#چای_گلابی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

من اومدم با دستور خوشمزه ترین ترشی #ترشی_مخلوط گل کلم کلم سفید کلم بنفش هویج سیر سرکه آب جوشیده سرد شده یک لیوان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#گل_بامیوه .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#حلیم_گوشت 🥘 تو سرما میچسبه آموزش مرحله به مرحله با تمام نکات مهم 👌 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

سیرترشی اعلا 🎥🔝 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سوسیس_بندری مواد لازم: 😋 سوسیس سیصد گرم پیاز 3 عدد خلالی و یکدست خرد شده فلفل دلمه ای خیلی ریز خرد شده رب گوجه خونگی سه قاشق و یا گوجه رنده شده و تفت داده شده که مثل رب بشه نمک و فلفل و زردچوبه روغن مقداری ابتدا داخل تابه کمی روغن بریزید و پیازها رو اضافه کنید. وقتی کمی تفت خورد مقدار کمی زردچوبه بریزید و پیازها رو به حد طلایی شدن تفت بدید.مواظب باشید نسوزه.فلفل دلمه رو بریزید و تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه( بعد از تفت خوردن محو میشه و فقط عطر دل انگیزش باقی میمونه) رب رو بریزید تفت بدید تا خوشرنگ وخوش طعم بشه نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه رو اضافه کنید.دو تا سه قاشق آب بریزید تا مواد کاملا با هم تلفیق بشه.سوسیس رو برش های اریب بزنید و داخل کمی روغن سرخ کنید بعد به سس که اماده شده اضافه و مخلوط کنید.اگه از گوجه استفاده میکنید نیاز به آب نداره.بعد داخل ظرف سرو بکشید و نوش جان کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مرغ این طرز تهیه بی نظیره😋😋😋 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

چطوری از شر مورچه های مزاحم در خانه خلاص شویم؟ 🤔 اگه شمام خونتون مورچه داره این کلیپ رو ببینید، خیلی بهتون کمک میکنه 😅 🌺🌺 @monesbaft 🌼🌼

#ترشی_رستورانی #ترشی_کلم_قرمز یکسری رنگ عذا میریزن که خوشرنگ بشه اما همین ابلیمو و نمک رنگشو قشنگ میکنه.از سرکه سیاه هم میشه استفاده کنید.سرکه ولرم باشه بهتره زودتر میرسه اما سرد هم باشه عیبی نداره. موادلازم کلم قرمز متوسط یک عدد سرکه سفید دو لیوان اب سه چهارم لیوان نمک دو قاشق شکر یک قاشق سیر چند حبه فلفل تند کلم رو خرد کنید بعد بگدارید کامل خشک بشه سپس بریزید تو کاسه ای یک قاشق نمک و سه قاشق آب لیمو روش بریزید ومخلوط کنید تا نمک آب بشه (آب لیمو برای رنگ ترشی میزنیم وقتی آب بندازه آبشو دور میریزیم تو طعمش تاثیری نداره) ویکساعتی با همون نمک کنار بزارید تا آب بندازه تو این فاصله سه چهارم لیوان آب دولیوان سرکه ویک قاشق نمک و یک قاشق سرخالی شکر بریزید وبزارید چند جوشید خاموشش کنید بعد از یکساعت کلم رو از صافی رد کنید تا آبی که انداخته ازش جدا بشه بعد بریزید تو شیشه و یا ظرف مورد نظر مابینش سیر و فلفل تند بگدارید. بعد از اینکه ترشی رو انداختی هر نوع ترشی که باشه بعد یکی دو روز ازش بچشید اگه کم نمک بود نمک اضافه کنید نمک تو رنگ و طعم ترشی خیلی موثره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

من اومدم با یک#شام_خوشمزهه😋 ۱ عدد پیاز ۲ عدد سینه ی مرغ ۲ فلفل دلمه ای خورد شده چند عدد نان پیتا یا لواش ۱ بسته خامه صبحانه نمک و فلفل و آویشن ابتدا پیاز رو‌سرخ کرده و بهش فیله ی مرغ اضافه میکنیم،وقتی که رنگش تغییر کرده فلفل دلمه ای میریزیم و نمک و فلفل و آویشن ریخته و خامه صبحانه هم اضافه میکنیم، نان پیتا یا لواش رو با کاتر دایره ای برش زده و از موادمون میریزیم و پنیر پیتزا ریخته و در فر ۱۸۰ درجه ده دقیقه قرار میدیم😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#تزیین_سالاد ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#کیک_شکلات_تلخ🍫 آرد دو پیمانه شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه تخم مرغ 4عدد شکر یک پیمانه وانیل مقداری نمک یک‌پنس بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری سر پر پودر نسکافه یک قاشق مربا خوری(حتما پودر باشه) طرز تهیه: اول تخم مرغها شکر وانیل رو حدودا 7تا 10دقیقه با دور تند بزنید تا موادتون پفدار وحجیم بشه بعد شیر وروغن رو با دور کند همزن اضافه کنید ویک دقیقه بزنید. مواد خشک رو همه رو با هم قاطی کنید والک کنید .حالا همزن رو خاموش کنید ودر سه مرحله آرد رو به خورد مواد بدید وخوب مخلوط کنید.اگه دوست داشتید میتونید پودر نسکافه رو حذف کنید چون قدری کیک رو تلخ میکنه البته من خودم میپسندم.بعد در قالبی که کفش رو کاغذ روغنی گذاشتید وچرب کردید بریزید ودر فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه بپزید. برای سس روی کیک: یک عدد خامه صبحانه رو روی حرارت ملایم بزارید ودائم هم بزنیدتا دورش حباب بزنه بعد حدودا 100گرم تا 130گرم شکلات تلخ کارات رنده شده بهش اضافه کردم واز روی حرارت برداشتم وهم زدم تا شکلات کاملا آب بشه وموادمون یکدست بشه در آخر بهش یک قاشق روغن مایع اضافه کردم تا سس کمی براق تر بشه ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

