کیک خرما خانگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم
▫️خرما ۳/۴ پیمانه
▫️تخم مرغ ۲ عدد
▫️آرد ۲ پیمانه
▫️شکر ۱/۲ پیمانه
▫️شیر یا آب ۱ پیمانه
▫️گردو نگینی ۱/۲ پیمانه
▫️روغن مایع ۳/۴ پیمانه
▫️دارچین ۱/۲ ق چای خوری
▫️وانیل ۱/۴ ق چای خوری
▫️بیکینگ پودر ۲ ق چای خوری
🥧طرز تهیه
ابتدا هسته خرما را جدا کنید.سپس خرما را داخل آب در حال جوش ریخته بعد از چند دقیقه آبکش کنید سپس به راحتی پوستش را جدا کنید. آرد و بیکینگ بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید. فر را روشن کنید تا گرم شود.خرما و شیر را داخل مخلوط کن ریخته تا مواد به خوبی میکس و خرما ها پوره شوند در ادامه تخم مرغ و شکر و وانیل و دارچین را با همزن برقی با دور تند به مدت ۵ دقیقه بزنید.در ادامه مخلوط شیر و خرما را افزوده و مخلوط کنید سپس روغن را نیز اضافه کنید و مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید و بهم بزنید. در انتها گردو خرد شده را اضافه کنید.کف قالب را آرد پاشی یا کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک را داخل قالب ریخته سپس داخل فر ۱۸۰ درجه گذاشته و ۶۰ دقیقه زمان دهید تا کیک پخته شوند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نرگسی لوبیا سبز با سیر و نعناع چگونه تهیه میشود؟😋😍
▫️لوبیا سبز نیم کیلو
▫️تخم مرغ5 عدد
▫️پیاز متوسط 2 عدد
▫️سیر 2 حبه
▫️رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
▫️نعناع یک قاشق غذاخوری
▫️نمک، روغن و فلفل به مقدار لازم
🍳دستور تهیه:
لوبیا سبزها را شسته و پاک کنید. سپس آن ها را به قطعات کوچکتری تقسیم کرده و در تابه ای که حاوی مقدار کمی روغن است، تفت دهید.پیازها را شسته و به صورت نگینی خرد کنید و در تابه ای جداگانه ای تفت دهید تا سبک شوند. پس از آن سیرها را هم به صورت ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید.پس از گذشت چند دقیقه، رب را به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و خوب تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود.در این مرحله از طبخ نرگسی لوبیا سبز، لوبیا سبزهای تفت داده شده را به این مواد اضافه کنید و پس از افزودن مقدار لازم نمک و فلفل، یک استکان آب داخل تابه بریزید و درب آن را بگذارید تا لوبیا سبزها خوب پخته و نرم شوند.آب داخل تابه باید کشیده شود و مواد به روغن بیفتند.حالا تخم مرغها را در کاسه ای بشکنید و پس از افزودن مقداری نعناع خشک، با چنگال خوب هم بزنید.تخم مرغها را به تابه اضافه کنید و با سایر مواد خوب هم بزنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سالاد کنگر، کرفس چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍴مواد لازم
3 قاشق روغن زیتون
3 قاشق آب لیموی تازه
نمک و فلفل سیاه
12 شاخه کنگر کوچک
1 فنجان کرفس خرد شده
3 قاشق جعفری تازه ساطوری شده
2 قاشق نعناع تازه ساطوری شده
پنیر پارمزان رنده شده
🍛🍛🍛
🥗1.روغن زیتون و آب لیمو را در کاسه متوسطی مخلوط کنید. به آن نمک و فلفل بزنید.
2.برگ ها و پوست کنگرها را بکنید تا مغز کنگر بماند.
3.سپس کنگرها و کرفس و مواد دیگر را با هم مخلوط کرده و سس را روی آن بریزید.
