آموزش #تزیین_کیک با #تم_بستنی🍦🍦🍨 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

کیک سوپرایز عروس کیک کارامل کاستارد با بافتی نرم و واقعا خوشمزه است.... کارامل 240 گرم شکر / شکر گرانول 4 قاشق غذاخوری آب داغ . کاستارد 8 زرده تخم مرغ 220 گرم شکر کرچک / شکر گرانول 540 گرم شیر 2 قاشق چایخوری عصاره وانيل / وانيل . همه مواد را با هم مخلوط کنید ... مطمئن شوید که شکر حل شده است در صورت لزوم صاف کنید ... کنار بگذارید. کیک 6 زرده تخم مرغ 85 گرم شیر خامه کامل 65 گرم روغن نباتی 90 گرم آرد کیک 1 قاشق چایخوری عصاره وانيل / وانيل سفیده تخم مرغ 6 عدد 1 قاشق چایخوری آب لیمو 75 گرم شکر / شکر گرانول 1/4 قاشق چایخوری نمک . فر با دمای 160 درجه به مدت 60-70 دقیقه است لازم نیست ظرف را با چیزی چرب کنید... نیازی به استفاده از قالب نچسب نیست. پس از پخته شدن آن را بلافاصله برنگردانید... بگذارید تا دمای اتاق خنک شود. 10 تا قالب گرد قطر 10 سانتی متر ارتفاع 4.5 سانتی متر آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

دونات کدو حلوایی دونات با طعم کدو حلوایی، مطمئنم این مدلیشو تا حالا نخوردی🧐🎃 پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ پیمانه وانیل ۱ ق چ شیر ۲/۳ پیمانه روغن ۲ ق غ آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ شکلات آب شده ترافل #دونات_کدو_حلوایی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

سه مدل پنکیک یکی از یکی خوشمزه تر با همه ی نکته ها صبحانه جمعه روزای تعطیل ، برای مهموناتون یا هر وقت بچه هاتون به صبحانه بی اشتها بودن این مایه پنکیک رو درست کنید هر کدوم از این سه مدل رو درست کنید همه عاشقش میشن .تخم مرغ ۲ عدد شكر نصف لیوان وانیل شکری نصف ق چ شیر ۲ لیوان آرد ۳ لیوان سرخالی بیکینگ پودر ۱ ق غ روغن ۳/۴ لیوان۱ برای پنکیک خیلی مهمه که حتما تا به تون سالم و بدون هیچ خط وخشی باشه ، شعله یکنواخت و کم باشه شعله متناسب با ظرفتون باشه ۴ تا به هر سری تمیز بشه چرب کردن لازم نیست ۵. غلظت مایه رو تو ویدیو ببینید اگه دیدین سف تر یا شل تر شد با شیر و آرد به همون غلظت برسونید چون جذب آردها متفاوته آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

کیک ناپلئونی کرمدار مواد لازم برای کرم 1/5 ليتر شير كامل 6 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 200 گرم شکر دانه ریز یا پودر قند 180 گرم نشاسته ذرت 100 گرم کره یا مارگارین 500 گرم خامه قنادی برای سس 400 گرم میوه قرمز مانند ،گیلاس، آلبالو تمشک یا انواع توت 100 میلی لیتر آب 30 گرم نشاسته ذرت 100 گرم شکر برای پایه پفکی خمیر هزارلا 500 گرم برای تزیین پودر قند اختیاری دستور پخت .1 کرم زرده و شکر با هم مخلوط کن 1 دقیقه با هنزن بزن 200 میل شیر و نشاسته و وانیل ،افزوده 1 دقیقه بزن بقیه شیر روی حرارت بذار تا بجوشه و از روی حرارت بردار و مخلوط زرده رو اضافه کن و با همزن بزن و مجدداً روی حرارت ملایم بذار مرتب هم بزن تا غلیظ بشه از روی حرارت بردار و توی یه کاسه بریز روش سلفون بکش و بذار در دمای محیط خنک بشه کره رو از یخچال در بیار مکعبی برش بده و بذار به دمای محیط برسه کره رو به خانه اضافه کن و چند دقیقه بزن تا فرم بگیره خامه فرم گرفته رو طی 3 مرحله به کرم اضافه و با لیسک هم بزن 2 سس : میوه دلخواه و نصف آب و شکر رو توی یه قابلمه مخلوط کن روی حرارت بذار تا بجوشه آب باقیمانده رو با نشاسته مخلوط کن تا حل بشه مخلوط نشاسته رو به توت فرنگیای در حال جوش اضافه کن و 2 دقیقه بپز از روی حرارت بردار و بذار خنک بشه 3 پایه : فر با دمای 220 درجه روشن کن خمیر با وردنه به شکل مستطیل روی کاغذ روغنی که آرد پاشی شده پهن کن و بذار تو فر به مدت 15 مین تا زمانی که ولایه ها از هم باز بشه لایه ها رو بعد از پخت جدا کن و به اندازه دلخواه برش https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

پنبه ای ترین کیک یدونه تخم مرغی😎🍰 مواد لازم : تخم مرغ 1 عدد شکر ۱‌ لیوان وانیل نصف ق چ شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱/۴ لیوان آرد ۱/۵ لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ سرپُر آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

طعم بهشتی میخوای بفرما شیرینی😎 مواد لازم شیرینی پسته ای : پودر پسته ۵۰ گرم نصف لیوان کره یا روغن قنادی ۱۲۰ کرم نصف لیوان پودر شکر ۶۰ گرم دوسوم لیوان آرد ۱۴۰ گرم یک لیوان سرخالی بکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