فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاس #کباب اردبیلی 😋
مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز کوچک ۴ عدد
گوشت گوسفندی با استخوان ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد درشت
سماق قرمز ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت یه شیرینی خوشمزه و سه سوته میخواد این پست مخصوص خودته😍
📍 مواد لازم👇🏻
🔻برای رول دارچینی:
🫓خمیر هزارلای مخصوص شیرینی ۱ بسته (سوپرمارکت ها و لوازم قنادی ها دارن)
🧈کره آب شده ۲۰ گرم
🥄شکر ۲ ق غ
🥣دارچین یک و نیم ق غ
🔻برای رول شکلاتی:
🫓خمیر هزارلای مخصوص شیرینی ۱ بسته
🍫نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان لازم
🔻برای رومال #شیرینی ها:
🥚زرده تخم مرغ ۱ عدد
🥛شیر ۱-۲ ق غ
🥄زعفران پودر شده به میزان دلخواه
🔸حرارت فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه سانتی گراد، به مدت حدودا ۳۰ دقیقه (دمای فر ها متفاوته خودتون پختش رو چک کنید)
🔸اگه ظرفی که استفاده میکنین نچسب نیست حتما زیرش کاغذ روغنی بندازین.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه #مرغ
مقادیر برای چهارنفر👇👇
بک عدد جوجه نهصد گرمی
یک عدد پیاز
یک بته سیر حبه شده
سه عدد فلفل عنابی
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه
یک قاشق غذاخوری آرد
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
صد و پنجاه گرم تمبر هندی
آب جوش ششصد میلی لیتر
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم
سه پیمانه برنج
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه کسی هست عاشق لازانیا نباشه😍
📍مواد لازم:
🧅پیاز ۱ عدد
🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🫑فلفل دلمه ای یک تا یک و نصفی
🍄قارچ خرد شده ۳۰۰-۴۰۰ گرم
🥫رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
🧂نمک و ادویه های دلخواهتون (من زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، دارچین، اورگانو، ادویه فست فود، آویشن و پولبیبر ریختم)
🧀پنیر پیتزا
🍽لازانیا
🔻برای سس بشامل:
🥡آرد سفید ۴ ق غ
🥛شیر ۳ لیوان
🧈کره ۵۰-۶۰ گرم
🧀پنیر پیتزا ۱ ق غ
🧂آویشن، فلفل سیاه و کمی نمک
🔻من از لازانیای پیش پختی استفاده کردم که نه نیاز به جوشوندن داره نه نیاز داره داخل آب معمولی گذاشته بشه، پشت بسته لازانیا رو بخونین بر همون اساس آماده ش کنین.
🔻داخل ظرف لازانیا حدود یک سوم لیوان تا نصف لیوان شیر یا آب بریزین چون اینجوری #لازانیا بعد پخت خیلی نرم و عالی میشه. (شیر بهتره)
🔻بذارین داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت، بعد نیم ساعت فویل رو بردارین بذارین ۳،۴ دقیقه گریل بشه و پنیرش طلایی شه.
نوش جان😍♥️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه🍳
طرز تهیه املت ترکیبی🍅
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
یخ چای سبز زنجبیل نعناع عسل چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🥣
◾️-۶ پیمانه آب
◾️-۱/۴ پیمانه زنجبیل
◾️-۳ تا ۶ عدد چای سبز کیسه ای
◾️-نصف پیمانه برگ نعناع
◾️-۱/۳پیمانه عسل
◾️-۱ عدد لیموترش
طرز تهیه⁉️
🔷درون یک قابلمه کوچک، آب و زنجبیل را با هم مخلوط کنید. روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس از روی حرارت برداشته، کیسه های چای سبز و برگ های نعناع را در آن انداخته و ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا دم بکشد.
🔷چای را از صافی عبور دهید. عسل و آب لیموترش را اضافه کرده و هم بزنید.
🔷برای سرو، دو برش لیموترش، برگ نعناع و یخ در لیوان ریخته و چای را به آن اضافه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
رول کالباس پنیر با طعم ترش چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🥣
▪️پنیر خامهای: ۱ پاکت یا ۲۲۰ گرم
▪️جعفری تازه خرد شده: ۲ قاشق چایخوری
▪️کرفس خشک شده: ۲ قاشق چایخوری، قطعات ریز و نه پودر
▪️سس خردل: ۲ قاشق چایخوری
▪️آب لیمو: ۱ قاشق چایخوری
▪️نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری
▪️زغال اخته خشک یا زرشک: ۱/۲ پیمانه
▪️پیازچه: ۲ عدد خرد شده
▪️نان نازک: ۵ عدد (نان لواش مناسب است)
▪️ژامبون: ۴۵۰ گرم
▪️پنیر سوئیسی: ۴۵۰ گرم ورقه شده
طرز تهیه⁉️
💭در یک کاسه کوچک، ۷ ماده اول را با هم ترکیب کنید تا زمانی که خوب با هم مخلوط شوند. زغال اخته و پیازچه را داخل آن بریزید. این مواد را روی نانها پهن کنید. در ادامه یک لایه ژامبون و سپس یک لایه پنیر بگذارید. نانها را خیلی محکم رول کنید. رولهای نان را سلفون کشیده و در یخچال بگذارید. بگذارید حدود یک ساعت در یخچال بماند.
