[مـا همـان نسـل جـوانیـم؛ ڪہ ثـابٺ ڪـردیم؛) در ره عـشق... جگـر دار تـر از!. {صـد مردیـــم}✌️🏻😎]

🔴 سریال گاندو ۲ بازخوانی یک پرونده جاسوسی 🔹سریال "گاندو۲ که" شبها از شبکه سه پخش می شود، واقعیاتی از مسائل امنیتی را بازگو می کند. در قسمت های اخیر به ماجرای دستگیری یک جاسوس بنام عبدالرسول دری اصفهانی در تیم مذاکره کننده ایرانی در جریان برجام اشاره کرد که با انکار و ناراحتی جریان دولت مواجه شده بود. 🔹 دری اصفهانی کیست؟ 🔹وی قبل از انقلاب با کمیته خزانه داری آمریکا کار می‌کرد و مسئولیت بخش مربوط به انگلیس را بر عهده داشت. بعد از انقلاب در وزارت دفاع استخدام و مسئول مطالبات ایران از آمریکا را بود. بعد از مدتی وزارت دفاع در می‌یابد که در محاکم و دعاوی بین ایران و آمریکا، به رغم مستندات و مدارک قوی به علت عدم ارائه دفاعیات لازم، آرای صادره به نفع آمریکا است. به همین جهت از وزارت دفاع اخراج می‌شود و به کانادا می‌رود. دری اصفهانی در زمان مدیرکلی بهمنی جهت عضویت در هیئت مدیره یکی از بانک‌های خصوصی، معرفی و رد صلاحیت شده بود. او بعلت رفاقت با ولی الله سیف در دولت یازدهم دوباره به بانک مرکزی برگشت. وی "نماینده بانک مرکزی و مسئول امور بانکی تیم مذاکره‌ کننده هسته‌ای ایران" و یکی از کارکنان ستاد پیگیری برجام بود که در جریان تقدیر از تیم مذاکره کننده هسته‌ای از حسن روحانی، نشان خدمت دریافت کرد. 🔹او پس از مدتی مورد شک دستگاههای امنیتی قرار گرفت و توسط اطلاعات سپاه در جریان سفر به ترکیه بازداشت و خبر دستگیری وی در مرداد ۹۵ منتشر شد. اسناد و مدارک و نحوه جاسوسی و اعترافات وی در دادگاه احراز شد و نهایتا به پنج سال حبس قطعی محکوم گردید. 🔹 انتشار خبر جاسوسی یک عضو تیم مذاکره هسته ای که حیثیت دولت بنفش و وزارت اطلاعات را در مخاطره قرار می داد، باعث واکنش آنان شد. وزیر اطلاعات در یک موضع گیری غیرحرفه ای، اعلام کرد که دری اصفهانی جاسوس نیست. 🔹این در حالیست که مرجع تشخیص جرایم و از جمله جاسوسی، دستگاه قضایی است. وزارت اطلاعات بعنوان یک ضابط قضایی حداکثر می تواند در حد اطلاع خود اعلام کند مدارکی دال بر جاسوسی فرد مورد نظر، در اختیار دارد یا ندارد. و مانع از آن نخواهد بود که تشکیلات دیگری به مدارکی دال بر جاسوسی فرد دست یافته باشد. ضمن اینکه نفس حضور شخصی با چنین سوابق در مذاکرات هسته ای، نشان از ضعف نظارت تشکیلات اطلاعاتی دولت داشت. 🔹محسنی اژه‌ای بعنوان سخنگوی قوه قضاییه در مهر ۹۶ اعلام کرد: جاسوسی دری اصفهانی قطعی است. به دنبال آن محمود علوی اعلام کرد دری اصفهانی نه‌ تنها جاسوس نیست، بلکه با این وزارتخانه همکاری هم کرده‌ است! 🔹کشمکش بین قوه قضاییه و وزارت اطلاعات ادامه یافت. محمود علوی در کمسیون امنیت ملی مجلس گفت: دری اصفهانی جاسوس نبوده و قوه قضاییه تحت فشار شدید مجبور شده حکم حداقلی پنج سال حبس بدهد! 🔹محسنی اژه ای در پاسخ این ادعا گفت: بی‌خود می گویند. احکامی که در این خصوص صادرمیشود ٥ تا ١٠ سال است. این ادعا که دری اصفهانی جاسوس نیست، حتما غلط است. 🔻🔻🔻 🔹بعد از آن کریمی قدوسی نماینده مشهد در جلسه سؤال از وزیر خارجه، با اشاره به حضور دو تابعیتی‌ها و جاسوسان در تیم مذاکرات هسته‌ای، نام دری اصفهانی را به عنوان مسئول کمیته مذاکره‌ کننده پولی و بانکی و هسته‌ای در تیم مذاکره مطرح کرد. او بخشی از مستند تورنتو ۵۲۱ را پخش کرد که در آن، به مدارک و اعترافاتی از دری اصفهانی اشاره شده و به تشریح نحوه جاسوسی وی برای سرویس‌های اطلاعاتی بیگانه پرداخت. به گفته قدوسی در بخشی از این مستند، دری اصفهانی اعتراف می‌کند که در جلسات راهبردی اقتصاد در نهاد ریاست جمهوری شرکت داشته و اسرار اقتصادی روی میز بوده و یک نسخه از آن اسناد را در قالب یک بسته اطلاعاتی در هتلی با حضور جک استراو نماینده آمریکا در دبی و یک افسر عالیرتبه MI6 لندن تحویل انگلیس و آمریکا داده است. 🔹به دنبال آن جزئیاتی از نحوه جاسوسی دری اصفهانی از جلسات داخلی تیم ایرانی منتشر شد. وی در این جلسات که داشتن موبایل ممنوع بود، از طریق دوربین کارگذاشته شده در ساعت مچی، مذاکرات داخلی هیات ایرانی را فیلم برداری کرده در اختیار بیگانگان قرار می داد! 🔹جالب توجه اینکه محمود علوی قبلا تصریح کرده بود که این وزارت «مسئول صیانت و حراست از مذاکرات هسته‌ای» ایران با شش قدرت جهانی بوده است. وزیر اطلاعات تاکید کرده بود: مذاکرات در امن‌ترین فضا، از نظر صیانت از اطلاعات انجام شده و این وزارت، گزارش‌های بی‌وقفه‌ آن را به مقامات عالی کشور منعکس نموده است!! 👈 #خبرهای_کم_ولی_خاص👇 http://sapp.ir/basiratezohor بصیرت ظهور &ایتا👇 eitaa.com/basiratezohor

