ســـلام🥒 بوی صبحانه مےآید عطرچایے☕️ صفای سفره صبح چندلقمه زندگے کافیست تاانرژی جاودانگے🍅 در وجودمان شکوفا شود🧀 و برای خلق ثانیه‌های آفتاب طلوع کنیم🍳 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌✾

به نام حضرت دوست ❣ ✨✨✨ 🌸چه دلنشین است روزی که 🍃با لبخند شروع شود؛ 🌸پنجره‌ی دلت را 🍃رو به خوشبختی باز کن، 🌸عشق را به قلبت دعوت کن، 🍃و نفس بکش هوای مهربانی را... سلام صبح دوشنبه تون بخیر🌸 ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#کوبیده_مرغ_ترش موارد لازم: سینه و رون مرغ چرخشده ۵۰۰گرم پیاز درشت رنده و آب گرفته زردچوبه نمک فلفل پول بیبر پودر زنجبیل برای سس پیاز ریز خرد شده گردو شش هفت عدد رب انار سه چهار قاشق آب جوش یک لیوان زعفرون دمکرده

#کیک_قابلمه_ای برو چاییتو دم کن واین کیک قابلمه ای در عرض نیم ساعت بدون تخم مرغ و همزن درست کن .عصرونه دلچسبی میشه بی شک🥰🥰 موادلازم: 🧡آرد ۱.۵ لیوان 🧡آب داغ ۱ لیوان 🧡شکر ۲.۳ لیوان 🧡پودرکاکائو ۳ ق غ 🧡روغن ۴ ق غ 🧡بکینگ پودر ۱ ق غ 🧡جوش شیرین نصف ق چایخوری 🧡وانیل نصف ق چایخوری نکات: ⛔️جوش شیرین برای پف بهتر و بافت بهتره چون کیک تخم مرغ نداره و میتونید هم حذف کنید ⛔️میتونید پودر کاکایو رو حذف و بجاش ارد بزنید. ⛔️برای تزیین روش من ۱۰۰گرم خامه صبحانه رو با ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای شیرین ب صورت بنماری ذوب کردم و روی کیک ریختم⛔️ ⛔️برای پخت داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه کافیه.

🌷سه شنبه تون عالی و بینظیر 🌸الھی غرق 🌷خوشبختی بشین 🌸الهی بی دلیل دل 🌷مهربونتون شاد شه 🌸الهی کاراتون 🌷بروفق مراد باشه 🌸الهی تنتون سالم و 🌷عاقبتتون بخیر باشه 🌸روزتون زیبا و در پناه خدا

#دیزی_سنگی 👇🏻مواد لازم برای هر دیزی تک نفره👇🏻 🧅پیاز یک عدد کوچیک 🧄سیر یک حبه 🦴🍖گوشت ۴ تکه به ابعاد دو بند انگشت و یک تکه استخوان دنبه یک عدد کوچیک 🧂نمک نصف قاشق چای خوری 🧂زردچوبه یک قاشق چای خوری 🧂فلفل سیاه و تند به مقدار دلخواه 🫘مخلوط نخود و لوبیا سفید از قبل خیس شده ۳ قاشق غذا خوری 🍅گوجه یک عدد کوچیک 🥔سیب زمینی یک عدد کوچیک ❌این دقیق ترین رسپی برای دیزی اصیل ایرانی،تو رسپی اصلیش نه از لیمو عمانی استفاده میشه نه سبزی های معطر و نه روغن و نه مواد تفت داده میشن❌ اگر بخواین تو قابلمه درست کنین که همه ی این مواد و بریزن داخل قابلمه و تمام ولی اگر میخواین از این ظرفای سفالی استفاده کنین چند تا نکته باید رعایت کنین👇🏻 ⭕️حتما برای زیر ظرف از شعله پخش کن استفاده کنین.. ⭕️غذا تو این ظرفا باید کند جوش و اروم بپزه پس حتما حرارت کم باشه.. ⭕️تو کل پروسه ی پخت اگر لازم بود اب اضافه کنین اب جوش باشه و اب سرد نریزین ممکنه ترک بخوره.. ❌تو رسپی اصلی حتی از رب هم استفاده نمیشده و رنگ دهی با گوجه بوده اما اگر دوس داشتین رنگ بیشتری داشته باشه یکم رب هم اضافه کنین❌ ⭕️کل پروسه ی پخت ۱۱ ساعت بود رو شعله ی خیلی کم اما سر ۷ ساعت کاملا پخته. نوش جان♥️