4.حالا این مخلوط را در بشقابی سرو کنید و با پارمزان رنده شده تزئین کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خوراک جگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍔نیم کیلو جگر خلالی برش زدم داخل تابه داغ ریختم بهمراه ۴ ق غ روغن مایع و یک ق غ کره و با حرارت بالا سرخ کردم تا آب جگر بره و شروع کنه به سرخ شدن ۵ تا پیاز خلال نازک کردم بهمراه یک ق غ سیر له شده به جگرها اضافه و مرتب هم زدم تا سرخ بشن و ادویه زدم ( نمک ، فلفل سیاه ، کاری ، پودر تخم گشنیز ، پودر زیره ، زردچوبه ) بعد یک فلفل دلمه خلال شده و سه تا فلفل سبز تند به خوراک اضافه کردم بهمراه یک گوجه خلالی شده و رنده سه تا گوجه و یک ق غ سس کچاپ یا رب گوجه خوراک هم زدم درب تابه گرفتم با حرارت کم جگر بپزه و در آخر یک پیمانه گشنیز خرد شده اضافه و مخلوط کردم و حرارت خاموش کردم .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کدو سبز سوخاری چگونه تهیه میشود؟😋😍
✅مواد لازم
▫️آرد سوخاری 1/2 پیمانه
▫️پنیر پارمزان رنده شده 1/2 پیمانه
▫️پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری
▫️کدو سبز 2 عدد
▫️روغن مخصوص سرخ کردن 3 قاشق غذاخوری
▫️پنیر موزارلای رنده شده 1 پیمانه
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️نمک 1/2 قاشق چایخوری
🍥روش تهیه
کدو سبز را پس از شستن، کاملا خشک کرده و سپس به صورت ورقهای برش بزنید.آرد سوخاری، پودر سیر، نمک و پنیر پارمزان را در بشقابی ریخته و هم بزنید تا یکدست شوند.تخم مرغها را در کاسهای شکسته و هم بزنید تا زرده و سفیده مخلوط شوند.روغن را در تابهای روی حرارت ملایم داغ کنید.ورقههای کدو سبز را ابتدا در تخم مرغ و سپس در مخلوط آرد سوخاری بغلطانید.ورقههای کدو سبز را به صورت یک لایه در تابه بچینید.اجازه دهید یک طرف کدوها حدود ۳ دقیقه سرخ شود، سپس آنها را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود.مقداری پنیر موزارلای رنده شده روی هر یک از حلقههای کدو ریخته و دو سه دقیقه دیگر صبر کنید تا پنیر ذوب شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سس بنیه مخصوص میگو( میگو پفکی) چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍘مواد لازم
آرد سفید150 گرم
روغن زیتون 1/4 فنجان
سفیده تخممرغ 5 عدد
بیکینگ پودر نصف قاشق چايخوری
دلستر یک عدد یک شیشه کوچک
نمک به میزان لازم
فلفل قرمز به میزان لازم
🧂🧂🧂
🍤 آرد سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده سپس بیکینگ پودر و دلستر را به آن ها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
2. در این مرحله بسته به تمایل خود می توانید مقداری فلفل قرمز نیز به این مواد اضافه کنید.
3. در ظرفی جداگانه سفیدههای تخممرغ را خوب زده تا کاملا کف کنند و بعد آنها را به آرامی به مواد بالا اضافه و باز با هم خوب مخلوط کنید. این مایع در این مرحله باید مثل ماست چکیده شود.
4. میگو و تکههای گوشت مرغ آماده را در این مواد بغلطانید و در روغن داغ درون ظرفی کاملا گود بیاندازید تا پف کرده و سرخ شوند که با سس سفید مخصوص آن بسیار غذای لذیذ و خوشمزهای خواهد بود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه پیاز چگونه تهیه میشود؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سالاد مارچوبه، تن ماهی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍱مواد لازم
🍴
مارچوبه با ساقه های ضخیم و پوست کنده
سیب زمینی قرمزهای کوچک، دو نیم یا چهارتکه شده
نیم فنجان روغن زیتون
3 فنجان ترب قرمز خرد شده
3 عدد تخم مرغ آب پز خرده شده
سبزیجات دلخواه 300 گرم تن ماهی
🧂🧂🧂
🥗. مارچوبه را 4 تا 5 دقیقه در آب بجوشانید. سپس آن را در ظرف آب سرد بریزید تا سرد شود. آب آن را بگیرید و بگذارید خشک شود.
