گرامی داشتن #نان شخصی گوید: « نزد ابی‌الحسن علیه السلام غذا می‌خوردیم، پس کاسه آوردند و زیر آن نان گذاشتند. حضرت فرمود: «نان را گرامی بدارید و این‌گونه نکنید و به من فرمود به غلام بگو که نان را از زیر کاسه در آورد». . عَنِ الْفَضْلِ بْنِ يُونُسَ قَالَ: «تَغَدَّى عِنْدِي أَبُو الْحَسَنِ (علیه السلام) فَجِي‌ءَ بِقَصْعَةٍ وَتَحْتَهَا خُبْزٌ فَقَالَ أَكْرِمُوا الْخُبْزَ أَنْيَكُونَ تَحْتَهَا وَقَالَ لِي مُرِ الْغُلَامَ أَنْ يُخْرِجَ الرَّغِيفَ مِنْ تَحْتِ الْقَصْعَةِ» 📚(الکافی، ج6، ص304).    📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

👌 چند روایت در مورد #نان 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

سه دقیقه با حجت الاسلام #مهدوی_ارفع : تاثیر طعام بر معضلات اخلاقی ✅ بداخلاقی ها برطرف می شود ،اگر 👈 #نمک، #شکر، #روغن و #نان خود را اصلاح کنید. ✅ #طب‌اسلامی‌داریم 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

نان خراب 👈 جسد خراب امام صادق (علیه‌السّلام) فرمودند: «نيروى بدن از نان است. پايه واساس بدن بر #نان است.» وَ عَنْهُ عَنِ اِبْنِ أَبِي عُمَيْرٍ عَنْ إِبْرَاهِيمَ بْنِ عَبْدِ اَلْحَمِيدِ عَنِ اَلْوَلِيدِ بْنِ صَبِيحٍ عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ السَّلاَمُ قَالَ: إِنَّمَا بُنِيَ اَلْجَسَدُ عَلَى اَلْخُبْزِ . 📚 المحاسن , جلد۲ , صفحه۵۸۵ 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

. 🌱 شش اصل اساسی #اصلاح_تغذیه برای درمان و پیشگیری از بیماریها : 🍾 اصلاح #روغن: 🔆 از روغن شحم - ارده کنجد(برای درمان) - زیتون - حیوانی استفاده کنید. 🍚 اصلاح #نمک: 🔆 از نمک دریا استفاده کنید. 💧 اصلاح #آب: 🔆 از آب جوشیده ولرم وآب باران استفاده کنید. 🏃‍♂ #تحرک: 🔆 هر روز پیاده روی داشته باشید. 🍞 اصلاح #نان: از نان سبوس دار استفاده کنید. 🍘 اصلاح #قند_و_شکر: 🔆 از شکر سرخ و قندهایی که از شکر سرخ تهیه میشود استفاده کنید. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

‍ ‍ 🔷🔸 غذای مورد علاقه انبیاء و اهل بیت علیهم السلام «قسمت سوم» 🤍امام صادق علیه‌السلام: كَانَ أَحَبَّ الْأَصْبَاغِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلُّ وَ الزَّيْتُ وَ قَالَ هُوَ طَعَامُ الْأَنْبِيَاءِ ع. محبوب ترین خورشت ها نزد پیامبر(ص) #سرکه و #روغن_زیتون بود؛ و حضرتش فرمود این غذای پیامبران است. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص328 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص86 📚 المحاسن،ج2،ص483 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص180 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج11،ص67 💟«اصباغ» از «صبغ» به معنای خورشت است. 🤍امام صادق علیه‌السلام: كَانَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ ع أَشْبَهَ النَّاسِ طِعْمَةً بِرَسُولِ اللَّهِ ص كَانَ يَأْكُلُ الْخُبْزَ وَ الْخَلَّ وَ الزَّيْتَ وَ يُطْعِمُ النَّاسَ الْخُبْزَ وَ اللَّحْمَ. شبیه‌ترین افراد به پیامبر اکرم صلی‌الله علیه از نظر طعام، امیر المؤمنین علیه‌السلام بود. خود، #نان و #سرکه و #روغن_زیتون می‌خورد و به مردم نان و #گوشت می‌خوراند. