#خیاطی 👝🪡🧵 دوخت کیف بسیار شیک و کاربردی 👌🤌 🔶نکته: در قابلمه من قطرش ۳۰سانت هست 💟 @banooyebasaligheh

#نون_خامه_ای 🥜🌰 . مواد لازم برای ۵۰ عدد نون خامه ای: آرد سفید قنادی: ۲۰۰ گرم آب: ۵۰۰ گرم روغن: ۸۰ گرم بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: ۶ عدد(هر تخم مرغ حدود ۶۰ گرم هست) خامه فرم گرفته: حدود پانصد،ششصد گرم 💟 @banooyebasaligheh قسمت1⃣

#نون_خامه 🥐🥜 🔮نکات مهم نون خامه ای: 🔸داغ زدن خمیر خیلی مهمه پس حتماً ده دقیقه روی حرارت خمیر رو زیر و رو کنید 🔸هر تخم مرغی که اضافه میکنید خوب با همزن هم بزنید بعد تخم مرغ بعدی رو اضافه کنید . 🔸کشسانی خمیر باید مثل فیلم باشه. 🔸دمای فر گازی و برقی هر دو باید ده دقیقه اول روی ۲۰۰ درجه باشه تا نون ها خوب پف کنه.بعد دما رو به ۱۸۰ درجه تغییر بدید تا داخل نون ها هم بپزه . 🔸حتماً باید نون ها ده دقیقه داخل فر خاموش بمونن تا بعد از درآوردن پف نون نخوابه 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣

#دلمه_برگ_مو 🍃🫑 🔮مواد لازم: پیاز: ۱ عدد بزرگ گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم لپه پخته شده: ۱۰۰ گرم برنج نیم پز شده: یک قاشق زردچوبه: ۱۵۰ گرم سبزی خشک ترخون مرزه: دوقاشق غذاخوری سبزی تازه وخرد شده شامل تره جعفری گشنیز شوید پیازچه: ۲۰۰ گرم نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم روغن: ۳ قاشق غذاخوری کره: ۵۰ گرم سرکه: سه چهارم یک فنجان شیره انگور: یک فنجان آب سه چهارم لیوان برگ مو به میزان لازم پیاز سرخ شده برای تزیین به میزان لازم زرشک تفت داده شده به میزان لازم برای تزیین 💟 @banooyebasaligheh قسمت1⃣

#دلمه_برگ_مو 🍃🫑 تا فصل برگ مو تموم نشده درستش کن👌😋 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣

#دستبند 📿🎀 🔮آموزش گره ی دستبند 🔶 این دستبدا مدلای خیلی زیادی داره و کم‌کم گردنبد و انگشتر وگوشواره هم میتونی درست کنی 💟 @banooyebasaligheh

#نگهدای_سیر 🧄🧄 نمک و چای از کپک زدن و پوک شدن سیر جلو گیری میکنه👌😍 💟 @banooyebasaligheh

#ترفند_شیک ⚡️☄ برای سرو چایی تو مهمونی ها از این روش استفاده کن👌 💟 @banooyebasaligheh

#فر_دست‌ساز 🥮🥧 🔮نکات مهم: ▫️قابلمه رویی ▫️فویل اجباری ▫️آب نیاز نیست ▫️شغله پخش کن نزار ▫️رینگ واجبه 🔻حتما ۲۰ دقیقه قبل قابلمه گرم کن 🔻از صفر تا صد حرارت .مثل وقتی برنج دم میزاری باشه 💟 @banooyebasaligheh

#خلاقیت 💥⚡️ آموزش پاپیون های ترند شده با خرده پارچه 🎀🎁 💟 @banooyebasaligheh #خرده_پارچه 👌

#نان_پف_دار 🥧🌰 مقدار لیوان = ۲۰۰ ml مقدار استکان چایخوری = ۱۲۵ ml 🔮مواد لازم: یک لیوان آب گرم یک لیوان شیر گرم یک استکان چایخوری روغن مایع تخم مرغ یک عدد ( زرده اش رو برای روش استفاده کنید ) یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق چایخوری نمک ۱۰ گرم خمیرمایه ی فوری یا یک ق.غ ۵/۵ لیوان آرد 🔮طرز تهیه : برای خمیر آب گرم ، شیر گرم ، شکر و خمیرمایه رو خوب با هم مخلوط کنید و به جز کره بقیه مواد رو بهش اضافه کنید خمیر رو کمی ورز بدید سپس کره رو اضافه کنید خمیر نرمی که به دست نچسبه درست کنید . روش رو بپوشانید و بذارید ۴۰ دقیقه الی یک ساعت عمل بیاد و حجمش دو برابر بشه . خمیر عمل اومده رو به اندازه سینی ۳۰ سانتی متر پهن کنید و طبق فیلم پیش برید 💟 @banooyebasaligheh

#مرغ_بریون 🍗🍗 🔮 نکات: ▫️حتما فویل بزارید که مرغ آب میندازه و سبزیجات داخل سینی با آب مرغ میپزه. ▫️در آخر ده دقیقه فول رو بر دارید تا با گریل بالای فر روی مرغ کامل برشته میشه ▫️مرغ حتما با پوست باشه ▫️زمان تقریبی پخت مرغ ۱ الی ۲ ساعت با دمای ۱۸۰ درجه✔️ 🔮مواد لازم: مرغ: ۱ تا ۱ونیم کیلویی سیب زمینی: ۵ عدد پیاز: ۳ عدد کوچک هویج: ۱ عدد فلفل دلمه ای: ۱ عدد سیر: ۳ حبه ادویه: نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر: به میزان لازم زعفران دم کرده: ۵ قاشق غذا خوری 💟 @banooyebasaligheh