✅مرغ و کلم بروکسل 😋 ✍مواد لازم: سینه مرغ ۲ عدد 500گرم کلم بروکسل یا برکلی ۵۰۰ گرم شیر ۱ لیوان خامه ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۲ الی ۳ حبه آرد ۱ قاشق غذاخوری پنیر رنده شده ۴ قاشق غذا خوری (پارمزان یا پیتزا یا موتزارلا) نمک و فلفل به میزان لازم 🥣طرز تهیه: در ابتدا مرغ را خرد کرده و به همراه نمک ،فلفل تفت دهید تا قهوه ای،طلایی شود سپس کنار بگذارید و کلم بروکسل را تا زمانی که شروع به تغییر رنگ کند تفت دهید در انتها سیر و سپس آرد را اضافه کنید تا بوی خامی آنها از بین برود. و همزمان در یک لیوان خامه وشیر و در صورت لزوم نمک و فلفل را مخلوط کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. مرغ ها را به ماهبتابه برگردانید و مخلوط شیر را اضافه کنید، هم بزنید تا بجوش بیاید حرارت را کم کرده تا سس یه کم غلیظ شود. در آخر پنیر خرد شده هم اضافه کنید پخت و پز را ادامه دهید تا پنیز کامل آب شود و با سس ترکیب شود سپس از روی حرارت بردارید و در صورت تمایل جعفری خرد شده را اضافه کنید . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

‍ ✅ عدس پلو با ميگو🍤😋 يك پياز بزرگ را خرد كرده وبا روغن تفت ميديم وقتي نيمه سرخ شد ميگوهاي پاك شده رو به پيازها اضافه كنيد وباحرارت نسبتا زياد با هم سرخ كنيد البته زياد هم نبايد ميگو سرخ يشه چون هرچه بيشتر سرخ بشه سفتتر ميشه بعد زردچوبه ،فلفل قرمز ،كمي پودر زنجبيل،وپودر دارچين ونمك ميزنيم وتفت ميديم ودر صورت تمايل زعفران هم ميتونيد بزنيد وكنار ميگذاریم. برنج خيس شده به همراه نمك را در آبجوش ميريزيم وقبل از آبكش كردن عدس پخته شده را اضافه وبموقع آبكش ميكنيم. ته قابلمه رو روغن ريخته وهرچي كه براي ته ديگ آن دوست داريد بزاريد وبرنج را توي قابلمه بريزيد وبعد ميگوي سرخ شده رو روي برنج ريخته وكمي برنج از اطراف روي ميگوها بريزيد وپلو رو دم بگذاريد. كشمش هم سرخ كنيد كمي دارجين بزنيد اگر دوست داريد با پلو مخلوط كنيد يا جدا كنار پلو يزاريد. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