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص328 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص87 📚 المحاسن،ج2،ص483 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص181 🤍مفضل گوید: أَكَلْتُ عِنْدَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع فَأُتِيَ بِلَوْنٍ فَقَالَ كُلْ مِنْ هَذَا فَأَمَّا أَنَا فَمَا شَيْ‏ءٌ أَحَبَّ إِلَيَّ مِنَ الثَّرِيدِ وَ لَوَدِدْتُ أَنَّ الْإِسْفَانَاجَاتِ‏ حُرِّمَت‏.[في الوسائل: «الْفَارِشْفَاجَات» و المحاسن: «الْعَقَّارَجَات‏» بدل «الْإِسْفَانَاجَات»] نزد امام صادق علیه‌السلام غذا خوردم و یک رنگی از غذا آوردند امام فرمودند از این غذا بخور، چیزی نزد من محبوب‌تر از ثرید (#سرکه و #روغن‌زیتون که در آن نان می‌ریزند) نیست و دوست داشتم که غذاهای رنگارنگ حرام می‌شد. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص317 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص64 📚 المحاسن،ج2،ص403 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص81 أنَّهُ قَدَّمَ إِلَى بَعْضِ أَصْحَابِهِ خَلّا وَ زَيْتاً وَ لَحْماً بَارِدًا فَأَكَلَ مَعَهُ الرَّجُلُ فَجَعَلَ ع يَنْتِفُ مِنَ اللَّحْمِ وَ يَغْمِسُهُ فِي الْخَلِّ وَ الزَّيْتِ وَ يَأْكُلُهُ فَقَالَ الرَّجُلُ جُعِلْتُ فِدَاكَ هَلَّا طُبِخَا مَعَ‏ اللَّحْمِ‏ قَالَ ع هَذَا طَعَامُنَا وَ طَعَامُ الْأَنْبِيَاءِ ع. 🤍امام صادق علیه‌السلام برای بعضی از اصحاب #سرکه و #روغن_زیتون و #گوشت سرد آورد و باهم خوردند. امام علیه‌السلام یک مقدار گوشت جدا می‌کرد و داخل روغن و سرکه قرار می‌داد و می‌خورد. به امام علیه‌السلام عرض شد گوشت را با روغن زیتون و سرکه بپزید. فرمود این غذای ما و غذای پیامبران است. 📚 دعائم الإسلام ،ج2،ص112 🤍امام صادق علیه‌السلام: اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ مَرَقُ‏ الْأَنْبِيَاءِ (ع). امام صادق علیه‌السلام: #شیر_با_گوشت، خورشتِ گوشت پیامبران است. 📚 الكافي،ج‏6،ص316 📚 المحاسن،ج‏2،ص466 و 268 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص58 و 60 📚 بحار الأنوار،ج‏11،ص67 و 68 🤍زیاد بن ابی حلال گفت: تَعَشَّيْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع بِلَحْمٍ بِلَبَنٍ فَقَالَ هَذَا مَرَقُ الْأَنْبِيَاءِ (ع‏). با امام صادق علیه‌السلام شام را با #گوشتِ آمیخته با #شیر صرف کردم سپس فرمود: این خورشتِ گوشت پیامبران است. 📚 الكافي،ج‏6،ص316 📚 المحاسن،ج‏2،ص468 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص59 📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص69 🤍امام صادق علیه‌السلام: السَّوِيقُ طَعَامُ‏ الْمُرْسَلِينَ‏ أَوْ قَالَ النَّبِيِّينَ. #سویق،غذای پیامبران است. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص306 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص15 📚 المحاسن،ج2،ص488 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص276 🤍امام صادق علیه‌السلام: اللَّبَنُ‏ طَعَامُ‏ الْمُرْسَلِينَ‏. #شیر غذای انبیاء است. 📚 الكافي (ط - الإسلامية)،ج6،ص336 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص109 💟پیامبر صلی‌الله هم به شیر علاقه داشتند.کسی که از آلودگی #شیر هراس دارد بگوید: خداوندا من این شیر را به خاطر اینکه پیامبر اکرم صلی‌الله شیر دوست داشت می‌خورم: منْ‏ أَكَلَ‏ اللَّبَنَ‏ فَقَالَ‏ اللَّهُمَّ إِنِّي آكُلُهُ عَلَى شَهْوَةِ رَسُولِ اللَّهِ ص إِيَّاهُ لَمْ يَضُرَّه‏. 💟کسی که شیر خورد بگوید اللَّهُمَّ إِنِّي آكُلُهُ عَلَى‌ شَهْوَةِ رَسُولِ‌ اللَّهِ (ص) شیر به او ضرر نمی‌رساند. 