#کرم_شکلات_و_بادام مواد لازم برای۴ نفر: زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۲ قاشق سوپ خوری پودر وانیل ۱ قاشق چای خوری شیر ۳ پیمانه آب سرد نصف پیمانه خامه فرم گرفته ۱ پیمانه پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوری پودر کاکائو ۲ قاشق سوپ خوری بادام بو داده و پودر شده به مقدار لازم خامه فرم گرفته (برای تزئین) به مقدار لازم شکلات خردشده برای تزیین به مقدار لازم بادام و پسته (برای تزئین) به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و بگذارید چنددقیقه ای بماند، سپس آن را هم بزنید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا ژلاتین کاملا در آب حل و شفاف شود. بعددر ظرف مناسبی زرده های تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا مخلوط و کرم رنگ شوند، سپس پودر کاکائو را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. یک پیمانه شیر را بجوشانید و به مخلوط اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا شیر با مواد خوب مخلوط شود، سپس پودر ژلاتین و بقیه شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. در انتها خامه فرم گرفته و به میزان دلخواه بادام پودرشده را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. حالا باید مخلوط حاصل را داخل ظرف های مورد نظرتان بریزید و آن ها را به مدت 6 - 5 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کرم شکلات و بادام آماده سرو شود. وقتی ظرف ها را از یخچال خارج کردید، آن ها را با خامه فرم گرفته، بادام، پسته و تکه های شکلات تزئین و سرو کنید. 🍯🍯 @ashpazzkhooneh🍯🍯

#رولت_کوکوسبزی مواد لازم برای۶ نفر: سبزی کوکوخردشده (جعفری،گشنیز،شویدوتره) ۳۰۰ گرم پوره سیب زمینی به مقدار لازم تخم مرغ ۵ عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری طرز تهیه: تخم مرغها را با نمک وکمی زردچوبه کاملا هم میزنیم تا یکدست شود بعد سبزی وآرد وبکینگ پودر را اضافه کرده وکاملا مواد را با هم مخلوط میکنیم بعد کف سینی 30در40را چرب کرده وکاغذ روغنی میندازیم وروی کاغذ را هم چرب میکنیم حالا مواد را داخل سینی ریخته وبطور یکنواخت پهن میکنیم وسپس سینی را داخل فر 180به مدت 15دقیقه قرار میدهیم تا پخته شود بعد سینی را از فر در آورده ویه کاغذ روغنی بر میداریم وروی اونو خوب چرب میکنیم حالا سینی رولت رو روی کاغذ بر میگردونیم وآروم کاغذ زیر رولت را جدا میکنیم وسپس کوکو را رول کرده وداخل یخچال میزاریم تا خنک بشه بعد از خنک شدن رولت رو از یخچال بیرون آورده وروی آن پوره سیب زمینی می مالیم وبعد دوباره رول میکنیم وداخل یخچال میزاریم بعد از یکساعت رولت را بیرون آورده وبرش میزنیم وروی آن را با ماست چکیده تزیین میکنیم . نوش جان @ashpazzkhooneh

#_املت_پیتزایی 🌕مقداری ژامبون+فلفل دلمه +قارچ و پیاز رو تفت بدید تخم مرغهای هم زده شده روبریزید و نمک و فلفل سیاه و آویشن بزنید تا بپزه سپس پنیر پیتزا اضافه کنید😋😋 🍕🍕 @ashpazxkhooneh🍕🍕

#نان_مخصوص_رمضان_تبریز @ashpazzkhooneh🍞🍞🍞🍞

پنیر پیتزا کیلویی #60تومن شده😱 دخترمم هی گیر داده بود بخر بخر😍♀ اومدم خونه، رفتم تو کانال آشپزی مورد علاقم، آموزش #پنیرپیتزای‌خونگی رو پیدا کردم و خودم درست کردم😋💪 10تومن هم هزینه‌اش نشد😁👇 https://eitaa.com/joinchat/162136108C99f6fd6bf9 واقعا #عاليه😍همه فيلماش يك دقيقه اي😳 ازدستش ندین😋😋😋👇 https://eitaa.com/joinchat/162136108C99f6fd6bf9 بیا اینجا خودت با کمترین هزینه #پنیرپیتزا و #سوسیس #کالباس درست کن👆👆👆👆