#اختصاصی 🌐 «محمدعلی موسی‌‌پور» سریال گاندو۲ کیست؟! 🔹 فصل دوم سریال گاندو روایتی حول محور نفوذ و حضور افراد دو تابعیتی در وزارت خارجه و تیم مذاکرات هسته‌ای می‌باشد. 🔸در گاندو۲ فردی دو تابعیتی به نام موسی‌پور با نقش‌آفرینی شهرام قائدی به تصویر کشیده می‌شود که با سیستم اطلاعاتی انگلیس(MI6) ارتباط دارد. 🔹 موسی‌پور با همکاری دستگاه‌ جاسوسی انگلیس، قصد نفوذ در سرویس اطلاعاتی کشور و همچنین جاسوسی در مذاکرات هسته ای را دارد. 🔸 موسی‌پور سریال گاندو۲ همان محمد علی شعبانی، از مشاوران سابق محمدجواد ظریف و یکی از افراد دو تابعیتی تیم مذاکرات هسته‌ای می‌باشد. 🔹 شعبانی کارآموز سابق شورای ملی ایرانیان آمریکا یا نایاک در سال ۲۰۰۷ (۱۳۸۶) است. او همان سال به اسراییل سفر کرد و با نهادها و افراد بسیاری از جمله مئیر جاودانفر دیدار کرد. 🔸 وی ۱۳۹۰ به ایران برگشت و «برغم سفر به اسراییل و کار در نایاک» کارمند حسن روحانی در مرکز تحقیقات استراتژیک مجمع تشخیص مصلحت و سردبیر نشریه انگلیسی مرکز تحقیقات شد. 🔹 شعبانی در مذاکرات هسته‌ای نقش مسئول رسانه ای و اطلاع رسانی تیم مذاکرات را برعهده داشته و در زمان مذاکرات هسته‌ای نیز از برجام در رسانه‌های‌ غربی دفاع می‌کرد. 🔸 به گفته جواد کریمی قدوسی، نماینده مشهد در مجلس، شعبانی در طول مذاکرات هسته‌ای جریان رسانه ای داخل و دیگر کشورها را هماهنگ می کرده و هم اکنون فراری است. 🔹 طبق گزارشات، شعبانی اکنون ساکن انگلیس می‌باشد.

