#هویج_پلو مواد مورد نیاز:👇 ✅نصف سینه ی مرغ ✅دو پیمانه برنج🍚 از قبل خیس شده ✅دو هویج متوسط🥕 ✅دو تا سه ق غ زرشک ✅۴ق غ زعفران دمکرده ✅یک پیاز متوسط🧅 ✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک🧂 هم به میزان لازم) 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 طرز تهیه: پیاز🧅 نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج🥕 و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#خانه_داری 🍃 نگهداری ادویه جات در قفسه‌ای نزدیک به اجاق گاز ایده خوبی نیست👇 چون گرما سرعت در هم شکستن ادویه جات و سبزیجات خشک شده را بالا میبرد و عطر و خواص آن را کاهش میدهد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#ترفند_آشپزی برای‌ معطر شدن سبزی پلو از تخم گشنیز استفاده کنید 🌸🍃 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#معجون_لیوانی بستنی وانیلی🍨 موز🍌 شیر🥛 انواع مغزها کنجد خرما ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#املت_فرانسوی سوسیس فلفل دلمه🫑 سیب زمینی🥔 پیاز🧅 تخم مرغ🥚 پنیر پیتزا ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#خانه_داری 🍃 رفع لکه روغن از روی فرش👇 جوش شیرین را به خورد لکه فرش داده و پس از 5 ساعت جاروبرقی بکشید و سپس بشورید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سالاد_لوبیا_چیتی یه سالاد خوشمزه که برای بچه ها عالیه . مواد سالاد ها هم دل به خواهی هستش من این مدل دوست دارم درست کردم .😊 حتی به عنوان یه غذا هم می تونید سرو کنید . . برای ۳ تا ۴ نفر لوبیا چیتی نصف لیوان🫘 سیب زمینی ۲ عدد 🥔 نخودفرنگی ۲ الی ۳ ق غ🫛 خیارشور ۲ عدد کاهو🥬 یا شوید به میزان دلخواه 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 لوبیا 🫘رو خیس کردم و چند ساعت موند بعد از چند ساعت آبش رو بیرون ریختم و آب اضافه کردم و پختم، نمک🧂 هم آخر کار ریختم . سیب زمینی ها🥔 رو هم پوست کندم و نگینی خرد کردم و داخل ظرفی که حاوی آب جوش و کمی نمک بود ریختم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه گذاشتم و بعد آبکش کردم . نخودفرنگی🫛 رو هم پختم . خیارشورها رو هم نگینی خرد کردم . من از کاهو استفاده کردم . می تونید از شوید هم استفاده کنید . کاهوها🥬 رو هم شستم و خرد کردم . داخل یه ظرف بزرگ همه این مواد رو با هم مخلوط کردم . به دلخواه شما حتی می تونید سس نریزید و از روغن زیتون 🍾و یا حتی آب لیمو 🍋استفاده کنید . من یه قاشق سس رو با یه قاشق ماست و کمی آب لیمو🍋 و فلفل و نمک 🧂مخلوط کردم و داخل مواد ریختم . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#تزیین_غذا آموزش آشپزی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#ترشی_غوره ابتدا غوره را دانه می کنیم یا با قیچی به صورت خوشه های کوچک می بریم. غوره را شسته و اجازه می دهیم کاملا خشک شود. غوره را در شیشه ریخته و سرکه و نمک را اضافه می کنیم. غوره ها باید در سرکه غوطه ور باشد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#خانه_داری 🍃 چـطوری مانع پخش بوی غذا بخصوص سرخ کردنی توی خونه بشیم⁉️ کنار گاز یک شمع روشن کنید ، بوی غذا دیگه توی خونه نمی پیچه. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#شله_زرد برای شله زرد هم سه پیمانه برنج🍚 دوازده پیمانه آب شش پیمانه شکر🍚 یک گرم زعفران نصف پیمانه گلاب دو آتشه پنجاه گرم کره🧈 و عرق هل و خلال بادام به میزان سلیقه نیاز دارید در زمان پخت اولیه برنج هم اون رو بهم نزنید و بعد از اضافه کردن شکر هم فرصت بدید تا آب شکر جمع بشه اینجوری شله زرد شما آب نمیندازه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#موکتل_تابستونی تو این هوا فقط همین جوابه🥰 ~🩵موادلازم: _سیروپ بلوکاراسوئا _لیمو🍋 _یخ 🧊 _آب پرتقال🍹 _تخم شربتی(اختیاری) ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