غذاهای 3سوته😋
⭕️ کار های شیک مجلسی بهاره رسید🏃🎀 🎀تعداد محددوددددد😍 کلی کار خاص 👌 ⚡️ #مانتو
💢 فقط تپلا بیان☺️☺️
♦️حراااااااج ۳۵تومنی ها😱
♦️مجلسی ،مانتو ،شومیز همه و همه ۳۵♦️
ارسالای #راااایگان😱
واسه دیدن مدلاش بیا تو کانال🔥 #پیشنهاد_ویژه_امشب👇❌
http://eitaa.com/joinchat/376111110C19dfe6f2e3
#کباب_قفقازی 🍢 😋
راسته یا فیله گوساله ۳۰۰ گرم
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
ماست یا خامه ۱/۳ لیوان
روغن زیتون ۱/۶ لیوان
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه ای ۳ عدد
نمک و فلفل مقدار لازم
🔸ماست، روغن زیتون و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.
گوشت گوساله و سینه مرغ را به تکه های درشت و یک اندازه برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید، سس ماست را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید سپس روی کاسه را بپوشانید و ۲ – ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
پس از استراحت به صورت یکی در میان گوشت و مرغ را به سیخ بکشید و بین آنها تکه های فلفل دلمه ای و پیاز قرار قرار دهید سپس سیخ ها را روی کباب پز بگذارید و کباب کنید (در طول پخت روی کباب را با کره برس بکشید و نمک بپاشید)، میتوانید داخل فر با حرارت بالا نیز کباب ها را آماده کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از گسترده چمران
ماهی نخر #ماهی درست کن 😳
ماهیهای من #مد_امساله 😍 خودم با هزینه کم درستش کردم 😁
خودم رایگان یاد گرفتم ازالانم کلی سفارش گرفتم 🙈
نه میمیره نه غذا میخوره تازه بعد عیدم دکوری میزاری تو ویترین ☺️
http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
بیا اینجا کلی ایده های هفتسینش غوغا کرده ☝️😈
هدایت شده از ☀️تبلیغات آموزش بافتنی خاص☀️
#بارداری_شب_ازدواج_همسرم
۹ سال بود از زندگیمون میگذشت و از بچه خبری نبود تااینکه مادرشوهرم با همکاری شوهرم دست بکار شدن برای راضی کردن من واسه همسر دوم و اوردن نوه😏
روزگارم سیاه شد هرشبم گریه بود
بخودم اومدم دیدم دارم میرم خاستگاری واسه شوهرم😕 بعد از یه ماه خون گریه کردنام بلاخره شوهرم از یه خانم مطلقه خوشش اومد و قرار شد توافقی عروسی کنن و بعد از بچه دار شدن خانمه بره، دنیا رو سرم خراب شد
شب عروسیشون به خواست همسرم رفتم شهرستان خونه مادرم و...👇👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ذغالی
اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه وای هر چی از عطر و خوشمزگی این مرغ براتون بگم کم گفتم
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خوشمزه با تخم مرغ🥚🥚🥚
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#کباب_تسبیحی
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم، پیاز: 1 عدد رنده شده ، زعفران، نمک و فلفل به میزان لازم. گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز رنده شده که آبش رو گرفتیم و نمک و فلفل و زعفران مخلوط کرده و کاملا ورز میدیم و گلوله های کوچک از مخلوط برداشته و توی دستمون گرد می کنیم. به مدت نیم ساعت توی یخچال قرار میدیم تا فرم بگیره.بعد از این مدت قلقلی ها رو به سیخ چوبی می کشیم و سیخ های آماده رو در ماهیتابه گذاشته و با کمی روغن زیتون سرخ می کنیم . برای سس #کباب ، 2 ق غ رب رو با یه استکان آب مخلوط میکنیم و با ادویه روی کبابها میریزیم و بمدت 20 دقیقه اجازه میدیم تا پخته شه
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ 😎
#زرشك_پلو_با_مرغ
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از آموزش بافتنی خاص+خلاقیت👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️دراین صبح زیبابگذار
🌧باران شوق بر زندگےات ببارد
تا روحت راصفا دهد
❣گلهاےعشق در دلت جوانہ زند
تا آنهارا بہ دیگران هدیہ ڪنے
😊لبخندبر لبانت نقش بندد
تاشادےرا بیفشانے
سلام صبح بخیر🌺
.
#اکبر_جوجه
یک عدد جوجه برا من حدود یک کیلو بوده سعی کنید واقعا از جوجه استفاده بکنید چون بافتش ریز و لذیذه. .
بعد از اینکه مرغ رو شستین به دو نصف تقسیم کنید بهش یک قاشق نمک و نصف لیوان آبلیمو بزنید. ( اکبر جوجه به پیاز و ادویه اصلا احتیاج نداره ) میتونید پوست یک عدد لیمو رو رنده کنید (فقط پوست سطحی لیمو رو ) بعد کاملا به مرغ بمالید. با چاقو چند تا حفره روی بدنه ی مرغ ایجاد کنید که کاملا مزه دار بشه،سپس حدود چند ساعت اجازه بدید استراحت کنه ( من ۲۴ ساعت بهش زمان دادم ). داخل یخچال قرار بدید تا کاملا مزه دار بشه.بعد با همون آبلیمو داخل تابه بذارید و برای نیم ساعت اجازه بدید بپزه . میتونید برای پختش دو تا برگ بو هم داخل تابه بیاندازید . اصلا آب نریزید خود مرغ موقع پخت آب میندازه. وقتی آبش کشیده شد، یک ربع مونده به سرو غذا داخل تابه کره وروغن مایع بریزید و این مرغ ها رو توش با شعله ملایم سرخ کنید ( حدود یکی دو لیوان روغن که بعدا هم میتونید به همین منظور ازش استفاده کنید ) بعد داخل ظرف مورد نظر بکشید و با برنج زعفرونی و رب انار شیرین و یا ملس نوش جان کنید.
