🌸 🌸 #دمی_باقالی ( باقلای زرد ) مواد لازم : برنج 4 پیمانه باقلا 2 پیمانه پیاز 4 عدد درشت برای داخل غذا و برای تزیین روی غذا روغن کمی زردچوبه 2 تا 3 قاشق مربا خوری تخم مرغ به تعداد نفرات یکعدد . طرز تهیه : پیاز را خرد کرده با روغن سرخ میکنیم تا طلائی شود در انتها زردچوبه را در آن تفت میدهیم . باقلا را که قبلا تمیز کرده و شسته و خیس کرده ایم ، داخل پیازها میریزیم و کمی تفت میدهیم تا هنگام پخت وا نروند . سپس 2 تا3 لیوان آب در آن میریزیم و یک قاشق سوپخوری نمک بآن اضافه مینمائیم میگذاریم کمی باقلا نیمه پز شود و در آخر آبش بخور باقلا برود و کم شود .( حدود 10 دقیقه کافیست( برنج را که قبلا شسته و با نمک خیس کرده ایم .اکنون روی باقلا می ریزیم و هم میزنیم و بعد حدود 3 لیوان آب اضافه میکنیم و حرارت را ملایم میکنیم و کمی هم کره به آن اضافه می کنیم تا برنج و باقلا بپزد و آب آن تبخیر شود . اگر برنج زنده بود کمی هم آب اضافه میکنیم .اکنون اگه برنج مغز پخت شده دم کنی میگذاریم و دم میکنیم . هنگام کشیدن ازپیازداغ های کنارگذاشته شده ونیمرورویش راتزیین می کنیم و با ترشی سرو میکنیم . نکات:قبلاباقلای زردرویکی دوساعت زودترخیس میکنیم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

استفاده از چوب بستنی به عنوان استند زیورآلات😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#دستمال_سفره بشکل گل رز🌹 و طرح های زیبای دیگر 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

لبخند ماجرای عجیبی دارد... اگر آن را به محبوبی هدیه كني احساس آرامش می کند.... اگر آن را به دشمنت تقدیم کنی شرمنده و پشیمان خواهد شد .... و اگر آن را به شخصی که نمی شناسی هدیه دهی سخاوت پيشه كرده اي.... پس لبخند بــزن کـــه لبخند تجلي خدا در توست. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

برای ساختن زندگیت... هیچگاه نا امید نشو یه روزی به خودت میای و افتخار میکنی از اینکه ادامه دادی و تسلیم نشدی یه روزی که با یک موفقیت، زندگی تو تغییر دادی، 🔴فقط یادت باشه... برای رسیدن به اون روز، باید پشتکار و پایداری نشون بدی برای رسیدن به اون روز باید ذره بین بشی و کاملا رو هدفت تمرکز کنی برای رسیدن به اون روز نباید در مقابل مشکلاتی که جلو راهت سبز می‌شن کم بیاری، چون هیچ مسله ای بدون راه حل نیست ⬇️نباید بگی من بدشانسم، سرنوشت من اینه مسیر هدف رو رها کنی،شانس تویی، سرنوشت هم دست خودته به خدا توکل کن❤️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ترشی لیته بادمجان😍😋 💕بادمجان یک کیلو 💕سیر پنج حبه 💕خیار چهار عدد 💕هویج سه عدد متوسط 💕سبزی معطر دو قاشق 💕گلپر نسابیده یک قاشق چایخوری 💕سرکه به میزان لازم 💕نمک و زردچوبه 💕فلفل قلمی تند ✅طرزتهیه:⬇️⬇️⬇️ 💕اول از همه بادمجونارو کبابی میکنیم و پوستش رو میگیریم.دقت کنید حتمل بادمجون کبابی شه که تمام عطر این ترشی به همین بادمجون کبابیشه. 💕خیار و هویج و فلفل و با سرکه و نمک میپزیم و میذاریم کنار تا خنک شه. 💕بادمجون کبابی که با چنگال له کردیم و با زردچوبه مخلوط میکنیم و خیار و هویج و فلفل و از قابلمه خارج میکنیم و ساطوری میکنیم یا مثل من داخل مخلوط کن میریزم و یکم خردش میکنیم.دقت کنید زیاد له نشه. 💕بعد خرد شدن به بادمجون اضافه میکنیم و نمک میزنیم. 💕سیر هم با گلپر ساطوری میکنیم و با سبزی معطر که من چوچاق و کوتکوتو استفاده کردم مخلوط میکنیم و بعد به مواد ترشی 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#سالاد سزار رستورانی مواد لازم : کاهو ۱ عدد فیله مرغ ۴ عدد پنیر مدادی ۴ عدد آرد سفید ۱ لیوان ارد سوخاری ۱ بسته نان تست ۴ عدد سس خردل ۳ ق غ سس بالزامیک ۳ ق غ سرکه سفید ق غ روغن زیتون نصف لیوان پنیر پارمیسان ۲۰۰ گرم سیر ۱ حبه نمک و فلفل آب‌لیمو 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