اگر در انتخابات #شرکت_نکنیم چه می‌شود؟! #تبیین اهمیت حضور حداکثری در انتخابات #مردم_سالاریِ_دینی #انتخاباتِ_پرشور این کلیپ را با #دقت ببینید @t_manzome_f_r مجموعه‌ی تبیین منظومه فکری رهبری

چرخ ها را زدہ ام آمدہ ام خانہ تو🙂 خودمانیم ڪسے جز تو نفهمید مرا... با نوای #علی_فانی اللهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ و عجل فرجهم همه باهم از راه دور سلام به ارباب میدهیم

🎥یک کرب‌و‌بلا بده به این وامانده خیلی به دلم حسرتش آقا مانده ☑️بزرگترین کانال خبری استان قم👇 http://eitaa.com/joinchat/1031798786C1a8f8517c9 🌐Doreshahreqom.ir

‌✅درمان مشکلات با صدقه! ✍مردی خدمت امام کاظم (علیه السلام) رسید و عرض کرد: ده نفر عائله دارم تمامشان بیمارند، نمی دانم چه کنم و با چه وسیله گرفتاریشان را بر طرف سازم؟ امام(علیه السلام) فرمود: آنان را به وسیله صدقه و احسان به نیازمندان مؤمن در راه خدا، معالجه کن(به نیازمند صدقه داده و از او بخواهید دعا کند) که هیچ چیزی سریع تر از صدقه حاجت را بر آورده نمی کند و هیچ چیز برای بیمار سودمندتر از صدقه نمی باشد... گاهي امام سجاد سلام الله‌ عليه چيزي كه به سائل مرحمت مي فرمودند،دست مبارك خود را مي بوييد و مي گفت: اين دست به دست الهي رسيده؛ چون خداوند در آیه 104 سوره توبه فرمود: خداست که توبه را از بندگانش می پذیرد و اوست که صدقات آنها را می گیرد... 📚بحارالانوار،ج۶۲، ص۲۶۹

#فدای_خنده_هایت_آقا_جانم من برای خنده هایت جان میدهم ✌️

🎥 آیا می‌دانید نوروز بر اساس روایات و تقویم؛ سالروز شمسی واقعه غدیر خم است؟

👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 دو جور زن داریم زنانی که در اوج امنیت می جنگند برای برداشتن تکه ای پارچه از سرشان! و زنانی که زیر بمباران می گردند به دنبال همان یک تکه پارچه برای حفاظت از شرافتشان! فهم کدامشان بالاتر است ؟ 🛑🔳🛑🔳🛑🔳🛑 ⛈آیت الله جوادی آملی میفرمایند: 👇🏼👇🏼👇🏼 🌟 حرمت زن 🌟 ✨ نه اختصاص به خود زن دارد ، نه مال شوهر و نه ویژه برادران و فرزندا نش می باشد ، ⛔همه ی اینها اگر رضایت بدهند، قرآن راضی نخواهد بود، ✅ چون حرمت زن و حیثیت زن به عنوان حق الله مطرح است . ✅ حجاب زن حقی است الهی ٬ عصمت زن"حق الله" است٬ زن به عنوان امین حق الله از نظر قرآن مطرح است. ⛔زن باید این مسئله را درک کند که حجاب او تنها مربوط به خود او نیست تا بگوید من از حق خودم صرف نظر کردم. ⛔حجاب زن مربوط به مرد نیست تا مرد بگوید من راضیم . ⛔حجاب زن مال خانواده نیست تا اعضای خانواده رضایت دهند . ✅حجاب زن حقی الهی است. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

•﷽• #کلیپ_صوتی ✅چکارکنیم، آقامون‌بیاد؟ ✨راه‌حل‌ِظهور... 💠حجت‌الاسلام‌عالی #ولی_محور_شویم

#کلیپ #مهدوی 🌺کلیپ منتظر کوچولو 🌺قشنگ ترین جشن تولد دنیا... ┄┅─✵🍃🌺🍃✵─┅┄ 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/2707947542Caaa2345229

