🍁چند توصیه برای فصل پاییز
🔹 مصرف آش عدس برای مبتلایان به #سرماخوردگی و افراد ضعیف بسیار مناسب است؛ افراد برای تهیه این آش باید برنج نیمدانه، عدس و پیاز را با هم بپزند و موقع استفاده از آش، پودر #فلفل قرمز را به آن اضافه کنند.
🔹 پودر #زردچوبه خاصیت ضد التهابی و باکتریایی دارد بنابراین مصرف این ادویه به مقابله بدن در برابر انواع میکروبها کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت میکند.
🔹 همچنین عسل که ماسک عالی برای بهداشت #پوست است، در فصل پاییز فراموش نشود
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
خوراکی مناسب برای تقویت چشم👁👁
👀نوشیدن روزانه حدود شش لیوان آب نیم ساعت قبل از غذا و دو ساعت و نیم بعد از غذا که این آب بهتر است خنک باشد . برای خنک کردن از یخ استفاده نکنید و در یخچال باشد کفایت میکند
👀استفاده از سبزیجات و میوه جات رنگی که دارای مواد بتاکاروتن هستند : هویج. زردک، کدو حلوایی، گوجهفرنگی، خرمالو، انبه سرشار از این ماده هستند
👀از مهمترین موارد محافظت چشم، کارکرد مناسب معده واجابت مزاج راحت است . اگر یبوست دارید قطعا به درمان آن بپردازید . اگر روزی 2 تا 3 بار دفع ندارید مبتلا به یبوست هستید
کودکانی که مشکل یبوست آنها حل نمیشود احتمال استفاده آنها از عینک بسیار بالا میرود.
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
#مرزه اشتها آور و از خانواده آویشن است که بیشتر خواص #آویشن را هم دارد. پودر مرزه را میتوان به صورت #ادویه در غذا استفاده کرد. گیاه مرزه ضد نفخ است و برای کسانی که به بیماری اسهال دچار شده اند میتواند مفید عمل کند.
ضمنا افرادی که از #لاغری رنج میبرند و میخواهند وزنشان را افزایش دهند، این گیاه را با نان و پنیر بخورند.
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
🍹یکی از پرخاصیتترین نوشیدنیهای اصیل ایرانی تخم شربتی، ناجی روزهای گرم #تابستانی است. علاوه بر پراستفاده بودن این شربت در پذیراییها و مهمانیهای تابستان، خیلی از افراد در سفره افطار هم حتما تخم شربتی را میگذارند؛ چرا که هم پرخاصیت است و هم تشنگی را رفع میکند.
🍹البته که خواص این #شربت فراتر از رفع عطش و #تشنگی است. این دانههای سیاه سرشار از فیبر، پروتئین، کربوهیدرات و چربیهای ضروری هستند و برای بهرهمندی از خواص آن توصیه میشود که به صورت خام مصرف نشوند و دانهها در آب خیسانده شوند.
🍹 از جمله خواص تخم شربتی میتوان به کمک به کاهش وزن، کاهش حرارت بدن، کنترل سطح قند خون، رفع #یبوست ، درمان سوزش سر دل، تسکین سرفه و کمک به سلامت #پوست و مو اشاره کرد
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
🌸🌸🌸 غذای سنتی 🌸🌸🌸
🌮آغوز کوکو
🔸مواد لازم
سبزی کوکو : ۱ پیمانه
مغز گردوی خردشده : ۲ پیمانه
سیب زمینی متوسط : ۲ عدد
پیاز متوسط : ۱ عدد
تخم مرغ : ۳ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
روغن : ۴ قاشق غذاخوری
✨✨✨✨خواص✨✨✨✨
این غذای مازندرانی حاوی مقادیر خوبی از امگا۳ است و برای رشد و تکامل کودکان مناسب است.
👨🍳👩🍳دستور پخت :
سیب زمینی و پیاز را رنده کرده و تخممرغ را افزوده و بقیه مواد را نیز اضافه کرده و خوب هم میزنیم و به صورت کوکو سرخ میکنیم.
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫در رحمت خدا
🍁همیشه باز است
💫و فانوس قشنگش
🍁همیشــــه روشن ...
💫فڪرت را از همۀ
🍁این اما و اگرها دور ڪن
💫ترس و نا امیدے
🍁و تردید را به دل راه نده
💫و امید و صبر را
🍁راه زندگیت قرار بده ...