😋🥐لقمه سبزیجات 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#آموزش_بستن_توربان😊☝️ خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

📌نکاتی که برای تقویت موها و جلوگیری از ریزش آنها باید رعایت کنید #آرایش_زیبایی 💟استرس و تنش را در زندگی تان کاهش دهید. 💟نرمش روزانه و یوگا بهترین راه رفع این مشکل و از همه مهم‌تر سلامت موهای شماست. 💟از شامپوهای فاقد سولفات استفاده کنید. (معرفی برترین شامپوهای بدون سولفات برای موهای کراتینه شده) ✨نرم‌کننده‌هایی که در ترکیبات خود سیلیکون دارند، حجم موهای شما را کاهش داده و تارهای آن را نازک و شکننده می‌کنند. 💓استفاده از محصولات شیمیایی برای آرایش موها را به حداقل برسانید. 🛁حداقل هفته ای یکبار از ماسک های خانگی برای تقویت موها استفاده کنید. 🧖🏻‍♀️موهای خود را هر روز نشویید. 💦برای شستشوی موها از آب ولرم استفاده کنید. 💨استفاده مکرر از سشوار و لوازم حرارتی آرایش مو باعث می شود تا موها خشک و شکننده شوند و ریزش آنها بیشتر می شود. 💆🏻‍♀️پوست سر خود را به طور منظم با استفاده از نوک انگشتان خود ماساژ دهید، این کار باعث افزایش گردش خون و رشد بهتر موها می شود. 💠موهایتان را سفت نبندید. 🏵هیچ گاه موهای خیس را شانه نکنید 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

کاردستی ماهی سه بعدی 😊 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

با مواد ساده بدون فر و قالب این شیرینی‌های جذاب و تو خونه درست کن😋 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#کوفته ديشب يه بسته گوشت چرخ شده گذاشتم تو يخچال كه تاصبح يخش وابره صبح كه بيدار شدم لپه رو گذاشتم بپزه و چند نوبت آبش رو عوض كردم يه قابلمه برنج از ديروز تو يخچال بود برا همين ديگه برنج نپختم بنظرم طعم كوفته با برنج تازه خيلى بهتره سبزى خشك معطر و نمك و فلفل و آرد و تخم مرغ رو با گوشت تركيب كردم لپه و برنج رو كمى ميكس كردم و يدونه پيازم رنده كردم و به مخلوط گوشت اضافه كردم و گذاشتم يخچال كاملا خنك بشه پياز داغ درست كردم و رب گوجه و كمى ادويه اضافه كردم و تفت دادم و بهش آب اضافه كردم و گذاشتم ريزجوش بزنه و سس كوفته آماده بشه مايه كوفته رو از يخچال آوردم بيرون چهار تا تا كوفته ى درشت درست كردم و امروز وسطشون فقط آلو بخارا گذاشتم و قِل دادم توى سُس و گذاشتم جابيفته چن تا دونه آلو ترش هم تو سس كوفته ها انداختم و نمكش رو اندازه كردم و تمام 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

من مشکلات را حل نمی‌کنم من افکارم را درست می‌کنم ، سپس مشکلات خودشان حل می‌شوند ! 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

باید خیلی قوی باشیم هنوز خیلی کار ها مونده که نکردیم! خیلی ذوق ها مونده که نداشتیم! خیلی قهقهه ها مونده که نزدیم! باید خیلی امید داشته باشیم به اینکه به زودی خزون زندگی تموم میشه... و تو بهار باز جوونه میزنیم، رشد می کنیم . 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

استفاده کاربردی از جعبه به عنوان کتابخانه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

من به جای همه برای اون لبخندهایی که خیلی وقتا از روی قوی بودنت زدی، بهت می‌گم بی‌نظیری... 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#يتيمك_بادمجان (بوشهری) 🍛 😋 ▫️بادمجان ۴عدد ▫️پیاز یک عدد ▫️لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه ▫️آب تمبر هندی نصف لیوان ▫️نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ▫️آب ١/٢ ليوان ▫️روغن به ميزان لازم 🔸لوبیا چشم بلبلی را بپزید. در حین پخت دو بار آب آن را عوض کنید تا خاصیت نفاخ بودن حبوبات از آن گرفته شود. حالا در یک تابه، پیاز را خرد کرده و حرارت دهید تا وقتی که سبک شود. در این زمان بادمجان‌ها را پوست کنده و در آب نمک بگذارید تا تلخی آن از بین برود. سپس آنها را شسته و به صورت مکعبی خرد کنید. بادمجان را به پیازداغ اضافه کنید و به آن نمک، فلفل، زردچوبه بزنید. اجازه دهید بادمجان‌ها کمی در روغن تفت بخورند. 🔸سپس یک لیوان آب به مواد اضافه کرده و به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا بادمجان‌ها نرم شوند. نصف یک بسته کوچک تمبر هندی را در نصف لیوان آب خیس کنید و بعد از نیم ساعت از صافی رد کنید. لوبیا چشم بلبلی را روی بادمجان‌ها ریخته و آب تمبر هندی را هم اضافه کنید. دقت کنید که چون تمبر هندی شور است، در اضافه کردن نمک غذا کمی احتیاط به خرج دهید. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