📚 وسائل الشيعة،ج‏25،ص110 📚 المحاسن،ج2،ص493 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص102 💟در مورد «خرما» هم وارد شده است که اگر کسی به جهت دوست داشتن پیامبر اکرم صلی‌الله بخورد، آسیب نمی‌رساند. و مَدَحَ النَّبِيُّ ص اللَّبَنَ وَ قَالَ إِنَّهُ طَعَامُ الْمُرْسَلِينَ وَ لَبَنُ الشَّاةِ السَّوْدَاءِ خَيْرٌ مِنْ لَبَنِ الْحَمْرَاءِ وَ لَبَنُ الْبَقَرَةِ الْحَمْرَاءِ خَيْرٌ مِنْ لَبَنِ السَّوْدَاءِ. پيغمبر اکرم صلی‌الله شير را ستود و فرمود:خوراک مرسلين است،شير بز سياه به از سرخ است و شير گاو سرخ به از گاو سياه است. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

#سلسله_احادیث_پزشکی اهمیت تهیه نان در منزل 🔸 امام کاظم (ع): «مَن اشتَرَی الحِنطَةَ زادَ مالُهُ وَ مَن اشتَرَی الدَّقیقَ ذَهَبَ نِصفُ مالِهِ وَ مَن اشتَرَی الخُبزَ ذَهَبَ مالُه» هرکس گندم بخرد مالش زیاد می‌شود، هر کس آرد بخرد نصف مالش می‌رود و هرکس نان بخرد تمام مالش از دستش می‌رود. 📚 تهذيب الأحكام , ج۷, ص۱۶۲ 🔸 امام صادق (ع): «شِراءُ الحِنطَةِ ینفِی الفَقرَ وَ شِراءُ الدَّقیقِ ینشِئُ الفَقرَ و شِراءُ الخُبزِ مَحقٌ خرید گندم [از بیرونِ منزل] فقر را از بین می‌برد و خرید آرد [از بیرونِ منزل] فقر می‌آورد و خرید نان [آماده از بیرونِ منزل] هلاک است. 📚 من لا یحضره الفقیه، ج۳، ص۲۶۸ 🔸 امام صادق (ع): «شِراءُالحِنطَةِ عِزٌّ وَ شِراءُ الدَّقیقِ ذُلٌّ وَ شِراءُالخُبزِ فَقرٌ» خرید گندم [از بیرونِ منزل] عزت و خرید آرد [از بیرونِ منزل] ذلت است و خرید نان [از بیرونِ منزل] عین فقر است». #گندم #آرد #نان 🍞 #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

. #دانستنیهای_طب_اسلامی ▪️▫️#نان (۱) ▫️▪️ 🔹از قدیم تا امروز، نان مهمترین غذای مردم جهان است. و بیشتر مردم از نان استفاده می‌کنند. ✔️نان غذای اساسی و مورد تاکید است. از ما خواسته شده است که به نان اهمیت بدهیم و آن را تعظیم کنیم. ⃟⃢ 🔻در روایت آمده است: 🟩▪️أَكْرِمُوا الْخُبْزَ فَإِنَّهُ قَدْ عَمِلَ فِيهِ مَا بَيْنَ الْعَرْشِ إِلَى الْأَرْضِ وَ مَا فِيهَا مِنْ كَثِيرٍ مِنْ خَلْقِه‌. 🟩▪️ نان را اکرام کنید زیرا ما بین عرش و زمین در ساخت آن کمک کرده اند و شمار زیادی از مخلوقات هم در ساخت آن نقش داشته اند. 👈البته باید بررسی شود که چه عواملی در تولید نان نقش دارند. ملائکه و نیروهای خیر جهان مانند زمین و ستارگان و مانند آن در به عمل آمدن نان نقش دارند. و سعدی چه زیبا گفته است: ▫️ابر و باد و مه و خورشید و فلک در کارند ▫️تا تو نانی به کف آریّ و به غفلت نخوری ▫️همه از بهر تو سرگشته و فرمان بردار ▫️شرط انصاف نباشد که تو فرمان نبری 👈🏻یعنی نان به قدری اهمیت دارد که ماه و خورشید و فلک یعنی ستارگان و گردش ستارگان و... در تولید نان نقش دارند. 👈🏼 همچنین کار خود بشر و کار باکتریهای مفیدی که باعث به عمل آمدن خمیر هستند و پختن نانوا و آتش و آب همه وجود دارد. 🔻 و اما نکته بسیار مهم این است: که انسان نباید نان را سبک بشمارد و اهمیت ندهد و به نان بی احترامی کند. 👈🏽 یک داستان عبرت انگیز: 🔺اهل ثرثار (به معنای رود فرات ) از بنی اسرائیل بودند و در شمال عراق زندگی می‌کردند. این افراد برای «استنجاء» و تمییز کردن خود بعد از قضاء حاجت از سنگ استفاده می‌کردند. چون سنگ زبر بود و بدن آن ها زخم می‌شد از نان برای این کار استفاده کردند. آن ها کنار رودخانه‌ی فرات بودند و گندم زیاد داشتند. نان های کوچک برای تمییز کردن خود ساختند. 