2. سیب زمینی را در قابلمه بریزید و آنقدر آب بریزید تا آن سیب زمینی ها را بپوشاند و 10 تا 15 دقیقه بجوشانید. سپس آب آنها را بگیرید و بگذارید سرد شوند. نمک و فلفل و سس ادویه دار بزنید تا جذب آنها شود.
3. مارچوبه را در کاسه بزرگی بریزید و 2 قاشق سس بزنید و هم بزنید. سیب زمینی ها را اضافه کنید و اگر سس آن کم بود یک قاشق دیگر هم سس بزنید. ترب خرد شده و سبزیجات دلخواهتان را اضافه کنید. تخم مرغ و تن ماهی را هم بیفزایید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
برترین میان وعده های ایرانی که در لیست جانی ثبت شده اند کدامند ؟😋😍
کشک بادمجان» و «ماست و خیار» در فهرست برترین میانوعدههای جهان در وبسایت TasteAtlas قرار گرفتند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چیکن فینگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍘مواد لازم:
سینه مرغ: یك عدد، سفیده تخم مرغ: یك عدد، پیاز: یك عدد كوچك، سیر: یك حبه، پودرسوخاری: به میزان لازم، روغن: به مقدار لازم، نمك، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه.🍴🍴
🍾طرز تهیه:
سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم كرده و یك تكه آن را میپزیم و بعد چرخ میكنیم و تكه دیگر آن را به صورت خام چرخ میكنیم و هر دو را در یك ظرف به هم اضافه میكنیم. حالا پیاز و سیر را رنده كرده و همراه سفیده تخم مرغ، نمك، فلفل و زردچوبه به مواد قبلی اضافه میكنیم. در این مرحله به اندازه یك گردو از مواد را برمیداریم و به صورت رولهای كوچك درمیآوریم و در پودر سوخاری میغلتانیم. این رولهای آماده باید سرخ شوند اما ظرف مورد نظر برای سرخ كردن حتما باید گود باشد تا آنها درون روغن غوطهور شوند.
البته برای تهیه این غذا میتوان به جای سینه مرغ از ران، بال یا گردن هم استفاده كرد. یادتان باشد این غذا به خاطر وجود سفیده تخم مرغ باید پف كند. پس هنگام مخلوط كردن مواد با هم آنها را خوب به سفیده تخم مرغ آغشته كنید. زمان پخت این غذا كوتاه است اما حتما باید روی شعله زیاد سرخ شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سوسيس مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍣 2عدد سينه مرغ را به همراه 2 پياز بزرگ و 4 حبه سير و خمير داخل 1 نان باگت چرخ كرده و با كمى پودر زنجبيل و فلفل سياه و پودر سير و آويشن و زيره و نمك خوب مخلوط كنيد و مواد را كمى استراحت دهيد تا مزه دار شود و بعد به شكل سوسيس در آورده و در روغن سرخ كنيد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی کلم شور🥦 ۳سوته😋
مواد لازم:
گل کلم🥦 یک بوته
هویج 🥕۶عدد
سیر 🧄۴حبه
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
آب💧۱۵پیمانه
نمک🧂۱پیمانه
سرکه🍇۱پیمانه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
آموزشی #کیک_بستنی زعفرانی 🍰🍦
حتما از بستنی صنعتی استفاده کنید 😉
