سلام بر همراهان عزیز ✨️ طبق درخواست‌هایتان تصمیم گرفتم در این ماه، دستور تهیه حلوای هویج را برایتان بگذارم. 🍽 مواد لازم: آرد گندم ۱.۵ لیوان روغن حیوانی ۳/۴ لیوان شکر ۱ لیوان شیره انگور ۱ لیوان گلاب نصف لیوان هویج نیم کیلوگرم زعفران دم شده ۳ قاشق غذاخوری 👈🏻 آرد و شکر و روغن، یکی از ترکیب های اصلی برای تهیه انواع خوراکی های خوشمزه و انرژی بخش است. 🔷️ ولی اگر از مواد اولیه مغذی تر، مثل آرد کامل، شیره انگور، و روغن زرد گاوی (روغن حیوانی یا کرمانشاهی) در تهیه آن استفاده کنید، مقوی تر خواهد بود. 🔶️ من به این حلوا، هویج و شیره انگور هم اضافه کردم تا علاوه بر گرمی، رطوبت بیشتری داشته باشد، و در نتیجه برای مصرف در فصل پاییز مناسب تر شود. 🔷️ با اضافه کردن گلاب، زعفران و شیره انگور، خاصیت شادی افزایی هم خواهد داشت. 🔶️ این حلوا، علاوه بر تقویت عمومی بدن، یک مقوی نیروی جنسی است. همچنین با اثرات مفیدی که بر رحم و بیضه ها دارد، باعث تقویت باروری، هم در زنان و هم در مردان می شود. 📌 پ. ن.۱: ‏همان‌طور که بارها گفته ام، مصرف هر روزه مواد غذایی حاوی آرد و شکر، برای افراد کم تحرک یا اشخاصی که دچار مشکلات کبدی از جمله کبد چرب هستند، مناسب نیست. البته هویج، ضرر کبدی حلوا را کمتر می کند. 📌 پ. ن.۲: اگر طعم و رنگ حلوا برایتان خیلی مهم است، شیره انگور استفاده نکنید. هر چه مقدار شیره انگور بیشتر شود، هم رنگ حلوای هویج دیگر نارنجی خوشرنگ نخواهد بود، و هم طعمش کمی به ترشی می‌زند. #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #طب_سنتی #طب_ایرانی #غذای_سالم #طرز_تهیه_حلوا #حلوای_هویج #حلوا_هویج_شیره 〰️〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 🍂 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی 🍂 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi 📌برای مشاهده تمامی کانال های ارتباطی با دکتر کلیک کنید: zil.ink/drfamoradi