💭قبل از سرو کردن، سلفون را برداشته و آنها را بصورت حلقهای برش بزنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
جایگاهی خاص برای کاراکترسازی زنانه/ تهیهکننده سریال #رحیل مطرح کرد
.
داستان پردازی حول تاریخ از دیرباز و در ادبیات ایران رواج داشته..
فراوان قصه و حکایت و متل شنیده ایم که برخی واقعی هستند و بسیاری هم ریشه در رویاپردازی داستان پردازان دارند.
.
#رامین_عباسیزاده تهیهکننده سریال #رحیل با بیان مطلب فوق به روزنامه ایران گفت: وقتی به دل تاریخ می زنید می توانید قرائنی از اتفاقات فرازمانی بیابید که خود میتواند چراغ راه آیندگان باشد.
داستان سریال رحیل، داستانی است که از قاجار آغاز و به پهلوی میرسد و حین روایت ماجراهای مختلف نوعی شناخت از آدمیان را پیش رو میگذارد که میتواند برای این دوران هم جذاب باشد
🌟💫 هنرمنـــــــــدان 💫🌟
آبگوشت گوجه بادمجان چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔲گوشت ماهیچه گوسفندی، لپه یا لوبیا، بادمجان، روغن، غوره، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی استامبولی و زردچوبه و فلفل مواد تشکیل دهنده این آبگوشت خوشمزه هستند که در میان سفره های یزدی دیده می شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چطور فینگرفود های ساده درست کنیم؟😋😋
🔶با استفاده از نان های باگت کوچک ساندیچ همبرگر در سایز های کوچک درست کنید .
🔶ساندویچ های کوچک الویه بهترین و تر و تمیز ترین انتخاب برای جشن تولد بوده و هست .
🔶با استفاده از دو برگ نان تست اسنک های خانگی درست کنید و به مهمان ها تعارف کنید .
🔶انواع سمبوسه یا پیرشکی گوشت و سیب زمینی و سبزیجات در واقع ساندویچ های کوچکی هستند که سرخ شده یا در فر برشته میشوند .
🔶با استفاده از نان لواش ، پنیر ، گردو خرد شده و سبزی تازه رول های نان و پنیر و سبزی درست کنید و از مهمان ها با خوراکی سالم پذیرایی کنید.
🔶برای تهیه ساندویچ های کوچک سالم خانگی گزینه هایی مثل کوکو سبزی ، فلافل خانگی را در یاد داشته باشید .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سس باربیکیو چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم❗️
🛑 ۳ قاشق غذاخوری شکر
🛑 نصف پیمانه آب
🛑 ¼ پیمانه سرکه
🛑 نصف پیمانه کچاب یا سس گوجه فرنگی
🛑 یک قاشق چایخوری پودر چیلی
🛑 ۱ قاشق چایخوری نمک
روش تهیه؟؟
🔆برای تهیه سس باربیکیو، شکر، کچاب، سرکه، نمک و پودر چیلی را در یک کاسه بزرگ بریزید.
🔆 مواد سس باربیکیو را با هم خوب مخلوط کنید و در پخچال قرار دهید تا آماده مصرف شود
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
اسموتی توت فرنگی موز چگونه تهیه میشود؟😋😍
❇️اگر موز یخ زده و توت فرتگی یخ زده در یخچال دارید، می توانید از این نوشیدنی برای مهمانی های کودکان استفاده کنید. این نوشیدنی به دلیل داشتن بستنی و شیر و میوه ، برای کودکان یک نوشیدنی مفید محسوب می شود.
مواد لازم⁉️
❇️بستنی – شیر سرد – توت فرنگی یخ زده – موز یخ زده – مقداری توت فرنگی برای تزئین – عسل (اختیاری)
طرز تهیه ‼️
🔘همه این مواد را با هم ترکیب کنید. (می توانید از مخلوط کن استفاده نمایید)
🔘برای شیرین کردن این نوشیدنی می توانید از عسل یا شکر استفاده کنید.
