#کره_بادام_زمینی
#فراوری
کره بادام زمینی یک خوراکی محبوب در میان مردم سراسر جهان است که بیش از 131 سال است که همراه خوراکیهای مختلف مصرف میشود و بیشتر به خاطر خاصیت کاهش وزن آن شهرت دارد
فواید کره بادام زمینی برای سلامتی شامل کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی، عفونت های قارچی و ویروسی و کاهش فشار خون.
این هم مربای توت سفید
سوغات شمال 😍
تزیین شده با زرد آلوی شمالی👌
#مربای_توت
#فراوری
🍏تقویت سیستم ایمنی با آلو خشک
ویتامین C فراوان موجود در آلو خشک از بدن در برابر التهاب، رادیکال های آزاد و انواع بیماری ها و عفونت های مختلف محافظت کرده و برای کسانی که به صورت مکرر دچار سرماخوردگی، آنفلوآنزا یا عفونت می شوند بسیار مفید است.
آلو خشک حاوی مقادیر فراوانی لکتین نیز می باشد که با ویروس های عامل آنفلوآنزا مقابله می کند.
#الو_خشک
#فراوری
#تبریزیم
https://eitaa.com/basamarazari
برداشت زردآلو از باغات روستایی کلات
برداشت زردآلو از باغات روستاهای قره تیکان و قلیچ آباد کلات نادری آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، این دو روستا به دلیل داشتن درختان زردآلو، بزرگترین تولیدکننده این میوهبرداشت زردآلو از باغات روستاهای قره تیکان و قلیچ آباد کلات در شهرستان کلات نادری هستند.
#فراوری
#زردالو
طرز تهیه شربت زردآلو رو دوستان بلدهستن؟
چه خوب است مادران ایرانی با چند دانه زردآلو همچین شربتی خوش رنگ درست کنند و کنارش مقداری عسل بریزند که اهالی خانه حسابی کیف کنند
مصلح زردآلو:از مصلحات زردآلو میتوان به مواد غذایی همچون زنیان، روغن زیتون، انیسون، زیره و عسل اشاره کرد. که مصرف همزمان آن ها باعث تعدیل مزاج در فرد میشود.
#شربت_زردالو
#فراوری
بانو الان وقتشه یه سینی لواشک برا زمستون درست کن👌
گوجه سبز،زردالو،هلو،الو
میوه فروشا برای اینکه ارزون ندن میوه رو دستشون باد کرده
میوه های درجه دو و درجه سه منتظر شمان 🤩
هم حمایت کنید هم فرآوری کنید 👌
#لواشک
#تنقلات_زمستانه
#فراوری
#تابستان
#تبریزیم
@basamarazari
#گیلاس_خونساز
#کمپوت
#فراوری
برای هر کدوم شیشه دو قاشق شکر ریختم و روشون آب ریختم گذاشتم قابلمه وقتی جوشید بعد نیم ساعت برداشتم بر عکس گذاشتم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 طرز تهیه کمپوت آلبالو 🍒
مواد لازم : ۱ و نیم کیلو آلبالو ، ۱۵ قاشق غذا خوری شکر سرپر ( بسته به ذاعقه دارد ) آب برای این مقدار آلبالو پنج لیوان ، شکر را با آب بجوشانید و سپس اجازه دهید تا سرد شود ، بعد آلبالو هارو به همراه این محلول داخل شیشه بریزید و درب آن را محکم کنید ، در یک قابلمه بزرگ یک پارچه قرار دهید و ظرف های شیشه ای را داخل آن بچینید و سپس با آن را با آب پر کنید طبق ویدیو ، از زمانی که آب به جوش آمد ۲۰ دقیقه اجازه بدهید بجوشد تا کمپوت شما آماده شود ، شیشه هارو از ظرف بیرون آورده و برعکس کرده و به مدت ۲۴ ساعت بماند تا پلمپ شود ، و در یخچال نگهداری کنید ( به مدت ۶ ماه در حالت پلمپ قابل استفاده کنید )
نوش جان ❤️
#کمپوت_البالو
#فراوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پست_آموزشی
#کمپوت_زردآلو 😍😋
مواد لازم:
زردآلو💛
شکر🍚
آب💧
برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم
به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ،
در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم
و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه
بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه.
اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید
میتونید به دلخواه وانیل
دونه هل
یا چوب دارچین هم اضافه کنید
ولی به نظرم طعم اصلی زردآلو بدون اینا خیلی بهتره
#کمپوت_زردالو
#فراوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم
۲ لیوان آب
۳۰۰ گرم شکر
۱ کیلوگرم هلو
هلوها را کاملا شسته و بزارید کاملا خشک بشن. پوست بگیرید طبق کلیپ خورد کنید داخل شیشیه برید مواد رو
داخل قابلمه ای آب میریزیم و شیشه ها رو داخل قابلمه میذاریم. آب باید به اندازه ای باشه که دو سانت از در شیشه پایین تر باشه، قابلمه رو روی حرارت میذاریم تا آب بجوش بیاد. بعد از بجوش اومدن یک ربع شیشه ها رو میجوشونیم تا میوه ها یک کم پخته بشن. به زمان دقت داشته باشین اگه زیاد بجوشن میوه ها له میشن، بعد از روی حرارت برداشته دوباره در شیشه ها رو محکم ببندید
#کمپوت_هلو
#فراوری
مربای زغال اخته
زغال اخته:یک کیلو
شکر:800 گرم
آبلیمو:یک قاشق غذا خوری
وانیل:یک قاشق چایخوری
زغال اخته را ابتدا باید خوب بشویید و کنار بگذارید تا آبش گفته شود و خشک شود.
این مربا با هسته درست میشود و باید زغال اخته ها را ترجیحا در یک قابلمه لعابی بریزید و لابه لای آن شکر بریزید و بگذارید داخل یخچال تا به مدت 10 ساعت استراحت کند .
اگر میوه زغال اخته سفت بود از شکر بیشتری استفاده کنید.
بعد از اینکه میوه ها آب انداخت و شکرش حل شد آن را روی حرارت ملایم قرار میدهم تا کم کم بپزد و قوام بیاید.
روی مربا هنگام پختن کف میکند که باید این کف با قاشق گرفته شود تا مربا شفاف شود.
وقتی مربا به غلظت لازم رسید آن ا از روی حرارت بردارید و بعد از خاموش کردن وانیل و آبلیمو را داخل آن بریزید و با قاشق چوبی هم بزنید تا خنک شود.
#مربای_زغال_اخته
#فراوری
تابستونو قشنگیاش 😍
اول زردآلوها رومیشورم ، بعد میزارم خشک شه بعدش دو کاسه زرد آلو میریزم تو قابلمه روش ی کاسه شکر همینجور ادامه میدم از شب میزارم بعدش فرداش میزارم رو اجاق حرارت کم بیست دیقه میجوشه کفشو برمیدارم بعدش زرد آلوهارو برمیدارم ،شهدشو میزارم بجوشه غلیظ شه یکم آبلیمو میزنم بعد غلیظ شدن زردآلوهارو میریزم میزارم پنچ دیقه بجوشه خاموش میکنم سرد شه.
برا اینکه اب شهد زیاد نشه،برا دو کاسه زرد آلو یه کاسه شکر میریزم در ضمن هیچ آبی نمیزنم با آب خودش میپزه بعدش بخورین نوش جونتون😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋
#مربای_زردالو
#فراوری
#بانوی_هنرمند
#تبریزیم
@basamarazari
هدایت شده از تبریزیم
کیا تا حالا خرمالو خشک کردن😍
واقعا خوشمزه اس😋
#خرمالوی_خشک_شده
#اشتغال_زایی
#فراوری
#تنقلات_زمستانه
#یلدا
#کاشت_گل_گیاه_باثمر
#تبریزیم
@basamarazari
هدایت شده از تبریزیم
#کره_گردو
#فراوری
گردو یکی از اجزای مهم انواع آجیل و خشکبار است و منبع کاملی از مواد مغذی بهویژه اسیدهای چرب مفید میباشد
گردو که به عنوان یک غذای فوق العاده شناخته می شود ، به همان اندازه که خوشمزه می باشد برای شما مفید است. سرشار از آنتی اکسیدان و امگا 3 می باشد و فواید سلامتی کره گردو همانند کره پسته برای مردان و زنان فراوان می باشد. همچنین یک کمک کننده عالی برای زیبایی است و می تواند به خوبی با انواع وعده های غذایی ترکیب شود.از دسرهای خوشمزه گرفته تا خواص ضد پیری .