#شعر #مهدوی 🌺آموزش #الفبای_مهدوی *🌸 آ* آ مثل آغاز، از یک حکایت از ماجرای، دوران غیبت *🌸 ا * اَ مثل انصار، یاران مهدی(عج) سیصد و سیزده سرباز مهدی(عج) *🌸 ا* اِ انتظار است، تا غم سر آید آن حجت حق، از ره بیاید *🌸 ا* اُ مثل الگو، مانند مادر زهرای اطهر(س)، الگوی برتر *🌸 ب* ب چون بهار است، بهاری زیبا وقتی بیاید، آرام دل ها *🌸 پ* پ مثل پایان، بر تیرگی هاست. پیروز دوران، مهدی(عج) زهراست(س). *🌸 ت* ت چون تلاوت، تلاوت نور الهی باشد، از چشم بد دور *🌸 ث* ث چون ثنای، خالق مهدی(عج) بخوانیم هر صبح،دعای عهدی *🌸 ج* ج چون جمال است، جمال نیکو رخسار مهدی(عج)، چون یاس خوشبو *🌸 چ* چ مثل چشمه، چشمه ی رحمت وقت ظهورش، وفور نعمت *🌸 ح* ح همچو حجت، بر خلق عالم آن آخرین نور، از نسل خاتم *🌸 خ* خ همچو خورشید، خورشید پنهان دعا کنیم ما، گردد نمایان *🌸 د* د مثل دنیا، دنیای آباد با بودن او، دلها شود شاد *🌸 ذ* ذ مثل ذکر است، هر لحظه هر آن یا رب بیاید، باطن قرآن *🌸 ر* ر چون رهایی، از رنج و ماتم وقتی بیاید، منجی عالم *🌸 ز* ز مثل زهرا(س)، جده ی مهدی(عج) شادی قلبش، ظهور مهدی(عج) *🌸 ژ* ژ مثل ژاله، بر روی گل ها هر دم بگویند، کجایی مولا؟ *🌸 س* س مثل سوره، سوره ی والعصر صبر در فراقِ صاحب این عصر *🌸 ش* ش مثل شادی، شادی شیعه زیباترین روز، نه ربیعه *🌸 ص* ص مثل صلح است، صلحی جهانی حضرت مهدی(عج)، دارد پیامی *🌸 ض* ض همچو ضربت، ضربت آخر بر پیکر ظلم، بر ریشه ی شر *🌸 ط* ط مثل طاهر، پاک و معطر مهدی زهرا(عج)، معصوم آخر *🌸 ظ* ظ چون ظهور است، ظاهر شود او عیسی بن مریم، پشت سر او *🌸 ع* ع چون عبادت، یعنی اطاعت انتظار او، عین سعادت *🌸 غ* غ مثل غایب، دور از نظرها در پشت ابر است، خورشید دلها *🌸 ف* ف مثل فکر است، درباره ی او الهی باشیم، ما همره او *🌸 ق* ق مثل قبله، خانه ی کعبه تکیه زند او، بر رکن کعبه *🌸 ک* ک مثل کامل، کامل ترین است مهدی زهرا، نور زمین است *🌸 گ* گ چون گلایه، از رنج دوری امام خوبم، تا کی صبوری؟ *🌸 ل* ل مثل لبیک، به امر مولا جانم فدای، مهدی زهرا(عج) *🌸 م* م مثل میلاد، میلاد جانان ولادت او، نیمه ی شعبان *🌸 ن* ن مثل نرگس، نامش چه زیباست مادر مهدی(عج)، عروس زهراست(س) *🌸 و* و مثل والد، والد مهدی(عج) عسگری باشد، بابای مهدی(عج) *🌸 ه* ه چون هدایت، به دست مهدی(عج) دنیا چه زیباست، در عصر مهدی(عج) *🌸 ی* ی مثل یا رب، به حق مهدی(عج) تعجیل فرما، ظهور مهدی(عج) ┄┅─✵🍃🌺🍃✵─┅┄

محمدعلی موسی‌‌پور گاندو کیست؟ 🔹موسی‌پور سریال گاندو۲ همان محمد علی شعبانی، از مشاوران سابق محمدجواد ظریف و یکی از افراد دو تابعیتی تیم مذاکرات هسته‌ای است. 🔹شعبانی کارآموز سابق شورای ملی ایرانیان آمریکا یا نایاک در سال ۲۰۰۷ است. او همان سال به اسرائیل سفر کرد و با نهادها و افراد بسیاری از جمله مئیر جاودانفر دیدار کرد. 🔹این فرد در مذاکرات مسئول رسانه‌ای و اطلاع‌رسانی بود و از برجام در رسانه‌های‌ غربی دفاع می‌کرد. او هم‌اکنون فراری و طبق گزارش‌ها، ساکن انگلیس است.

