فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک خوشمزه
عناصر:
شیر 400 میلی لیتر.
120 گرم شکر.
پوست 1 پرتقال.
60 گرم کاکائو.
بپزید تا به جوش بیاید.
150 گرم کره.
اجازه دهید کمی خنک شود.
400 گرم بیسکویت.
100 گرم گردو.
به مدت 1 ساعت سرد کنید.
80 گرم شکلات شیری را آب کنید.
25 میلی لیتر روغن نباتی.
60 گرم بادام زمینی بو داده.
نیمی را دراز کنید
50 گرم شکلات سفید را آب کنید.
به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#کروسان*
#کیک #بدون_فر
[مواد لازم]
آرد قنادی دو و نیم پیمانه
آب نصف پیمانه
شیر یک چهارم لیوان
تخم مرغ یک عدد
کره ۲ قاشق غذاخوری
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
کره برای میانه خمیر ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت به میزان لازم برای میان لایه های خمیر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلیل چاق شدن ایرانی ها😄😄
🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱
فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه✌🏻
@mojemosbaat
تو میتونی زندگیتو تغییر بدی💪❤️👆🪴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک بازاری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_باقلوا
مواد لازم :
آرد قنادی: 1 پیمانه
پودر هل : 1 قاشق چ
بیکینگ پودر: 1 قاشق چ
تخم مرغ: 3 عدد
شکر :1/2 پیمانه
کره : 150 گرم
گردو یا بادام خرد شده :1/2 تا 1 پیمانه
برای شربت:
1 لیوان شکر+ 1 لیوان آب + 1/4 پیمانه گلاب.
دوستان طرز تهیه توی ویدیو کاملا مشخصه فقط نکات رو اینجا میگم. مواد اولیه حتما هم دمای محیط باشن .
مواد خشک حتما ۳بار الک بشه .
تخم مدغ و شکر باید تا وقتی حجیم و کرم رنگ بشه مخلوط کنید.
هنگام اضافه کردن آرد به مواد زیاد هم زدنش پف #کیک رو خراب میکنه.
وقتی شربت را به کیک اضافه میکنید یا شربت گرم باشد کیک سرد یا برعکس.
از قالب ۲۵در۲۵ یا ۲۰در۳۰ یا ۳۰ در۳۰ میتونید استفاده کنید و اگه میخواید کیک ارتفاعش بیشتر باشه از قالب ۲۵ در ۲۵ استفاده کنید.
کف قالب نیازی به کاغذ روغنی فقط چرب کنید.
بجای آرد قنادی از آرد نان استفاده نکنید.
کره را با روغن در حد ممکن جایگزین نکنید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*کاپ کیک کاراملی😋
مواد لازم
۲ عدد تخم مرغ متوسط
۲۰۰ گرم یا ۱ و ۱/۳ پیمانه آرد
۲۰۰ گرم شکر یا ۱ پیمانه
۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده
۱ ق چ خ وانیل
۱ ق چ خ بیکینگ پودر
مقدار کمی نمک
۱/۳ فنجون یا ۲ ق غ خ شیر
۲ ق غ خ سس کارامل
✅اینجا از خامه آماده قنادی استفاده کردن ، و وقتی خامه فرم گرفت ۱ ق غ خ بهش سس کارامل اضافه کردن و مجدد با دورِ تند هم زدن
#کیک
#کاپ_کیک_کاراملی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*کیک مدرسه ای مخصوص دانش آموزان👆🧁🧁
تخم مرغ ۲ عدد درشت
شکر دانه ریزنصف لیوان
وانیل ۱ ق چ ، آرد یک لیوان پر
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری، پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر نصف لیوان ، روغن مایع نصف لیوان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*کاپ کیک کاراملی😋
مواد لازم
۲ عدد تخم مرغ متوسط
۲۰۰ گرم یا ۱ و ۱/۳ پیمانه آرد
۲۰۰ گرم شکر یا ۱ پیمانه
۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده
۱ ق چ خ وانیل
۱ ق چ خ بیکینگ پودر
مقدار کمی نمک
۱/۳ فنجون یا ۲ ق غ خ شیر
۲ ق غ خ سس کارامل
✅اینجا از خامه آماده قنادی استفاده کردن ، و وقتی خامه فرم گرفت ۱ ق غ خ بهش سس کارامل اضافه کردن و مجدد با دورِ تند هم زدن
#کیک
#کاپ_کیک_کاراملی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک خوشمزه🌸
🥧🍰🥧🍰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پیتزایی🤤
مواد خمیر :
آرد فانتزی ۵۰۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
مخمر ۸ گرم
شکر ۱۰ گرم
روغن زیتون ۲۰cc
آب ولرم ۲۵۰cc
مواد سس :
پوره گوجه فرنگی ۱ پ
سیر ۳ حبه
اراگانو ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک با مغز موزی🥞
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق
آرد ۱.۵ پیمانه
یک لیوان شیر
شکر ⅔ پیمانه
موز ۱ عدد
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ریکوتا ایتالیایی🍰
مواد لازم :
پنیر ریکوتا ۲۵۰ گرم
ماست خامهای ۱۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
لیموترش ۱ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۷۰ گرم
وانیل
#کیک_ریکوتا_ایتالیایی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#شیرینی*
#رولت #کیک #خامه
[مواد لازم]
آرد ۱۰۰ گرم یا یک لیوان سر خالی
شکر ۱۰۰ گرم یا نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان یا ۵۰ گرم
تخممرغ ۵ عدد متوسط
پودر قهوه فوری یا نسکافه ۲ قاشق غذاخوری سر صاف
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر دو قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک اسفناج🌸
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
#کیک_قابلمه_ای_دورنگ
#کیک_دورنگ
#بدون_فر
اگه تو خونه شما هم سلیقه ها متفاوته
یکی کیک شکلاتی خیلی دوست داره..یکی کیک وانیلی یا هل و گلاب رو بیشتر میپسنده..🥴
با این کیک میتونی همشون رو راضی کنی
😍👌
مواد لازم🥣
🔹تخم مرغ: سه عدد
🔹شکر: نصف پیمانه(۱۱۰گرم)
🔹نمک: یک هشتم ق.چ
🔹وانیل: یک چهارم ق.چ
🔹شیر: یک پنجم پیمانه(۵۰ گرم)
🔹روغن مایع: یک سوم پیمانه(۷۰ گرم)
🔹آرد قنادی: یک پیمانه(۱۲۰گرم)
🔹بکینگ پودر: یک ق.چ
🔹شکلات آب شده تلخ یا شیری: ۳۰گرم یا ده تا دونه سکه ای
🔹شکلات آب شده سفید: ۳۰گرم
🔹پودر کاکائو: یک ق.غ
سس شکلاتو میتونید
با دو روش درست کنید😌🤩
اولی:یه ق.غ آردو با یه ق.غ پودرکاکائو و یه ق.غ شکرو با یکو نیم لیوان آب یا شیر مخلوط میکنیم رو حرارت کم میذاریم مرتب هم میزنیم وقتی داغ شد ۴تیکه شکلات تخته ای اضافه میکنیم و زمان میدیم تا غلیظ شه در انتها یه ق.غ روغن مایع اضافه میکنیم.
