آموزش #روکر_موز_مجلسی 😍🤌⁣ ⁣ بریم تا با هم درستش کنیم😋⁣ ⁣ 🌺روکر موز⁣ ⁣ ژله موز ۱ بسته⁣ شیر ۳/۴پیمانه (برای ژله موز)⁣ ژله آلوورا ۱ بسته⁣ شیر ۲ پیمانه⁣ خامه صبحانه ۱ بسته⁣ نشاسته ذرت ۳ق.غ⁣ شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه⁣ تخم مرغ ۱ عدد⁣ وانیل ۱ق.چ⁣ پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم ⁣ پودر قند ۳ق.غ⁣ بیسکوییت پتی بور نصف بسته⁣ موز ۲ عدد⁣ پودر ژلاتین ۳ ق.غ⁣ شکلات چیپسی به مقدار دلخواه⁣ ⁣ ⁣ ابتدا ژله موزی رو با ۳/۴پیمانه آبجوش حل میکنیم و میذازیم تا کاملا خنک بشه بعد شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و میریزیم تو قالب از چرب شده و میذاریم تو یخچال تا ببنده ⁣ ⁣ بعد پودر ژلاتین رو با نصف فنجان آب مخلوط و به روش بن ماری حل میکنیم⁣ ⁣ بعد شیر ، شکر ،تخم مرغ ونشاسته ذرت رو میریزیم تو قابلمه و میذاریم رو گاز و مدام هم میزنیم تا حالت فرنی بشه⁣ ⁣ بعد وانیل و خامه رو بهش اضافه و هم میزنیم تا کرممون یکدست بشه⁣ ⁣ در مرحله بعد پنیر و پودر قند رو با هم هم میزنیم تا یکدست بشه و مواد کرممون رو بهش اضافه میکنیم و بیسکوییت پودر شده و موز له شده و ژلاتین بن ماری شده رو هم بهش اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم و در نهایت هم شکلاتی چیپسی رو اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم⁣ ⁣ ⁣ بعد مواد رو تو قالب میریزیم و میزاریم تو یخچال تا کاملا ببنده ⁣ 🌹 نکته : من از قالب کمربندی مربع استفاده کردم و ته قالب رو سلفون کشیدم⁣ ⁣ بعد ژله های موزی رو از قالب در میاریم و روی دسر میچینیم⁣ ⁣

*وقتی هم پیتزا دوست داری هم همبرگر خلاقیت خلاقیت خلاقیت...* @dehkadekadbanoo

باز در جان جهان یکسره غوغاست حسین این چه شوری ست که از یاد تو برپاست حسین این چه رازی ست که صد شعله فرو مرد و هنوز روشن از داغ تو ظلمت کده ماست حسین اربعین حسینی تسلیت باد🖤🏴🏴 @dehkadekadbanoo

#بازیافت_شیشه شیشه های خالی تون رو دور نندارین ‌با اسپری شیشه ماتشون کن و با هر گلی که دوست داری تزئینشون کنن @dehkadekadbanoo

#حلوا_بدون_شهد😍😋 آرد یک لیوان روغن نصف لیوان شیر حدودادولیوان شکر یک لیوان سرخالی گلاب یک سوم لیوان هل یاعرق هل یک قاشق مرباخوری زعفران به میزان لازم آردروابتداحدودا۴۰دقیقه تفت میدیم تاکاملابوی خامی آردگرفته بشه اگرحلوای روشن‌تری میخواین میتونیدتفت آردروکمترکنید بعدالک میکنیم بهش روغن رواضافه کرده دوباره ده دقیقه دیگه روی حرارت هم میزنیم تواین مرحله روغن بایدتاجایی اضافه بشه که موادمون یکم روان باشه تازمانی که شکرمیریزیم حل بشه حالابهش شکررواضافه کرده مدام هم میزنیم تاشکرتقریبا حل بشه بهش زعفران وعرق هل رواضافه میکنیم کاملامخلوط که شدشیرسرد به همراه گلاب روکم کم اضافه میکنیم تایک حلوای لطیفی بمابده وقابل گهواره زدن باشه ودرمرحله اخرگهواره میکنیم من یک مقدارازحلواروداخل بیسکویت پتی بورماسوره زدم ومقداری روهم داخل ظرف تزیین کردم @dehkadekadbanoo

تو شیب گودال سرازیر شد… حسین پیر شد… @dehkadekadbanoo

پیکیک بدون شکر♥️ مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد عسل ۱/۳ پ روغن نارگیل ۱/۴ پ شیر نصف پ جودوسر پروتئینی ۲ پ بکینگ پودر ۱ ق چ کره بادوم زمینی وانیل @dehkadebanoo