#ادویه های مختلف برای غذا #انواع_ادویه 🎗ادویه پلو : این ادویه برای درست کردن لوبیا پلو و کلاًپلوهای مخلوط مثل کلم پلو و هویج پلو و گاهی برای قیمه پلو هم به کار میره و بهتره که آماده از بیرون خریده بشه ولی اگه دسترسی بهش ندارین ترکیبش اینه : گل سرخ یا گل محمدی – زیره- دارچین – زنجبیل – جوز هندی – میخک و هل . 🎗ادویه آب گوشت : خیلی ها فکر میکنن آبگوشت ادویه ای نداره و بیشتر ایرانی ها آبگوشت رو با زردچوبه و فلفل و برگ بو درست میکنن در صورتیکه آبگوشت هم ادویه مخصوص خودشو داره و برای همینه که وقتی دیزی بیرون رو میخورین به نظر خیلی خوشمزه میاد چون اونها بهش ادویه مخصوص میزنن : زردچوبه – دارچین- فلفل سیاه – جوز هندی – بادیان – میخک . 🎗ادویه ترشی : ترشی هم ادویه داره و زدن ادویه مخصوص به ترشی باعث میشه که طعم خیلی بهتری پیدا بکنه . این ادویه برای ترشی لیته و ترشی مخلوط و هفت بیجار خیلی عالی میشه : نعنا خشک – گلپر – تخم گشنیز – تخم سیاه دانه – زیره سیاه و سبز – کاری – زردچوبه . 🎗ادویه ترشی بادمجون : گلپر – زردچوبه . 🎗ادویه ماست و خیار : فلفل سیاه , نعنا خشک , ریحان , مرزه , ترخان خشک و پودر گل محمدی . 🎗ادویه فلافل : زیره سبز , کاری , زنجبیل , فلفل قرمز . گشنیز و شنبلیله 🎗ادویه کوکو سبزی : پودر گل محمدی , کاری , دارچین , فلفل سیاه . ( بجای کاری میتونین از کمی شنبلیله خشک و پودر شده استفاده کنین) 🎗ادویه هویج پلو و کلم پلو و لوبیا پلو : ادویه پلو و مقداری دارچین اضافی . 🎗ادویه مرغ و ماهی : برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر هست ! 🎗ادویه کباب تابه ای : فلفل سیاه , پودر لیمو عمانی , کمی زردچوبه و سماق . موقع سرو هم میشه دوباره سماق استفاده کرد . 🎗ادویه گوشت : برای طعم دادن به گوشت های خورشی بطور خالص , از جوز هندی استفاده میشه . ( دقت کنید هرگز بیشتر از ۴ گرم جوز هندی استفاده نکنید چون باعث فلج عضلات و توهم میشه. 🎗ادویه مرغ : ادویه برای خوراک های مرغ که بصورت گوشت لخم فیله هست و برای تهیه خوراک میخواد تهیه بشه , ادویه کورما و تیکا و گراماسالا هست . این دو ادویه نوعی کاری هستن و چون از مخلوط ۲۰ نوع ادویه با فرمول خاصی تهیه میشن بهتره که آماده خریداری بشن و توی خونه نمیشه درستشون کرد. 🎗ادویه سوپ : سوپ ها ادویه های خاصی دارن که چون خیلی گسترده ست و سلیقه ای , پس بسته به ذائقه شخصی به اونها ادویه میزنن . مثلاً به سوپ جو کمی پودر آویشن میزنن و یا در کل برای همه سوپ ها بهتره یک یا دو عدد برگ بو اضافه کنین و ببینین چقدر خوش طعم و بو میشه که البته موقع سرو باید برشون داشت . 🎗ادویه قیمه پلو : کمی دارچین و زیره سبز و پودر گل محمدی هست . بعضی ها بهش ادویه پلو هم میزنن که سلیقه ای هست . 🎗ادویه خورش قیمه : ادویه خاص خورش قیمه زردچوبه و فلفل و پودر لیمو عمانی و دارچین و کمی پودر گل محمدی و هل و زعفران هست .بعضی ها بجای گل محمدی از گلاب هم استفاده میکنن که سلیقه ای هست 🎗ادویه چلوکباب : سماق قرمز و یا سماق قهوه ای . ( فرق این سماق ها اینه که سماق قرمز رنگ دهنده ست و ترشی کمی داره و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست ولی خیلی ترش تره پس نسبت به ذائقه خودتون یکی رو انتخاب کنید . دلیل استفاده از سماق بر روی کباب اینه که وقتی گوشت کباب میشه کمی مواد سمی در گوشت تولید میشه و سماق این سم رو از بین میبره . برای همین با کباب همیشه سماق مصرف میکردن قدیمی ها ) . 🎗ادویه ایتالیایی : این یک ادویه بسیار عالی برای درست کردن پاستا ,پیتزا , لازانیا و ماکارونی هست که البته به مایه اونها میزنن : پونه ،ریحان ، رُزماری , آویشن , فلفل قرمز , مرزنجوش که همه اینها باید خشک و پودر شده باشد.

