🌹گاهی باید یک دایره بکشی 🌷و بنشینی درونش. بگذار به 🌹حال خودش زندگی را، و هیاهوی 🌷آدم ها را... بنشین کنار سکوتت 🌹و یک فنجان چای به خودت تعارف کن 🌷سلام دوستان و یاران باوفا 🌹صبحتون بخیر و در پناه خداوند مهربان 💞💞💞💞💞💞💞💞💞

آموزش ی شیرینی راحت و خوشمزه رو واستون آوردم ک واسه عیدم فکر میکنم خیلی خوب باشه😍😋. 200 گرم کره نرم شده رو با همزن برقی بزنید ک کرم رنگ و روشن بشه و حجم بگیره درست مثل فیلم حالا 100 گرم پودر قند رو به کره اضافه میکنیم و دوباره میزنیم دوتا سفیده تخم مرغ که به دمای محیط رسیده رو به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم. الان باید رنده پوست یدونه لیمو،300 گرم آرد و ی کوچولو نمک اضافه کنی و با دور کند همزن هم بزنی تا خمیر یکدست و مناسبی بدست بیاد(حواستون باشه ک کیفیت آردها با هم فرق دارن مس تو اضافه کردنش دقت کنید) حالا خمیر آماده شده رو بریزید تو قیف و با ماسوره ستاره یا هر مدلی ک دوست دارید پایپ کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و و از خمیر شیرینی با رعایت فاصله رو کاغذ پایپ کنید حالا وسط هر شیرینی رو با انگشت گود کنید و توش نربا یا مارمالاد بریزید و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 18 تا 20 دقیقه دقت کنید زیاد تو فر نمونه ک خشک بشه در انتهای پخت شیرینی تو فر بافت نرمی داره ولی وقتی سرد بشه بافت ترد پیدا میکنه. نوش جونتون❤ .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#سمبوسه_پیتزایی😊 ببینیم چیا میخواد : نان لواش سوسیس فلفل دلمه پنیر پیتزا قارچ پیاز ذرت .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#تزیین_پلو_با_زرشک_و_زعفران .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#بادمجان_شکم_پر😍 ببینیم چیا میخواد: بادمجان پیاز نمک گوشت چرخ‌کرده گوجه فرنگی سیر نمک فلفل جعفری خرد شده ۴عدد بادمجان را نصف کرده و داخل آب نمك مي خوابانيم ۱عددپياز خرد شده و۲۰۰گرم گوشت چرخ كرده را تفت ميدهيم سپس پوره گوجه فرنگي و سير خردشده و نمك و فلفل سياه و زرد چوبه را اضافه مي كنيم وميگذاريم مواد خوب مزه هم را بگيرند و اواخر جعفری خرد شده میریزیم. بادمجانها را از آب نمك خارج كرده وخشك كرده و داخل روغن با شعله كم سرخ مي كنيم. وبا چنگال وسط بادمجونارو کمی خالی میکنیم از مواد گوشتي داخل بادمجانها گذاشته و روی بادمجانهای پر شده پنیر پیتزا ریخته كمي سير رنده شده و پوره گوجه فرنگي را داخل كمي روغن تفت مي دهيم و فلفل سياه و زردچوبه و یک عدد قرص عصاره مرغ اضافه مي كنيم نمك سس را هم اندازه مي كنيم سس را روی بادمجونها وته ظرف میریزیم وکمی اب میریزیم و روی ظرف را فویل کشیده در فر ۱۸۰ درجه ۶۰ دقیقه میگذاریم بپزد وابش کشیده شود وده دقیقه آخر فویل را خارج کرده و روی بادمجونارو گریل میکنیم .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

#چلو_گوشت ببینیم چیا میخواد: پیاز نمک کرفس هویج گوشت بوقلمون فلفل قرمز پودر رزماری آویشن زردچوبه رب سرکه آب جوش زعفران شکر زرشک .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]

این کوکوی مرغ یه شام عجله ای لذیذ و خوشمزه ست🤩🤩 مواد لازم: یک عدد سینه مرغ آب پز و ریش شده دو عدد سیب زمینی آب پز رنده شده یک عدد تخم مرغ ادویه کاری و نمک فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری یک قاشق غذاخوری ترخون خشک نصف پیمانه پودر سوخاری .👩‍🌾. [<🍕😋@ashpazy_irani >]