#نکات_سلامتی 🍏
👨🍳 دستور #آشپزی
🥩🥚 غذای قِلَّةَ النَسلِ
👈 جهت بيماری های:
۱. #ناباروری
۲. تقویت قدرت جنسی
۳. تقویت استخوان های نطفه منعقده
🔵 دستور تهیه از لسان مبارک اهل البیت علیهم السلام 👇👇
🌺 عبدالله بن سنان از امام صادق علیه السلام نقل میکند: یکی ازپیامبران به خداوند از کمی فرزندانش شکایت نمود پس خداوند به او فرمود:
👈 گوشت وتخم مرغ بخور.
🌺 آقا رسول الله صل الله علیه وآله:
خوردن گوشت باتخم مرغ قدرت جنسی را زیاد میکند.
🌺 آقا موسی بن جعفر علیهمالسلام:
هرکس گوشت باتخم مرغ رابخورد استخوان فرزندش قوی و ستبر شود (شاید منظور فرزندی است که نطفه اش ازاین غذا باشد)
📚 منابع:
الکافی، ج۶، ص۳۲۵
مستدرک الوسائل، ج۱۶، ص۳۵۸
مکارم الاخلاق، ص۱۹۵
🥣 طرز تهیه این غذا:
ابتدا گوشت (چرخ شده یا نشده) را باروغن زیتون و (پیاز سفید) سرخ کرده وسپس به آن تخم مرغ اضافه شود.
✅ نکته:
از گوشت گوسفند وتخم مرغ محلی استفاده شود.
☑️
🥣 #پف_زیر_چشم ( #ضماد_سکبینج )
💢 ترکیبات :
🔹سکبینج ۱ واحد
🔹اوشق ۱ واحد
🔹سرکه طبیعی انگور به مقدار نیاز
اوشق و سکبینج را آسیاب کرده و با سرکه طبیعی انگور خمیر کرده و روی مژه ها و زیر چشم بمالید.
🥣 #تقویت_مو (#مورد)
💢 ترکیبات
🔹آمله ۱ واحد
🔹دانه مورد ۱ واحد
🔹برگ مورد ۱ واحد
🔹پودر سنگ اثمد ۱ واحد
🔹مرمکی ۱ واحد
🔹روغن زیتون ۱ واحد
🔹آب ۱۵ واحد
مواد فوق باید با هم آسیاب و الک شود و همراه روغن زیتون در ظرفی ریخته شود . آنگاه سه برابر وزن مجموع به آن آب اضافه شود . سپس روی شعله ملایم آتش گذاشته شود تا خودش را بگیرد . بصورت ملایم بپزد تا آب آن از بین برود و روغنش بماند .
✅ کاربرد درمانی در:
🔸تقویت مو و پیاز آن
🔸ریزش مو و ابرو
🔸رفع کچلی و طاسی
🔸ریزش سکه ای مو و ابرو
⏰ زمان و روش مصرف:
موها را مرطوب کرده و به صورت کامل بیست دقیقه به این خمیر آغشته کنید و سپس با آب خالی شستشو دهید .
⚠️ نکته : دارو باید در یخچال نگهداری شود .
☑️
🥣 #آبگوشت مقوّی
#عصاره_گوشت
✅ خواص:
۱) مقوی ونیرو زا
۲) جبران کم خونی، ضعف و بیحالی، از دست دادن خون بدن مانند عادت ماهیانه و ...
۳) تقویت جنسی
۴) مقوّی قلب، مغز و اعضای بدن و ...
با حفظ خواص وجذب بالا
⚠️ اشاره:
متأسفانه اکثر آبگوشتهایی که در منازل به روش معمولی درست میشود بعلت روش پخت، خواص تقویتی، ماهیت اصلی خود را از دست میدهد و کاربردهای لازم را ندارد.
در این روش بسیار ساده حداکثر خواص گوشت محفوظ خواهد ماند.
👨🍳 روش تهیه:
یک واحد (واحد بسته به نظر شما میتواند حجم یا وزن باشد مثلاً سی گرم) گوشت بدون استخوان و بدون چربی برّه یا گوسفند، ترجیحاً از قسمت سرشانه و ماهیچه را خوب ساتوری و ریز ریز به اندازه خیلی کوچک تقسیم کنید، سپس در یک ظرف شیشه ای، مانند ظرف شیشه ای مربا و ... قرار دهید.
بعد ۵ تا ۷ واحد آب به آن اضافه کنید وخوب آنرا بهم بزنید.
سپس این ظرف شیشه ای را داخل یک ظرف دوم بزرگتر (قابلمه) قرار دهید که حداقل تا نصف ظرف شیشه ای درون آن آب باشد.
سپس گاز را روشن کرده تا خوب با حرارت مناسب کاملاً پخته شود.
مقدار بسیار کمی نیز ادویه به آن اضافه نمایید.
بعد از پخته شدن ، گاز را خاموش، مواد را صاف کنید. ترجیحاً با کمی عسل شیرین کرده و بصورت قاشق قاشق میل شود.
〽️ تذکرات:
۱_ بهترین حالاتِ جذب و اثر گذاری، یک ساعت قبل از غذا و با شکم خالیست.
۲_ ادویه، نمک ، عسل و ... بسته به شرایط ِمزاجی و جسمی فرد باید تنظیم شود.