🍃🌸🍃 💢 #بدانیم_سالم_بمانیم 💢 🔻#تخم_شربتی 🌻تخم شربتی #گرم_و_تر 🍁سرشار از آهن ، کلسیم ، پتاسیم و‌ آنتی اکسیدان هاست 🌻خنک کننده و برطرف کننده عطش 🍁پیشگیری از پیر شدن پوست 🌻تقویت دستگاه گوارش 🍁همراه با آب گرم برای کاهش اشتها و کم کردن وزن مفید است 🌻برای سرفه و نرم شدن سینه، تخم شربتی را با آب گرم و کمی عسل‌ مخلوط نموده میل نمایید 👇🏼 به جمع ما بپیوندید 👇🏼 🌿 @bualii 🌿 🌻👈کانالهای دیگر استاد حاج بابا 👇👇😊🌻 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅𖣔🌼🌺🌼🌺🌼🌺🌼𖣔༅═┅─ @hajbaba11 @hamkhab @donyavii @gazaaa ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅𖣔🌼🌺🌼🌺🌼🌺🌼𖣔༅═┅─

💢#بدانیم_سالم_بمانیم💢 ‍ ‍ #ماکارونی ⚠️ 🔸ماکارونی فرآورده‌ای است از آرد گندم و پس از هضم در بدن خلطی غلیظ ایجاد می‌کند که منجر به احساس سنگینی و خواب‌آلودگی می‌شود. 🔹مواد زائد ناشی از هضم ماکارونی در بدن غلیظ، چسبنده و سنگین هستند که تدریجاً در بافتها و مجاری بدن انباشته می شود و به مرور منجر به بروز بیماری هایی مانند کبد چرب، پرفشاری خون، انسداد عروق، سنگ کلیه، سنگ کیسه صفرا و... می‌گردند. 💠 #نکات‌مهم 1️⃣ مصرف همزمان #ماست، #ماست_و_خیار، #سالاد_فصل یا #سالاد_شیرازی با ماکارونی ممنوع است و عوارض را تشدید می‌کند. 2️⃣ مزاج‌های #گرم_و_تر ( #دموی) و #سرد_و_تر ( #بلغمی) باید در مصرف ماکارونی حد اعتدال را بیشتر از سایر مزاج‌ها رعایت کنند. 3️⃣ ضروری است در زمان طبخ ماکارونی از پودر #آویشن_شیرازی و #دارچین برای کاهش عوارض جانبی ماکارونی استفاده شود. 4️⃣ توصیه می‌شود هنگام سِرو غذا، ماکارونی با سبزیجاتی مانند #ریحان، #نعناع، #مرزه و #جعفری خورده شود. ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─ @bualii ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─

♦️رب به و خواص دارویی آن♦️ #Quince_paste ♻️فصل بالندگی میوه‌ی #به (#Quince) در پیش است. یکی از فرآورده‌های ارزشمند غذایی-دارویی از میوه شیرین به، رب به است که با توجه به خواص آن توصیه می‌شود برای مصرف خانوار تهیه و در ظروف مناسب شیشه‌ای در یخچال و حداکثر تا دو سال نگهداری شود. ♻️روش تهیه رب به👇 👈میوه به را رنده یا چرخ کنید و درصورت تمایل به ماندگاری بهتر چند قاشق عسل به آن بیفزایید. 👈سپس به آن کمی آب و گلاب اضافه کرده، روی حرارت ملایم با شعله پخش کن قرار دهید تا به کاملاً پخته شود و به غلظت مناسب برسد. در طی پخت نیز آن را به هم بزنید. ♻️خواص درمانی رب به👇 ✅ربی که از میوه شیرین به تهیه شود طبیعتی #گرم_و_تر دارد و مصرف یک قاشق سوپ‌خوری از آن "نیم‌ساعت بعد از هر وعده غذایی" نشاط‌آور و ضد کم‌خونی است و موجب بهبود ریفلاکس و ضعف گوارشی، رفع خستگی و تقویت عضلانی در بیماران مبتلا به کرونا (#COVID_19) می‌گردد. 👈 💢#بدانیم_سالم_بمانیم💢 ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─ @bualii ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅𖣔🌺𖣔༅═┅─

