خانه داری
برای شستن بلورجات👇
نیم ساعت آنها را دریک ظرف پر از آب و مایع ظرفشویی و سرکه بگذارید و بعد بشویید.
ببینید که چطور لکههای آن از بین میرود و براق و شفاف میشوند.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کیک کارامل
مواد لازم:
آرد قنادی : ۱۴۵ گرم🥡
کره: ۸۵ گرم🧈
شکر: نصف پیمانه🍚
شیر: نصف پیمانه🥛
تخم مرغ: دو عدد متوسط🥚
سس کارامل دست ساز: ربع پیمانه
وانیل: ربع ق چ🥄
بیکینگ پودر: یک و یک هشتم ق چ
نمک: ربع ق چ🧂
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
طرز تهیه:
.آرد🥡، نمک🧂 و بیکینگ پودر را با هم مخلوطمیکنیم. در ظرف دیگری شکر🍚 و کره 🧈رو به مدت حدود ۴ دقیقه با همزن برقی میزنیم، تخم مرغ ها 🥚را دانه دانه اضافه کرده و با هم زن میزنیم. کارامل و وانیل را افزوده و در حد یک دست شدن مخلوط میکنیم. مخلوط آرد و شیر🥛 را به تناوب و در پنج نوبت به مخلوط اضافه کرده و هر بار در حد مخلوط شدن هم میزنیم. داخل قالب (ترجیحا میان تهی) چرب و آرد پاشی شده ریخته و در فر از پیش گرم شده (برقی ۱۶۵، گازی ۱۸۰) قرار میدیم تا وقتی کیک بپزه. از بعد بیست دقیقه میتونیم با خلال تمیز چک کنیم که کیک پخته یا خیر (البته نه به این معنی که هرثانیه در فر رو باز و فرایند پخت رو دچار مشکل کنیم😅). بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کرده و به دلخواه روی آن سس کارامل بریزید.
#کیک
#کیک_کارامل
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ برگر
صبحانه لاكچري درست كن
نان همبرگر
سس کچاب
سس خردل
پنیر پیتزا
پیرونی
کالباس
تخم مرغ🥚
جعفری
فلفل سیاه،نمک🧂
#تخم_مرغ_برگر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله سوخاری رستورانی
فیله مرغ
نمک🧂
فلفل سیاه،پاپریکا،اویشن،پودر سیر،پودر پیاز،پولبیبر
سس مایونز
روغن زیتون🍾
آرد 🥡
آب
پودر سوخاری
#فیله_سوخاری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
•
-حالمخوشنیس،
دلمگرفتهاززمونهچیکارکنم...؟💔
+ #امامحسین ِخونتافتاده
صداشبزنجونبگیریرفیق((:
حسین،حسین،حسین
#حسیــــن_جـــانم♥️
♡ .....๑🏴๑🖤๑🏴.....♡
خانه داری
اگر مقداری نشاسته را در کمی آب حل کنیم و با قلم مو به اشیای گچی و مرمری بزنیم، در پاکیزگی آنها معجزه می کند.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#چگونه_ظرافت_زنونه_داشته_باشیم؟
⛔️ انجام این کارا ممنوع⛔️
🌸 زیاد صحبت کردن و صمیمی شدن سریع با بقیه تو مهمونی یا ...
🌸از زندگی خصوصی و یا خصوصیات اخلاقی خودتون یا همسرتون گفتن
🌸غیبت کردن
🌸لباس تمیز و شیک نپوشیدن و ظاهر نامرتب مخصوصاّ ناخنها
🌸جلو همسرتون به دیگران دروغ گفتن
🌸استرس داشتن موقع کار مخصوصاّ مهمونی
🌸محل کار هم از مانتوهای که شل و لخت میفتن و کفش پاشنه تخت پوشیدن و فایل نامرتب داشتن و... ظرافت خانومانه به نظر نمیرسه...
