eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
46.4هزار دنبال‌کننده
573 عکس
4.3هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خمیر عالی رو میتونید برای انواع دونات و پیراشکی کرم دار استفاده کنید عالی میشه😍 مواد لازم👇🏻 آرد سفید قنادی ۶۰۰ گرم(حدود ۴ پ) خمیر‌مایه فوری ۱۰ گرم(یک ق غ) شکر ۳ ق غ نمک و وانیل از هر کدام ۱/۴ ق چ شیر هم دمای محیط ۱ پیمانه سرپر کره نرم شده ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه: تمام مواد خشک رو (آرد، وانیل،شکر، نمک،خمیر مایه فوری،)باهم مخلوط کنین ، بعد ازون شیر رو اضافه کنین و مواد رو ترکیب کنین.تخم مرغ هارو اضافه کرده و خمیر رو ورز بدین در آخر هم کره هم دمای محیط و نرم شده رو کم کم به خمیر اضافه کنین و ورز بدین. فقط حتما دقت کنید که اگر خمیر زیادی سفت بود میتونید کم کم بهش اب اضافه کنید و انقدر ورز بدید تا خمیر یکدست بشه. بزارین یکساعت استراحت کنه و روش رو بپوشونین. بعد از گذشت این مدت خمیر رو با وردنه کمی پهنش کنین، اصلا نباید نازک بشه ،باید ضخامت خمیر زیاد باشه تا بعد از پخت دونات تپلی بشه.با کاتر گرد به صورت دونات از خمیر برش بزنین و دوباره بزارین دونات هاتون ۲۰ دقیقه استراحت کنن. داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزین و بزارین داغ بشه و هر طرف دونات رو ۱ دقیقه داخلش سرخ کنین✨وقتی سرخ شد ،همونطور داغ بزنینش تو پودر قند(میتونین تو شکلات مایع هم بزنین) و با هرچیزی که دوس داشتین تزیینش کنین☺️دونات های نرم و تپل و خوشمزه شما آماده اس نوش جونتون♥️✨ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس برای تزیین کیک😍 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه شیرینی‌هات یه مارمالاد درجه یک درست کن😍 با ما همراه شو تا بگم چجوری! مارمالادسیب🌹🍃 موادلارم 👇👇👇 ۶ تا سیب یه لیوان آب یه تیکه چوب دارچین. دو قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق مرباخوری سرپر پودر ژلاتین یک لیوان شکر یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو مقداری زعفران دم کرده داخل ظرف استریل تا یک سال هم قابل نگهداریه یه مارمالاد عالی که برای انواع شیرینی میتونید ازش استفاده کنید نوش جان👌 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون روغن بدون شکر و بدون آرد آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیویورکی مواد لازم : کره ۱۲۵ گرم شکر قهوه‌ای ۱۰۰ گرم شکر سفید ۷۵ گرم بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ جوش شیرین نصف ق چ شکلات چیپسی ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۳۰۰ گرم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا با بستنی✨😋💛 مواد لازم: 200 گرم کره آلمارای 500 گرم خمیر گولش 100 گرم پسته خرد شده برای شربت: شکر 250 گرم آب 150 گرم 15 گرم لیمو 5 گرم آب شکوفه پرتقال یک لیتر بستنی وانیلی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کنافه ای آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳نون_خامه_ای_بدون_فر🧑‍🍳 تخم مرغ ۲ عدد آب نصف لیوان (۱۲۵ میلی لیتر) نمک نوک ق چ آرد سفید نصف لیوان + یک ق غ (۷۵ گرم) کره ۵۷ گرم شکر ۱ ق غ وانیل نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف ق چ خامه قنادی فرم گرفته آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 تخم مرغ درشت  ۲ عدد آرد ۱۵۰ گرم ( یک پیمانه ) بکینگ پودر  نصف قاشق چایخوری شکر   ۱۱۰ گرم ( نصف پیمانه ) روغن مایع  ۵۰ گرم ( یک چهارم پیمانه ) شیر  ۴۰ گرم ( ۵ قاشق غذاخوری سرپر ) وانیل  نصف قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال  نصف قاشق چایخوری ( من نداشتم نزدم قطعا بزنید خوش عطر میشه ) مغزیجات دلخواه  آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید شيرينى عيد بدون فر و بدون همزن 😍😋 با چند قلم مواد ساده که همه تو خونه دارن برای درست کردنش اینارو میخوایم 😍👇🏻 آرد قنادی ۲و۱/۳ لیوان تاجاییکه به دست نچسبه پودر قند یک لیوان کره به دما محیط رسیده ۱۵۰ گرم بکینگ پودر نوک ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ روغن مایع ۴ ق غ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتی اگه یهویی و سر زده کسی بیاد خونتون، تا مهمونا یه خوش و بشی کنن شیرینی آمادس🫰🏻🤣 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی فوری شیرینی ازاین راحت تر عمرا دیده باشی😍🤌 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی رژیمی شیرینی مقوی و سالم و رژیمی درست کن 💚 مواد لازم :کنجد دو ق غ ،آرد یک لیوان ،يك ليوان