دومی:به مقدار مساوی خامه صبحانه و شکلات تخته ای رو به همراه یه قاشق کره و یه قاشق شکر رو حرارت کم میذاریم و مرتب هم میزنیم وقتی شکلات آب شدو مایمون غلیظ شد سسمون آمادس.
میتونید برای فیلینگ کیک هاتونم از این سس استفاده کنید🥳
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک.سیامون
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
روغن ۱۰۰ گرم
ماست ۱۶۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
مواد میانی :
پودر دارچین ۲ ق چ
پودر نارگیل ۳ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکر قهوهای ۲ ق غ
سس پنیری :
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
وانیل نصف ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک موز و گردو
🍌🍌🍌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل 😍😋
از اینا درست کنین واسه بچه هاتون
هم خوشمزه اس هم مقوی 👌
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک هویچ
5 هویج ریز رنده شده
شکر 1 لیوان
کره 50 گرم (ذوب شده)
شیر 1/2 لیوان
وانیل شکری 1/2 قاشق چایخوری
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
گردوی خرد شده 1 لیوان
بیسکویت پتیبور (درشت خرد شده)
برای رویه:
پودر نارگیل 1/2 لیوان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#کوکی*
#بدون_فر#شیرینی#کیک
[مواد لازم]آرد ۱۶۰ گرم یا حدود یک و یک سوم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شکر دو سوم پیمانه یا ۱۲۵ گرم
پودر کاکائو نصف پیمانه یا ۵۰ گرم
روغن یک چهارم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر قند به مقدار لازم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_مالاگا 😍
اونم بدون فر🤩
طعمش فوق العادس حتما امتحانش کنید✨
مواد لازم برای کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
شکر ۳/۴ پ
شیر ۳/۴ پ
روغن نصف پ
آرد ۱/۵ پ
بکینگپودر ۲ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
.
مواد لازم برای کرم:
شیر ۳ پ
شکر نصف پ
آرد سفید ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
زرده تخممرغ ۱ عدد
وانیل ۱ ق چ
کره ۲۰ گرم
.
مواد لازم برای گاناش:
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات سکه ای تلخ ۱۰۰ گرم
.
مواد لازم برای تزئین:
پودر پسته مقداری
شکلات سکه ای مقداری
.
شیر برای مرطوب کردن مقداری
موز ۳ عدد
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هرکیلو کیک چقدر خامه میخواد 😍
فک کنم با این پست سوال خیلی هاتون جواب داده بشه 😃
یه روش دیگه هم اینه که شما اسفنج کیکتون رو وزن کنید و دقیقا هم وزنش خامه برا فیلینگ استفاده کنید و دوباره به همون اندازه خامه برا کاور❤️
البته بچه ها این نسبتها تقریبیه ممکنه تو خامه کشی کم و زیاد بشه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی
▫️مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شیر گرم ۱/۴ پ
روغن مایع ۱/۴ پ
شکر ۱/۲ پ + ۱.۵ ق غ
بکینگ پودر ۳/۴ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق چ
پودر قهوه فوری نصف ق غ
وانیل ۱/۳ ق چ
آرد ۱ پ
#کیک_کافی_شاپی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #چاکلت_کیک_کاراملی 😋😍
به نظرتون داداشی که باهات اینطوری کنه ، واگعیه یا کیک ؟ 😁😍
.
این کیک چاکلت کارامل واااقعا محشره . شد پایه ثابت مورد علاقه های من که حتما پیشنهاد میدم سیوش کنین تا درستش کنید😋
.
برای کیک شکلاتی شیفونی که آموزششو قبلا گذاشتم در قالب قطر ۱۸ سانت :
.
۲ تخم مرغ
وانیل ۱/۸ ق چ
شکر ۶۰ گرم
آرد قنادی ۶۰ گرم که از روش ۱ ق سوپخوری کم میکنیم و به جاش پودر کاکائو اضافه میکنیم
شیر ۲۰ گرم
روغن ۱۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ
.
برای مواد کاراملی 🍯 :
.
پودر کرم کارامل ۱ بسته
شکر ۳ قاشق سوپخوری (به ذائقه خودتون)
پودر نشاسته ذرت ۲/۵ قاشق سوپخوری یا ۲۰ گرم
شیر ۲ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
خامه ۲ قاشق سوپخوری
کره ۲۰ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