#همسرداری
#زناشویی
#فن_بیان_همسرداری💋
••♥️『 @hamsarr_dari 🦋🗝
31.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا پنه
پاستا
سیر🧄
کره🧈
فیله مرغ
فلفل سیاه،نمک🧂
قارچ🍄🟫
اسفناج
خامه
شیر🥛
پنیر پارمزان
#پاستا_پنه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا پلو
لوبیا سبز
گوجه فرنگی پوره شده🍅
پیاز🧅
گوشت خورشتی
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂
رب گوجه فرنگی 🥫
چوب دارچین
برنج🍚
زعفران دم شده
پودر دارچین،پودر گل محمدی
#لوبیا_پلو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تنها به شوق ِدیدن ماه ِمحرم ؛
هر روز دارم روزها را میشـُمارم :)
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹شبتون ارام
🍃دل هایتان خالی از غم وغصه
🌹زندگیتان پر از شادی
🍃لحظه هایتان سرشار از ارامش
🌹شبتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خامه ای
بیسکوییت پتی بور
شیر🥛
موز🍌
گردو
خامه
پودر کاکائو
سس شکلاتی
#رولت_خامه_ای
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سوپ رنگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍴مواد اولیه :🍵
لبو یا چغندر ٢ عدد متوسط
هویج ٢ عدد متوسط
سیب زمینی سیب زمینی ٢ عدد متوسط
قارچ متوسط ٤ تا ٣ عدد
جعفری خرد شده ٣ قاشق غذاخوری
جو پرک نصف پیمانه
استوک سبزیجات ٢ عدد
آب لیموترش ٢ عدد
کره یا مارگارین ١ قاشق غذاخوری
نمک وفلفل در صورت نیاز
🧆🫕قطعاً سوپ های مشابهی که با لبو یا به قولی چغندر تهیه بشه زیاده .ترکیب لبو و ترشی سرکه، طعم مطبوعی به این سوپ می ده و خصوصاً کسایی که به غذاهای ترش علاقمندند این سوپ رو می پسندند.
ابتدا آب رو جوش آورده، استوک سبزیجات رو اضافه کرده وقتی دوباره شروع به جوشیدن کرد سبزیجاتمون رو با توجه به زمان مورد نیاز برای پخت اضافه می کنیم.
اواخر پخت جو پرک و آب لیمو رو اضافه می کنیم، چون استوک ها معمولاً طعم دار و اسپایسی هستن کمی از سوپ رو می چشیم و در صورت نیاز نمک و فلفل می زنیم. در آخر کره را اضافه کرده زیر شعله گاز رو خاموش می کنیم.
گیاهخواران عزیز می تونن به جای کره از مارگارین استفاده کنن.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
مافین لیمویی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧁مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان سرخالی شکر دانه ریز
ماست نصف لیوان
نصف لیوان روغن مایع
آرد یک و نیم لیوان
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
وانیل 1 پنسه
پوست ریز رنده شده ی یک عدد
شکلات چبپسی و کشمش به دلخواه
🍋طرز تهیه
داخل یک کاسه تخم مرغ هارو بشکنید دوسه دقیقه با هم زن هم بزنید شکر رو کم کم اضافه کنید به هم زدن ادامه بدید ماست و وانیل و رنده ی پوست لیمو و روغن مایع را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید , شکلات و کشمش در صورت دلخواه را در این مرحله اضافه کنید
داخل ظرف دیگه ارد و بکینگ پودر رو الک کنید به مایع مافین اضافه کنید با لیسک به صورت دورانی هم بزنید داخل قالب مافین کپسول بزارید از مایع تا2/3کپسول پر کنید داخل فر از قبل گرم شده ی 180درجه بیست دقیقه بپزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کرم ژله ی انگور چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧋ژله ی انگور ۱بسته
🧋خامه ی صبحانه ۳ ق غ
🧋شیر۳لیوان
🧋شکر۷ ق غ
🧋نشاسته ی ذرت ۲ق غ
🧋آردکیک۲ق غ
🧋وانیل مقداری
🍇ابتداژله ی انگوررابا۱لیوان آب جوش درست میکنیم وبعد۱لیوان یخ خردشده میریزیم وژله رادر لیوان میریزیم وکج داخل یخچال قرارمیدهیم تا ببندد بعد شیروشکر ووانیل ونشاسته ی ذرت وآرد رو باهم مخلوط کرده وقتی شروع به جوشیدن کرد خامه رو اضافه میکنیم من کمی رنگ یاسی هم ریختم وخوب هم میزنیم تا موادمون کاملا مخلوط بشه ومثل فرنی غلیظ بشه حرارت روکه خاموش میکنیم ومیذاریم سردبشه بعد روی ژله میریزیم ودوباره دریخچال میذاریم تا ببندد مقدارشکر بستگی به ذائقه ی خودتون داره میتونید بیشتربریزید این کرم خیلی لطیف وخوشمزه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
شامی هویج چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍘برای ۹ تا ۱۰ عدد شامی🍘
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
هویج متوسط ۳ تا ۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
آرد نخودچی ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
🥠نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم .
پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم .
هویج رو پوستش رو گرفتم و رنده ریز کردم . همراه با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز دادم .
می تونید تخم مرغ نریزین اگر دیدن مایه تون سفت هست و انسجام نداره تخم مرغ بزنین . اگر دیدن مایه تون شل هستش آرد نخودچی بزنید .
