eitaa logo
دهکده کدبانو
149 دنبال‌کننده
421 عکس
3هزار ویدیو
2 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ به کانال دهکده کدبانو خوش آمدید کلی آموزش خوشمزه کلی ترفند و ایده و آشپزی @dehkadekadbanoo https://eitaa.com/joinchat/2721776112C2b577c841d ارتباط‌ با‌ ادمین 👇🏻👇🏻 @zana64 @Ya_hossein_88 @Zahrahe70
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگوپفکی به سبک رستورانی😍😍 باورکنید طعمش محشررررشد😍 از طعمش نگم که این طعم همیشه توی ذهنت میمونه 😋 و من این رسپی رو از بزرگترین سرآشپز غذاهای دریایی در ایران یاد گرفتم🫰🏻 ابتدا دو قاشق زعفرون آب شده و یک قاشق چایخوری پودر کاری، نمک و کمی فلفل قرمز و چند حلقه پیاز برش خورده به میگو ها میزنم و یک ساعت تو یخچال استراحت دادم برای درست کردن خمیر که قسمت اصلی ماجراست نیاز داریم به یک پیمانه آرد نول یا آرد سفیدگندم، یک دوم پیمانه نشاسته ذرت، دو قاشق روغن زیتون، یک قاشق مربا خوری سرخالی بکینگ پودر، نمک و دلستر کلاسیک ،دو قاشق غذاخوری زعفران در حدی که رنگ‌خمیر رو تغییر بده ، همه ی مواد بالا رو طبق ویدئو با هم میکس کنید و ده دقیقه در محیط آشپزخونه به این خمیر به دست اومده استراحت بدید و مثل من میگوها رو به خمیر آغشته کنید و توی روغن داغ داغ با حرارت متوسط سرخ کنید😋😍 عزیزان دلستر بدون طعم یا کلاسیک رو سعی کنید از خارجیا استفاده کنید کیفیتش بهتره و با این خمیر میتونید پیاز حلقه ای هم سرخ کنید و لذتش رو ببرید @dehkadebanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: گوشت قیمه ای ۳۰۰ گرم لوبیا سبز خرد و سرخ شده ۳۰۰ گرم رب ۲ ق.غ پیاز داغ نصف پیمانه ادویه به دلخواه (نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، پودر سیر یا سیر تازه، زیره، زعفران دم کرده) برنج آبکش شده ۲ پیمانه روغن به مقدار لازم اول پیاز داغ را حاضر میکند، گوشت ها رو داخلش تفت میدید، بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، ادویه ها و‌ رب رو اضافه میکنید و کمی تفت میدید، آب جوش به اندازه ای که گوشت رو بپوشونه بهش اضافه میکنید و‌میگذارید قشنگ بپزه. در آخرهای پخت، لوبیا سبز رو بهش اضافه میکنید که دست به دست هم بده ولی له نشه و آب مواد کشیده بشه. از طرفی برنج رو در آب و‌نمک خیس کردید و بعد در آب جوش و نمک نیم پز میکنید و آبکش میکنید. بعد از اینکه برنج و مواد کمی خنک شد ، در یک قابلمه ی نچسب با هر ته دیگی که دوست دارید، لایه لایه برنج و مواد رو به ترتیب میریزید تا تموم بشن، توصیه میکنم تو هر لایه کمی زعفران دم کرده و دارچین اضافه کنید. میگذارید دم بکشه @dehkadebanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترد و فوری 🌶🥒🌶🥒 یه روش آسون و سه سوته برای درست کردن خیارشور @dehkadebanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳 سیب زمینی🌹 یک کیلو قارچ🌹 400 گرم پیاز🌹 یک عدد متوسط ادویه برای مواد قارچ 🌹 دارچين، زیره، آویشن، فلفل سياه و قرمز، زردچوبه، پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری سر خالی برای مواد سیب زمینی هم همین مقدار ادویه رب گوجه 🌹یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه🌹 یک عدد متوسط روغن🌹 برای سرخ کردن تخم🌹 مرغ دوعدد پودر سوخاری 🌹دوقاشق غذاخوری @dehkadebanoo 🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مغزدار من تو تابه با قطر 15 سانت درست کردم تخم مرغ 2عدد، ماست 2 ق غ سرپر، بکینگ پودر 1 ق چ سرپر، آرد نصف لیوان (75 گرم)، وانیل نوک ق چ، زعفران دم کرده 1 ق غ، هل ساییده نصف ق چ، 1_2 ق غ روغن برای سرخ کردن خاگینه مواد میانی👈گردو خرد شده یا مغز دلخواه دیگه در صورت تمایل شربت👈نصف لیوان شکر، نصف لیوان آب، 2ق غ گلاب، 1ق غ زعفران دم کرده ⭕️ تمام مواد شربت رو داخل قابلمه میرزیم روی حرارت ملایم میذاریم تا شکر آب بشه می زاریم سرد بشه تخم مرغ رو با زعفران و هل و وانیل2_3 دقیقه با چنگال میزنیم تا بوی تخم مرغ گرفته بشه ماست رو اضافه در آخر آرد و بکینگ پودر رو اضافه و میزنیم تا یکدست بشه. کف تابه نچسب روغن میریزیم روی حرارت ملایم می زاریم داغ بشه نصف مواد رو داخل تابه ریخته درشو می زاریم شعله ملایم و کوچک باشه تا خوب مغز پخت بشه وقتی روی خاگینه حباب زد و روش سفت شد از مواد میانی روش پخش میکنیم و باقی مواد خاگینه رو می ریزیم و دوباره درش رو میبندیم و می زاریم بپزه تا کامل ببنده و سفت بشه بر میگردونیم تا