هدایت شده از آموزش بافتنی خاص+خلاقیت👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من وخورشید نشستیم وتوافق ڪردیم☀️
صبح را با طپشِ اسمِ توآغازڪنیم💛
❤️صلّى اللّٰه عَلَیْکَ یٰا اباعَبْدِاللّٰه❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزشی
#ساندویچ_تن_ماهی
غذایی خوشمزه و سبک از دستش ندین عالیه👌
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#حلوای_عربی_یا_شیر_خشک😍😍 🍟 @fast_food
#حلوای_عربی_یا_شیر_خشک😍😍
1پ شیرخشک ترجیحا نیدو و1پ نشاسته ذرت و1پ ارد سفید رو با روغن درحدی که غلظت ماست رو پیدا کنه تفت میدیم وقتی طلایی شد 1پ اب و2پ شکر وزعفران رو که گذاشتیم رو حرارت در حد حل شدن شکر کافیه قطره ای از اب نباید تبخیر بشه کم کم اضافه میکنیم به مخلوط ارد طلایی وبا همزن دستی به سرعت هم زده ومخلوط میکنیم حلوا اماده است واز رو حرارت برمیداریم
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#_حلوای_سه_آرد 😍😋😋 🍟 @fast_food
#_حلوای_سه_آرد
🔻مواد لازم : 📝
▫️آردسفید ،برنج،نخودچی هر کدام ۱ پ
▫️شکر ۳ پیمانه
▫️روغن مایع ۲۰۰ گرم
▫️کره ۲۵ گرم
▫️گلاب نصف پیمانه
▫️زعفران ۳ ق غ
✍ابتدا شربت رو آماده میکنیم ۲ پیمانه آب و شکر رو روی حرارت قرار میدیم ، شکر که حل شد گلاب و زعفران رو میریزیم و چند دقیقه بعد خاموش میکنیم بعد همه آرد ها رو الک میکنیم آرد سفید رو داخل ماهیتابه میریزیم و خوب تفت میدیم تا کمی رنگش عوض بشه و بوی خامش گرفته بشه بعد آرد برنج رو میریزیم و دوباره تفت میدیم ودر آخر آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه دیگه تفت میدیم . روغن و کره رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .شعله رو خاموش میکنیم و شربت رو اضافه میکنیم بعد شعله رو روشن میکنیم و هم میزنیم تا شربت جذب بشه و حلوا آماده بشه .
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#فينگر_فود 😍😋😋 🍟 @fast_food
#فينگر_فود
این فینگر فود معروف هست به جیب تاجر، چون بعد برش خوردن نان و پر شدن میشه شبیه جیب تاجرها که پر پوله.
دوتا نون تست (حتماً تازه و نرم باشه) رو روی هم ميذاريم و کاملا روش رو وردنه ميكشيم تا بهم بچسبن، بعد با دهانه یه لیوان یا کاتر گرد قالب ميزنيم وبعد داخل تخم مرغ ( تخم مرغ رو با چنگال باز كنيد و كمى شير يا آب بهش اضافه كنيد كه شل بشه) و بعد توی آرد سوخاری ميغلطونيم تا همه جاى نون به آرد سوخارى آغشته بشه، و بعد توی ظرف کوچکی روغن ميريزيم و ميذاريم رو گاز، وقتى روغن داغ شد نونها رو یکی یکی سرخ ميكنيم، نون ها وقتى دارن سرخ ميشن پف می کنن و دو لایه میشن ،بعد كه كامل سرخ شدن اونارو روی حوله آشپزخونه ميذاريم تا اضافه ى روغنشون گرفته بشه و بعد از وسط برش ميزنيم و با مواد دلخواهمون که هر چیزی میتونه باشه پر ميكنيم،
من با مايه ماكارونى پر كردم،
🍟 @fast_food