🔺خداوند پیامبری برای نهی از این کار برای آن ها پیامبری فرستاد. آن ها گفتند ما تهدید نکنید زیرا تا وقتی رودخانه‌ی فرات جاری است ما ترسی نداریم. 🔺خداوند غضبناک شد و آن ها دچار بیماری یا گرسنگی شدند به طوری که مجبور شدند تمام نان هایی را که با آنها استنجاء کرده بودند را تمییز کنند و بخورند. 👈🏼این داستان نشان می‌دهد که نان برای خداوند خیلی اهمیت دارد. 👈🏼انسان با نان قوت عبادت پیدا می‌کند. 🛑نان در سبک زندگی اسلامی جایگاه ویژه ای دارد و بسیار در مورد آن سفارش داریم. 👈🏼 مثلا سفارش شده است که نان را در جای مناسب قرار بدهیم. 👈🏼زیر سفره یا زیر بشقاب جای مناسبی برای نان نیست. بعضی را مشاهده می کنیم که برای اینکه ظرف داغ روی سفره نباشد زیر آن نان می‌گذارند که این بی احترامی به حساب می‌آید. 👈🏼روایت داریم که تکه نان حتی روی زمین هم نباید باشد و اگر کسی تکه نانی روی زمین دید باید آن را بردارد و اگر نیاز به تمییز کردن دارد، آن را تمییز کند و آن را بخورد. ⃟⃢ 🔻در روایت آمده است: 🟩▪️مَنْ وَجَدَ كِسْرَةً أَوْ تَمْرَةً مُلْقَاةً فَأَكَلَهَا لَمْ تَقِرَّ فِي جَوْفِهِ حَتَّى يَغْفِرَ اللَّهُ لَه‌. 🟩▪️ کسی که روی زمین تکه نانی یا خرمایی پیدا کند و آن را بردارد و بخورد هنوز به معده نرسیده باشد خداوند گناهان او را می‌بخشد. ⃟⃢ 🔻در روایت دیگر آمده است: 🟩▪️مَنْ وَجَدَ كِسْرَةً فَأَكَلَهَا كَانَتْ لَهُ حَسَنَةٌ وَ مَنْ وَجَدَهَا فِي قَذَرٍ فَغَسَلَهَا ثُمَّ رَفَعَهَا كَانَتْ لَهُ سَبْعُونَ حَسَنَة. 🟩▪️ کسی که تکه نانی پیدا کند و بخورد برای او حسنه محسوب می‌شود و اگر نانی در جای کثیف پیدا کند و بشوید و بخورد هفتاد حسنه دارد. 🔻در روایت دیگر آمده است که پیامبر(صلی‌الله‌علیه‌وآله) تکه نانی داخل دستشویی پیدا کرد و به غلام داد و فرمود این را نگه دار تا برگردم، غلام آن نان را خورد و پیامبر(صلی‌الله‌علیه‌وآله) او را آزاد کرد و فرمود او اهل بهشت است و نباید برده بماند. ⃟⃢ 🔻در روایت دیگر آمده است: 🟩▪️دَخَلَ رَسُولُ اللَّهِ ص عَلَى عَائِشَةَ فَرَأَى كِسْرَةً كَادَ أَنْ يَطَأَهَا فَأَخَذَهَا فَأَكَلَهَا وَ قَالَ يَا حُمَيْرَاءُ أَكْرِمِي جِوَارَ نِعْمَةِ اللَّهِ عَلَيْكَ فَإِنَّهَا لَمْ تَنْفِرْ عَنْ قَوْمٍ فَكَادَتْ تَعُودُ إِلَيْهِم‌. 🟩▪️ پیامبر (صلی‌الله‌علیه‌وآله) وارد بر عائشه شد و تکه نانی دید که نزدیک بود روی آن پا بگذارد آن را گرفت و خورد و فرمود ای حمیراء در اختیار داشتن نعمت های الاهی را اکرام کن زیرا نعمت های خداوند از قومی نمی‌رود مگر اینکه به سختی باز گردد. 👈یکی از مصادیق احترام به نان، پا نگذاشتن روی نان است. 📍 ادامه دارد... 📚 منابع: الکافی، کلینی، ج6، ص302، ط اسلامیه. المحاسن، برقی، ج2، ص445. الکافی، کلینی، ج6، ص300، ط اسلامیه. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

. #دانستنیهای_طب_اسلامی 🔶 #نان (۲) 🔶 🔘 در ادامه بحث نان... 🔻اهمیت و احترام به نان: ♻️ در روایت آمده است: 🟠▫️أَكْرِمُوا الْخُبْزَ وَ عَظِّمُوهُ فَإِنَّ اللَّهَ تَبَارَكَ وَ تَعَالَى أَنْزَلَ لَهُ بَرَكَاتٍ مِنَ السَّمَاءِ وَ أَخْرَجَ بَرَكَاتِ الْأَرْضِ مِنْ‌ كَرَامَتِهِ‌ أَنْ‌ لَا يُقْطَعَ وَ لَا يُوطَأَ. 🟠▫️نان را اکرام و تعظیم کنید ... و از کرامت نان این است که تکه نشود روی آن پا گذارده نشود. ♻️ در روایت آمده است: 🟠▫️لَا تَقْطَعُوا الْخُبْزَ بِالسِّكِّينِ وَ لَكِنِ اكْسِرُوهُ بِالْيَدِ وَ لْيُكْسَرْ لَكُمْ. 