✅ماکارونی با چیکن بال😋😋 ✍مواد لازم سینه ی مرغ : یک عدد ماکارونی : (فرمی یا رشته ای فرقی نمیکنه) ذرت پنیر موزرلا فلفل دلمه یک عدد پیاز و سیر و گوجه . 🥣دستور تهیه: ماکارونی رو آبکش کنید و آماده بذارین سینه ی مرغ رو چرخ کنید و با نمک و فلفل و زعفرون و پیاز رنده شده حسابی ورز بدین و یک ساعت بذارین یخچال ، بعد قلقلی کنید حالا ملات ماکارونی رو آماده کنید: یه پیاز و یه فلفل دلمه و سه تا دونه سیر و پنج تا گوجه رو رنده کنید و تو ماهیتابه بریزید و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن بریزیدو یه قاشق رب هم اضافه کنید و قلقلی ها رو بریزید و اجازه بدید مزه ها به خورد هم برن ملات که آماده شد بریزین رو ماکارونی آبکش شده و لایه لایه تو ظرف بریزین و روشو با پنیر پر کنید و در نهایت روشو ذرت بریزین تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#خلال_پوست_پرتقاله. زمستونی درست کردم و تلخیشونو گرفتم. برای درست کردن خلال اول باید اون قسمت سفیدشو تا پوست نارنجیش بگیرید. بعد خیلی نازک خلال کنید و خلال هارو بشورید. همونجور ک تازه ان باید تا سه مرحله کارهایی میگم رو انجام بدین. اب جوش بیارید و خلال هارو بریزید داخلش تا دو دقیقه قل بخورن.بعد ابکش کنید و بلافاصله روش اب سرد بگیرید.تا سه دفعه تکرار کنید تا کاملا تلخیش بره و شیرین بشه.بعد پهن کنید رو یک پارچه نخی تا ابش خشک بشه و خلالها طی چند روز توی هوای ازاد خشک بشن. موقع سرو هم فقط یک بار میتونید تو اب جوش بریزید تا قل بخوره و اب سرد روش بگیرید تا تازه بشه.برای مرصع پلو،هویج پلو،قیمه نثار،زرشک پلوی مجلسی استفاده میشن نکته:یا کلا اول خشک کنین و موقع استفاده همون خشک شده هارو تلخی بگیرید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_اموزشی #دسرعربی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#چيزبرگرولينگتون 🍔 گوشت چرخ كرده ١كيلوگرم نمك نصف ق چ پودرسيرنصف ق چ فلفل نصف ق غ ميكس پنيرچدار وپنيرموزارلا (٢ پياله تخم مرغ1عدد آب مقداری دانه كنجد ٢ ق غ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_سوپ_قلقلی . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_آموزشی #آموزش_پاپکرن_رنگی .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_بستنی_توت_فرنگی دستورتهیه وموادلازم توفیلم نوشته شده پ.ن دابل کریم تشکیل شده از شیر ، خامه و کره میکس شده روی شعله ی ملایم هستش 😇 عالیه امتحانش کنید. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پیتزا_نیویورکی مواد لازم: روغن زیتون: به مقدار لازم پنیر موزرلا: به مقدار لازم پیاز متوسط : 1 عدد فلفل سفید: 1 قاشق مرباخوری لیمو ترش : 1عدد خامه : 1 فنجان خمیر پیتزا بزرگ: 1 عدد گوشت نیم پز: 200 گرم طرز تهیه : ابتدا فر را با حرارت 351 درجه فارنهایت داغ نمایید. پیاز را به صورت حلقه های ظریف برش داده و در روغن زیتون سرخ کنید، خامه را کمی جوشانده تا غلیظ شود سپس فلفل سفید را به همراه آب نصف لیمو ترش به خامه اضافه نمایید. خمیر پیتزا را روی سینی مخصوص پیتزا پهن نمایید. پنیر موزرلا و گوشت ریش شده را به صورتی که روی خمیر را یک لایه کامل بپوشاند بر روی خمیر ریخته و مخلوط خامه را به طوری که کاملا سطح پیتزا را بپوشاند روی گوشت و پنیر بریزید. مقداری دیگر پنیر موزرلا روی پیتزا ریخته و در پایان پیازهای سرخ شده روی پیتزا بچینید سپس آن را داخل فر بگذارید. این پیتزا نباید خشک شود زمانی که طلایی شد آن را از فر خارج کرده و سرو نمایید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#آيس_كافى👆🎥 يخ خرد شده ٢ پيمانه شير ٢ پيمانه شكر ١/٤ پيمانه كافى ميكس ٢ عدد طرز تهيه ؛ خيلى راحت و سريع آماده ميشه فقط كافيه يخ و شكر و كافى ميكس و شير و بريزيد تو مخلوط كن و بعد حسابى بزاريد مخلوط بشه بعد تو ليوان سس شكلات بريزيد و آيس كافى رو داخل ليوان ها بريزيد و نوش جان كنيد نكته؛ از هر مارك و طعم كافى ميكس به سليقه خودتون ميتونيد استفاده كنيد يخ و خردكنيد و تو دستگاه بريزيد كه آسيب نبينه، با اين مواد چهار تا از اين ليوان ها آيس كافى دارين ،اگه دوست نداشتين شيرين باشه شكر و حذف يا كم كنيد ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

نان #بربری 🥖🍞🥯 با تمام نکات ریزش 👌👌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

