طرز تهیه #خورش_هویج 🍛
ابتدایک عدد پیاز درشت🍈 رو خورد میکنیم و با روغن تفت میدیم تا سبک بشه و
بعد مرغ🍗 را اضافه کرده وتفت میدیم
نمک، فلفل🌶،زردچوبه وادویه اضافه کرده و دو لیوان آب میریزیم تا مرغ پخته بشه در اواسط پخت مقداری زعفرون میریزیم تا مرغها طلایی بشن
۴ عدد هویج🥕 رو بصورت خلالی در روغن سرخ کرده و بعد از اینکه سرخ شد
مقداری آب مرغ🍗 و مقداری زعفرون🥃 روی آن میریزیم تا هویجها پخته شوند و کمی طعم بگیره و به روغن بیفته
وقتی جا افتاد بیست دقیقه به سرو آن به اندازه دو ق غ آبغوره(آبلیمو) میزنیم.
اگه دوست دارید به ذائقه خودتان میتونید شکر اضافه کنید.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🔚فوروارد یادتون نره 🍲
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍷❁┈••✦
@ecotouristcooking
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