کباب لقمه مواد لازم: سویا: ۱.۵ لیوان گوشت چرخ‌کرده🥩: ۲۰۰ گرم پیاز🧅: ۱ عدد سیر🧄: ۳ حبه گشنیز یا جعفری☘️: ۱ بسته پودر سوخاری: ۲ ق‌غ جوز هندی: ۱/۲ ق‌چ پاپریکا: ۱ ق‌چ کاری: ۱/۲ ق‌چ فلفل‌قرمز: ۱/۲ ق‌چ پودر سیر: ۱ ق‌چ آویشن: ۱ ق‌چ نمک #کباب_لقمه 🌟

یه پتی بور و اینهمه دسر جذاب مواد لازم: بیسکوییت پتی بور ساده:دوبسته پودرکاکائو:سه قاشق غ یا بیشتر پودرقند:سه قاشق غ کره ذوب شده:۳۰گرم شیر:یه لیوان که باید کم کم بریزی #دسر 🌟

از کته کباب ندیدم خوش تر گوجه ۳ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم رب گوجه ½ ق غ نمک، فلفل سیاه برنج ۳ پیمونه پودر سماق کره #کته_کباب 🌟

بدون فر کاپ کیک درست کن😍 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد شیر یا آب ۱ پیمانه زعفرون دم شده ۳ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ روغن ۱ پیمانه آرد ۲.۵ پیمانه #کاپ_کیک 🌟

گردو پلو از غذاهاى سنتى شهر كرده و يه پلو مخلوطه خيلى خوشمزه و مجلسيه كه گردو و كشمش و زرشك در كنار هم خيلى دلچسبش ميكنه ‎بخش اول برنج سينه و رون مرغ پياز گردو كشمش پلويى زرشك نمك و فلفل و زردچوبه و پودر دارچين ادويه پلويى (براى ريختن رو لا به لاى برنج) ❌اندازه ى مواد دست خودتونه اما مقدار كشمش و زرشك رو كم نريزين كه خيلى خوشمزه ميكنه اين غذارو ⭕️تو مرحله اول مرغ رو با پياز و برگ بو و نمك و فلفل و زردچوبه ميذاريم تا كاملاً بپزه و بعد ريش ريش ميكنيم ❌ ميتونين سينه ى مرغ رو به قطعات خيلى كوچيك برش بدين و توى روغن با ادويه تفت بدين و بپزين ⭕️براى مواد ميانى اول پياز رو تفت ميديم و بعد اينكه سبك شد زردچوبه اضافه ميكنيم و مرغاى ريش ريش شده رو اضافه و نمك و فلفل و پودر دارچين ميزنيم و زرشكى كه توى گلاب خيسونديم رو به همراه كشمش پلويى اضافه ميكنيم و زعفرون دم كرده رو به همراه آب ليموترش اضافه و اجازه ميدين همه ى طعم ها به خورد هم برن ❌ براى اين پلو برنج رو ميتونين ابكش كنين و موقع دم كردن لا به لا برنج و مواد گردو پلو رو بريزين به همراه زعفرون و ادويه پلويى و يا كته كنين و مثل من سرو كنين #گردو_پلو 🌟

سالاد سرخ پوستی 🤤🦑 مواد لازم: کلم بروکلی ۱ عدد کاهو رومی ۱ عدد ذرت ۱ پیمانه نخود فرنگی ۱ عدد هویج ۲ عدد خیارشور ۱۰ عدد متوسط زیتون ۱۰ عدد بزرگ کشمش ۱/۳ پیمانه #غذای_نونی

👩‍🍳#ترشی سالاد سبزیجات👨‍🍳 مواد لازم: هویج🥕 گل کلم🥦 فلفل دلمه ای 🫑 ذرت🌽 زیتون 🫒 قارچ🍄 نعناع خشک🍃 سرکه🍇 نبات

🥒🥒🥒 ماست اینجوری خوشمزه میشه برا مهمونیاتونم عالیه👍

#ماست_کباب_یا_شیش_کباب😍😋 سینه مرغ ۱ کیلو ماست ۱ ونیم پیمانه روغن زیتون ۱/۴ پیمانه نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر ۳ الی ۴ حبه جعفری ۲ قاشق غذا خوری سماق ۱ قاشق چایی خوری قارچ ۲۰۰ گرم گوجه سینه مرغ با مواد مرینیت کنید نیم ساعت تو یخچال بعد در بیارین لیمو تازه رو اضافه کنید دوباره ۱ ساعت تو یخچال ،حالا به سیخ بکشین ،تو مواد مرینیت قارچ بریزین و دوباره به سیخ بکشین ،بعد رو تابه گریل کنید،تو ظرف فویل روغن بریزید یه ذغال داغ بزارید در تابه رو ببندید

ترد و کریسپی بال سوخاری مواد لازم: 1 کیلوگرم بال و کتف مرغ ادویه ها(نمک،پودر پاپریکا،پودر سیر،پودر فلفل قرمز و سیاه) آب سرد آرد روغن #بال_سوخاری 🌟

#کیک پیتزا 😘😘😘😘😘 مواد لازم : چیپس پیاز ۱ عدد سینه مرغ ۲ عدد فلفل دلمه ۳ عدد نمک، فلفل‌ سیاه زردچوبه پاپریکا 🌟

وقته لواشکه🤤 خشک کردن لواشک بدون آفتاب و فر اونم تو دو سه ساعت! مواد لازم : آب ۲ لیوان آلو سیاه ۳ کیلو نمک ۱ ق غ

دلمه گوجه فرنگی بابلغور وجه تمايزش با دلمه اى كه هميشه درست ميكنيم اينه كه به جاى برنج بلغور گندم ميريزيم حتما از پيازچه استفاده كنيد كه خوشمزگيش بينهايت ميشه به جاى پنير صبحانه از پنير پيتزا هم ميشه استفاده كرد

🍃🌷🍃🍃🌷🍃 #ایده🌼🌼 یه شام خوشمزه دو قاشق نشاسته نمک سیب زمینی تخم مرغ ارد ۴ قاشق پیاز داغ و ادویه

•کوکی شکلاتی😋• از نظر بافت و سبکی حرف نداره حتما امتحانش کن🤌🏼 ~❤️چیزایی که لازمش داری: کره ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای ۹۰گرم شکر سفید ۵۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱۷۵ گرم پودر کاکائو ۴۰گرم نشاسته ذرت ۱ ق غ جوش شیرین ۱/۲ ق چ نمک یک پنس شکلات تلخ ۱۰۰ گرم گردو ۵۰ گرم 🌟

#طرز تهیه کتلت مرغ 😘😘😘😘😘😘 مواد لازم : پیاز ۲ عدد مایونز ۲۰۰ گرم فیله سینه مرغ ۷۰۰ گرم تخم مرغ ٣ عدد آرد ۱ استکان ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه آویشن، زردچوبه 🌟

سمبوسه گردو و شکلات😍 که بدون شکلاتم خوشمزه‌س مواد لازم : شیر عسل ۲ ق غ خمیر باقلوا یا فیلو ۴ ورق شکلات یا نوتلا ۳ ق غ گردو ۱۰۰ گرم #سمبوسه_گردو_و_شکلات 🌟