🟠▫️ نان را با چاقو نبرید بلکه با دست آن را بشکنید یا برای شما آن را خرد کنند. 👈🏻روایتی که خواندیم مطلق است و پاره کردن نان در هر حال را شامل می‌شود و روایتی که فرموده است نان را سر سفره با چاقو تکه نکنید با این روایت منافاتی ندارد زیرا هر دو «مثبتین» هستند. ♻️ در روایت آمده است: 🟠▫️أَدْنَى الْأُدْمِ قَطْعُ الْخُبْزِ بِالسِّكِّين‌. 🟠▫️ پست ترین خورشت قطع کردن نان با چاقو است. 👈در روایت داریم که حضرت امیر(ع) با دو دست و با زانو نان را تکه می‌کرد. 👈سفارش شده است بعد از خوردن «تلیت» انگشتان را بلیسید و باقیمانده‌ی غذا را با پارچه پاک نکنید زیرا بی احترامی به نان است. 👈سفارش شده است که نان را بو نکنید زیرا بو کردن غذا کار درندگان است: 🟠▫️إِيَّاكُمْ‌ أَنْ‌ تَشَمُّوا الْخُبْزَ كَمَا تَشَمُّهُ السِّبَاعُ فَإِنَّ الْخُبْزَ مُبَارَكٌ أَرْسَلَ اللَّهُ عَزَّ وَ جَلَّ لَهُ السَّمَاءَ مِدْرَاراً وَ لَهُ أَنْبَتَ اللَّهُ الْمَرْعَى وَ بِهِ صَلَّيْتُمْ وَ بِهِ صُمْتُمْ وَ بِهِ حَجَجْتُمْ بَيْتَ رَبِّكُم. 🟠▫️ مبادا نان را بو کنید همانطور که درندگان نان را بو می‌کشند 👈زیرا نان مبارک است و خداوند از آسمان برکت را به صورت زیاد به خاطر نان فرستاده است و خداوند به خاطر نان گیاهان را در بیابان رویانیده و به وسیله‌ی نان نماز خوانده اید و روزه گرفته اید و حج خانه‌ی خدا انجام داده اید. 👈بله شاید برای تشخیص کپک و خراب شدن نان بو کردن نان مشکلی نداشته باشد زیرا به نظر می‌رسد مسئله احترام به نان است و بو کردن برای تشخیص سلامتی نان بی احترامی نباشد. 👈بنابر این سفارش اسلام این است که گندم و جو و آرد آن ها و اجزاء آن ها را باید احترام گذاشت. 👈سفارش شده است که سر سفره اگر گوشت و نان با هم باشد، اول نان خورده بشود. 👈در روایت آمده است که منافذ گرسنگی را به وسیله‌ی نان خوردن ببندید و مهار کنید. 👈شاید اگر گوشت قبل از نان مستقیم وارد معده بشود مشکلی مانند ترش کردن به وجود بیاورد. ♻️ در روایت آمده است: 🟠▫️إِذَا أُوتِيتُمْ‌ بِالْخُبْزِ وَ اللَّحْمِ‌ فَابْدَءُوا بِالْخُبْزِ فَسُدُّوا بِهِ خِلَالَ الْجُوعِ ثُمَّ كُلُوا اللَّحْمَ. 🟠▫️ هنگامی که برای شما نان و گوشت آورده شد با نان شروع کنید و منافذ گرسنگی را پر کنید و بعد گوشت بخورید. 👈به نظر می‌رسد این مسئله مربوط به اقتصاد و سرفه جوئی نیز باشد که اگر انسان می‌خواهد گوشت مصرف کند شاید با یک یا دو کیلو سیر نشود ولی اگر نان بخورد شاید با مقدار کمی سیر بشود. 👈امکان دارد تقدم نان بر دیگر غذاها هم یک نوع تعظیم و احترام برای نان باشد. 👈احتمال هم دارد یک مسئله‌ی بهداشتی باشد و مرتبط با سلامت انسان شود. 👈سفارش شده است که قرص نان را کوچک درست کنید زیرا هر نان یک برکت دارد. اگر یک نان بزرگ را چهار یا پنج نان درست کنید، برکت آن چند برابر می‌شود. ♻️در روایت آمده است: 🟠▫️صَغِّرُوا رُغْفَانَكُمْ فَإِنَّ مَعَ كُلِّ رَغِيفٍ بَرَكَةً . 🟠▫️ قرص های نان خود را کوچک کنید زیرا با هر قرص نان برکتی دارد. 👈باید به خمیر اجازه‌ی ور آمدن داد و خمیر باید زیاد بشود زیرا برکت آن بیشتر می‌شود. ♻️در روایت آمده است: 🟠▫️أَنَّ عَلِيّاً عَلَيْهِ السَّلَامُ كَانَ يُعَاتِبُ خَدَمَهُ فِي تَخْمِيرِ الْخَمِيرِ فَيَقُولُ: «أَكْثَرُ لِلْخُبُزِ» 🟠▫️ امام علی(علیه‌السّلام) غلام ها را در تخمیر کردن خمیر سرزنش می‌کرد و می‌فرمود نان بیشتر می‌شود. 🔺 ادامه دارد... 📚 منابع: المحاسن، برقی، ج2، ص585. الکافی، کلینی، ج6، ص304. الکافی، کلینی، ج6، ص303. قرب الاسناد، حمیری، ص70. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

