#نان کروسان پچ پچ🥐🥐🥐🥐 ♨️مواد لازم: آرد ۴۵۰ گرم شیر سرد ۱۵۰ گرم خمیرمایه ۲۰ گرم کره ۱۲۰ گرم شکر ۴۵ گرم تخم مرغ ۲ عدد نمک ۸ گرم وانیل نوک قاشق چ نوتلا یا شکلات صبحانه به مقدار لازم ❗️خمیر باید ۱۵ دقیقه با دست ورز داده بشه ❗️خمیر آماده شده ۱ ساعت داخل یخچال استراحت داده بشه ❗️برای رومال از یک عدد تخم مرغ کامل و ۱ ق غ شیر ❗️دمای فر برقی ۱۷۰ درجه . ❗️فرگازی ۲۰۰ درجه ❗️توستر ۱۵۰ درجه ❗️به مدت ۱۵ دقیقه @dehkadekadbanoo

#نان پیراشکی قالبی 🥐🥖🥐 ♨️مواد لازم: آرد ۳۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ ق غ پنیرخامه ای ۱ ق مرباخوری خمیرمایه ۱ ق غ سر خالی نمک نصف ق چ کره ۲۰ گرم ♨️رومال شیر و تخم مرغ ❗️دمای فر ۲۴۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه Part1 @dehkadekadbanoo

#نان پیراشکی قالبی🥐🥖🥐🥖 ♨️قسمت دوم @dehkadekadbanoo

#نان نان باونتی 🥐🥖🥯🥐🥖🥯 ♨️مواد لازم: ۳۰۰ گرم آرد نان فانتزی خمیرمایه ۱ ق غ سرصاف عسل ۱ ق غ نمک نصف ق غ شیر ۲۰۰ گرم کره ۲۰ گرم ❗️خمیر رو چونه کنید و روشو بپوشونید و استراحت بدید . ❗️فر رو از قبل داغ کنید و با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه ♨️مواد روی نان : ۱۰۰ گرم شکلات شیری رو با کمی روغن مایع بنماری کنید ♨️داخل نون و خامه فرم گرفته قنادی و پودر نارگیل پر کنید @dehkadekadbanoo

#نان نان باونتی 🥐🥖🥯🥐🥖 ♨️قسمت دوم @dehkadekadbanoo

نان پاکتی 🥐🥯🥐🥯 مواد لازم آرد نان فانتزی ۲ پ آرد گندم ۱/۲ پ روغن مایع ۲ق غ نمک ۱/۵ ق چ شکر ۱ق غ خمیر مایه ۱ق چ شیر ولرم ۱/۲ پ آب ولرم ۱/۲ پ #نان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#نان شیرین🥐🥖🥮 ♨️مواد لازم: آب ولرم نصف پیمانه خمیر مایه ۱/۵ ق چ شکر نصف پیمانه تخم مرغ ۱ عدد پودر هل نصف ق چ روغن مایع ۱/۴ پیمانه آرد نان فانتزی یا قنادی ۲ پیمانه (ممکنه یه مقدار بیشتر نیاز بشه) نمک ۱/۴ ق چ شیر ولرم نصف پیمانه ❗️برای رومال زرده تخم مرغ و کمی زعفران و کمی روغن ❗️استراحت اولیه یک تا یک ساعت و نیم ❗️استراحت دوم نیم ساعت ♨️دمای فر ۱۷۵ درجه ♨️مدت پخت ۲۰ دقیقه @dehkadekadbanoo

#نان شیرین 🥐🥖🥮 ♨️قسمت دوم @dehkadekadbanoo

#نان آلمانی 🥐🥖🥮🥐🥖🥮 ♨️مواد لازم: آب ۵۰ گرم شیر ۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم نمک ۲ گرم شکر ۲۰ گرم روغن مایع ۴۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد @dehkadekadbanoo

نون راحت مخصوص صبحانه و تغذیه مدارس مواد لازم: آب ولرم یک پ شیر ولرم یک پ خمیر مایه یک ق غ شکر بین یک تا پنج ق غ (بستگی داره چقدر شیرین دوست داشته باشید) روغن مایع یک چهارم پ آرد چهار الی پنج پ یک زرده تخم مرغ همراه با یک ق شیر برای رومال کره برای رومال کنجد و سیاه دانه #نان @dehkadekadbanoo

#املت #نان #صبحانه یه املت می تونه انقدر جذاب و خوشمزه باشه که بشه بجز صبحانه شام و نهارم سر میز گذاشت 🍳 #املت_مدرن 🍳 🔹مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم خمیر مایه فوری ۶ گرم نمک ۶ گرم شکر ۵ گرم کره ۳۵ گرم آب ۲۱۰ گرم 🔻همه ی مواد خشک و باهم مخلوط کنید بعد آب و اضافه کنید خمیر که جمع شد کره رو اضافه کنید و انقدر ورز بدید تا خمیر صاف بشه . خمیر و تو محیط آشپزخونه یک ساعت استراحت بدید تا دو برابر بشه ،بقیه ماجرا هم تو فیلم هست ببینید😊 🔻فر گازی با دمای ۲۰۰ به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید. 🔻دمای پخت در فرهای برقی ۱۸۰ و زمان پخت حدود ۲۰ دقیقه. 🔻بعد از ۱۲ دقیقه تخم مرغ هارو روی نون بذارید و بعد یه سینی عمق دار روی نون بذارید و حدود ۸ دقیقه هم بذارید تو فر بپزه تا سفیده تخم مرغ پخته و سفت بشه و زرده عسلی بمونه. @dehkadekadbanoo

نان خانگی مواد لازم: آرد: ۲ پیمانه پوره سیب زمینی: ۱/۲پیمانه جعفری خورد شده: ۱ ق غ پیازچه خورد شده: ۱ ق غ زردچوبه: ۱/۳ ق چ پاپریکا: ۱/۲ ق چ دارچین: ۱/۳ ق چ پودر هل: ۱/۳ ق چ زیره: ۱/۴ ق چ نمک: ۱/۲ ق غ #نان ✨ @dehkadekadbanoo