💟 #شیرینی_میکادو برای مراسم روضه اگرتهیه کردین منم دعا کنید☺️دستورش رو داشته باشین ،برای تغذیه مدرسه بچه ها هم عالیه👌 آرد سفید 2 لیوان فرانسوی آرد نخودچی 1 لیوان فرانسوی کره 3/4 لیوان فرانسوی روغن مایع 1 لیوان فرانسوی(به مقدار لازم که مواد به غلظت مناسب برسه) پودر قند 1 ونیم لیوان فرانسوی کاکائو 3 قاشق غذاخوری.گلاب دلخواه پودر هل 1 قاشق چای سر پُر نان میکادو 6 الی 7 عدد شکلات تخته ای یا سکه 100 گرم ابتدا آرد رو سه بار الک کنین و داخل تابه با حرارت ملایم تفت بدین تا بوی خوبی از آرد بلند بشه ولی آرد تغییر رنگ نده بعد آرد نخودچی رو روی آرد سفید الک کنین و 5 دقیقه دیگه تفت بدین . آرد نخودچی نباید زیاد تفت بخوره روغن جامد رو اضافه کنین و ترکیب کنین بعد هم پودر کاکائو رو ترکیب کنین بعد هم پودر قند رو الک کنین . غلظت مواد باید روان و یکدست باشه اگه موادتون سفت بود میتونین از روغن مایع اضافه کنین بعد حرارت رو خاموش کنین و پودر هل و گلاب رواضافه کنین و ب مدت 10 دقیقه حتما بذارین داخل محیط تا کمی از داغی بیفته چون نون میکادو رو نرم میکنه بعد از مایه روی نون میکادو بریزین و روی سطح نون پخش کنین لایه ب لایه از مواد بریزین و با دست خوب فشار بدین بعد از اتمام کار ی جسم سنگین روش و به مدت حداقل 6 ساعت بذارین بمونه . به مدت 1 شب هم میتونه استراحت کنه بعد از اون شکلات تخته ای رو بذارین روی بخار کتری و بعد از شل شدن شکلات 2 قاشق غذا خوری روغن مایع بهش اضافه کنین بعد تزیین کنید پودر پسته هم میتونین تزئین کنین #نذری #بانو_محله https://eitaa.com/banoo_mahaleh/3471310851C6309f6d13d