. #دانستنیهای_طب_اسلامی 💢▪️ #نان (۳) ▪️💢 🔻 در ادامه بحث نان... 👈🏼نان جو بهتر از نان گندم است. غذای پیامبران و پیامبر اسلام(صلی‌الله‌علیه‌وآله) نان جو بوده و شاید ادله‌ی زیادی داشته باشد. 🔻در روایت آمده است: 🟦◽️فَضْلُ‌ خُبْزِ الشَّعِيرِ عَلَى الْبُرِّ كَفَضْلِنَا عَلَى النَّاسِ وَ مَا مِنْ نَبِيٍّ إِلَّا وَ قَدْ دَعَا لِأَكْلِ الشَّعِيرِ وَ بَارَكَ عَلَيْهِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً إِلَّا وَ أَخْرَجَ كُلَّ دَاءٍ فِيهِ وَ هُوَ قُوتُ الْأَنْبِيَاءِ وَ طَعَامُ الْأَبْرَارِ أَبَى اللَّهُ تَعَالَى أَنْ يَجْعَلَ قُوتَ أَنْبِيَائِهِ إِلَّا شَعِيراً. 🟦◽️ برتری نان جو بر نان گندم مانند برتری ما بر دیگر مردمان است ✔️ و تمام پیامبران برای خورنده‌ی نان جو دعا کرده اند و برکت را برای او خواسته اند و ✔️ نان جو وارد درونی نمی‌شود مگر اینکه همه‌ی بیماری ها را خارج می‌کند و ✔️ غذای همیشگی پیامبران و غذای نیکان است خداوند راضی نشده است غذای انبیاء را غیر از جو قرار بدهد. 🔻نان برنجی هم جزء درمان ها است و درمان اسهال است. 🔻در روایت آمده است: 🟦◽️أَطْعِمُوا الْمَبْطُونَ خُبْزَ الْأَرُزِّ فَمَا دَخَلَ جَوْفَ الْمَبْطُونِ شَيْ‌ءٌ أَنْفَعُ مِنْهُ أَمَا إِنَّهُ يَدْبُغُ الْمَعِدَةَ وَ يَسُلُّ الدَّاءَ سَلًّا. 🟦◽️ به کسی که اسهال دارد نان برنج بدهید زیرا بهتر از آن درون مبتلا به اسهال نشده است آگاه باشید معده را دباغی می‌کند و بیماری را از بدن به شدت خارج می‌کند. 👈دباغی معده، تقویت کردن معده است. مانند پوست چرم که قبل از دباغی قابل استفاده نیست ولی بعد از دباغی محکم و نازک و نرم می‌شود و کارآیی آن بالاتر می‌رود. 👈🏻 دباغی کردن معده هم تقویت معده و محکم کردن معده و گرفتن رطوبت معده است و باعث می‌شود کارآیی معده بهتر بشود. 👈🏼سویق برنج هم برای اسهال خوب است. 👈🏼نان جو به جهت طعمش نشانه‌ی زهد است و در قدیم از نان گندم ارزان تر بوده است چون جو حتی در شوره زار هم رشد می‌کند و زود می‌رسد. 👈🏼 یک نکته جالب: نان برنجی صبح تا شب درون شکم باقی می‌ماند: 🟦◽️لَيْسَ يَبْقَى فِي الْجَوْفِ مِنْ غُدْوَةٍ إِلَى اللَّيْلِ إِلَّا خُبْزُ الْأَرُزِّ. 🟦◽️چیزی جز نان برنج از صبح تا شب در درون باقی نمی‌ماند. 👈افرادی هستند که غذای آن ها زود هضم می‌شود و زود تخلیه حاصل می‌شود. این افراد دائما گرسنه و در ضعف هستند. درمان این افراد نان برنجی است. 👈🏼نان برنجی: برنج ها آسیاب می‌شود و با خمیر ترش به شکل خمیر درست می‌شود. برنج به تنور می‌چسبد و چسبندگی آن از آرد گندم بیشتر است. نان جو هم چسبندگی خیلی پایینی دارد و مجبور هستند به آن گندم اضافه کنند که فایده‌ی آن کمتر می‌شود. 👈🏼شیرینی های نان برنجی که الان مرسوم است اگر با شکر نیشکر درست شوند خوب است. 👈🏼افرادی که لاغر هستند و دوست دارند چاق بشوند خوب است که نان برنجی بخورند. 🔻در روایت آمده است: 🟦◽️مَا دَخَلَ جَوْفَ‌ الْمَسْلُولِ‌ شَيْ‌ءٌ أَنْفَعُ لَهُ مِنْ خُبْزِ الْأَرُزِّ. 🟦◽️ نافع تر از نان برنجی وارد بدن شخص لاغر و مبتلا به بیماری سل نشده است. 🔻در روایت دیگر آمده است: 🟦◽️مَا دَخَلَ جَوْفَ الْمَسْلُولِ مِثْلَهُ إِنَّهُ‌ يَسُلُ‌ الدَّاءَ سَلًّا. 🟦◽️ ... نان برنجی بیماری را بشدت خارج می‌کند. ✅ تأکید اسلام در مورد قرض دادن نان: ⚠️قرض دادن نان را نباید تعطیل کرد، قرض ندادن نان، فقر می آورد. 