نکاتی درمورد اشپزی برای تازه شدن سبزی, آن را درآب سرد حاوی کمی آب لیمو بخوابانید از بین بردن بوی غذا  اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده و باعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند و یا دود خاکشیر استفاده کنید و یا با دود کردن دارچین می توانید کاملاً بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود. خارج شدن راحت نمک از نمک پاش:  برای اینکه نمک راحت تر از نمک پاش خارج شود می توانید چند عدد برنج خشک داخل نمک پاش بریزید. آسیاب کردن فلفل در نظر داشته باشید که حتماً فلفل ها را در هوای آزاد آسیاب کنید. یک دستمال را چند تا زده و جلوی دهان خود بگیرید و بعد فلفل ها را آسیاب کنید، و پس از آسیاب کردن، چند ثانیه صبر کنید تا ذرات فلفل ته نشین شود و بعد در آسیاب را باز کنید. چند مرتبه دستانتان را با آب و صابون بشویید. مواظب باشید دستتان به چشمتان برخورد نکند زیرا باعث سوزش چشم شما می شود. یک نکته در مورد زودپز همیشه در نظر داشته باشید که نباید هرگز روی زود پزی که تازه خاموش کرده اید آب بریزید، زیرا هم خطرناک است و هم اینکار باعث می شود، زودپز شما تبدیل به دیرپز شود و دیگر زودپز شما غذا را زود نپزد. دستگاه بخار پز در خانه برای ساختن این دستگاه یک قابلمه را آب کرده و آبکشی روی آن قرار دهید. مقداری آب در قابلمه بریزید به میزانی که آبکش با آب برخورد نکند و حالا هر موادی را که می خواهید بخار پز کنید، روی آبکش قرار دهید. اجاق گاز را روشن کنید تا مواد غذایی شما بخارپز شود. استفاده از گوش ماهی در کتری و سماور  کافی است چند دانه گوش ماهی را در کتری یا سماور قرار دهید، تا آهک موجود در آب را جذب کند. جلوگیری از سیاه شدن ظروف آلومینیومی هنگام پختن حبوبات داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آبلیمو اضافه کنید، با اینکار هم ظرف شما سفید می ماند و هم طعم حبوبات بهتر می شود. اگر می خواهید آب سریعتر جوش بیاید  اگر عجله دارید و می خواهید آب قابلمه شما سریعتر جوش بیاید، کمی نمک به آن اضافه کنید. سریع جوش آمدن آب سماور اگر می خواهید آب سماور زود جوش بیاید ابتدا تا نیمه سماور را آب کنید. بعد از گرم شدن، بقیه ی آب را داخل سماور بریزید. آشپزی در خارج از شهر اگر برای پیک نیک به خارج از شهر رفتید و اجاق برای پختن در دسترس نداشتید و خواستید از آتش برای پختن غذا استفاده کنید، برای جلوگیری از سیاه شدن ظروف می توانید کمی خمیر ریش به ته ظرف بمالید، و روی آتش بگذارید از سیاه شدن ظروف جلوگیری می شود.

