ساوارین کره حیوانی پاستوریزه۴۰۰گرم شکر قهوه ای۲۵۰گرم زرده تخم مرغ ۷عدد آرد ۴۰۰گرم دمای فر۱۸۰ تایم ۱۰الی ۱۲ دقیقه ابتدا کره و شکر قهوه ای رو با دور متوسط میکس میکنیم تا کمی پوک بشه بعد زرده ها رو دونه دونه بهش اضافه میکنیم و مدام دور گیری میکنیم در آخر آرد رو با دور کند به مواد اضافه میکنیم و دور گیری میکنیم وقتی مواد صاف و یک دست شد با قیف داخل قالب میزنیم نکته ها: ۱:کره حتما قبل از استفاده باید به دمای محیط رسیده باشه ۲:قالب ها احتیاجی به چرب کردن ندارن ۳اگر ساوارین شکلاتی دوست داشتید میتونید ۵۰گرم از آرد کم کنید و بجاش پودر کاوائو اضافه کنید #ساوارین 🌟

💡 ایده دیزاین سالاد #ديزاين 🥗 #خلاقیت 🍧 #پذیرایی #سفره_آرایی #تزئین 😍 #سلیقه #تکنیکهای_باسلیقگی ❤️

شام چی بپزم خوراک مرغ با پنیر بپز 😍😋 خداییش خیلی هم راحته به خصوص برا اونایی که رژیم دارن چقدر خوبه 🌶🍅 فر هم ندارید میتونید توی ماهیتابه با حرارت تند درست کنید👌 #شام_چی_بپزم

نون‌چایی مواد لازم : آرد ۱۳۰۰ گرم آرد برنج ۲۰۰گرم بکینگ پودر ۱ ق چ هل ۱ ق غ کره حیوانی ۲۵۰گرم روغن ۵۰۰گرم ماست ۵۰گرم پودر قند ۴۰۰گرم وانیل یک ق چ تخم مرغ ۸عدد ، ۷عدد زرده یک عدد کامل #نون_چایی

کاسه سبزیجات چیا لازم داریم؟ هویج قارچ کدو فلفل دلمه قرمز کاهو گردو بادوم زمینی روغن زیتون سرکه بالزامیک تخم گشنیز،شنبلیله،مرنجوش و گشنیز خشک نمک

فینگرفود بهترین نوع گل، گلی است که می توانید بخورید😋 مینی رول ها برای یک مهمانی یا یک پیش غذای روز بهاری عالی هستند🥰 مواد لازم ↘️ طرز تهیه ↘️ 🌟

۳ تا نوشیدنی خوشمزه و خنک تابستونی🍷 شیک انبه : انبه یخ زده شیر، پنیر خامه‌ای بستنی وانیلی موز یخ زده اسموتی شاهتوت : نعنا، لیموترش شاهتوت یخ زده آب گازدار شیک طالبی : طالبی یخ زده شیر، پنیر خامه‌ای بستنی وانیلی 🌟

کباب تابه ای مخلوط 700گرم گوشت 300گرم مرغ هردوراچرخکرده دوعددپیازرنده شده آبگرفته سبزی معطر دوقاشق اردنصف قاشق نشاسته نمک فلفل سیاه وادویه دلخواه خوب ورزمیدیم سیخ میکشیم وطبق فیلم توتابه درست میکنیم .💓

پلو بادمجون❤️ برای غذا چیا لازم داریم؟ برنج بادمجون پیاز سیر سینه مرغ( ادویه بهش نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن و شوید اضافه میکنیم) رب گوجه فرنگی سیب زمینی #پلو_بادمجان 🌟

مینی تارت مغزدار با مزه ی بهشتی مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم ۸۰ گرم شکر ۱۴۰ گرم آرد ۱ پیمانه شکلات چیپسی شکلات صبحانه(نوتلا) مقداری #مینی_تارت 🌟

تا حالا حلوا انقدر خاص دیده بودین جان من😎 خودشم هفت لای زعفرانی 👌 هم‌خوشگله🤌 هم بینظیره 🥰 والا مگه نه؟ . چند تا قلق داره کافیه اونارو بدونی بعد کار کردن با نان میکادو یا همون نان بستنی خیلی برات راحت میشه 👍 حلوایی که قراره استفاده کنین باید یه کم گرم باشه خیلی نه ها یکم گرم باشه که به نان بچسبه فقط همین👌 شهد یا روغن حلوایی که استفاده میکنین نباشه زیاد باشه استاندارد باشه نه کم نه زیاد 🙋‍♀️ شهد زیاد باشه خمیر میکنه نان میکادو رو 😎 روغن زیاد باشه هم خمیر میکنه هم کلا ظاهر حلوا خراب میشه و رنگ میگیره😎 به نان میکادو به هیچ وجه آب نمیزنیم👌 من این حلوا رو هفت لا کردم 🥰بنظرم ایده جذابی میشد و اجراش کردم و خدارو شکر نتیجه فوق العاده شد🤌 فقط لایه حلوا رو ضخیم نزنین لطفا 🙏 #حلوا 🌟

کیک موز دبل چاکلت 👇👇 این کیک بدون هیچگونه چربی و فقط مقدار کمی شکر قهوه ای تهیه میشه و در نتجیه کیک #رژیمی به حساب میاد ضمن اینکه طعمی عالی داره. حتما امتحان کنید. این کیک رو میتونید داخل هر قالبی تهیه کنید. 🍴مواد لازم: موز رسیده متوسط 3 عدد شکر قهوه ای 3/4 پیمانه کمپوت سیب پوره شده 1/2 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد آرد سفید 1 پیمانه پودر کاکائو 1/2 پیمانه جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک یک پنسه شکلات چیپسی 1 پیمانه (اختیاری) 🍴طرز تهیه: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و کف قالب مربع 20 سانتی یا قالب مورد نظرتان را چرب کرده با کاغذ روغنی بپوشانید موزهای له شده را همراه شکر قهوه ای خوب با همزن بزنید تا شکر داخل موز حل شود.تخم مرغ، وانیل ، و پوره کمپوت سیب را هم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید.سپس مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و در آخر شکلات چیپسی را اضافه کنید و مواد را داخل قالب بریزید.میتوانید مقداری از شکلات ها را نگه دارید و قبل از قرار دادن قالب داخل فر روی مواد بریزید. قالب را در طبقه وسط فر 180 درجه به مدت حدود 30 دقیقه یاتا زمانی که بپزد قرار دهید. #کیک_موز_دبل_چاکلت 🌟

ترفند سفید کردن قابلمه ی روی #ترفند 🌟

پلومخلوط ترکیه ای😍😍 👩‍🍳👩‍🍳