🔻در روایت آمده است: 🟦◽️لَا تُمَانِعُوا قَرْضَ‌ الْخَمِيرِ وَ الْخُبْزِ وَ اقْتِبَاسَ النَّارِ فَإِنَّهُ يَجْلِبُ الرِّزْقَ عَلَى أَهْلِ الْبَيْتِ مَعَ مَا فِيهِ مِنْ مَكَارِمِ الْأَخْلَاقِ. 🟦◽️ از قرض دادن خمیر و نان و قطعه آتش ممانعت نکنید زیرا برای اهل خانه روزی می‌آورد علاوه بر آن از اخلاق نیکو است. 🔻در روایت آمده است: 🟦◽️لَا تُمَانِعُوا قَرْضَ‌ الْخَمِيرِ فَإِنَّ مَنْعَهُ يُورِثُ الْفَقْر. 🟦◽️از قرض دادن خمیر ممانعت نکنید زیرا موجب فقر می‌شود. 🔸پیامبر(صلی‌الله‌علیه‌وآله) فرمودند به نان اهمیت بدهید، عرض شد چگونه اهمیت بدهیم؟ فرمود وقتی نان آورده شد منتظر چیز دیگری نباشید. 🔻در روایت آمده است: 🟦◽️أَكْرِمُوا الْخُبْزَ قِيلَ وَ مَا إِكْرَامُهُ‌ قَالَ إِذَا وُضِعَ لَا يُنْتَظَرُ بِهِ غَيْرُهُ. 🟦◽️ نان را اکرام کنید عرض شد چگونه فرمودند هنگامی که نان قرار داده شد منتظر غیر آن نباشید. 🔺 ادامه دارد... 📚 منابع: الکافی، کلینی، ج6، ص303، ص304، ص305،ص315 مکارم الاخلاق، طبرسی، ص154. الجعفریات، ابن اشعث، ص161. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

. #دانستنیهای_طب_اسلامی 🔸 #نان (۴) 🔸 🔻سه غذای اساسی که از آن ها «طعام» تعبیر می‌شود، گندم و جو و برنج است. این سه به عنوان غذای اساسی است. 👈مراد از کلمه‌ی «طعام» که در قرآن آمده است، گندم و جو است. انسان با نان قوی می‌شود و قدرت برای انجام فعالیت ها و عبادات فراهم می‌شود. 👈بهترین نان، جو است و روی آن تاکید شده است و غذای پیامبران بوده است. ▫️در روایت آمده است: 🔻مَا زَالَ طَعَامُ‌ رَسُولِ‌ اللَّهِ‌ الشَّعِيرَ حَتَّى قَبَضَهُ اللَّهُ إِلَيْه‌. 🔻 همیشه غذای پیامبر(صلی‌الله‌علیه‌وآله) جو بود تا خداوند او را به سمت خود گرفت. 👈بر این مسئله متاسفانه توجه نمی‌شود. به جهت اینکه جو بهتر بوده است خداوند برای بهترین بندگان خود خواسته است و حضرت امیر(علیه‌السّلام) نیز، نان گندم نخورد ولی مردم بیشتر نان گندم می‌خورند و تفریحی سالی یکبار نان جو می‌خورند. 👈مردم اکثرا بیمار و شاکی هستند درحالیکه نان جو درمان کل بیماری ها است. 👈 اگر مردم فقط نان را عوض کنند نتیجه های خوبی می‌گیرند البته اسلام قانون هایی مانند دو وعده غذا خوردن دارد که اگر توسط مردم مراعات بشود، بیماری های آن ها درمان می‌شود. 👈اگر نان جو با سبوس مصرف بشود دیگر دیابتی یا فشار خون یا چربی کبد یا سرطانی نخواهیم داشت. 👈این همه اصرار بر خوردن نان جو نشان از اهمیت آن در سلامتی است و فقط صحبت از زهد نیست. ♻️ در روایت آمده است: 🔻لَوْ عَلِمَ اللَّهُ فِي شَيْ‌ءٍ شِفَاءً أَكْثَرَ مِنَ‌ الشَّعِيرِ مَا جَعَلَهُ غِذَاءَ الْأَنْبِيَاءِ ع‌. 🔻 اگر خداوند در چیزی بیشتر از جو درمان می‌دانست، جو را غذای انبیاء قرار نمی‌داد. 👈معلوم می‌شود جو بهترین غذا است که خداوند آن را غذای انبیاء خود قرار داده است. 👈حضرت سلیمان (علیه‌السّلام) با این همه قدرت و امکانات، نان جو می‌خورد. ♻️ در روایت آمده است: 🔻فَضْلُ خُبْزِ الشَّعِيرِ عَلَى الْبُرِّ كَفَضْلِنَا عَلَى النَّاسِ وَ مَا مِنْ نَبِيٍّ إِلَّا وَ قَدْ دَعَا لِأَكْلِ‌ الشَّعِيرِ وَ بَارَكَ عَلَيْهِ وَ مَا دَخَلَ جَوْفاً إِلَّا وَ أَخْرَجَ كُلَّ دَاءٍ فِيهِ وَ هُوَ قُوتُ الْأَنْبِيَاءِ وَ طَعَامُ الْأَبْرَارِ أَبَى اللَّهُ تَعَالَى أَنْ يَجْعَلَ قُوتَ أَنْبِيَائِهِ إِلَّا شَعِيراً. 