#بسبوسه 🥧 😋
▫️۱ پيمانه آرد سمولينا
▫️۱ پيمانه ماست
▫️نصف پيمانه شكر
▫️۱عدد تخم مرغ
▫️نصف پيمانه روغن
▫️پودر هل مقداری
▫️وانيل مقداری
▫️بكينگ پودر
🔸ابتدا تخم مرغ رو خوب با همزن ميزنم و وانيل و پودر هل را اضافه ميكنيم. سپس باقی مواد شامل آرد سمولينا، ماست، شكر، روغن و بكينگپودر را اضافه ميكنيم. خوب را مواد باهم مخلوط كرده و در صورت نياز اگر ديديد مواد خیلی سفت است؛ در حد قاشق قاشق اب اضافه كنيد. قالب را چرب كرده و مواد را داخل قالب ميريزيم. سپس داخل فر با حرارت ۱۷۰ درجه قرار میدهیم. در اخر كار هم گريل را روشن كنيد تا روی بسبوسه طلايی بشه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#كيك_رواني_خشخاش 🍰 😋
🔸مواد لازم برای شربت
▫️۲ لیوان شکر
▫️۲ لیوان آب
با هم ۵ دقیقه بجوشانید و کنار بزارین خنک شود.
🔸مواد لازم برای مایه روانی
▫️۳ عدد تخم مرغ
▫️۱ ل شکر
▫️۱ استکان روغن مایع
▫️۱ استکان ماست
▫️۱ استکان پودر نارگیل یا گردوی خرد شده
▫️۱ استکان خشخاش آبی پیدا نکردین خرفه بریزید
▫️۱/۲ ل آب
▫️۱ ل ایرمیک (آرد سمولینا)
▫️1 ل آرد
▫️۱ پاکت وانیل (۵ گرم)
▫️۱ پاكت بكينگ پودر (۱۰ گرم)
🔸تخم مرغ و شکر را با هم زن خوب هم زده سپس آب,ماست,روغن مایع و بقیه مواد را اضافه کرده هم زده و در قالب فر که با روغن جامد چرب شده ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده تا زمانی که زیر و روی کیک سرخ شود قرار دهید بعد از پخت شربت خنک را روی کیک بریزین
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#لواشک_چند_میوه
.
هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود ۲ ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_گوشت_و_قارچ😋
۵ عدد نان لواش
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱۵۰ گرم پنیر پیتزا
گوجه فرنگی ۳ عدد
خامه صبحانه نصف پاکت
شیر دو سوم لیوان
۳ عدد تخم مرغ
پیاز ۱ عدد
نمک وفلفل به مقدار لازم:
گوشت چرخکرده رو تفت داده و قارچ ریخته و بعد نمک و فلفل و پیاز اضافه میکنیم و پوره ی گوجه رو ریخته و میذاریم بپزه
داخل نان لواش موادمونو میریزیم و رول میکنیم و داخل سینی فر که چرب کردیم قرار میدیم و تخم مرغ و خامه و شیر رو مخلوط کرده و نمک و فلفل زده و روش پنیر پیتزا میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار میدیم تا طلایی رنگ شه و بعد روش شوید میپاشیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک
مواد لازم:
3 کیلو گرم زردآلو (با حذف دانه ها)
5 لیوان آب
2.5 لیوان شکر
3 قاشق نشاسته 👉🏻 مواد داخلی
گردو ریز خرد شده
بچه ها میتونید آرد هم اضافه کنید که مواد غلیظ بشه.
نوووووش جاااان🤩🤩😍😍
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#خورش_مسما_بادمجان
من مسما رو از قیمه بادنجان بیشتر دوست دارم شما چی؟....
پیاز خلالی شده را تفت دادم گوشت گوسفندی(تکه های درشت) را اضافه کردم تفت دادم زردچوبه و فلفل وکمی نمک ویک قاشق سر پر رب اضافه کردم خوب که تفت دادم آب اضافه کردم با حرارت کم گذاشتم پخته بشه در اواخر کمی دارچین وزعفرون آب شده اضافه کردم نمک هم اندازه کردم
در تابه ای پیاز خلالی تفت دادم زردچوبه ونمک وفلفل افزوده وبعد پیاز داغ هارو از تابه خارج کرده ته تابه گوجه حلقه شده گذاشتم بادمجون های سرخ شده را روی گوجه ها گذاشته پیاز داغ هم اضافه کردم وکمی غوره هم روی پیاز داغ ها گذاشته چند حلقه گوجه هم روی مواد گذاشتم وبا حرارت کم گذاشتم تا جا بیفته در اخر هم کمی از آب گوشت روی بادنجونها ریختم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_عجله_ای
سوسیس
گوجه فرنگی 1 عدد
پنیر -100 گرم
تخم مرغ -4 عدد
شیر 2 قاشق غذاخوری
شوید مقداری
نمک و فلفل
عزیزای دلم توضیحات به صورت ویس هست
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه:
بادمجان هارا بصورت عمودی برش دهید و نمک بزنید(همانطوری که تو فیلم نشان داده شده)
گوشت ،نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سوخاری را مخلوط کنید و ورز دهید وتوپهای گوشتی را باهاش درست کنید. ابتدای بادمجونا رو جدا کنید. وتوپ های گوشتی را داخل بادمجان هابگذارید و بصورت یک گل دراورید.
بادمجان های پر شده را داخل ظرف بچینید سیب زمینی ها و فلفلهای خرد شده را بین بادمجونها قراربدید. فلفل های سبز را کنار توپهای گوشتی داخل بادمجون بگزارید. سس گوجه فرنگی را (1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 2 فنجان آب) آماده کنید و روی بادمجان ها بریزیدو 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت بپزید.
نوش جان❤
#بادمجان_شکم_پر
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستای گلم🌹
اومدم تا با هم پخت یه شیرینی راحت و خوشمزه رو امتحان کنیم
200 گرم خامه
1 فنجان روغن
1 ق چ بکینگ پودر
4.5 فنجان آرد شیرینی
باید همه آنها را هنراه هم خول ورز دهیم تا به بافت نرمی برسیم و سپس آنها را به مدت 20 25 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه میپزیم. .
شهد روی شیرینی:
2 فنجان شکر
2 فنجان آب
1 2 قطره لیمو
مواد باهم مخلوط میکنیم و رو حرارت میگذاریم تا کاملا حل شود
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