📖 #رمان_جان_شیعه_جان_اهل_سنت #قسمت_صد_و_شصت_و_یکم قایق قلبم میان دل دریایی‌اش به تلاطم افتاد، برای لحظاتی محو چشمانش شدم و با تمام وجودم حس کردم که پروردگارم برای من و دخترم چه تکیه‌گاه قدرتمند و مهربانی انتخاب کرده که لبخندی زدم و همچنانکه در خیالم، خاطرات مادرم را مرور می‌کردم، گفتم: «مامانم اسم حوریه رو خیلی دوست داشت...» و باز همین که نام مادرم را به زبان آوردم، اشک حسرت پای چشمانم نشست و از اعماق قلب غمگینم آه کشیدم: «اگه الان مامانم زنده بود، نمی‌دونی چی کار می‌کرد! چقدر ذوق می‌کرد! مجید خیلی دلم می‌خواست وقتی بچه‌دار میشم، مامانم کنارم باشه! با بچه‌ام بازی کنه، بغلش کنه، قربون صدقه‌اش بره!» که تازه متوجه نفس‌های خیسش شدم و دیدم سفیدی چشمانش گل انداخته و گونه‌هایش نه از جای پای باران که از قدمگاه اشک‌های گرمش پُر شده است. باران بند آمده، حرکت تند باد متوقف شده و او محو حال و هوای من، هنوز چتر را بالای سرم نگه داشته و همچنان نگاهم می‌کرد تا باز هم از تمناهای مانده بر دلم برایش بگویم. دسته چتر را که بین انگشتانش مانده بود، گرفتم و پایین کشیدم که تازه به خودش آمد و نگاهی به آسمان انداخت تا مطمئن شود دیگر باران نمی‌بارد و شاید هم می‌خواست نگاهش را در پهنه آسمان گم کرده و از چشمان من پنهانش کند که آهسته صدایش کردم: «مجید! داری گریه می‌کنی؟» و فهمید دیگر نمی‌تواند احساسش را فراری دهد که صورت غمگینش از لبخندی غمگین‌تر پوشیده شد و همانطور که چتر را می‌پیچید، زمزمه کرد: «الهه؛ من حال تو رو خیلی خوب می‌فهمم، خیلی خوب...» و مثل اینکه نتواند حجم حسرت مانده در حنجره‌اش را تحمل کند، نفس بلندی کشید تا بتواند ادامه دهد: «از بچگی هر شبی که خوابم نمی‌برد، دلم می‌خواست مامانم کنارم بود! هر وقت تو مدرسه یه نمره خوب می‌گرفتم، دوست داشتم بابام زنده بود تا یه جوری تشویقم کنه! روزی که دانشگاه قبول شدم، خیلی دلم می‌خواست اول به مامان بابام خبر بدم! اون روزی که عاشقت شدم و می‌خواستم به یکی بگم تا برام پا جلو بذاره، دلم می‌خواست به مامانم بگم تا بیاد خونه‌تون خواستگاری! اون شب عروسی که همه خونواده‌ات کنارت بودن، من دلم پَر پَر می‌زد که فقط یه لحظه مامان بابام اونجا باشن! ولی من همه این روزها رو تنهایی سَر کردم، نه پدری، نه مادری، نه حتی خواهر برادری. درسته عزیز و عمه فاطمه و عمو جواد و بقیه همیشه کنارم بودن، ولی هیچ وقت مثل مامان بابام که نمی‌شدن. الانم درست مثل تو، دلم می‌خواد مامان بابام زنده بودن و بچه‌مون رو می‌دیدن، ولی بازم نیستن! برای همین خیلی خوب می‌فهمم چی می‌گی و دلت چقدر می‌سوزه!» و حالا نوبت دل من شده بود تا برای قلب غمزده مجیدم آتش بگیرد که من پس از پنج ماه دوری مادرم و با وجود حضور همه اعضای خانواده، تاب اینهمه تنهایی را نمی‌آوردم و او تمام عمر به این تنهایی طولانی خو کرده و صبورانه تحمل کرده بود که به رویم لبخندی زد تا قصه غمباری را که برایم تعریف کرده بود، فراموش کنم و با شوری دوباره آغاز کرد: «بگذریم، حوریه رو عشقه!» ولی من نمی‌توانستم از پیله پُر دردی که دور پیکرم پیچیده بود، خارج شوم که همچنان در هوای پدر و مادرش مانده بودم و با صدایی گرفته پرسیدم: «مجید! فکر می‌کنی اگه الان مامانت زنده بود، دوست داشت اسم بچه تو رو چی بذاره؟» هاله غم روی صورتش پُر رنگ‌تر شد و در عوض لب‌هایش را بیشتر به خنده باز کرد و مثل اینکه حقیقتاً برای لحظاتی با مادرش هم کلام شده باشد، در سکوتی عمیق فرو رفت. سپس به سمتم صورت چرخاند، با مهربانی نگاهم کرد و با لحنی لبریز محبت پاسخ داد: «نمی‌دونم الهه جان! ولی احساس می‌کنم اگه الان اینجا بود، دوست داشت خودت برای بچه‌ات یه اسم انتخاب کنی. چون اونم یه مادر بود و می‌فهمید تو همین سه چهار ماه، تو چقدر سختی کشیدی. ولی من زحمتی که نکشیدم، هیچ؛ کلی هم اذیتت کردم! به نظر من که همون حوریه عالیه!» #نویسنده_فاطمه_ولی_نژاد

📖 #رمان_جان_شیعه_جان_اهل_سنت #قسمت_صد_و_شصت_و_دوم ولی من دلم نمی‌خواست در انتخاب نام دخترمان اینهمه خودخواه باشم که جواب مهربانی‌اش را با مهربانی دادم: «مجید جان! خُب تو هم حق داری نظر بدی!» از روی نیمکت بلند شد. پشت به دریا، مقابل پایم روی ماسه‌های خیس ساحل، روی سر زانوانش نشست و برای چند لحظه طوری نگاهم کرد که خودم را مقابل چشمانش که از سینه خلیج هم دریایی‌تر شده بود، گم کردم و او با لحنی که زیر گرمای عشقش به تب و تاب افتاده بود، صدایم زد: «الهه! من عاشقتم، می‌فهمی یعنی چی؟!!! یعنی من پیش تو هیچ حقی ندارم! یعنی نظر تو هر چی باشه، نظر منم همونه! یعنی من همون چیزی رو دوست دارم که تو دوست داری! یعنی اینکه حوریه برای دخترمون بهترین اسمه!» سپس دستش را لب نیمکت سیمانی، کنار چادرم گذاشت و با کلام شیرین و دلنشینش ادامه داد: «الهه جان! من هر کاری می‌کنم که فقط تو و این بچه راحت باشین، دیگه بقیه‌اش با خودته عزیزم!» و همچنان نگاه مشتاقش پیش پنجره چشمانم به انتظار پاسخی نشسته بود که آهسته خم شدم و همچنانکه با کف دست راستم شن و ماسه خیسِ چسبیده به شلوار مشکی رنگش را می‌تکاندم، پرده از عشقم کنار زدم و زیر لب زمزمه کردم: «ممنونم مجید!» و مثل اینکه از همین کلام ساده، طنین ترنم عشقم را شنیده باشد، نفس‌هایش به تپش افتاد و با دستپاچگی پاسخ مهربانی بی‌ریایم را داد: «قربون دستت الهه جان! خودم تمیز می‌کنم!» و از جایش بلند شد و همانطور که با هر دو دست، شلوارش را می‌تکاند، به رویم خندید و گفت: «حیف این دست‌های قشنگ نیس؟!!!» سنگین از جا بلند شدم و با شیرین زبانی زنانه‌ام پاسخ دادم: «کار بدی نکردم! لباس شوهرم رو تمیز کردم!» که از شیطنت عاشقانه‌ام، صدایش به خنده بلند شد و خلوت تنگ غروب ساحل را شکست. شانه به شانه هم خیابان منتهی به ساحل را باز می‌گشتیم و او همچنان برای من حرف می‌زد و من باز از شنیدن صدایش لذت می‌بردم که هر چه می‌شنیدم از شنیدنش خسته نمی‌شدم و هر کلمه شیرین‌تر از کلام قبلی زیر زبان جانم مزه می‌کرد که سرانجام صدای اذان مغرب بلند شد. درست در آن سمت خیابان مسجد اهل سنتی قرار داشت که از مناره‌هایش صدای اذان بلند شده و مردم دسته دسته برای اقامه نماز به سمتش می‌رفتند. چقدر دلم می‌خواست برای نماز جماعت به مسجد بروم، ولی ملاحظه مجید را می‌کردم که در این چند ماه زندگی مشترک، هنوز با هم به مسجد اهل سنت نرفته بودیم. هر چند پیش از ازدواج با من، یکی دوباری با عبدالله به مساجد اهل سنت رفته بود، ولی باز از اینکه حرفی بزنم، اِبا می‌کردم که نگاهی به شلوارش کرد و پرسید: «الهه! شلوارم خیلی کثیفه؟» و پیش از آنکه من پاسخی بدهم، با چشمانش، مسجد سیمانیِ سفید رنگ آن سوی خیابان را نشانه رفت و ادامه داد: «یعنی میشه باهاش رفت مسجد؟ خیلی آبروریزی نیس؟» و من که باورم نمی‌شد می‌خواهد برای اقامه نماز مغرب به مسجد اهل تسنن بیاید، با لحنی لبریز تردید پاسخ دادم: «مجید این مسجدِ سُنی هاست!» و او همچنانکه شلوارش را وارسی می‌کرد و شن و ماسه ها را می‌تکاند، لبخندی زد و با شیطنت پرسید: «یعنی من رو راه نمیدن؟» و من که از این تصمیمش به هیجان آمده بودم، با خوشحالی پاسخ دادم: «چرا، فقط تعجب کردم!» و فکری به ذهنم رسید که به نیم رخ صورتش نگاه کردم و با لحنی محطاتانه اطلاع دادم: «آخه اینجا مُهر نداره!» به آرامی خندید، جانماز کوچکی را از جیبش در آورد و گفت: «مُهر همرامه الهه جان!» و هر چه به مسجد نزدیک‌تر می‌شدیم، ذهن من بیشتر مشوش می‌شد که گفتم: «اینجا الان فقط نماز مغرب می‌خونن. نماز عشاء رو بعداً می‌خونن.» به سمتم صورت چرخاند و با حالتی ناباورانه جواب دلواپسی هایم را داد: «الهه جان! من الآن نُه ماهه که دارم با یه دختر سُنی زندگی می‌کنم! چرا انقدر نگرانی عزیزم؟!!! خُب وقتی اونا نماز مغرب رو خوندن، من نماز عشاء رو فُرادی می‌خونم. تازه دفعه اولم که نیس، قبلاً هم اینجا اومدم.» به مقابل مسجد رسیدیم و باید از یکدیگر جدا می‌شدیم که لبخندی نشانم داد و سفارش کرد: «مراقب خودت باشه الهه جان! هم مراقب خودت، هم مراقب حوریه!» و با دل‌هایی که بعد از اینهمه همراهی، هنوز تاب دوری همدیگر را نداشته و به فاصله یک نماز، بی‌قراری می‌کردند، از هم جدا شدیم و من یکسر به وضوخانه رفتم. #نویسنده_فاطمه_ولی_نژاد