رسپی کیک اسفنجی 👇
این رسپی برای ۱ قالب سایز ۲۰ هست
۶ عدد تخم مرغ
زرده و سفیده از هم جدا بشه
۱۶۰ گرم شکر
۲۲۰ گرم آرد
۲۵ گرم شربت بار
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
برای کیک #بستنی سعی کنید از کیک سایز ۲۰ یا ۱۸ استفاده کنید بهتره
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
چیکن برگر نرم و آبدار🤤🍔🤌🏻
موادلازم برای۵ عدد چیکن برگر :👩🏻🍳
مخلوط ران و سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم 🍗
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
فلفل دلمه رنگی ۲ ق غ 🫑
سیر دوحبه کوچک 🧅
پودر نون باکت یا پودر سوخاری ۴ ق غ 🥖
کره 🧈
جعفری خرد شده ۲ ق غ ☘️
پنیر خامه ای ۵۰ تا ۱۰۰ گرم 🧀
روغن زیتون 🍾
سس خردل ، باربیکیو ، چیلی تای و مایونز 🥣
ادویه ها ( نمک ، فلفل، پودرسیر و پیاز ، خیلی کم پودر تخم گشنیز ، پودر انبه ، مقداری زرد چوبه ، اویشن )🧂
🍔 سعی کنید مرغ هاتون نیمه یخ زده باشه این باعث میشه بافت خمیری و بهتری پیدا کنه چیکن برگرتون
🍔 حتما به موادتون توی فریزر ۱ ساعت استراحت بدید
🍔 هر طرف چیکن برگر هارو ۵ دقیقه با حرارت متوسط روبه بالا سرخ کنید کافیه سریع میپزه( البته میزان پخت همبر سلیقه ایه )
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکیاتو بری🍓
تلخی قهوه واسپرسو با شیرینی و ترشی توت فرنگی یک طعم بی نظیر و لاکچری درست کرده🤤
موادلازم:😋
توت فرنگی تازه و له شده
سیروپ توت فرنگی
فومشیر
واسپرسو
(من از پودرتوت فرنگی نسکوئیک استفاده کردم)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی سولی بدون فر 🍰😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۳/۴ لیوان
روغن ۲/۴ لیوان
شیر ۳/۴ لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ارزونترین #بستنی معجون🍨
📍مواد لازم
موز ۳عدد متوسط
خامه صبحانه یک عدد
گردو یک مشت
بیسکوییت مادر یک بسته
.
ابتدا موز را خرد کرده داخل فریزر چند ساعت بزارید تا کامل یخ بزنه بعد با خامه و بیسکوییت و گردو میکس کنید دوباره دو تا سه ساعت بزارید داخل فریزر تا بستنی خودشو بگیره 😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
18.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ نوع #فینگرفود عالی🥪🍕
هم جذابه هم خوشمزه هم آسون
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت کدوسبز با گوشت چرخ کرده
مرحله اول خیس کردن لپه به مدت حداقل سه ساعت هست. برای هر نفر حدود ۱/۵ قاشق غذاخوری رو داخل آب خیس کنید.
پیاز ۲ عدد
گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری (سرپُر)
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری (سرپُر)
نمک و فلفلسیاه
روغن به مقدارلازم
۴ عدد گوجه پوره یا رنده شده
حرارت رو کم کنید تا یک ساعت بپزه (اگه نیاز بود یک فنجون آب هم اضافه کنید).
