کیک بورک برگهاي يوفكا( فيلو) را با مخلوطي از روغن و شير آغشته كرده و آنها را طبق ويدئو در قالب كمربندي چرب شده قرار دهيد وبترتيب برگ يوفكا ، #پنیرگودا ،برگ یوفکا، مايع اسفناج و پنير ( رسيپي پست قبلي) برگ يوفكا ، مايع اسفناج وپنير ، برگ يوفكا ، #پنیرموزارلا. سپس برگهاي يوفكا را بترتيب در بالا جمع كنيد وروی ان زعفران ، کنجد و سیاه دانه بریزید. مي توانيد زعفران دم شده را با يك عدد زرده تخم مرغ مخلوط كرده و روي آن بماليد. ودرفربمدت يك ساعت بادماي ١٦٠ درجه بذاريد👌 نيم كيلو اسفناج خرد شده را با كمي روغن با حرارت بالا تفت داده تا زماني كه فاقد آب شود . شعله را خاموش كرده و به آن ٢٠٠ گرم #پنیرلبنه يا #پنیرخامه ای به آن اضافه و خوب هم بزنيد تا يكنواخت شود. حرارت بالا هنگام تفت دادن اسفناج از آب انداختن اسفناج جلوگيري مي كند. به جاي اسفناج ميتوانيد از مايع گوشتي استفاده كنيد. 🍲 @bebinobepaz

#کیک_اسپاگتی بیشترموادسلیقه ایه اندازه نگفتم برای پنج نفر سروکردم 👈مایه گوشتی ماکارانی یاهرموادی رو که دوست دارید آماده کنید. 👈350گرم ماکارانی رو با یه قاشق روغن ونمک وزرچوبه به مدت 10دقیقه پخته،با آب سردآبکشی نمایید. 👈فرروبادرجه180درجه گرم کنید. 👈در ظرف بزرگی3عدد تخم مرغ درشت رو بانمک.فلفل زعفران حسابی هم بزنید 3قاشق #ماست سون ودو قاشق #پنیرخامه ای و کمی کره اضافه کرده.هم زده تا یکدست شود👈حالا ماکارونی را به ظرف اضافه وبه آرامی مخلوط کنید 👈قالب روچرب کنید 👈حالا یک لایه ماکارانی،یک لایه مایه گوشتی،یک لایه پنیرموتزارلاوپارمزان را درقالب به ترتیب بریزید تا تمام شود ❗️لایه اخر فقط ماکارونی وپنیرباشد ❗️مواظب باشیدموادگوشتی و#پنیر به دیواره قالب نریزد. فویل بکشید 👈35 تا40 دقیقه درفر قراردهید. قالب من تفلون بود وقتی کمی خنک شد به راحتی درظرفم برگشت. ❗️روشوکمی پنیرزدم و گریل رو روشن کردم 😍😋. کیک شماحاضراست 🍲 @bebinobepaz