💎کاچی💎 #آشپزی_اسلامی #مواد_لازم:👨‍🌾 #آرد_سبوسدار ۲لیوان #آب_جوش ۴لیوان #روغن_زرد یا #کره_محلی نیم‌لیوان #نبات ۲لیوان #دارچین. #زنجفیل. #هل سائیده هرکدام ۱ق.م #زعفران دمکرده نیم پیمانه #مغز_بادام و #پسته و #گردو نیمکوب نیم پیمانه #طرز_تهیه:👨‍🍳 ابتدا کره را روی شعله ملایم آب میکنیم سپس آرد را الک کرده اضافه میکنیم بمدت ۱۵ دقیقه باشعله ملایم تفت میدهیم سپس دارچین و زنجفیل و هل را افزوده و ۲دقیقه دیگر تفت میدهیم سپس ۱ لیوان از آب جوش را افزوده و با سرعت هم میزنیم تا مواد یکدست شود دقت کنید از این مرحله به بعد سرعت عمل شما در کیفیت غذا اثرگذار است. نبات و مغزها را افزوده و مدام هم میزنیم تا نبات حل شود و کاچی گلوله نشود. ۱۵دقیقه هم میزنیم و سپس زعفران را افزوده و ۵ دقیقه دیگر هم میزنیم #آشپزی #کاچی 👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.        🌾 شِفاکده بادروج🌾 🔶آیدی مشاور: 👈  @baadruj 🔹️آیدی ادمین: 👈  @baadruj1 جهت عضویت کلیک کنید: ╭┅─☘🦋🦋☘──┅ 🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال ╰┅────