شبتون آروم، خوابتون رنگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سبد امروز را پُرمیکنیم
🌷ازمحبت دوستی و
🌸عشق و امید
🌷ومیخوانیم سرود
🌸خوشبختی را
🌷به اميد آنكه اطرافمان
🌸پرازشکوفہ های اجابت
🌷وعشق و برکت شود...
🌸روزتـون عالی و بینظیر
🌸🌸🌸 غذای سنتی 🌸🌸🌸
🥕🥕ته چین هویج 🥕🥕
🔸مواد لازم
هویج : ۳۰۰ گرم
گوشت : ۲۰۰ گرم
پیاز : ۱عدد
برنج : ۳ پیمانه
ادویه و زعفران و نمک : به میزان لازم
✨✨✨✨خواص✨✨✨✨
این غذای سمنانی نیمی از کالری مورد نیاز بدن در طول روز را تأمین میکند.
بهتر است بیماران قلبی و یا مبتلایان به چربی با حجم کمتر مصرف کنند
فیبر بالایی دارد و از یبوست جلوگیری میکند.
👨🍳👩🍳دستور پخت :
گوشت را ورقه ورقه نموده در آبلیمو و کمی نمک قرار دهید.
هویج را رنده نموده همراه با پیاز خرد شده کمی تفت داده، سپس برنج را آبکش کرده و کمی از آن را ته قابلمه ریخته و مواد را روی برنج ریخته و مابقی برنج را روی مواد میریزیم
اجازه میدهیم با حرارت ملایم برنج پخته و دم بکشد.
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
#اصول تغذیه تحریمی و شرایط دشوار ( دکتر مهدی فهیمی)
چگونه در شرایط تحریم و وضعیت اقتصادی بد ، پروتئین بدن را جبران کنیم ؟
✴️ استفاده از چرخ شده سنگدان مرغ به اضافه دنبه گوسفندی و نخود ، میتواند بخش زیادی از انرژی مورد نیاز مردان و زنانی که مشغول کارهای سخت می باشند را فراهم نمایند .
✴️ترکیب پودر رازیانه و ادویه جات اصلاح مزاجی شده و یا ادویه های در دسترس شما میتواند به عنوان مصلح این غذا استفاده شود .
✴️اضافه کردن پودر غوره ، رب انار ، رب نارنج طعم و مزه این غذا را دو چندان میکند .
👌در هفته تا 3 نوبت از این ترکیب میتوان استفاده کرد
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
✴️آبگوشت غذای مناسبی برای خونسازی است و کم خونی را درمان میکند
✴️ترکیبی از گرمی و سردی است
✴️هضم آن آسان است
✴️دنبه موجود در آن باعث لیز شدن روده و سهولت کارکرد روده و دستگاه گوارش میشود
✴️باعث چاقی و افزایش وزن و چربی در بدن نمیشود
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
#کشمش حاوی #فلاونوئیدهایی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند، که سطح #کلسترول بد را در خون کاهش میدهند و خاصیت ارتجاعی رگهای خونی را بهبود میبخشند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر #قلب را کاهش میدهد.
#انگور_قرمز نسبت به انگور سفید دارای درصد بیشتری آنتی اکسیدان است برای داشتن فیبر رژیمی، ویتامینها و طعم لذیذ میتوان کشمش را به فرنی، شیرینی و سالاد اضافه کنید.
لازم به ذکر است، خوردن مقدار زیادی کشمش میتواند باعث اسهال، حالت #تهوع و حتی استفراغ شود. همچنین مصرف کشمش سیاه همراه با آنتی بیوتیک توصیه نمیشود، زیرا میزان جذب دارو در بدن را کاهش میدهد.
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘
#زردچوبه یکی از ادویههای پرمصرف در جهان تلقی میشود که دارای خواص بی شماری است. تحقیقات جدید نشان داده این گیاه برای سلامتی مغز بسیار مفید است مطالعات گسترده روی این ادویه بومی هند حاکی از آن است که زردچوبه از سلولهای بدن در برابر تخریب رادیکالهای آزاد محافظت میکند همچنین مصرف این ادویه به سلامت #کبد و بهبود عملکرد #مغز منجر میشود.
گرچه زردچوبه را میتوانید به تنهایی به غذاهای مختلف بیافزایید، اما این ادویه قابلیت ترکیبی خوبی با گیاهان دیگر مانند #دارچین و فلفل سیاه دارد؛ دارچین دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده و به بدن برای مقابله با رادیکالهای آزاد کمک میکند. همچنین این ادویه باعث بهبود سلامتی قلب و ثبات سطح #قند_خون میشود.
.
#گیاه_درمانی
☘ @darmangaram☘