هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
☝️🤣🤣 یکم بی ادب🙈🙈🙈😱 ولی
تیییی خندست 🤣🤣🤣🤣🤣👇
جرررررر یواش بکوب رولینک😜😜 😜
https://eitaa.com/joinchat/3424977001C10c611a6f9
https://eitaa.com/joinchat/3424977001C10c611a6f9
بچع مچه نیاد #بیادبمیشع😡☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀آموزش رولت دارچین😋😍✌️
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
₪══❈●❥🍰●❥❈══₪
@cakesaraye_man
₪══❈●❥🎂●❥❈══₪
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
چهار روش پخت کیک بدون فر
1 توی تابه و روی گاز
2 بخارپز
3 داخل ماگ و توی مایکروفر
4 پلوپز
👌از پودر کیک آماده استفاده شده به همین سادگی
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥞🎂🍰🍩❥•༅ᭂ࿐✾
@cakesaraye_man
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلن_کیک
برای کاراملی
پودر کرم کارامل ۱ بسته
شیر سرد ۲ لیوان
پودر ژلاتین ۱ ق غ
خامه ۱ تا ۲ ق غ (قابل حذف)
برای کیک
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۱۰ گرم (یک لیوان)
شیر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
آرد سفید ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان)
بیکینگ پودر ۴ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۲ تا ۳ ق غ
برای تهیه این کیک بهتره که قالب میان تهی باشه . قطر قالب بین ۲۳ تا ۲۵ سانت خوبه .قالب رو با یک کم کره چرب کردم .
داخل بسته کارامل ،دو تا بسته هست. قسمت سس رو باز کردم و کف قالب ریختم . قسمت پودرش رو باز کردم و با دو لیوان شیر مخلوط کردم . پودر ژلاتین هم اضافه کردم (پودر ژلاتین باعث بهتر منسجم شدن میشه ) . روی حرارت ملایم قرار دادم و مرتب هم زدم وقتی جوشید یکی دو دقیقه روی حرارت موند و بعد از حرارت برداشتم . اگر تمایل داشتید می تونید اینجا یکی دو قاشق خامه هم بریزید . بعد داخل قالب مواد رو ریختم و در یخچال قرار دادم .( میشه توی محیط گذاشت چون ژلاتین داره کمی بسته میشه و اینکه حتی مواد کیک رو بخواید روی مایه کاراملی بریزید وتوی محیط باشه باز با هم قاطی نمیشه بعد از پخت این دو لایه از هم تفکیک میشه)
برای کیک : تخم مرغ و شکر و وانیل رو پنج دقیقه خوب زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد روعن مایع و شیر رو هم اضافه کردم و یک دقیقه هم زدم . مواد خشک شامل آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر هم ۳ بار الک کردم و کم کم داخل موادم ریختم و با لیسک مخلوط کردم .
₪══❈●❥🍰●❥❈══₪
@cakesaraye_man
₪══❈●❥🎂●❥❈══₪
کــیــڪ ســراے مــن 🍰🎂
#فلن_کیک برای کاراملی پودر کرم کارامل ۱ بسته شیر سرد ۲ لیوان پودر ژلاتین ۱ ق غ خامه ۱ تا ۲ ق غ (ق
#فلن_کیک2⃣
قالب رو از یخچال بیرون آوردم و مایه کیک رو روش ریختم . پخت این کیک به این صورت هست که قالب رو داخل یک ظرفی که توش آب هست قرار داده میشه . من داخل سینی گذاشتم و توی سینی آب ریختم . داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه طبقه وسط ، یک و نیم ساعت قرار دادم . (تایم پخت متفاوته خودتون چک کنید)
بعد از پخت توی محیط موند و از دما افتاد و در یخچال قرار دادم . حداقل ۵، ۶ ساعتی بمونه و بعد دورش رو با چاقو آزاد کردم اگر دیدید که راحت بر می گرده روش یک دیس بزارید و برگردونید اگر نه می تونید چند ثانیه داخل آب ولرم بزارید و برگردونید.
