#پاستا سبزیجات
کلم بروکلی آب پز شده یه دسته
فلفل پاپریکای تازه نصف یک فلفل
نخود فرنگی ۱۰۰گرم
سیر ۳حبّه
زردچوبه،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
ادویه ماسالا یه قاشق چایخوری
تو مقدار خیلی کمی روغن اول ادویه ها رو بریزید بعد بروکلی و سیر و فلفل پاپریکا رو اضافه کنید کمی تفت بدید بعد نخود فرنگی های بخار پز شده رو اضافه کنید چند دقیقه دیگه تفت بدین از رو شعله بردارین و موقع سرو کمی روغن زیتون و کنجد بریزین روش و نوش جان کنید
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
مناسب 10-12 نفر:
مواد لازم:
نصف فنجان روغن
600 گرم فیله مرغ بدون استخوان
1 عدد پیاز
3-4 حبه سیر
2 عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف فنجان آب گرم
ادویه:(آویشن پاپریکا فلفل سیاه زردچوبه کاری)
350 گرم پاستا
2 لیتر آب جوش
نمک
اینارو طبق کلیپ اماده کنید و بزارید دم بکشه .
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
مناسب 10-12 نفر:
مواد لازم:
نصف فنجان روغن
600 گرم فیله مرغ بدون استخوان
1 عدد پیاز
3-4 حبه سیر
2 عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف فنجان آب گرم
ادویه:(آویشن پاپریکا فلفل سیاه زردچوبه کاری)
350 گرم پاستا
2 لیتر آب جوش
نمک
اینارو طبق کلیپ اماده کنید و بزارید دم بکشه .
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مک اند چیز
مواد لازم :
* پاستا - 450 گرم.
* پنیر خامه ای ذوب شده - 200 گرم.
* پنیر چدار - 200 گرم.
* پنیر گودا - 200 گرم.
* کره - 70 گرم.
* آرد - 1.5 قاشق غذاخوری.
* پیاز - 1/2 عدد.
* سیر - 2-3 حبه
* خامه - 500 گرم.
* فلفل قرمز
* پودر سیر
طرز تهیه:
#پاستا را به مدت 2 دقیقه کمتر از آنچه روی بسته مشخص شده است در آب کم نمک بجوشانید.
کره را در قابلمه ای ذوب کرده پیاز ریز خرد شده را اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم سیر خرد شده و آرد را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه ۱ لیوان آب ماکارونی را اضافه می کنیم.
خامه را اضافه کنید، حرارت دهید سپس پنیر خامه ای و بعد نیمی از هر دو #پنیر چدار و گودا ، پاپریکا، پودر سیر را اضافه کنید، یکنواخت کنید.
با ماکارونی ترکیب کنید، 1/3 قسمت را روی یک ورقه پخت پهن کنید، با پنیر بپوشانید، دوباره #ماکارونی، پنیر، ماکارونی و پنیر بپاشید.
در فر که با دمای 200 گرم شده میگذاریم . به مدت 5-7 دقیقه، تا زمانی که رویه #زیبایی پیدا کند.
نوش جان😊
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا خامه ای
🥳🥳🥳🥳🥳
پیاز یک عدد متوسط
سیر ۴،۵ حبه متوسط
برگ رزماری تازه ۱ ق غ
خامه ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
شیر برای رقیق کردن خامه ۱/۴ لیوان
گوجه معمولی یا گیلاسی چند عدد
قارچ ۷،۸ عدد
ادویه ها: هرچی ادویه قرمز و خوشرنگ دارید بزنید
پاپریکا / فلفل قرمز/ پولبیبر/ پودر کچاپ/ پودر پیاز/ پودر سیر/ آویشن/نمک/ زردچوبه( کم بزنید چون طعمش غالب میشه)
#شام
#آشپزباشی
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا😍😋
جامبو شلز صدفی نصف بسته، اسفناج ۲۰۰ گرم، مرغ نواری خرد شده ۲۰۰گرم، قارچ بزرگ ۵تا ۶عدد، پیاز بزرگ 1 عدد، پنیر خامه ای ساده ۱۰۰گرم، پنیر موزارلا یا پارمسان، نمک ،فلفل، آویشن،پودر سیر
#سس_بشامل:
2 ق غ آرد گندم، 2پیمانه شیر سرد، ۳۰ گرم کره، نمک
🥠پاستا جامبو شلز مارک زر خوبه ولی بیشتر از ۱۵ دقیقه نجوشه وقتی احساس کردید پخته آبکش کنید جامبو شلز صدفی مارک دلیوری ایتالیایی هم خیلی مقاومن و در هنگام پخت پاره نمیشن 🥠
🔴پیاز،قارچ،اسفناج و مرغها رو بعد از خرد کردن تفت داده با نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر و پنیر خوب مخلوط میکنیم
به آب پاستا بعد از به جوش اومدن مقداری نمک و 1 ق غ روغن اضافه و پاستاها رو اضافه بعد از پخت که حدود ۱۵دقیقه طول میکشه خارج و آبکشی میکنیم
برای سس بشامل آرد و کره رو مقداری تفت میدیم شیر سرد و نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه. کف ظرفی که داخل فر میره رو سس بشامل رو ریخته. پاستاها رو با مواد پر کرده و طبق ویدئو میچینیم و روش رو پنیر میریزیم و ۳۰دقیقه در فر ۱۷۰ درجه میزاریم حاضر بشه
11.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️#پرطرفدار
#پاستا با سس آلفردو
این محبوب ترین پاستا هستش،هم راحته هم فوق العاده خوشمزه🤌🏼😍
تو این روزای شلوغ شب عید و اسفند این غذاهای راحت خیلی کاربردین
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
قسمت 1⃣