🔻 ... پیامبری نیست مگر اینکه برای کسی که جو بخورد دعا کرده است و برای او برکت خواسته است و جو داخل بدنی نشده است مگر اینکه تمام بیماری ها را از بدن خارج کرده است و آن غذای انبیاء و افراد غذای نیکوکار است و خداوند دوست ندارد که غذای انبیاء غذای اشقیاء باشد. 👈اگر انسان نان جو بخورد مشمول دعای صد و بیست و چهار هزار پیامبر می‌شود. ائمه برای بیان اهمیت مطالب از چه بیاناتی استفاده کرده اند. 👈استفاده‌ی از جو ارتباط به دین و آخرت انسان دارد. 👈 این مسئله خیلی با ارزش است و اگر مردم بدانند، 👈باید به این مسائل اهمیت بدهیم خصوصا امروزه که به مسلمانان آسیب می‌رسانند. 👈خوردن جو به صورت سوپ و آش هم خوب است. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313

#دانستنیهای_طب_اسلامی 🔻 #نان (۵) 🔻 🏷 #نان_برنجی 👈🏻امروزه نان برنجی خیلی معروف نیست و شاید در برخی از شهرها مثل کرمانشاه نان برنجی به عنوان یک شیرینی درست می‌کنند 👈ولی منظور همان نانی است که می‌خوریم ولی از برنج درست شده است. ✔️برنج را آسیاب و خمیر می‌کنند و با خمیر برنج، نان درست می‌کنند. ✔️نان برنجی درمان افت قند است و برای افرادی که زیاد گرسنه می‌شوند و یا مبتلا به اسهال هستند مفید است زیرا نان برنجی به راحتی از شکم خارج نمی‌شود و حتی در افرادی که مبتلا به اسهال هستند، برای خارج شدن از شکم حداقل به دوازده ساعت نیاز دارد. ✔️نان برنجی جلوی ضعف و سستی و لاغری را می‌گیرد. 🔻در روایت آمده است: 🔸لَيْسَ‌ يَبْقَى‌ فِي‌ الْجَوْفِ‌ مِنْ غُدْوَةٍ إِلَى اللَّيْلِ إِلَّا خُبْزُ الْأَرُزِّ. 🔸 چیزی در درون از صبح تا شب باقی نمی‌ماند مگر نان برنجی. 👈غذا در بدن افرادی که اسهال دارند سریع خارج می‌شود و از طریق روده ها جذب بدن نمی‌شود به همین جهت این افراد لاغر می‌شوند. 🔻در روایت آمده است: 🟩 مَا دَخَلَ جَوْفَ‌ الْمَسْلُولِ‌ شَيْ‌ءٌ أَنْفَعُ لَهُ مِنْ خُبْزِ الْأَرُزِّ. 🟩 چیزی نافع تر از نان برنجی داخل بدن انسان لاغر یا مبتلا به سل نشده است. مسلول به معنای کسی است که بیماری سل دارد یا خیلی لاغر است. «سل» در عربی به معنای لاغری است. 👈سل لاغری شدید می‌آورد و بیماری سل نیز لاغری شدید می‌آورد به همین جهت به این بیماری سل گفته اند. 🔻در روایت آمده است: 🔸أَطْعِمُوا الْمَبْطُونَ خُبْزَ الْأَرُزِّ فَمَا دَخَلَ جَوْفَ الْمَبْطُونِ شَيْ‌ءٌ أَنْفَعُ مِنْهُ أَمَا إِنَّهُ يَدْبُغُ الْمَعِدَةَ وَ يَسُلُّ الدَّاءَ سَلًّا. 🔸 به کسی که اسهال شدید دارد نان برنجی بدهید پس چیزی نافع تر از نان برنجی داخل بدن شخص مبتلا به اسهال نشده است آگاه باشید که معده را دباغی می‌کند و بیماری را به شدت از بدن خارج می‌کند. 👈بنابراین نان برنجی هم دارو است و بیماری ها را از بدن خارج می‌کند و هم غذا و نان است و هم درمان اسهال و لاغری است و درمان بیماری های دیگری مانند درمان افت قند است. 👈فائده‌ی نان برنجی برای افرادی که افت قند دارند و قند آن ها به سرعت پایین می‌آید، تجربه شده است و مشکل را حل می‌کند. 👈برای افرادی که قند بالا دارند مناسب نیست. 👈شاید نان برنجی شامل نان برنجی معروف امروزی هم بشود ولی مشکل این نان برنجی معروف این است که شکر سفید دارد. 👈در تهیه‌ی سویق برنج و سوپ برنج باید سبوس نازک برنج هم باشد. 👈 عزیزانی که در راهپیمایی اربعین شرکت کردند، دیدند که در عراق این نوع نان پخته می شود. 👈 ان شاءالله فرهنگ پخت این نان با خاصیت، در بین مردم ما هم پر رنگ تر شود. 📒الکافی، کلینی، ج6، ص305، ط اسلامیه. 📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313