توی تابه روغن ریختم و توی دستم فرم دادم کمی دستتون رو آب بزنید و توی دستتون فرم بدین هر طور دوست دارین و بعد با حرارت ملایم سرخش کردم .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سالاد تاکو کلاسیک چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥙این سالاد بسیار سریع آماده میشود. در تهیه آن از گوشت بوقلمون استفاده شده است که میتوانید به جای آن از گوشت گوساله هم استفاده کنید.
مواد لازم برای 4 نفر
4 عدد نان تورتیلا گندم
روغن350 گرم
گوشت چرخکرده بوقلمون
یک عدد پیاز خرد شده
یک حبه سیر رنده شده
225 گرم کنسرو گوجهفرنگی
یک قاشق غذاخوری سرکه سیب
نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز
¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده
4 پیمانه کاهوی ریز شده
¼ پیمانه پنیر چدار رنده شده
¼ پیمانه پیازچه خرد شده
12 عدد گوجهفرنگی گیلاسی
🧆🥙طرز تهیه🥙🧆
برای آماده کردن تورتیلا، آنها را درون فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید. یک قالب شبیه کاسه را با روغن چرب کنید. سپس تورتیلاها را جداگانه را درون کاسه فشار دهید. آنها را درون فر بگذارید تا 10 تا 15 دقیقه پخته و کاملا برشته و طلایی شوند. سپس آنها را بیرون بگذارید تا خنک شوند.درون تابه، گوشت چرخکرده بوقلمون، پیاز و سیر را تفت دهید تا طلایی شوند.سس گوجهفرنگی، سرکه، زیره سبز و فلفل قرمز را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را درون تابه بریزید و بگذارید تا بجوشند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دسر گل سيب چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍎دسری بسیار آسون و زیبا
سیبها رو با رنده المانی نازک برش بدید و داخل یه لیوان اب و ١ق ابلیموی در حال جوش بریزید تا نرم شن...٥دقیقه یا کمتر کافیه....حالا سیبها رو به شکل گل درست کنید و بچینید کف ظرف دلخواهتون...بعد ژله آلوورا رو طبق دستور پاکت...(کمی با اب کمتر) درست کنید و آروم بریزید روی سیبها و بزارید ببنده....بعد از اینکه ژله تقریبا بست ژله دوم با هر طعمی که دوست دارید رو بریزید روش و بزارید ببنده
به همین راحتی
درست کنید و لذت ببرین
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ماهی چیپسی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍱مواد لازم:🥣
ماهی تکه شده به تعداد نفرات
سیب زمینی متوسط 1عدد
پیاز متوسط 1عدد
سیر چند حبه
سبزیجات معطر 2ق غ
نمک و فلفل و پودر زنجبیل
هر کدام به میزان لازم
🥪طرز تهیه:🥪
ابتدا تکه های ماهی را با کمی نمک مزه دار کرده و بخار پز میکنیم .بعد داخل تابه کمی روغن ریخته و با پوست کن میوه سیب زمینی را به صورت ورقه های نازک برش داده و تمام کف تابه را با سیب می پوشانیم ،بعد کمی نمک روی سیب زمینی میریزیم در مرحله بعدپیاز را حلقه حلقه کرده و روی سیب زمینی ها می گذا ریم و بعد از آن ماهی را که با ادویه جات طعم دار کرده ایم روی پیاز ها قرار میدهیم در مرحله آخر سیر ها را رنده کرده و با سبزیجات معطر مخلوط میکنیم و روی تکه های ماهی قرار میدهیم و شعله اجاق را ملایم میکنیم تا کاملا غذا با حرارت کم بپزد .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ماهی چیپسی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍱مواد لازم:🥣
ماهی تکه شده به تعداد نفرات
سیب زمینی متوسط 1عدد
پیاز متوسط 1عدد
سیر چند حبه
سبزیجات معطر 2ق غ
نمک و فلفل و پودر زنجبیل
هر کدام به میزان لازم
🥪طرز تهیه:🥪
ابتدا تکه های ماهی را با کمی نمک مزه دار کرده و بخار پز میکنیم .بعد داخل تابه کمی روغن ریخته و با پوست کن میوه سیب زمینی را به صورت ورقه های نازک برش داده و تمام کف تابه را با سیب می پوشانیم ،بعد کمی نمک روی سیب زمینی میریزیم در مرحله بعدپیاز را حلقه حلقه کرده و روی سیب زمینی ها می گذا ریم و بعد از آن ماهی را که با ادویه جات طعم دار کرده ایم روی پیاز ها قرار میدهیم در مرحله آخر سیر ها را رنده کرده و با سبزیجات معطر مخلوط میکنیم و روی تکه های ماهی قرار میدهیم و شعله اجاق را ملایم میکنیم تا کاملا غذا با حرارت کم بپزد .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