#مرغ_انگشتی_سوخاری با سس مخصوص
#یک_سال_به_بالا
🍗گوشت مرغ ران یا سینه 1عدد
🍥ماست 2-3 قاشق
🌴شوید تازه کمی
🍞آرد سوخاری خونگی
🍳تخم مرغ 1 عدد
طرزتهیه:
#مرغ رو با یه کم آب و یه دونه پیاز میزاریم بپزه.
بعد مرغها رو به اندازه کوچک تکه تکه می کنیم.
بعدش تو یه ظرف #تخم_مرغ رو می شکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه.
توی یه ظرف دیگه هم #آرد_سوخاری رو میریزیم.
تکه های مرغ رو اول توی آرد سوخاری ؛ بعد توی تخم مرغ و دوباره توی آرد سوخاری میزنیم.
میگذاریم توی روغنی که مخلوط با کره هستش تا سرخ بشه.
بعدش که مرغ سوخاری های انگشتی تون آماده شد اونها رو بزنین توی سس بدین کوچولوها بخورن 🍗طرزتهیه سس مخصوص:
#ماست کم چرب رو بریزین توی یه ظرف و با یه کم #آبلیموی تازه و #شوید تازه خردشده مخلوط کنین.
─━━━━⊱🐣⊰━━━━─
♡•• @farzande_nikoo