#كوكو_پيازچه 🥙 😋 ▫️سيب زميني متوسط پخته ٣ عدد ▫️پيازچه ١٢ عدد ▫️جعفري خرد شده ٢ قاشق غذاخوري ▫️نمك ، زرد چوبه، فلفل قرمز ▫️٢ عدد تخم مرغ ▫️زعفرون در صورت تمايل 🔸سیب زمینی پخته سرد شده را پوست گرفته و رنده کنید. پيازچه و جعفري خرد كنيد بهش اضافه كنيد ٢ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک و زعفرون دم كرده بزنید تا یکدست شود. همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ کنید از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن بریزید (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را صاف کنید. و سرخ كنيد .نوش جان . نكته: مواد كوكوبايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد وسرخ كنيد وگرنه كوكو وا ميره @dehkadebanoo

#كوفته_مرغ 🧆 😋 ▫️سینه مرغ چرخ شده: ۱ عدد ▫️برنج نیم پز: ۱/۲ پيمانه ▫️لپه پخته: ١/٢ پيمانه ▫️جعفرى خرد شده: ١ ق غ ▫️ترخون: ١ ق غ ▫️مرزه: ١ ق غ ▫️زرشك و گردو : ٥ ق غ ▫️نمك و فلفل و زدچوبه: به مقدار لازم 🔸مواد سس: ▫️پياز : ١ عدد ▫️رب گوجه فرنگى: ٢ ق غ ▫️آب : ٢ ليوان ▫️نمك و فلفل و زردچوبه : به مقدارلازم 🔸سينه مرغ چرخ شده، سبزى هاى معطر، برنج و لپه و ادويه ها رو با هم كاملا مخلوط كنيد و ورز بديد. از مواد به اندازه دلخواه برداريد كمى گود كنيد و داخلش زرشك و گردو بريزيد و كاملا گرد كنيد. 🔸تهيه سس 1️⃣پياز و خرد كنيد و با نمك و زردچوبه تفت بديد، بعد رب گوجه فرنگى و اضافه كنيد . 2️⃣دو ليوان آب و اضافه كنيد .اجازه بديد كه سس بجوشه . 3️⃣بعد كوفته ها رو داخل سس بزاريد . پنج دقيقه اول با حرارت زياد بپزه بعد با حرارت كم ! ♦️من از سبزى خشك استفاده كردم. @dehkadebanoo

#دونات_پیتزایی 😋 ▫️آرد ۴۵۰ گرم (ممکنه کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه) ▫️تخم مرغ ۱ عدد ▫️خمیر مایع ۱ قاشق غذاخوری ▫️شیرولرم ۱/۲ لیوان ▫️اب ولرم ۱/۲لیوان ▫️روغن مایع ۱/۴ لیوان ▫️نمک ۱ قاشق مرباخوری ▫️شکر ۱ قاشق غذاخوری ▫️کالباس حدود دو لیوان خرد شده ▫️فلفل دلمه به میزان لازم و کمی جعفری خرد شده 🔸ابتداخمیر مایع رو با آب وشکر مخلوط واجازه میدیم ده دقیقه استراحت کنه تا عمل بیاد. در ظرفی دیگر تخم مرغ،روغن،نمک و شیر ولرم رو مخلوط میکنیم و بعد خمیر مایع رو اضافه میکنیم و آرد را کم کم میریزیم ومخلوط میکنیم و بعد کالباس وفلفل دلمه ای و جعفری رو اضافه ومخلوط کرده انقدری ارد الک میکنیم تا خمیر یکدستی داشته باشیم زیاد نریزید که خمیر سنگین بشه تا حدی که خمیر بدست نچسبه خمیر رو به مدت ۱ساعت استراحت داده تا دوبرابر شه. خمیر رو ورز داده پهن می کنیم به قطر یک سانت وبا کاتر دونات قالب می زنیم یا اگه کاتر دونات نداشتین با کاتر گرد قالب زده وسطش هم با یه کاتر کوچیکتر قالب میزنیم تا شکل دونات شه بعد دوباره ۱۵ دقیقه استراحت میدیم روشو با حوله می پوشونیم وبعد در روغن داغ حرارت رو به بالا سرخ 5میکنیم @dehkadebanoo

#فاهیتا_مرغ_و_پاستا 🍝 😋 ▫️سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم ▫️قارچ خرد شده یک پیمانه ▫️فلفل سبز و قرمز ۳ الی ۴ عدد ▫️سس کچاب ۳ قاشق غذاخوری ▫️رب یک قاشق مربا خوری ▫️روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری ▫️آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری ▫️ماست ۲ قاشق غذاخوری ▫️سیر رنده شده دو حبه ▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری 🔸مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست، رب، آبلیمو، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود ۲ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید. @dehkadebanoo

کیک بستنی رو امتحان کردی؟!😍 ترکیب خیلی خفنی میشه مواد لازم : کیک بستنی میوه‌ دلخواه @dehkadebanoo

دونات مرغ🤩 جذاب و خوشمزه با بافتی ترد مواد لازم : سیب زمینی ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه آویشن پودر سوخاری پودر پانکو تخم مرغ @dehkadebanoo

خوشمزه‌ترین بستنی معجون😋 مواد لازم : موز ۳ عدد خامه صبحانه ۱ عدد بيسکوئيت پتی بور نصف بسته شکلات تخته ای ۱ بسته @dehkadebanoo