رپ مرغ با سس شگفت انگیز😍 مواد لازم : ۱.۵عدد سینه مرغ آب پز ۳ قاشق غذاخورے ذرت کنسرو شده ۱ قاشق مرباخورے فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخورے فلفل قرمز نمک پنیر چدار رنده شده ۲ قاشق غذاخورے ماست ۱ قاشق غذاخورے سس مایونز ۳ قاشق غذاخورے سس تند ۸ تکه نان لواش یا نان تورتیلا که به صورت دایره هاے کوچڪ بریده شده است دستور پخت : مرغآب پز را داخل کاسه بریزید و بقیه مواد به جز پنیر چدار را اضافه کنید و مخلوط کنید.وسط نان مقدارے پنیر چدار بریزید.روے آن مخلوط مرغ را بریزید و دو طرف آن را بپوشانید و هر دو طرف را در کمے روغن سرخ کنید. نوشجون😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#ایده نکاتی برای بزرگ تر شدن آشپزخانه 😍👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

زندگی در دو جمله خلاصه میشود: لذت بردن از روزهای خوب صبر کردن در روزهای بد اگر حال خوبی داری،شکر گزار باش و لذت ببر. و اگر حالت بد است، صبر داشته باش روزهای خوب خواهند آمد. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش تا زدن لباس زیر 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش بسته بندی سبزی تو حجم کم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#دلمه_برگ_مو 😋 برگ مو به مقدار کافی سبزی دلمه(تره،شوید،مرزه)یک کیلو، برنج دو استکان، لپه یک و نیم استکان، پیاز یک عدد بزرگ،سیر یک بوته و عصاره گوشت یک عدد، ماست دو سه قاشق ،ادویه غذا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر گل سرخ به مقدار کافی اول لپه رو میذاریم خوب بپزه،ولی وا نره ،بعد برنج رو با کمی آب میذاریم نیم پز بشه ،پیاز نگینی خرد شده رو با روغن فراوان سرخ کرده و لپه آبکش شده و برنج و سبزی و عصاره و ماست و ادویه ها و سیر رنده شده رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. کف یه قابلمه رو دو سه لایه با برگ میپوشونیم بعد یه دونه برگ برداشته و از موادمون داخل طرفی که رگ داره میذاریم و به صورت بقچه میبندیم و به صورت مرتب توی قابلمه چیده و در آخر چند تا برگ روش میندازیم و یک لیوان آب میریزیم و روش گوجه سبز یا قوره میذاریم و با حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه برگها خوب بپزن 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#اسنك 🥪 🔸برای این خوشمزه اول گوشت چرخکرده رو با ادویه تفت دادم قارچ و فلفل دلمه نگینی اضافه کردم و کمی رب گوجه فرنگی ریختم و تفت دادم‌. آخر هم مواد رو روی نون تست ریختم آویشن ریختم و پنیر پیتزا و یه نون تست گذاشتم روش و داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار دادم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#لوبیا_پلو_شیرازی #مرغ_زعفرانی همه نکات رو توی فیلم گفتم معمولا به ازای هر دو پیمانه برنج 1 پیمانه لوبیای خشک در نظر میگیرم لوبیا رو دو ساعت خیس کنید و چند بار آب اونو عوض کنید و با آب و مقداری نمک بپزید. برنج رو از چند ساعت قبل با آب ولرم و نمک خیس کنید. مقدار شوید به سلیقه شما بستگی داره میتونید از شوید خشک یا تازه یا مخلوطی از هر دو استفاده کنید که من معمولا برای لوبیا پلو از شوید خشک استفاده میکنم. اضافه کردن کمی زردچوبه به آب درحال جوش برای خوشرنگ شدن برنج هست که کاملا سلیقه ای هست و میتونید نریزید. من از جوجه نصف شده و پوست کنده برای تهیه مرغ زعفرانی استفاده کردم شما میتونید از مرع تکه شده استفاده کنید که کل مراحل دقیقا مثل همونه که توصیح دادم مقدار زعفران برای تهیه مرغ هم کاملااااا به سلیقه خودتون بستگی داره...هر چقدر بیشتر بهتر 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