روی اون هم سرخ بشه 5 دقیقه کافیه. خاموش کنید و از شربت روش بریزید.5 دقیقه داخل شربت بمونه و سرو کنید. @dehkadebanoo 💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای زدن این گره درآمد زا که بعنوان جاکلیدی برای گیفت کاربرد داره شما به حلقه جاکلیدی یا مدبر و دو رشته نخ ۴ یا ۵ میل ۵۵ سانتی نیاز دارید اگه از رشته نخ ۳ میل استفاده میکنید بهتره که این گره رو با سه رشته نخ بزنید که همین سایز رو بهتون بده🥰 برای گیفت مراسمات هم میتونید مثل عکس از تگ و روبان استفاده کنید یا روی کارت وصل کنید😊 پیچ و تاب نخها رو هم پایان کار میتونید باز کنید و شونه بکشید موفق باشید🙌🏻🥰🌺 _______________________ 🎀🎀🎀 *بفرستید برای علاقمندان ب هنر* 🧸🎈 پ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این جذاب و حتما درست کنید هم متفاوته هم طعم خوبی داره و هم درست کردنش خیلی راحته😋 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱ لیوان (۱۲۵ گرم) شکر ۱/۲لیوان (۱۲۰ گرم) آب جوش ۴ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ قنادی ۴۰۰ گرم تخته ای و خامه برای گاناش ۲۰۰ گرم سایز سینی ۳۰×۴۰ حرارت فر ۱۸۰ درجه زمان پخت ۱۰ دقیقه نوش جان🥰 براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*مارشمالو گوگولی* مواد لازم : پودر ژله : ۱ بسته آب جوش : یک سوم لیوان شکر : یک قاشق غذاخوری براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍃 5 روز و روزی دوبار یک استکان از جوشانده زیر میل نماید ✅یک ق.م پودر برگ سنا ✅یک ق.م گل سرخ خشک شده ✅نصف ق.م افسنطین @dehkadekadbanoo
. 👌 تزیین زیبای @dehkadekadbanoo
. دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 @dehkadekadbanoo
چطور اشتهای کاذب را از بین ببریم؟🤔 ◽یکی از راه‌های کاهش اشتهای کاذب و کمک به کاهش وزن خوردن جو پخته شده در ابتدای صبح قبل از صبحانه می باشد و تاثیر به سزایی در کاهش کلسترول و فشارخون ، چربی و کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد. ◽فیبر موجود در جو باعث می‌شود که این غذا به آهستگی در بدن هضم شود و در نتیجه فرد مدت بیشتری احساس سیری کند. @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 کالجوش عدس ی طعم جدید و بیاد ماندیه ک عاشقش میشی😍 اولین بار توی صبحانه بار هتل این عدسی رو دیدم و منم از اونجایی ک عاشق تست طعم های جدیدم کمی اوردم ک تست کنم اخ اخ نگم ک چقدر بدلم نشست 😍 ازشون ک پرسیدم جواب درست درمونی ک‌ندادن واسه رسپی😑🤣 ولی خودم ی حدس‌هایی زدم و شروع به کار شدم ک درستش کنم خیلی طعمش شبیه به اون چیزی شد ک رسپیشو نداد 👌🤩 بریم درستش کنیم😍 عدس رو به همراه سیب زمینی میزاریم بپزه سیب زمینی ک پخته شد در میاریم و میکوبیم پیاز داغ فراوان درست میکنیم و زردچوبه میزنیم سیب زمینی له شده رو به همراه نمک و فلفل سیاه اصافه میکنیم و حسابی تفت میدیم حالا کشک هم به همراه زعفران اضافه میکنیم و میریزیم داخل عدس هم میزنیم و تمام😍👌 @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیوانی🤌🏼🤩 بدون فر و همزن برقی مواد لازم : آرد شکر روغن مایع تخم مرغ وانیل پودر کاکائو
😍😍 🥳🥳🥳🥳🥳 🍨1 لیوان شیر 🍨2 لیوان خامه 🍨1 لیوان پودر کاکائو(به اختیار کم یا زیاد کنین) 🍨5 گرم وانیل شکری(وانیل معمولی با وانیل شکری فرق داره. وانیل شکری، شکر داره.در پایین سایتشو نوشتم که منظورم کدوم وانیل هستش) 🍨1 لیوان شکر(اگه براتون زیاده، کمتر بزنین) 🍨2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 🍨میتونین شکلات چیپسی، گردو یا خامه یخ زده هم اضافه کنین(البته بهتره بعد ازینکه گذاشتین فریزر و در اولین هم زدن اضافه کنین) - 📝شیر، شکر، وانیل، نشاسته و پودر کاکائو رو مخلوط کنین.در یک قابلمه خامه رو بریزین و روی شعله متوسط گرم کنین، بعد مخلوط شکلاتی رو اضافه کنین و تا وقتیکه غلیظ شه بپزین و هم بزنین، بعد بزارین 3-4 ساعت توی فریزر(هر 30 دقیقه یکبار، با چنگال، 2-3 دقیقه هم بزنین و دوباره بزارین فریزر).
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان کنجدی😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‎‌‌‎ @dehkadekadbanoo
اسفناج چه فواید درمانی در طب النبی دارد؟ 🔸معدن آهن(رفع کمخونی) 🔹بمب ویتامینA(برای چشم) 🔸بمب کلسیم(دندان و استخوان ساز) 🔹معدن ویتامینB3(تب بر وضد تشنج) 🔸منبع ویتامین C(دشمن سرماخوردگی) است @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا