#کیک_اسفنجی با یه کیک ساده وراحت چطورید؟ فوری آماده میشه با مواد دردسترس و نسبت به اینکه تخم مرغ کم داره بافت و پف خوبی داره مواد لازم....... تخم مرغ درشت: یک عدد شکر: سه چهارم لیوان اگر خیلی شیرین دوست دارین یک لیوان روغن : نصف لیوان شیر: یک لیوان آرد: دو لیوان سرصاف بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری پر وانیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : تخم مرغ و وانیل و شکر را پنج دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد روغن را اضافه و درحد مخلوط شدن هم بزنید بعد شیر را اضافه و کمی هم بزنید . آرد و بیکنیگ پودر از قبل الک شده را در دو مرحله اضافه و با هم زن دستی مخلوط کنید ، کفِ قالب سایز 18تا 20سانت را کاغذ بیندازید و دیواره وکف را با ارده یا روغن جامد چرب کنید مایه کیک را توی قالب ریخته چند ضربه بزنید تا هوای بین مواد خارج و در فر یا تستر از ده دقیقه قبل گرم شده بذارید 180درجه بمدت تقریبی 45 تا 50 دقیقه حتما تست کنید ودر آخر چند دقیقه روی کیک را گریل کنید تا طلایی بشه سرد که شد اطرافش را آزاد و از قالب خارج کنید وبرش بزنید . پ.ن : میتونید بجای شکر سفید از شکر قهوه‌ای استفاده کنید . #کدبانوی_هنرمند 🧕 @Delbarkade ❣🍃✿●•۰▬▬▬▬▬