بسیار خوشمزه 😋😍
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_نیمرو_رنگی
تا حالا نیمرو رنگی دیدید دوستان
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
ترشی کلم بنفش
ابتدا برگهای اضافی کلم ها رو جدا کنیدبعد با پوست گیر یا نایسر دایسر یا ورقه کن های دستی یا برقی یا حتی چاقوی معمولی و تخته کلم هارو نازک رشته کنید
(من با غذاسازم که تیغه ورق کن داره انجام دادم)
بعد کلم های خرد شده رو بشورید
بعد داخل قابلمه سرکه رو میریزیم تا به جوش بیاد اگه سرکه خیلی ترش بود کمی اب جوش بهش اضافه میکنیم.بعد کلم هارو میریزیم و حدود ده دقیقه روی حرارت بمونه تا کمی نرم بشه.(خیلی کم)
بعد زیرشو خاموش کنید (سرکه من ترش بود. ممکنه سرکه شما خیلی ترش نباشه و نیازی به اضافه کردن اب نباشه)
بعد سیر رنده شده نمک کمی شکر نبات و فلفل سبز بدلخواه اضافه کنید و داخل شیشه بریزید.
میزان شکر و سیر رو بدلخواه خودتون تغییر بدید
شکر برای متعادل شدن مزه ها هست و اصلا شیرین نمیشه. ما خانوادگی اینجوری دوس میداریم😋 میتونید شکر یا نبات رو حذف کنید
دوروز بعد قابل استفاده است
من.سیر فراوان.میریزم
میتونید گلپر هم داخلش بریزید خوشمزه تر میشه
من از سرکه محلی که با انگور درست کردم استفاده کردم
این روش منه. میتونید بدون جوشوندن ترشی بندازید
ترشی باید توی جای خنک و تاریک قراربگیره و زود خورده بشه
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #لازانیا_مرغ_پاکتی
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#فرنچ_تست_رولی 😋
اول یک عدد نان تست رو کناره هاشو با چاقو جدا میکنیم بعد با وردنه صافش میکنیم یه لایه شکلات صبحانه بعد کمی توت فرنگی خرد شده بعد رولش میکنیم, تو یه کاسه یه دونه تخم مرغ به همراه یک قاشق شیر رو قشنگ هم میزنیم بعد رولمون رو داخل کاسه میزاریم و به تخم مرغ و شیر آغشته میکنیم ,بعد داخل تابه ای که توش کره ریختیم سرخ میکنیم, بعد از سرخ شدن روی رول ها مخلوط شکر و دارچین رو میپاشیم. من متاسفانه نان تست هام تازه نبود خوب رول نشدن. بهتره از نان تست تازه استفاده کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#خورشت_کرفس
اول سه چهارتا پیاز رو نگینی خرد کردم و بعد همراه کمی روغن تفت دادم تا رنگ پیاز طلایی بشه،۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی رو هم به پیاز اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم و ۳ لیوان آب هم روی گوشت ریختم و گذاشتم خورشتم نیم پز بشه.
۴۰۰ گرم سبزی از ترکیب جعفری و نعنا(نسبت جعفری باید دوبرابر نعنا باشه)و به همراه برگهای کرفس با کمی روغن سرخ کردم.
۷۰۰ گرم کرفس خرد شده رو هم سرخ کردم و کنار گذاشتم.
حالا می رم سراغ گوشت نیم پز شده و سبزی و کرفس خرد شده رو به گوشت اضافه می کنم و فرصت می دم تا خورش جا بیافته و ۵ دقیقه قبل از سرو خورش نصف فنجان ابغوره رو هم ریختم.
خورشتون آمادست،نوش جونتون😉😉
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
فلافل
۲ پیمانه نخود - یک شب قبل خیس خورده
۱ پیمانه لپه باقله (زرد) خشک - یک شب قبل خیس خورده
نصف پیمانه گشنیز تازه
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۳\۴ پیمانه آب ( کم کم اضافه کنید تا اندازه ای که مواد به هم بچسبن)
۱ ق غ پودر گشنیز
۱ ق غ زیره
نصف ق چ پودر سیر
نصف ق چ فلفل سیاه
نصف ق چ جوش شیرین
۱ ق چ بیکینگ پودر
نصف ق غ نمک
با نان لبنانى ، ترشى ، سبزى و سس ارده ( تاهينى) نوش جان كنيد
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک توت فرنگی
برای کیک:
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
نصف لیوان روغن
۱ فنجان شیر
دو و نیم فنجان آرد شیرینی پزی
۲ ق چ بکینگ پودر
۱ بسته ژله توتفرنگی
۱ بسته خامه قنادی
توتفرنگی
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food