#کوکو_سیب_زمینی_با_پنیر 🥔 😋 ▫️3 عدد سیب زمینی بزرگ رنده شده ▫️1 تخم مرغ ▫️1 قاشق غذاخوری آرد ذرت ▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه ▫️1 قاشق چایخوری نمک ▫️100 گرم پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده ▫️2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن 🔸ابتدا سیب زمینی های خام را پوست گرفته، رنده کنید و آب اضافی آن ها بگیرید و در یک کاسه بریزید سپس تخم مرغ ، نمک ، فلفل سیاه و آرد ذرت را اضافه کرده و مخلوط کنید،بعد کف ماهیتابه نچسب را چرب کنید نیمی از مواد کوکو را کف تابه بریزید با لیسک صاف کنید و یک لایه پنیر رنده شده را اضافه کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق) و در اخر باقی مواد کوکو را بریزید و سطح روی انرا صاف کنید سپس ماهیتابه روی حرارت ملایم گذاشته تا یک طرف کوکو برشته و طلایی شود به کمک یه بشقاب کوکو را برگردانید تا طرف دیگر کوکو هم برشته شود،از روی حرارت بردارید و برش دهید و با مقداری جعفری تازه خرد شده سرو کنید @dehkadebanoo

#برنجک🥰 #تنقلات مورد علاقه بچه‌ها😋 ♥️@dehkadebanoo ♥️

#عدس_پلو متفاوت با کباب تابه ای😍😋 یکی از بهترین نسبتها، نسبت یک به یک عدس و برنج هست. یعنی به ازای هر لیوان برنج، یک لیوان عدس ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو با نوک ق چ پودر زنجبیل، پودر پاپریکا 1ق چ، جوزهندی خیلی کم، نمک و فلفل سیاه، 1عدد پیاز کوچک رنده شدهذخوب ورز بدید، داخل ماهیتابه شکل بدید و کنار بزارید. عدس هارو با نمک و چوب دارچین داخل آب بریزید. ۱۵ دقیقه برنج شسته شده رو اضافه کنید و اجازه بدید تا آب بجوشه و تبخیر بشه اجازه بدید روی حرارت کم دم بکشه. . ماهیتابه کباب رو روی حرارت زیاد بزارید، روغن بریزید و دو طرف اون رو سرخ کنید. زمان سرخ کردن هر طرف به ضخامت کباب بستگی داره. اما هر ۲-۳ دقیقه اونهارو بچرخونید تا نسوزه،حرارت رو کم کنید و تمام. داخل یک ماهیتابه دیگه، کره رو ذوب کنید، زرشک، کشمش و خرما بریزید و یک دقیقه حرارت بدید (بیشتر نشه که بافتش از بین نره) #عدس_پلو #پلو_مخلوط #ناهار #آشپزی #کباب_تابه_ای @dehkadebanoo

کاپ پیتزایی😍😋 مواد لازم : 1عدد گوجه فرنگی 🍅 کالباس یا سوسیس🌭 فلفل دلمه ای 🫑 پنیر چدار رنده شده 🧀 شوید خرد شده 🌿 نمک🧂 2قاشق غذاخوری سس مایونز🥣 ‌ دو عدد تخم مرغ 🥚 نان پیتا یا لواش @dehkadebanoo

کله گنجشکی 😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده🥩 ۴۰۰ گرم پیاز برای گوشت🧅 یک عدد بزرگ ادویه گوشت: زردچوبه ، فلفل قرمز ، آویشن نمک🌶🧂🍃 گوجه فرنگی 🍅۴ عدد رب گوجه 🥫۲ ق غذاخوری مرزه 🌱یک قاشق غذاخوری سیر 🧄۳ حبه پیاز 🧅یک عدد متوسط سیب زمینی سرخ شده 🍟یک عدد بزرگ ادویه سس : زردچوبه و فلفل قرمز و نمک @dehkadebanoo

بافت مو زیبا و متفاوت 💄💄💄 #بافت_مو #آرایشی_زیبایی @dehkadekadbanoo

🌱قلمه زدن #پتوس در خاک ✌ . 🌱برای ریشه زایی سریع تر و بهتر می‌توانید انتهای مورب قلمه را در هورمون ریشه زایی فرو کنید.  . 🌱قلمه ها را در یک گلدان با سایز مناسب حاوی ترکیبی از ماسه و پرلیت یا کمپوست قلمه قرار دهید. برای کاشت باید حداقل یک سوم طول قلمه ها را در خاک قرار دهید. . . 🌱خاک را آبیاری کنید به صورتی که آب روی برگ ها نریزد و فواصل آبیاری را طوری تنظیم کنید که قلمه ها خشکی نکشند و خاک مرطوب بماند. . 🌱برای حفظ رطوبت قلمه ها روی آنها را پلاستیک شفاف بکشید و در محلی خنک و نورانی قرار دهید و روی پلاستیک چند سوراخ جهت تهویه ایجاد کنید. . 🌱این کار را تا زمان ریشه زایی کامل انجام دهید. @dehkadekadbanoo