13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو متفاوت با کباب تابه ای😍😋
یکی از بهترین نسبتها، نسبت یک به یک عدس و برنج هست. یعنی به ازای هر لیوان برنج، یک لیوان عدس
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو با نوک ق چ پودر زنجبیل، پودر پاپریکا 1ق چ، جوزهندی خیلی کم، نمک و فلفل سیاه، 1عدد پیاز کوچک رنده شدهذخوب ورز بدید، داخل ماهیتابه شکل بدید و کنار بزارید.
عدس هارو با نمک و چوب دارچین داخل آب بریزید.
۱۵ دقیقه برنج شسته شده رو اضافه کنید و اجازه بدید تا آب بجوشه و تبخیر بشه اجازه بدید روی حرارت کم دم بکشه.
.
ماهیتابه کباب رو روی حرارت زیاد بزارید، روغن بریزید و دو طرف اون رو سرخ کنید.
زمان سرخ کردن هر طرف به ضخامت کباب بستگی داره. اما هر ۲-۳ دقیقه اونهارو بچرخونید تا نسوزه،حرارت رو کم کنید و تمام.
داخل یک ماهیتابه دیگه، کره رو ذوب کنید، زرشک، کشمش و خرما بریزید و یک دقیقه حرارت بدید (بیشتر نشه که بافتش از بین نره)
#عدس_پلو #پلو_مخلوط #ناهار #آشپزی #کباب_تابه_ای
@dehkadebanoo
10.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزست که هممیتونه برای #شام وهم#ناهار باشه😍
سینه مرغ:۱عدد🍗
سیب زمینی:۱عدد🥔
پیاز:۱عدد🧅
سیر:۱حبه🧄
شیر:نصف پیمانه🥛
خامه:۳ق غذا خوری🥛
قارچ:۸عدد
کره:۵۰گرم🧈
نمک،فلفل،اویشن،روغن زیتون🧂میتونید از ارد هم استفاده کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
↶【به ما بپیوندید 】↷
@dehkadekadbanoo
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#ته_انداز #باقالی_پلو 🤤👍🏻
مواد لازم
مرغ🍗
پیاز🧅
برنج🍚
باقالی
شوید🌿
زعفران
لیمو ترش🍋
نمک،فلفل🧂
#ناهار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰❥••[ ༅࿐ྀུ༅࿇••࿇༅࿐
@dehkadebanoo