فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀دوست داری چشات کشیده باشه؟!
ماساژ چشم کشیده و روباهی🦊
@dehkadekadbanoo
#کوفته_قلقلی سرخ شده 🧆🧆
یه غذای خیلی راحت و آسون 🫠😍
🥩گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
🥔سیب زمینی ۲ عدد
🍚برنج ۲ پیمانه
🥫رب به دلخواه ۱ ق غ
🧂نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه
ابتدا باید برنج را کمی نمک خیس کنید دقت کنید اگر می خواهید برنج را به صورت کته قرار دهید باید یک بند انگشت آب بالاتر از سطح برنج باشد و ۱/۲ ق چای خوری نمک اضافه کنید.
یکی از پیاز ها را رنده ریز بزنید و برای این که دیگر نیازی به آردنخودچی نداشته باشید کافی است آب پیاز را با دست حسابی بگیرید و داخل کاسه بریزید و به آن گوشت را به همراه ادویه ها اضافه کنید و مواد را خوب ورز دهید تا یکدست شود و از مواد به اندازه دلخواه بردارید و گرد کنید و داخل سینی چیده و برای ۱۵ یا ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.
در ادامه باید داخل تابه روغن ریخته و کوفته ها را سرخ کنید تا طلایی شود، سیب زمینی را نیز به دلخواه به صورت مکعبی یا خلالی خرد کنید و داخل روغن با کمی نمک سرخ کنید و از تا خارج کنید و برای سرو غذا کنار قرار دهید.
در ادامه باید یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی یا رنده کنید و داخل تابه کمی تفت دهید و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه بزنید و رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد ۱/۲ لیوان آب جوش ریخته و زمانی که قل زد باید کوفته ها را داخل سس قرار دهید تا سس غلیظ شود،برای پخت برنج آن را روی حرارت قرار دهید و زمانی که آب جوشید و نرم شد آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و برنج را دم بگذارید.
@dehkadebanoo 🍁🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد تن ماهی و سیب زمینی
September 26, 2023
کنسرو تن ماهی یک عدد/سیب زمینی ۲ عدد متوسط
خیارشور ۴ عدد متوسط/نخود فرنگی ۴ ق غ
برای سس:
سس مایونز ۳ ق غ/شوید خشک یا شوید تازه ۱ ق غ
فلفل سیاه/ابلیمو کمی
🔹سیب زمینی های نگینی خرد شد رو بپزید
🔹تن ماهی رو بعد از جوشوندن حتما روغنش رو ازش جدا کنید.
🔹 حتما صبر کنید سیب زمینی و تن ماهی سرد بشن بعد به سالاد اضافه کنید.
🔹و در اخر سالاد رو حداقل یک ساعت در یخچال قرار بدید و بعد نوش جان کنید😋
@dehkadebanoo 🍁🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفند جالب برا دیس برنج، تو مهمونی 😍👌
@dehkadebanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کاپ_کیک_وانیلی 😋😍
بی درد سر ترین و خوش قلق ترین رسپی برای کیک 🍰و کاپ کیک 🧁 وانیلی همینه، حتما ذخیرش کن چون خیلی کاربردیه.👌🏼
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚دو عدد
کره دمای محیط 🧈 ۱۰۰ گرم
آب یا شیر 🥛۱۲۰ میلی(نصف لیوان)
شکر ۱۶۰ گرم (سه چهارم لیوان)
آرد سفید ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ قاشق مربا خوری)
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
حتما مواد به دمای محیط برسه.
این مواد به من دقیقا ۱۲ تا کاپ کیک داد.
اگه خواستید شکلاتیش کنید دو قاشق غذا خوری از ارد کم کنید به جاش پودر کاکائو بزنید.
حتما کاغذ کاپ کیک رو قبل ریختن مواد چرب کنید و فر رو قبل از شروع کار به خوبی داغ کنید.
بعد از پخت بزارید خوب روی توری خنک بشه. میتونید وسطش رو مثل من شکلات، کارامل یا هر مارماد یا مربایی دوست دارید بریزید. در اخر با خامه فرم گرفته تزیین کنید
طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه ۲۰تا ۲۵ دقیقه بمونه میپزه.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۶۰ درجه
⭕️تستر دمای ۱۶۰ درجه
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه
⭕️برای هواپز دما روی روی ۱۵۰ درجه بزارید و بعد ۱۵ دقیقه مدام چکش کنید که نسوزه.
با تشکر از همکار محترممون🌹@dehkadebanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود با نان تست🍞
فینگرفود راحت و خوشمزه
مواد مورد نیاز:
نان تست
پنیر خامه ای
گوجه گیلاسی
برگ ریحان
طرز تهیه:نان تست را با قالب مانند فیلم برش زده و در قالب میچینیم با ته استکانکمی فشرده میکنیم و به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم،داخل نان ها را با پنیر خامه ای پر میکنیم و روی آن گوجه و برگ ریحان قرار میدهیم.نوش جان♥️
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
@dehkadekadbanoo
39.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻اهمیت تغذیه دانش آموزان در پاییز و زمستان
🍃برای ترویج سلامتی به اشتراک بگذارید.