🌺خواص دارویی #شلغم و ملاحظات مصرف آن 📍شلغم ریشه گیاهی دارویی با طبیعتی #گرم_و_تر است و ترکیبات آن شامل کربوهیدرات، پروتئین، چربی، فیبر، گلیکوزاینولاتها، ویتامین A، ویتامین‌ C، گوگرد، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. 📍ریشه شلغم کاهنده فشار خون با افزایش حجم ادرار، نرم‌کننده سینه و برطرف کننده سرفه، بهبود دهنده تنگی نفس، کاهنده تب با ایجاد لینت مزاج و بهبود دهنده علایم سرماخوردگی می‌باشد. 📍مصرف این ریشه مغذی بصورت آب‌پز موجب تقویت بینایی می‌گردد و هم‌چنین تقویت کننده نیروی جنسی است. 📍اگر قصد #تقویت_سیستم_ایمنی بدن‌ در برابر بیماری‌های مختلف ویروسی از جمله #کروناویروس بخصوص در فصول سرد سال را دارید، شب‌های #پاییز و #زمستان، ۲-۱ عدد شلغم آب‌پز میل‌ بفرمایید. ⛔️ بخاطر داشته باشید که شلغم #نفاخ و #دیرهضم است و در کم‌کاری تیروئید منع‌ مصرف دارد. ✅ برای اصلاح عوارض جانبی شلغم، آن را با اندکی #فلفل_سیاه یا #زیره_سیاه میل‌ بفرمایید. 💠💠 @bualii 💠💠

🌺خواص دارویی #شلغم و ملاحظات مصرف آن Brassica rapa L. 📍شلغم ریشه گیاهی دارویی با طبیعتی #گرم_و_تر است و ترکیبات آن شامل کربوهیدرات، پروتئین، چربی، فیبر، گلیکوزاینولاتها، ویتامین A، ویتامین‌ C، گوگرد، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. 📍ریشه شلغم کاهنده فشار خون با افزایش حجم ادرار، نرم‌کننده سینه و برطرف کننده سرفه، بهبود دهنده تنگی نفس، کاهنده تب با ایجاد لینت مزاج و بهبود دهنده علایم سرماخوردگی می‌باشد. 📍مصرف این ریشه مغذی بصورت آب‌پز موجب تقویت بینایی می‌گردد و هم‌چنین تقویت کننده نیروی جنسی است. 📍اگر قصد #تقویت_سیستم_ایمنی بدن‌ در برابر بیماری‌های مختلف ویروسی از جمله #کروناویروس بخصوص در فصول سرد سال را دارید، شب‌های #پاییز و #زمستان، ۲-۱ عدد شلغم آب‌پز میل‌ بفرمایید. ⛔️ بخاطر داشته باشید که شلغم #نفاخ و #دیرهضم است و در کم‌کاری تیروئید منع‌ مصرف دارد. ✅ برای اصلاح عوارض جانبی شلغم، آن را با اندکی #فلفل_سیاه یا #زیره_سیاه میل‌ بفرمایید. 💠💠 @bualii 💠💠

🌺#پایچه_گوسفند و ملاحظات مصرف آن 📍پاچه یا پایچه گوسفند غذایی مفید در فصول سرد سال با طبیعتی #گرم_و_تر است و ترکیبات مغذی آن شامل پروتئین، چربی، سدیم و پتاسیم می‌باشد. 📍مصرف آن بصورت پخته و آب‌پز در بهبود کم‌خونی و التیام زخم‌های معده و روده موثر است. 📍اگر بدلیل سردی هوا و یا بدنبال ایجاد عفونت‌های ویروسی تنفسی گرفتگی صدا، سرفه خشک، خشکی گلو و سینه پیش آمد، تناول پایچه گوسفند بعنوان وعده اصلی غذایی توصیه می‌شود. 📍پایچه گوسفندی در بهبود خشکی لب و زبان، التیام شکستگی‌های استخوان و رفع لاغری موثر است. ⛔️ این بخش مغذی از اندام گوسفند دیرهضم است و در شهرهای گرم و پُررطوبت و آنان که مبتلا به ضعف هاضمه هستند، احتیاط مصرف دارد. ❌ توصیه می‌شود از مصرف پوست و غضروف پایچه گوسفند پرهیز گردد. ✅ زیاده‌روی در مصرف پایچه گوسفند باعث قولنج و دل‌پیچه می‌شود و برای اصلاح این عارضه، توصیه می‌شود با #دارچین پخته و با #سرکه یا #آویشن_شیرازی میل‌ شود. 💠💠 @bualii 💠💠