12.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹نان ترد صبحانه (ترکیه)🥖🥖🥐
◀️تخم مرغ 1 عدد
◀️شیر 1 پيمانه
◀️نمک 1 ق چ
◀️بیکینگ پودر 1 ق چ
◀️پنير سفيد 100 گرم
◀️پنير چدار 150 گرم رنده شده
◀️جعفری 2 ق غ ریز خرد شده
◀️آرد 2.5 پيمانه
◀️روغن برای سرخ كردن
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
14.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوای گردویی
~❤️🔥مواد لازم
خمیر باقلوا ۱ بسته
گردوی ریز خرد شده ۱پیمانه
کره اب شده ۱۰۰ گرم
~❤️🔥مواد لازم شربت
شکر ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
ابلیمو ۱/۲ قاشق چایخوری
هل ۱ قاشق چایخوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک آلمانی کافی شاپی
مواد لازم کیک آلمانی کافی شاپی تخم مرغ 3 عدد شکر یک لیوان دسته دار فرانسوی آرد ۲/۵ لیوان روغن ۱/۳ لیوان شیر ولرم ۱ لیوان بکینگ پودر ۲ ق م وانیل اق چ پودر کاپو چینو یا کافی میکس ۳ ق غ پودر بادام نصف لیوان بادام خورد شده نصف لیوان خامه قنادی ۵۰۰ گرم
شیر رو گرم کن بهش پودر کاپوچینو رو اضافه و هم بزن تخم مرغها وشكر و وانیل رو حسابی با همزن بزن تا کرم رنگ بشه حالا ترکیب شیر و روغن رو اضافه در حد مخلوط شدن هم بزن در آخر آرد و بکینگ پودری که با هم ترکیب و سه بار الک کردی در دو مرحله اضافه و آروم در یک جهت کامل هم بزن و بریز داخل قالبی که از قبل
کاغذ روغنی انداختی (۲۰) یا ۲۳ سانت و بذار داخل فر از قبل گرم شده با
دمای ۱۶۵ درجه بمدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه
تو این فاصله خامه قنادی که مثل بستنی آب شده وسطش کمی سفته با دور
تند همزن بزن تا فرم بگیره و بریز داخل قیف میتونی مقداریش هم بریزی
داخل قیفی که ماسوره گذاشتی و برای تزیین نهایی کیک ازش استفاده کنی
خامه داخل قیف رو بذار یخچال آب نشه کیک آماده شد بذار کمی از حرارت بیوفته اطرافشو با چاقو از قالب جداکن
و در بیار و سه قسمتش کن و چند دقیقه دیگه بذار بمونه خنک بشه بعد روی صفحه گردون بذار کمی شیر بزن و خامه قنادی و پودر بادام طبق
فیلم ولایه آخر و سطح کیک رو لازم نیست پودر بادام بزنی فقط خامه بزن
و با کاردک و پالت صاف کن
اطرافش هم کمی بادام خورد شده بزن و روش هم دلخواه خامه ماسوره بزن
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آرامش_تو_دل_طبیعت😍🪴👇
من هر وقت میخوام آرامش بگیرم میرم روزمرگی ها و آشپزی های بانوهای شمالی رو میبینم
آشپزی تو دل طبیعت با صدای پرنده ها واقعا حتی فکر کردن بهش بهم #حس_خوب میده
تو هم بیا با هم این حس رو تجربه کنیم
زود بیا تو این کانال😍👇👇👇
👩🌾🏕🏡👩🌾🏕
آموزش همراه با روزمرگی روستایی👇
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
تو هم بیا تا با من این انرژی مثبت رو تجربه کنی😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
یک کانال پر از حس خوب و پر از ارامش😍. 👆 بهترین #تراپی روح و روان 😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج یخچالی دلبرانه 🥕
-,✎کراست :
۳۰۰ گرم بیسکوئیت
۱۵۰ گرم هویج
۹۰ میلی لیتر شیر
۲۵ گرم پودر قند
۱۵۰ گرم گردو خرد شده
۳ گرم پودر دارچین
-,✎گاناش:
۱۵۰ گرم شکلات سفید
۵۰ میلی لیتر خامه
#کیک_هویج_یخچالی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
18.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اشپزی در طبیعت
#حس_خوب
اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩🌾🧑🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کلوچه بوشه
مواد لازم برای :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۶۰ گرم
ارد ۷۰ گرم
وانیل اگرم
مواد لازم برای کرم
کره ۱۵۰ گرم
شیر عسلی ۱۵۰ گرم
قهوه دم کرده یا کارامل ۱۰ گرم
مواد لازم سس شکلانی
دارک شکلات ۱۶۰ گرم
شیر ۵۰ گرم داغ) باشد
#کیک_کلوچه_بوشه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
10.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پروتئینی بر پایه ماست
مواد تشکیل دهنده
- 3 عدد تخم مرغ كامل
نشاسته ذرت 1/2 فنجان
2 فنجان ماست یونانی بدون شکر
- 1/2 فنجان شیرین کننده طبیعی مونک فروت / استویا / آلولوز اگر شکر
را ترجیح میدهید میتوانید از آن نیز استفاده کنید
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
پوست لیمو ترش
- 3/4 فنجان بلوبری + 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
مربا وقتی کیک آماده شد آن را در انتها قرار می دهید
- 1 فنجان میوه های قرمز مخلوط
- 1 قاشق چایخوری لیمو مواد نگهدارنده
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا
- 2 ساشه استویا یا شکر به میزان دلخواه
دستور العمل:
.1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
.2 همه مواد را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید.
.3 در یک کاسه کوچک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را به بلوبری اضافه
کنید.
4 با کمک یک کاردک بلوبری را به مخلوط اضافه کنید.
5 مخلوط را در یک سینی فر عمیق بریزید.
6. بلوبری را به عنوان رویه اضافه کنید.
7 به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید.
8 مربای خانگی بدون شکر را آماده کرده و به کیک اضافه کنید.
لذت ببريد
#کیک_پروتئینی_بر_پایه_ماست
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی روسی
کوکی مرموز روسیه
اون لحظه ای که نصفش میکنی و کوکی شکلاتی از روکش سفیدش میزنه
بیرون خیلی جذابه
یه کوکی شکلاتی با بافت کیکی و یه روکش آیسینگ شکننده
حالا مواد لازمش چیاست؟
شکر ۲۲۰ گرم
نمک ۱ پنس
وانیل ۵ گرم
آرد ۱۰۰ گرم مقداری که اول ترکیب میشه
شیر داغ ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۳۵ گرم
آرد ۲۵۰ گرم ) مقداری که با مواد خشک اضافه میشه
پودر کاکائو ۵۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱۲ گرم
مواد رویه آیسینگ -
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱۸۰ گرم
آبلیمو ۱ ق چ
دمای فر ۱۸۰ درجه و تایم حدودی پخت ۱۲-۱۰ دقیقه
بعد از پخت هم اجازه بدید کوکی ها خنک بشه بعد داخل آیسینگ بغلطونیدشون و بزارید روی یه توری که آیسینگ اضافه ش بریزه و چند ساعت توی محیط بمونه تا خشک بشه
یا اینکه فر رو روی پایین ترین دما حدود ۵۰ درجه بزارید و با در نیمه بسته حدود نیم ساعت کوکی ها رو داخل فر بزارید تا آیسینگش خشک بشه
اگه به جای ایسینگ کوکی ها رو داخل شکلات ذوب شده هم بزنید خیلی خوشمزه میشه خلاصه که امیدوارم این کوکی روسی رو درست کنید و دوستش داشته باشید
#کوکی_روسی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