تو این مدت کته رو بار بزارید
۴ عدد کدو جدا سرخ کنید
۵ ق غ آبغوره
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طراحی قهوه لاته ☕️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شیر عسلی
شیر ۴لیوان
شیرعسلی نصف لیوان
خامه صبحانه یه بسته
شکر نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۲عدد
نشاسته ذرت ۳ق غ
پودر ژلاتین ۳ق غ
وانیل کمی
زعفران غلیظ ۲ق غ
آب ۱چهارم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
😱😱 ثروت ساز ترین روش پاکسازی خانه
❌ سه جهت از منزلت برات پولسازه💸
🔴میدونستی اگه این سه تا کار و اول صبح انجام بدی برکت وارد زندگیت میشه؟
⭕️ میدونستی اگه چهار گوشهی خونه ت آب و نمک بذاری انرژیهای منفی رو از خونهت فراری میدی ؟
🚫 میدونستی حتی جاکفشی خونه تو هر ماه باید پاکسازی کنی؟روشش توی کانال هست
🔴 سه وسیله که پول و برکت و از خونه ت دور میکنه
🔰وقتی با کانال آشنا شدم کاسه برکت و گذاشتم یه وام ۴۰ میلیونی قرض الحسنه به حساب همسرم واریز شد😍پدرم ۷ میلیون بی مناسبت به کارتم واریز کردحقوق همسرم این ماه ۵ میلیون بیشتر شد🤩 لینک کانال و برات میذارم وارد شو و تکنیک ها رو انجام بده
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2119565536Cedeb2b7fa6
منم کاسه برکت وگذاشتم وام ۱۰۰ میلیونی برام جور شد
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
😳۶ موردی که دشمن خونته و انرژی خواره😨
🌾تکنیک کاسه برکت!🪔
وسایلی که برکت تو از خونه میبره!❤️🩹
🏡این خونه هارو نخر و کرایه نکن!⚠️
😭کاسه برکت معجزه میکنه ،💸درآمد همسرم از ۱۲ میلیون به ۲۰ میلیون رسیده به دوستان و خانواده کاسه برکت و پیشنهاد دادم و امروز خواهرم زنگ زد و گفت تو این چند روز فروشش از محصولات خانگی خیلی خوب بوده، اينم لینک کانال بزن روش تا پاک نشده👇😌
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2119565536Cedeb2b7fa6
تازه این ماه گوشواره م هدیه گرفتم🤩
44.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آبگوشت اصیل کرمانی👌😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
برای مادرش سرویس طلا خرید 😱
خیلی دلم میخواست برا مامانم طلا بخرم شاید جبران زحماتش باشه ولی پول نداشتم...🥺
دنبال یه هدیه ساده بودم تو تو یه لباس فروشی دیدم دختره برای روز مادر طلا خریده بود 😳
کنجکاو شدم و ازش پرسیدم که چطور شما توانایی خرید این سرویس طلا رو داری مگه کارت چیه؟!🚨
گفت من فروشندگیه ولی یه کانال هست تو ایتا کد کیهانی دارن برای جذب طلا😳 ۷ روز خوندم تونستم طلا بخرم،منم ازش خواهش کردم اون کد رو به منم بدن 👇🏻
باورم نمیشه من موندم ۲ روز بعد برای مامانم یه النگو به قیمت ۳۰ میلیون تونستم بخرم واقعا معجزست😍
https://eitaa.com/joinchat/356581800C196e9d5730
کانالشونو برای شما هم میزارم کدهای زیادی دارن که میتونید باهاش به هرچی میخوایید برسید، عضو نشی از دست دادی🤩☝️🏻
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
517.7K
.
باخوندن کد و ذکر اینهمه نتیجه😱
گوشواره طلا خریدن 📣
۵۰میلیون چکشونو گرفتن 📣
باذکر حسبیالله آرامش دارن 📣
https://eitaa.com/joinchat/356581800C196e9d5730
تو هم میخوای معجزه رو تو زندگیت ببینی و اینهمه نتیجه بگیری معطل نکن 😳🚨
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه کباب لبنانی🤤😍
مواد لازم :
سینه مرغ
رب گوجه ۱ ق غ
ماست پرچرب ۲ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
آبلیمو ترش ۱ عدد
نعنا خشک ۱ ق م
سیر ۲ حبه
فلفل سیاه
فلفل دلمه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از 👇🏻 تبلیغات گسترده ونوس 👇🏻
🔺 داستان ۱۰۰ % واقعی 🔺
سرگذشت طلبه ای که از پاک بانی به کار آفرینی رسید ... 👇👇
آقای رضا عزیز سماکوش متولد بابل ،شهری از استان مازندران در سال ۱۳۹۵ کاملا ورشکسته میشه و حتی پول خورد و خوراک خودش رو هم بزور در میاره ، و در نهایت مجبور میشه به شغل رفتگری بره ، اما بعد چند ماه ایده ای به ذهنش میرسه که زندگی اون رو از فرش به عرش میرسونه
و در نهایت راز ملیارد شدنشو برملا کنه 💰
برای دیدن راز ملیاردر شدن وارد کانال زیر شید 👇
https://eitaa.com/joinchat/32047250C2acee16657
💰 راز ملیاردر شدن آقای سماکوش 💰