ارده ،نصف ليوان شيره انگور داخل فری که از قبل با دمای صد و هفتاد درجه گرم شده ، به مدت ده تا یک‌ربع دقیقه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی رژیمی شیرینی مقوی و سالم و رژیمی درست کن 💚 مواد لازم :کنجد دو ق غ ،آرد یک لیوان ،يك ليوان ارده ،نصف ليوان شيره انگور داخل فری که از قبل با دمای صد و هفتاد درجه گرم شده ، به مدت ده تا یک‌ربع دقیقه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جالبه استفاده کنید🍃🌺👌 استفاده بهینه از بطری های خالی تو خونه ☝️☝️ کانالی پر از ایده های 🏡😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان خرمایی یا کلوچه خرمایی ویژه افطار از بهترینهاست😍😋 🔺مواد لازم: آرد ۲ پیمانه آب ولرم ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه فوری ۱ قاشق شکر ۱ قاشق روغن مایع ۱/۴ پیمانه بکینگ پودر نصف ق.چ نمک نوک ق.چ وانیل نوک ق.چ 🔺شکر،خمیر مایه، آب رو مخلوط کنید و ده دقیقه اجازه بدید تا عمل بیاد. 🔺روغن،تخم مرغ،نمک،وانیل رو مخلوط کنید،خمیر مایه عمل اومده رو هم اضافه کنید،آرد و بکینگ پودر رو من از قبل الک کردم در چند مرحله اضافه میکنم. 🔺با قاشق کمی مخلوط کنید،با دست ورز بدید تا خمیر جمع بشه ،حتما ده دقیقه باشه تا خمیر نرم و یکدست بشه.یک ساعت داخل محیط استراحت بدید. 🔺من ده قسمت کردم،چونه گرفتم، کمی باز کردم،خرما رو گذاشتم و طبق فیلم بستم،کمی با دستم باز کردم،و با قیچی ۸ قسمت کردم . 🔺رومال زرده ی تخم مرغ زدم ،کنجد و تخم خرفه پاشیدم و داخل فر از قبل گرم شده گذاشتم.۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه. خرما رو پوست و هسته شو جدا کردم،بهش گردو و پودر دارچین اضافه کردم و مخلوط کردم تا حالت خمیری بشه،ده عدد گلوله گرد درست کردم. 🔺من کف سینی فر کاغذ روغنی انداختم و چرب کردم،اگر کاغذ نسوز استفاده میکنید احتیاجی به چرب کردن نداره. به همین راحتی و خفنی یه نون خرمایی خوشمزه و مقوی برای خانواده درست کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پنکیک هتلی🥞 مواد لازم : شیر ۲ ق س وانیل چند قطره بیکینگ پودر ¼ ق چ زرده تخم مرغ ۲ عدد سفیده تخم مرغ شکر ۲ ق س آرد ۳ ق آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
32.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیا ببین برای نذری چی آوردم😍👇 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبول داری شیرینی این سایزی خیلی برای پذیرایی خوبه؟ مواد لازم روغن جامد  ۱۲۵ گرم روغن مایع ۲۵ گرم پودر قندپودر قند یا شکر ۶۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ ق چ آرد ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ نسکافه ۱ ق چ آب جوش ۱/۲ ق چ مرحله اول هم زدن روغن جامد ،روغن مایع(یا اگه کره داشتی) و پودر قند تا سفید و سبک بشه حالا زرده تخم مرغ را با وانیل بریز و هم بزن تا خوب مخلوط بشه حالا آرد و بیکینگ پودر را که با هم مخلوط کردی و الکش کردی را اضافه کن در حد مخلوط شدن هم بزن مخلوط اب و نسکافه که سرد شده را اضافه کن و با نوک انگشتات مخلوط کن بذار تو کیسه یکی دوساعت یا یه شب تو یخچال استراحت کنه اگر. شب تا صبح گذاشتی بخچال موقع پخت زودتر از یخچال خارجش کنیدبعد از خمیر پنج گرم بردارین و به شکل توپهای کوچولو دربیارین و تو سینی فر بچینین دمای فر ۱۸۰درجه باشه زمان تقریبی ۸ تا۱۰ دقیقه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی مدرن خمیر هزار لا مخصوص شیرینی ۱ بسته پودرنارگیل چرب ۵۰ گرم سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم پودرقند ۱۰۰ گرم پودرپسته دلخواه پودرنارگیل، سفیده تخم مرغ، پودرقند و روغن مایع رو تو‌ یه ظرف بریزید و با قاشق مخلوط کنید تا یکدست بشه. خمیر هزار لا مخصوص شیرینی رو از قنادی بخرید و بزارید کاملا یخش باز بشه. خمیر رو باز کنید کمی وردنه بکشید تا صاف و یکدست بشه بعد با خط کش یا چشمی (هر طور راحتید) به سایز دلخواه برش بدید و تو سینی که گاغذ روغنی پهن کردید با کمی فاصله از هم پچینید روی خمیرها با چنگال چند تا سوراخ بندازید تا توی فر یکنواخت پف کنن. یه ق چ از مواد نارگیلی روی خمیر بریزید و‌پهن کنید. تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*شیرینی خرمایی* [مواد لازم]کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۲ قاشق غذاخوری تخم‌مرغ یک عدد یک و یک چهارم لیوان آرد بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک یک پنس وانیل کمی خرما ۲۰ عدد بدون هسته پودر دارچین نصف قاشق چایخوری گردو خرد شده نصف لیوان ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