دستور تهیه سوپ :👇 کره را داخل قابلمه ذوب کرده، قارچ ورقه شده را بریزید وبهش ۱ق غ آبلیمو اضافه کنیدوخوب تفت دهید تا آبش کشیده شه.آرد رو بهش اضافه کنید، خوب تفت دهید تا بوی خامیش گرفته شه و آب مرغ روکم کم اضافه وخوب هم بزنید تا آردبازشه. هویج وجوپرک وشیرهم دمای مواد رو بهش اضافه، فلفل سیاه هم بزنید و بزارید با حرارت کم بپزه وجوپرک کاملا باز بشه و بافت کرم مانند بگیره. (درقابلمه را نبدید✔نیمه باز باشه) بعد ازاضافه کردن جوگاهی هم بزنید ته نگیره. در آخر خامه را با چند قاشق از سوپ خوب حل کنید وبه سوپ اضافه کنید و زیرشو خاموش کنید. در آخر که خاموش کردید نمک سوپ را اضافه کنید با مقداری جعفری تازه خرد شده و لیمو ترش تازه سرو کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#املت#پیتزایی 🍅🥚 مواد لازم :👇 گوجه فرنگی پوست گرفته شده ۳ عدد بزرگ تخم مرغ همزده ۴ عدد پیاز نگینی یک عدد متوسط نصف فلفل دلمه ای نگینی رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غداخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا ۵ قاشق غذاخوری زیتون سبز یا سیاه به مقدار لازم (میتونید مواد بالا به دلخواه عوض و یا کم و زیاد کنید) . دستور تهیه :👇 ابتدا پیاز رو با یک چهارم لیوان یا قاشق غداخوری ۶ قاشق غداخوری تفت میدیم اما نیاز به سرخ شدن نداره فقط در حدی که نرم بشن. بعد گوجه رو اضافه کرده و تفت میدهیم کمی که نرم شد فلفل دلمه ای را اضافه کرده کمی تفت میدهیم بعد رب گوجه و نمک و فلفل را اضافه کرده کمی تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه. حدودا ۲تا ۳ دقیقه بعد تخم مرغ هم زده را اضافه کرده و خوب هم میزنیم و میزاریم کمی ببنده. پنیر پیتزا را اضافه کرده در همین حین آب میشه بلافاصله زیتون را اضافه کنید و ۲ دقیقه در تابه رو ببندین. آماده است ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#خورشت_قارچ 1پياز متوسط رو تفت دادم و كمي كه سبك شد200 گرم گوشت چرخ كرده بهش اضافه كردم و تفت دادم و بهش نمك فلفل زردچوبه و3حبه سير رنده شده و2ق غ رب گوجه فرنگي بهش اضافه كردم و تفت دادم،5قارچ بزرگ رو خرد كردم و1فلفل دلمه ي متوسط رو هم نگيني كردم و با قارچ به گوشت اضافه كردم و تفت دادم با حرارت متوسط كه قارچ اب نندازه و كمي كه سرخ شد بهش3ق غ خامه ي صبحانه اضافه كردم و خوب هم زدم و نيم ليتر اب بهش اضافه كردم و گذاشتم با حرارت كم نيم ساعت بپزه و زماني كه تقريبا ابش كشيده شد نصف فنجان زعفران دم كشيده بهش اضافه كردم و گذاشتم10دقيقه جا بيوفته و سرو كردم . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🎂#طـرز_تـهیـه_شیرنارگیل_تازه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کباب_انگشتی_کشمیری گوشت چرخ کرده300 گرم _۱پیاز متوسط_نان تست 3 تکه__۱زرده تخم مرغ نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم دور نون های تست رو جدا کنید و نونها رو در کمی آب یا شیر خیس کنید تا نرم بشن. پیاز رو هم رنده کنید. نیازی نیست آب پیاز گرفته بشه .گوشت وپیازو نون تستی رو که له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید. تو دست بهشون شکل بدین و در روغن با حرارت کم سرخ کنید. در ظرف رو ببندید تا کمی پخته بشن بعد کبابها رو برگردونید تا سمت دیگه هم پخته و سرخ بشه . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#خوراک گوشت گوشت چرخ‌کرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز را به آن اضافه می‌کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات را به آن اضافه می‌کنیم. و خوب تفت می‌دهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای رنگی را به همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می‌کنیم. اینک ما یک خوراک گوشت داریم که بسیار دلچسب است و از اینجای کار به بعد انتخاب با شماست که آن را با چه نانی بخورید یا با چه سسی؟ . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#بورانی_اسفناج_با_گردو می توانید برای درست کردن بورانی اسفناج از گردو نیز استفاده کنید که ان را بسیار لذیذ تر و مفید تر میکند و طعم ان برای کودکان شما نیز جذاب تر میشود. فقط کافیست گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید. 🥙جالب است که بدانید بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه کنید. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🌸ســه شـــاخــه گــــل 🌷بـراتـون می فرستـم دوستان 🌸یــکــی از طــرف خــ💗ــدا 🌷کــه نــگــهــدارتــون بـــاشه 🌸دومــی از طــرف خــودم 🌷کـــه دوســتــتــون دارم 🌸سـومـی از طـرف مـعـرفت 🌷 کــه شــمــا داریــد 🌱برای تـــو دوست عزیز اوقات خوش 🍏و تنی سالم از پـروردگــار خواستارم صبح شنبه و آغاز هفتتون بخیر☀️ .

