کباب شالتو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥓راسته گوسفندی: 500 گرم 🥓گردو: 50 گرم 🥓قارچ: 100 گرم 🥓جعفری: 30 گرم 🥓پیاز عسلی: 1 قاشق غذاخوری 🥓زعفران: 3 قاشق غذاخوری 🥓نمک و فلفل: به مقدار لازم 🍖طرز تهیه کباب شالتو🍖 قارچ را ساطوری کرده و تفت می‌دهیم تا آب آن کشیده شود. گردوی ساطوری را نیز اضافه کرده و تفت می‌دهیم. در ادامه جعفری، پیاز عسلی، نمک و فلفل را با مواد مخلوط می‌کنیم. راسته را کمی کوبیده از مواد آماده شده بین راسته ورقه شده گذاشته و به سیخ می‌کشیم و طبخ میکنیم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک مرغ و گردو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 سینه مرغ یک عددپخته خوردوساتوری شده خیارشورنگینی خوردشده یک لیوان جعفری خورد شده کمتراز یک لیوان ماست چکیده یک لیوان سس مایونز نصف لیوان پنیرلبنه نصف بسته مغز گردو خورد شده ۱۰ عدد نمک و فلفل وآویشن پیازچه خورد شده ۶ شاخه نان تست تازه یک بسته قالب کمربندی۲۰سانتی 🥪🥪🥪🍗 👈سس و ماست و پنیر و نمک فلفل رو حسابی هم بزنید تا یکنواخت بشود 👈 مرغ و مغز گردو و جعفری و خیارشور و پیازچه رو اضافه وخوب مخلوط میکنیم. 👈دور نون تست تازه رو با چاقو جدا میکنیم میزاریم کنار،بعد کف قالب کمربندی رو جدا میکنیم و نون هارو سایز کف قالب(مثلثی شکل)برش میدیم که راحت و گرد باشه،👈بعد یه لایه نون ،یه لایه مواد،یه لایه نون یه لایه.... تاآخر می چینیم،ودرلایه آخر نون میزاریم و روشو سس مایونز میزنیم.ومیفرستیم یخچال،👈بعداز یکی دوساعت از یخچال،بیرون میاریم و آهسته قالب کمربندی رو جدا میکنیم ، دورش رو سس میمالیم بعد بدلخواه تزیین میکنیم 🥦من با برگ کلم بنفش وگوجه گیلاسی دیزاین کردم و تا موقع سرو داخل یخچال گذاشتم.فوق العاده شد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

دسر بیسکویت و موز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چطور سبزیجات را تازه نگه داریم ؟😋😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

برای جلوگیری از شکسته شدن فلافل چکار کنیم ؟😋😍 🧆اگر اطمینان ندارید که فلافلی که میپزید از هم می پاشد یا نه، به مایه فلافلتان یک عدد تخم مرغ بیفزاید.🧆 🧆برای اینکه بتوانید یک فلافل ترد و خوشمزه بپزید می توانید یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر به آن اضافه کنید🧆 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آش دوغ 🍜🥣🍵 دستورش توفیلم واضحه😍😋 #آش_دوغ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#خورشت_لوبیا_سبز ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

✍️مواد لازم : یدونه تخم مرغ ۳ ق غ شکر نوک ق غ وانیل ۳ ق غ روغن مایع (مخصوص پختنی جات باشه بهتره) ۵ ق غ آب یا شیر (من طعم شیر رو زیاد دوس نداشتم آب ریختم. ۷ یا ۸ ق غ آرد سفید (من اول ۶ تا زدم دیدم مواد غلیظ نیس،یکم دیگه اضافه کردم) بکینگ پودر نصف ق چ ۳ ق غ پودر کاکائو #کیک ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

*کیک سیب* 🍎 [مواد لازم]تخم مرغ ۲ عدد شکر یک چهارم لیوان روغن یک چهارم لیوان شیر یک چهارم لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر گردو ، کنجد ، خلال بادام در صورت دلخواه برای لایه داخلی کیک سیب متوسط ۲ عدد ، شکر یک چهارم لیوان ، پودر دارچین یک قاشق چایخوری #کیک_سیب ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

*یه صبحونه خوشمزه املت جذاب روغن گوجه🍅 فلفل،نمک🧂 تخم مرغ🥚 پنیر پیتزا فلفل دلمه🫑 نان پیتا یا لواش نوش جان👌 #صبحانه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پیتزای مرغ دودی مواد لازم: سینه ی مرغ فلفل دلمه ای قارچ نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر،پاپریکا،زنجبیل سس دودی سس خردل پیاز بنفش پنیر پیتزا برای خمیر: دو لیوان آرد سفید یک لیوان ماست ترش دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق نمک حدود دو قاشق روغن #پیتزا_مرغ_دودی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

قیمه قارچ این غذا ی خوشمزه با پیاز داغ و زرد چوبه زدن به اون شروع می شه و برای چهار نفر من دویست و پنجاه گرم قارچ را خرد کردم و در همون ظرف تفت دادم. آب یک نصفه لیمو ترش را روی قارچ بعدا بریزین که خوش رنگ و خوش طعم شه. بعد سه قاشق رب گوجه هم توش بریزین و . حرارت را کم کنین و در قابلمه را بزارین تا رب همراه با بقیه مواد سرخ شه و رنگ باز کنه. بعد لپه ای که تو آب خیس کرده بودم را همراه با دو یه تا لیمو عمانی و دو تا چوب دارچین و نمک و فلفل گذاشتم تا بپزه. روغن هم همون دو سه قاشق اولی که تو خورشت ریختم بود و این غذا کلی رژیمی هم هست. من کنارش کمی بادمجون و گوجه هم گذاشتم که همه بلد هستین #قیمه_قارچ #رژیمی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