#پیتزا_تابه_ای اگه فکر می کنی برای یه پیتزا فوق العاده فر لازم‌داری اصلا این‌ آموزش جذاب رو از دست نده که هر چی از طعمو مزه و خمیر عالی این پیتزا تابه ای بگم کم گفتم👌👌 دستور خمیرش رو سالهاست درست می کنم و نکاتی داره که بدون استراحت و خمیر مایع یه خمیر عالی درست می کنی و تو تابه یا فر فوق العاده میشه ✅️مواد لازم 🍕🍕گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم پیاز کوچک یک عدد قارچ۱۰۰ گرم  فلفل دلمه ای نصف عدد کوچک  زيتون ۴ عدد پنیر پیتزا۱۰۰ گرم سس پیتزا ادویه ها آویشن فلفل  سیاه پاپریکا زردچوبه 🫓خمیر عالی و درجه یک بدون استراحت ماست دو قاشق تخم مرغ یک عدد روغن مایع دو قاشق غذاخوری آرد یک لیوان و یک سوم بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری ادویه های خمیر نمک پودر سیر آویشن ⛔️⛔️نکات مهم⛔️⛔️ ✅️✅️می تونید از هر موادی که دوست دارین داخل سس گوشتی استفاده کنید. ✅️✅️برای فر دمای ۱۸۰ درجه بیست دقیقه ساعت و چند دقیقه گریل. ✅️برای توستر دمای ۱۶۰ درجه بیست دقیقه . ✅️✅️تابه زیرش خیلی کم کنید یا شعله پخش کن بزارید حدود ۲۵ دقیقه دورش که طلایی شد خمیر حاضره. ✅️آب خور آرد ها فرق داره یه دفعه اضافه نکنید ممکنه کمتر یا بیشتر آرد احتیاج باشه. درستش کنید و لذت ببرید 😍

🌼ســـلام 🌺به دلهای گرم تون 🌼سلامی به 🌺قلب پاک و پر مهرتون 🌼آرزو میکنم امروزتون 🌺از شوق سر ریز باشید 🌼و لبخندی به بلندی آسمان 🌺رو لبهاتون نقش ببندد

#خورش_بامیه_با_مرغ بامیه: ۲۵۰ گرم سینه مرغ: ۱ عدد گوجه فرنگی: ۴ عدد پیازچه خرد کرده: ¼ پیمانه پیاز سرخ شده: ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپخوری روغن کنجد: ۵ قاشق سوپخوری طرز تهیه روغن را گرم کرده و بامیه را به آن اضافه کرده تا کمی سرخ شود‌.سپس مرغ خرد کرده و رب گوجه را افزوده و تفت دهید.در انتها پیازچه،ادویه و پیاز سرخ کرده را افزوده و ۲ پیمانه آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

این فینگرفود (توپک مرغ )با طعم بی نظیرش برای مهمونی هاتون به شدت پیشنهاد میشه 😍 ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

بدون نیاز به فر و همزن داخل قابلمه یه باقلوا خوشمزه و خوش بافت رو درست کنید که مطمئنم خوشتون میاد مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ لیوان روغن ۱ لیوان گلاب و زعفرون ۱ لیوان ماست شیرین ۱ لیوان آرد قنادی ۲ لیوان بکینگ پودر ۱ ق شکر ۱ لیوان پودر هل ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰

بستنی سنتی خیلی آسون😍 مواد لازم: 🍧شیر یک کیلو 🍧شکر ۴۰۰ گرم 🍧ثعلب یک و نیم ق چ سرپر 🍧زعفران به مقدار لازم 🍧خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🍧آب ۱/۳ لیوان 🍧گلاب ۱/۳ لیوان 🍧روش درست کردنشو توی فیلم گفتم یکسری نکات مهم هست که حتما باید رعایت کنید: 🍧حتما حتمااا از قاشق چوبی استفاده کنید 🍧شیر و هم بزنید ک‌ ته نگیره ⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️ 🌮 @bahuuneh 🍰