بدون فر هم می تونید تهیه کنید . روی گاز قابلمه رو اب کنید و قالب رو داخل قابلمه که آب داره بزارید اما حواستون باشه آب نباید خیلی زیاد باشه تا دو سوم کمتر از قالب باشه و بعد روی حرارت رو به کم میزاریم تا بپزه
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
₪══❈●❥🍰●❥❈══₪
@cakesaraye_man
₪══❈●❥🎂●❥❈══₪
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
چالش اشپزی دوست داری؟🥺🦋
میخوای ویدئو چالش سراشپزهای بزرگ ترکیهی رو داشته باشی؟ 🤭💕
اینجا کلی فیلمای خفن از سراشپزهای بزرگ داره و کلی اموزشای خاص🤤🌸
بدوو تا از دست ندادی🏃♀🏃♀
https://eitaa.com/joinchat/3667263541Cfbfd62268d
https://eitaa.com/joinchat/3667263541Cfbfd62268d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شکلات های ژله ای😍😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥞🎂🍰🍩❥•༅ᭂ࿐✾
@cakesaraye_man
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ویفر_بستنی
خانگی و خوشمزه در کنار عزیزانتان ♥️♥️
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥞🎂🍰🍩❥•༅ᭂ࿐✾
@cakesaraye_man
#دسر
#کاچی_زعفرانی
آرد چهارقاشق غذاخوری
شکر هشت ق غ
روغن یا کره ذوب شده هشت ق غ
گلاب چهار ق غ
آب سرد سه لیوان
زعفران به مقدار کافی
آرد الک شده و کره رو توی قابلمه ریخته و بیست دقیقه تفت میدیم تا خامی آرد از بین بره و بعد سه لیوان آب سرد رو اضافه کرده و تند تند هم میزنیم تا گوله گوله نشه و بعد شکر و زعفران رو اضافه کرده و درب قابلمه رو میذاریم و چهل دقیقه زمان میدیم تا غلیظ بشه و در ده دقیقه آخر گلاب رو اضافه کرده و بعد از ده دقیقه خاموش میکنیم و توی ظرف سرو ریخته و با گردو و دارچین تریین کرده و نوش جان
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥞🎂🍰🍩❥•༅ᭂ࿐✾
@cakesaraye_man
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین
تزئینی شیک و مدرن با کاغذ چاپی خوراکی و رنگ طلایی خوراکی
گلها رو میتونین با #باترکریم درست کنین یا از گل طبیعی استفاده کنین😍
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥞🎂🍰🍩❥•༅ᭂ࿐✾
@cakesaraye_man
کیک شیرازی شربتی
مواد لازم
آرد سفيد 200گرم معادل ۱/۵لیوان
تخممرغ 3 عددکوچک
شکر 150 گرم معادل نصف لیوان
ماست 150 گرم معادل دو سوم لیوان
روغن مايع 175 گرم دو سوم لیوان
بيكينگ پودر يك قاشق غذاخوری
هل سبز ساييده يک قاشق چايخوري
وانيل نصف قاشق چايخوري
شربت بار یک ق غ
طرزتهيه
تخممرغ و وانيل را در کاسهاي با همزن برقي میزنیم تا از لختگی دربیاد سپس شکر را اضافه میکنیم و به مدت 5 دقيقه مخلوط ميکنيم.روغن مایع و ماست و شربت بار را اضافه میکنیم و هم میزنیم و در ظرف ديگري بکينگ پودر را با آرد ومخلوط ميکنيم و الك مي كنيم سپس به موادمون اضافه ميکنيم و هم ميزنيم. با دور کند همزن چند ثانيه آرد را به خورد مواد دهيد در حديكه مواد كيك صاف و يكدست شودقالبهای سیلیکونی را چرب میکنیم و از مواد داخل قالبها را تا دو سوم پر مي كنيم در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 200درجه در فرهای برقی و گازی ۱۹۰ درجه به مدت 20 دقيقه.البته بازهم به دمای هرفربستگی داره. :
..
شربت سرد شده را روی کیک داغ میریزیم و بعد کیک را از قالب خارج میکنیم
منظور از لیوان ؛لیوانهای دسته دار فرانسه است.
شربت بار
شکر 2 پیمانه
آب ۱ پیمانه
گلاب ۴/۱ ( یک چهارم ) پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری یا جوهر لیمو ۸/۱ ( یک هشتم ) قاشق چایخوری
زعفران دم کرده ۱ق غ
طرز تهیه :
ابتدا شکر و آب و گلاب را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم ( حتما حرارت ملایم باشه نه اینکه بخواد غل غل بجوشه ) قرار بدین . تا زمانیکه شکر کاملا حل بشه ، تقریبا ۱۰ دقیقه .
بعد زعفران رو اضافه کنید و اجازه بدین ۴ – ۳ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه
₪══❈●❥🍰●❥❈══₪