🔘موقع سرو، این نوشیدنی را داخل لیوان هایی بریزید و با توت فرنگی تزئین کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
تخم مرغ تند چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔵این مدل تخم مرغ برای پیک نیک، مهمانی یا برای شام حاضری خوردن فوق العاده است. برای آماده سازی این روش کلاسیک لازم است تخم مرغ ها را بگذارید خوب آب پز شود. زرده را نرم و خمیری کرده و با مایونز مخلوط کنید. به آن مقداری خامه ترش، نمک و فلفل برای مزه دار کردن اضافه کنید. این غذا سریع آماده شده و برای مهمانی ایده آل است. می توانید ادویه و سبزیجات هم اضافه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
تاس کباب یزدی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔵اگر اهل تاس کباب و غذاهایی از این دست هستید حتما تاس کباب یزدی را امتحان کنید. این غذا که در میان یزدیها بسیار پرطرفدار است از گوشت چرخکرده، سیبزمینی، پیاز، روغن، رب، و دارچین میشود. برخی در طبخ آن از هویج نیز استفاده میکنند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نوشیدنی با رنگ های جادویی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔴این نوشیدنی برای مهمانی های کودکان بسیار هیجان انگیز است زیرا از رنگ های مختلفی تهیه می شود و همان لحظه که می خواهند نوشیدنی را سرو کنند متوجه رنگی شدن این نوشیدنی می شوند. همچنین به این دلیل که از نوشابه تهیه می شود و بخاطر گازی که نوشابه دارد، حالت جوششی و سرو صدایی دارد و باعث جلب توجه کودکان می شود.
مواد لازم🥣
▪️آب – نوشابه (سعی کنید از نوشابه هایی که بی رنگ هستند استفاده کنید مانند سون آپ) – رنگ های خوراکی – تکه های یخ
❌طرز تهیه نوشیدنی با رنگ های جادویی❌
❇️ابتدا در لیوان های پلاستیکی (یکبار مصرف) ۲ یا ۳ قطره این رنگ های خوراکی را بریزید. (سعی کنید در هر لیوان رنگ های مختلف بریزید)
❇️هنگامیکه خواستید از کودکان پذیرایی کنید همان موقع لیوان ها را با یخ پرکنید تا این رنگ های خوراکی که در پایین لیوان هستند پنهان شوند.
لیوان ها را به کودکان بدهید و جلوی هر کودک، نوشابه را به این نوشیدنی اضافه کنید تا از دیدن رنگی شدن نوشیدنی که برداشتند هیجان زده شوند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ترش سماق چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد مورد نیاز⁉️
🔴لوبیا قرمز
🔴سینه ی مرغ
🔴غوره و آبغوره
🔴سیر
🔴پیاز
🔴سبزی خورشت
🔴سماق
❇️برای درست کردن این غذا هم اول پیازها و سیرها را به صورت بسیار ریزی خورد می کنند و بعد آن ها را پس از تفت دادن در روغن، به آن سینه ی مرغ را به همراه ادویه های لازم و سماق اضافه می کنند و پس از گذشت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه به آن سبزی های سرخ شده و باز هم سماقی که با سبزی ها مخلوط شده را اضافه می کنند. بعد هم لوبیاهایی که قبلا آن ها را آب پز کرده اند را به مخلوطی که از قبل درست کرده اید اضافه می نمایند. درباره ی پختن این غذا یک فوت کوزه گری وجود دارد که تنها افرادی که تجربه ی چندبار پخت آن را دارند، به آن وارد هستند! زمانی که این غذا را می پزید باید در مقدار سماقی که به غذا اضافه می کنید کاملا محتاط باشید وگرنه، ترش سماق شما تلخ خواهد شد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
قلیه سیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
♦️فلیه سیبزمینی که این روزها کمتر تهیه میشود از سیبزمینی، لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز، ماش، پیاز، برنج، ادویه (دارچین و زردچوبه و فلفل سیاه) تهیه میشود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خانه داری
جلوگيری و از بين بردن برق اتوی روی لباس👇
برای جلوگيری از برق افتادن لباس، هميشه آرام اتو بزنيد.
روی لباسها يك پارچه نازك بيندازيد و فشار اتو را متناسب با نوع پارچه در نظر بگيريد.
در صورت برق افتادن لباسها بلافاصله با يه پارچه نمدار برق آن را برطرف كنيد.
لباس مشكی خيلی ديرتر از ديگر لباسها برق می افتد.برای رفع اين مشكل سه قاشق سوپ خوری سركه را در يك ليتر آب ريخته و برس لباس را در آن بزنيد و از راه پارچه روی لباس بكشيد.
برای از بين بردن برق اتو لباسهای ابريشمی به خصوص لباسهای مشكی از محلول آمونياك و الكل استفاده كنيد. كمی آمونياك را با چند قاشق غذاخوری الكل مخلوط نماييد ، سپس اسفنجی را درون اين محلول فروبرده و به محل مورد نظر بماليد.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
اون ماده رو تو عکس میبینی؟
یعنی معجزه میکنه 😱
من از شر بند انداختن و لیزر تا آخر عمر خلاص شدم 😊
لینک تهیه فوری و آسان و رایگان ماسک 👇
https://eitaa.com/joinchat/837156993Cd6689f709e