#سینی_های_فینگر_فود #کاپ_کیک آرد ۱پیمانه +۱/۴پیمانه آب ۱/۲پیمانه روغن مایع ۱/۲پیمانه ماست خامه ای ۱/۲پیمانه ب پ ۲ ق چ نمک به میزان لازم تخم مرغ ۲ عدد مواد ماکارونی ۱ پیمانه فلفل دلمه ای رنگی کمی پنیر پیتزا هم مقداری تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید ...سپس آب و روغن و ماست و نمک رو اضافه کنید هم بزنید در آخر آرد و ب پ رو طی ۳ مرحله اضافه کنید هم بزنید داخل قالبهای مافین کاغذ کپسول گذاشته از مواد داخل قالب تا نیمه بریزید از مواد ماکارونی روش ریخته سپس کمی پنیر و فلفل دلمه ای نگینی در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد بمدت ۲۰ دقیقه بپزید نوش جون کرپ رول گوشت ... من از مواد ماکارونی و پنیر و ذرت قارچ و فلفل دلمه ای رو باهم مخلوط کردم داخل کرپ آماده رول کردم تو فر بمدت ۱۰ دقیقه گذاشتم تا پنیر آب شه بعد پخت برش زدم روشو با گوجه مینیاتوری تزیین کردم . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

‍ #کیک_خیس_ترکیه مواد لازم: شکر 1.5 لیوان شیر 1.5 لیوان روغن نصف لیوان آرد 2 لیوان تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه آرد, وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم. شکر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا قاطی بشن. یک لیوان از این مواد و کنار میزاریم. بعد تخم مرغها رو به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم مخلوط آرد و وانیل و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم. همون دو لیوان آرد رو بریزید. نه کمتر نه بیشتر. مواد رو در قالب مورد نظر ریخته و درون فر که از قبل به مدت 20 دقیقه روشن بوده میزاریم. مدت زمان لازم برای پخت کیک حدود 30-35 دقیقه در دمای 170 درجه سانتی گراد است. در 20 دقیقه ی اول نباید درب فر باز شود. بعد که از فر درآوردیم در همان حالت داغ و به آرامی کیک رو بُرِش میزنیم و بعد اون یک لیوان سسی رو که جدا کردیم به کیک اضافه میکنیم. کیکِ برش خورده سس رو به خودش جذب میکنه و طعم فوق العاده ای به خودش میگیره. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_آموزشی #طرز_تهیه_یک_صبحانه_عاشقانه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_اشکنه (غذای محلی) 💢✍ کامل با تمام نکات ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فيلم_آموزشي #آموزش_روش_فریزکردن_گوجه . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ژله_آلبالو_و_توت_فرنگی 🍓 😋 ▫️پودر ژله آناناس ۱بسته ▫️پودر ژله آلبالو ۱بسته ▫️توت فرنگی 🔸بچه ها اول قالب ژله رو یکم با پنبه روغنی چرب میکنیم بعد توت فرنگی هارو میچینیم ته قالب بعد پودر ژله آناناس رو که تو یه لیوان و نیم اب جوش حل کردیم و بهش اضافه کردیم به قاشق میریزیم روی توت فرنگی ها به اندازه ای که نصف توت فرنگی هارو بپوشونه بعد میزاریم توی یخچال تا نیم بند بشه و توت فرنگیا حرکت نکنن بعد بقیه ژله آناناسمون رو میریزیم روی توت فرنگی هامون و میزاریم توی یخچال تا ژله کاملا ببنده تو این فاصله ژله آلبالو رو اماده میکنیم میزاریم تو دمای محیط خنک بشه فقط برای اینکه ژلاتینش یجا نمونه هراز گاهی یه هم بزنید و بعد میریزیم روی ژله آناناسی که کاملا بسته شده و بعد از یک ساعت ژلمون آمادست دور قالب رو با چاقو جدا کنید و چند لحظه قالب رو توی اب گرم قرار بدین و ژله رو خارج کنید . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_نانی_خوشمزه .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ساندويچ_مرغ 🥪😍 نان تست سينه مرغ ١ عدد خيارشور ٤عدد گوجه فرنگي١ عدد كاهو ريز شده ١پيمانه جعفري ريز شده ١/٤ پيمانه پيازچه ريز شده ١عدد سس مايونز٣ق غ 🔸همه مواد را با هم مخلوط كنيد. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#میوه_خشک_خانگی 😋 براي اينكه برش پرتقال تلخ نشود يك ليوان شكر ، يك ليوان آب و يك قاشق غذا خوري آبليمو را مخلوط كرده و روي حرارت بزاريد تا كمي بجوشه و وقتي سرد شد برش هاى پرتقالل رو دونه دونه داخل شربت گذاشته و سپس داخل آبكش بذاريد تا شربت اضافيش گرفته شود و بعد هم خشك كنيد. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

شيريني با طعم پرتقال😍😍 ١٢٥گرم كره ١ليوان روغن مايع ١ليوان پودر قند ١عدد زرده ي تخم مرغ ١قاشق نشاسته ١قاشق بكينگ پودر ١پوست پرتقال رنده شده ٤/٥الي ٥ ليوان آرد همه مواد را به ترتيب مخلوط كنيد فقط آرد را كم كم اضافه كنيد. براي شكل دادن شما از هر قالبي بخوايين ميتونين استفاده كنيد حتي با دست .سپس در فر دماي ١٧٠ درجه بپزيد تا زير ان طلائي شود. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