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آمزش#فینگیرفود_فوری
🤌😍این فینگرفود ساده و جذاب خوراک مهمونی و دورهمیه🍻
.
خمیر هزارلا : ۲ عدد
پنیر خامه‌ای : ۱۰۰ گرم
ادویه ها : پودرسیر ، آویشن ، پاپریکا
پنیر چدار ورقه‌ای : ۸ عدد
ژامبون مرغ : ۴۰۰ گرم
پنیر موزارلا : به مقدار لازم
رومال : زرده‌ی تخم مرغ و کمی شیر
تزئین : زیتون ، گوجه گیلاسی ، کنجد
جعفری خرد شده و پنیر پارمسان
.
🍀🧀🍀🧀🍀🧀🍀🧀🍀
.
🔺میره داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰
به مدت ۰۳ تا ۴۰ دقیقه
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان شیرین🥐🥖🥮
♨️مواد لازم:
آب ولرم نصف پیمانه
خمیر مایه ۱/۵ ق چ
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
آرد نان فانتزی یا قنادی ۲ پیمانه (ممکنه یه مقدار بیشتر نیاز بشه)
نمک ۱/۴ ق چ
شیر ولرم نصف پیمانه
❗️برای رومال زرده تخم مرغ و کمی زعفران و کمی روغن
❗️استراحت اولیه یک تا یک ساعت و نیم
❗️استراحت دوم نیم ساعت
♨️دمای فر ۱۷۵ درجه
♨️مدت پخت ۲۰ دقیقه
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان شیرین 🥐🥖🥮
♨️قسمت دوم
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا بحرینی
♨️مواد لازم:
شکر ۲ پیمانه
آب ۲ پیمانه
نشاسته ذرت ۲ ق غ سرپر
روغن ۲ ق غ (اگه محلی یا حیوانی باشه بهتره)
گلاب و زعفران یک سوم پیمانه
یک ق غ هل
مغزیجات به دلخواه
❗️نکته :توی کاراملی کردن شکر خیلی دقت کنید و حتما رو شعله کم این کارو انجام بدین تا شکرتون نسوزه چون اگه بسوزه باعث میشه حلواتون مزه تلخی بگیره
❗️حتما حلوا رو روی شعله کم خوب پخته بشه تا آبش کامل بخار بشه و حالت کشدار پیدا کنه
راه ارتباطی من👇👇👇👇
@zana64
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزای خونگی🍕🍕🍕🍕
♨️مواد لازم برای خمیر:
آرد سفید قنادی یک و نیم پیمانه ۲۰۰ گرم
نمک ۱ ق چ سرخالی
شکر ۱ ق چ
مخمر خشک فوری ۱ ق چ
آب ولرم ۲/۳ پیمانه یکم کمتر
روغن مایع ۱ ق غ
❗️سایز سینی ۳۰ در ۳۵
♨️مواد تاپینگ :
۲ عدد سوسیس کوکتل و ۵ عدد قارچ
حدودا یک و نیم پیمانه پنیر پیتزا
فلفل دلمه
سس کچاپ
سیر .ادویه گوجه .پودر آویشن
❗️با دستگاه ۷ دقیقه ورز بدید بدون روغن و بعد ۳ الی ۴ دقیقه با روغن ورز بدید
❗️با دست ۱۰ دقیقه و بعد روغن و اضافه کنید و ۱۰۰ بهر بکوبید رو سطح کار و جمع کنید
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا خونگی🍕🍕🍕🍕
♨️قسمت سوم
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالباس گیاهی
♨️مواد لازم:
عدس یا دال عدس ۱ پیمانه
سیر دو حبه
آب دو لیوان
روغن زیتون ۱ ق غ
ادویه ها:
پودر سیر .آویشن .پاپریکا .فلفل قرمز .فلفل سیاه .پودر میخک .جوز هندی .پودر گشنیز
برای رنگش به دلخواه کمی پودر لبو
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر فود سیب و کالباس
♨️مواد لازم:
سیب زمینی پخته ۴ عدد
ژامبون خرد شده ۱۰۰ گرم
جعفری ساطوری مقداری
۱ ق غ آرد
نمک .فلفل سیاه .پودر سیر و آویشن
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان آلمانی 🥐🥖🥮🥐🥖🥮
♨️مواد لازم:
آب ۵۰ گرم
شیر ۵۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
نمک ۲ گرم
شکر ۲۰ گرم
روغن مایع ۴۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
@dehkadekadbanoo