از جمله خواص کره گردو تصفیه کننده خون و افزایش میزان خونسازی در بدن است
بهبود علائم آرتروز و دردهای عضلانی
مؤثر در درمان بیماریهای ریوی
تقویت آپاندیس و درمانکننده دلپیچه
پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا
و...
هدایت شده از تبریزیم
#کره_پسته
#فراوری
پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیلهای ایرانی است که پتاسیم بالایی دارد. این آجیل به علت داشتن مواد مغذی فراوان از اهمیت بالایی برخوردار است.
جوشانده پوست و برگ درخت پسته برای رفع درد خارش مفید است. مغز پسته به علت داشتن آهن خون ساز است و برای کسانی که کم خونی دارند مصرف مقدار مناسب روزانه آن میتواند کمخونی را جبران کند.پسته حاوی مقادیر قابل توجهی اسید آمینه آرژینین است که در ترشح هورمون رشد موثر است و علاوه بر آن در غده پانکراس نیز آزاد شدن هورمون انسولین را به همراه دارد.
به همین جهت پسته در بهبود رشد کودکان و و رفع کم خونی بسیار موثر است.
پسته دارای ویتامینهای A , B3 , B1 پتاسیم، کلسیم، فسفر و آهن است.این محصول دارای ارزش غذایی بالایی است و به دلیل وجود مقادیر بالای فسفر و آهن جهت افزایش حافظه و ضریب هوشی مناسب است، همچنین برای ورزشکاران و بزرگسالان خوراکی مقوی، کم حجم و سریع الجذب و مفید است.
جلوگیری از کمخونی با موز خشک:
کمخونی، که اغلب ناشی از کمبود گلبولهای قرمز خون است، یکی از چالشهای شایع در دوران بارداری است. آهن موجود در موز خشک، به تولید گلبولهای قرمز کمک کرده و سطح هموگلوبین خون را افزایش میدهد. علاوه بر این، اسید فولیک موجود در موز خشک، نقش کلیدی در تولید و حمل اکسیژن در بدن دارد، بنابراین به ارتقاء کیفیت خون و سلامت عمومی کمک میکند.
#موز_خشک
#فراوری
خواص میوه ی خشک🥝🍋🍊🍐🍎🍓🍏🥭🥥
۱) میوه خشک یک میان وعده شیرین و مغذیه
مطالعات نشون دادن که
نسبت به وزنش ۳/۵ برابر بیشتر از میوه تازه
فیبر و مواد مغذی داره
و همچنین غنی از آنتی اکسیدان ها هستند ✅
۲) افزایش سیستم ایمنی بدن
درواقع مصرف انواع مختلف میوه خشک
میتونه مثل میوه تازه موثر باشه
۳) بهبود عملکرد گوارش
برای جلوگیری از یبوست
دقیقا مثل میوه تازه موثره
#میوه_خشک
#فراوری
وضعیت خونه های ایرانی تو مرداد ماه😍😋
#تابستان
#مرداد
#فراوری
#تولید
#تنقلات_زمستانه
#بانوی_هنرمند
#تبریز
#اذربایجان
هدایت شده از تبریزیم
کیا تا حالا خرمالو خشک کردن😍
واقعا خوشمزه اس😋
#خرمالوی_خشک_شده
#اشتغال_زایی
#فراوری
#تنقلات_زمستانه
#یلدا
#کاشت_گل_گیاه_باثمر
#تبریزیم
@basamarazari