⚫️ #روی_خط_کتاب به سبک اربعین حسینی ▪️آثار متنوع و گوناگونی در حوزه ادبیات عاشورایی و اربعینحسینی منتشر شده است. شاید خیلی‌ها فکر کنند که بیشتر کتباز مجموعه‌های اشعار، رمان و کتاب‌های تاریخی باشد اما بررسی‌های جامعه‌شناسانه با موضوع پیاده‌روی اربعین هم منتشر شده است که می‌توانید بخوانید. 🇮🇷🆔 @fanoos1398🇮🇷 🇮🇷خانه فرهنگی فانوس نهاوند

⚫️ #اجاق | مرغ با پیاز کاراملی مواد لازم 🍗به ازای ۱ مرغ بزرگ بدون سینه 🧅۳ پیاز بزرگ 🍾۳ تا ۵ قاشق روغن 🫗۳تا ۶ قاشق زعفران دم شده 🍋۱ پر لیمو عمانی ادویه‌ها: 🧂پول بیبر، نمک، زردچوبه، زیره سیاه، آویشن ▪️پیازها رو خلالی درشت خرد می‌کنیم، نصفش ته تابه ، مرغ‌ها رو روی پیاز می‌چینیم، مابقی پیازها رو روی مرغ می‌ریزیم، ادویه‌هامون رو اضافه می‌کنیم، روغن و زعفران رو اضافه و در تابه رو می‌بندیم تا یک ساعت بپزه. ▪️مرغ‌ها رو زیر و رو می‌کنیم، ۱ پر لیمو عمانی رو بینشون قرار میدیم، در تابه رو می‌بندیم، کامل که پخت پیاز‌ها رو از تابه خارج می‌کنیم و اجازه میدیم مرغ با روغن درون ظرف سرخ بشه. ▪️نکته: چون به این غذا آب اضافه نمی‌کنیم و در واقع با آب پیاز و خود مرغ می‌پزه زمان جابجایی مرغ طولانی در تابه رو باز نذارید. 🇮🇷🆔 @fanoos1398🇮🇷 🇮🇷خانه فرهنگی فانوس نهاوند

🎙 مداحی استودیویی | کربلا قطعا جنت الاعلامه 🎤 بانوای کربلایی جواد مقدم ✅ ویژه #کربلا 📍 #امام_حسین #اربعین 🔶 مرجع انتشار مداحی استودیویی 🔶 🇮🇷🆔 @fanoos1398🇮🇷 🇮🇷خانه فرهنگی فانوس نهاوند

🎙 مداحی استودیویی | طریق عاشقی 🎤 با نوای حاج عبدالرضا هلالی ✅ #اربعین 📍 #کربلا #امام_حسین 🇮🇷🆔 @fanoos1398🇮🇷 🇮🇷خانه فرهنگی فانوس نهاوند

🎙 مداحی استودیویی | باب الخیر 🎤 با نوای کربلایی محمد الجنامی ✅ #اربعین 📍 #کربلا #امام_حسین 🇮🇷🆔 @fanoos1398🇮🇷 🇮🇷خانه فرهنگی فانوس نهاوند

تجلیل از آقای دکتر صدر الدین صالح به مناسبت روز پزشک توسط طرح شهید رهنمون بسیج جامعه پزشکی شهرستان نهاوند در آستان مقدس شاهزاده محمدوعلی (ع) 1شهریور1403 #بسیج_جامعه_پزشکی #سپاه_ناحیه_نهاوند 🇮🇷🆔 @fanoos1398🇮🇷 🇮🇷خانه فرهنگی فانوس نهاوند