#حلیم_بادمجان مواد لازم برای۵ نفر: مواد اصلی برنج ۱ پیمانه گوشت ۲۵۰-۳۰۰ گرم بادمجان ۵-۶ عدد پیاز ۳ عدد کشک به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم نعنا داغ ۲-۳ قاشق غذا خوری سیر ۱-۲ حبه زعفران آب کرده به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت رو بهمراه یک عدد پیاز تفت داده و بعد زردچوبه رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم. بعد برنج خیس خورده را بهمراه مقدار کافی آب به گوشت اضافه کرده و می گذاریم که گوشت بپزد و برنج کاملا له شود در این فاصله بادمجانهای ورقه شده را سرخ کرده و خوب میکوبیم و بعد گوشت پخته شده را هم کوبیده و همراه با بادمجان و کشک به برنج اضافه می کنیم و نمک و فلفل را تنظیم کرده سپس دو عدد پیاز دیگر را سرخ کرده و مقداری از آن به همراه سیر داغ و نعنا داغ را به حلیم اضافه میکنیم و میگذاریم تا جا بیفتد در این فاصله به صورت دورانی مرتب هم زده تا حلیم کشدار شود و اینکه ته نگیرد در آخر هم زعفران آب کرده را اضافه میکنیم. ❤️❤️ @ashpazzkhooneh❤️❤️

#حلیم_بادمجان @ashpazzkhooneh🍆🍆🍆🍆

#رنگینک_مجلسی ❇️ مخصوص افطار موادلازم: كره ١٢٠گرم روغن جامد نصف ليوان ارد٢پيمانه پودرقند٤قاشق غذاخوری خرما گردو طرزتهيه: ابتدا اردروالك ميكنيم و توي تابه ريخته روي گازتفت ميديم تا زماني كه رنگ آرد نسكافه اي شود بايد مدام هم بزنيم تا آرد نسوزه بعد شعله روخاموش ميكنيم آردروالك ميكنيم تا گلوله هاي آردازآردمون جدابشه آردمون يكدست بشه وروغن وكره آب شده رواضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم تا روغن حسابي به خورد آردبره تو اين مرحله پودرقند رواضافه ميكنيم و حسابي هم ميزنيم مقداري از خميروتوي قالبمون ميريزيم قالب هم حتما بايد سيليكوني باشه تا راحت ازقالب جدا بشه حالا خرما رو كه هستشوجداكرديم و مغزگردوگذاشتيم روميذاريم و دوباره مواد مون رو ميريزيم روش مواد رو با قاشق صاف ميكنيم بعد ميذاريم توي فريزربه مدت ١ساعت وبعد ازيك ساعت به راحتي از قالب جداميكنيم نوش جان 🍞🍞 @ashpazzkhooneh🍞🍞

#رنگینک_مجلسی @ashpazzkhooneh

سلامت پوستت برات مهمه؟👇🏻 🔵 🔵🔵🔵🔵 🔵 🔵 🔵 🔵 🔴 🔵 🔵 🔵 🔴🔴 🔵 🔵 🔵 🔵 🔴🔴 🔴 🔵🔵 🔵 🔵 🔴🔴🔴🔴 🔵 🔵 سلام به ایتا اومد😍 سلام چیه؟ بیا و ببین👆

🦋 آن سوی مرگ تجربیات سه نفر از افرادی که برای لحظاتی مرگ را تجربه کرده‌اند. 🔸جذابیت مطالب آنقدر بالا هست که بعد از جلسه اول و دوم خودتان پیگیر خواهید شد. به دلیل استقبال و درخواست بالای همراهان گرامی تمام فایل‌ها به صورت یک‌جا تقدیم می‌گردد. 🔈 #شرح_و_بررسی_کتاب_آن_سوی_مرگ #معرفی_کتاب #نشر_حداکثری https://eitaa.com/joinchat/2637299714C3c968e2ee4