صلوات خاصه #امام_رضا_علیه_السلام با نوای مرحوم انصاریان اللّهُمَّ صَلِّ عَلى عَلِیِّ بْنِ مُوسَى الرِّضا الْمُرْتَضَى الاِمامِ التَّقِیِّ النَّقِیِّ وَحُجَّتِکَ عَلى مَنْ فَوْقَ الاَرْضِ وَمَنْ تَحْتَ الثَّرى الصِّدّیقِ الشَّهیدِ صَلاةً کَثیرَةً تامَّةً زاکِیَةً مُتَواصِلَةً مُتَواتِرَةً مُتَرادِفَةً کَاَفْضَلِ ما صَلَّیْتَ عَلى اَحَد مِنْ اَوْلِیائِکَ 💊 😷 @doctor_namaki 😷 @doctor_namaki

#کوفته_سوئدی طرز تهیه: تمام مواد کوفته را در یک کاسه مخلوط و خوب ورز دهید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند،روی کاسه را بپوشانید و برای حدود 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال استراحت دهید،سپس از یخچال در آورده و بصورت کوفته های کوچک شکل دهید، 2-3 قاشق غذاخوری روغن نباتی را در یک تابه با حرارت متوسط گرم کنید(حتما روغن باید داغ باشد)کوفته ها را سرخ کنید تا تغییر رنگ دهند(ترجمه از آشپزی_خلاق)بعد از پخت،کوفته ها را در بشقاب بگذارید و حرارت را کم کنید،کره و آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود، در حین هم زدن آبگوشت یا آب سبزیجات را اضافه کنید و مرتب هم بزنید سپس خامه هم دمای محیط را اضافه کنید و بعد سس خردل و ادویه جات هم بریزید و کوفته ها را به سس اضافه کنید و بگذارید تا با حرارت خیلی ملایم به مدت 10_15 دقیقه بپزد در آخر جعفری ریز خرد شده را اضافه کرده و گرم سرو کنید،این کوفته ی خوشمزه رو میتوانید با پوره سیب زمینی،پاستا و سبزیجات سرو کنید،نوش جان🤗 . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ماکارون_مرغ #فینگرفود طرز تهیه:🍘 با یک رینگ گرد (منظور از رینگ حلقه گرد فلزی هست با ارتفاع تقریبا سه سانت) نون تست رو دایره ای برش میزنیم برای هر ماکارون دو تا نون تست نیاز داریم که شما میتونید از نون تست جو که قهوه ای هست استفاده کنید یا سفیدش رو انتخاب کنید براز داخلش سینه مرغ پخته رو چرخ کنید البته من از ران مرغ استفاده میکنم چون بافت لطیفتری داره .بعلاوه فلفل دلمه ای رنگی آویشن فلفل سیاه سه قاشق سس مایونز همه رو باهم میکس کنید ود صورت تمایل دو قاشق ذرت پخته یا یک خیارشور ریییییز خرد شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید نون اول رو که برش زدید از داخل قالب خارج نکنید مواد روروی نون بریزید با پشت قاشق فشرده کنید بعد از خارج کردن نون دوم رو روش قرار بدید #نکته :میتونید مواد رو کمی سس قرمز یا زعفران بزنید تا رنگ متفاوت داشته باشید. و ضمنا مایونز رو زیاد نزنید که مواد شل بشه و خوب فرم نگیره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_آموزشی #آموزش_بادمجان_کباب_فینگرفود ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#پیازترشی صبحتون قشنگ دوستان • اعتراف میکنم که من چندان علاقه ای به ترشی ندارم (حتما الان پیش خودتون میگید چقدر بی سلیقه😉) ولی پارسال تو یه مهمونی پیاز ترشی خوردم که باعث شد من چند روز بعد از مهمونی دست به کار بشم و پیاز ترشی درست کنم وقتی توی پستهای قبل کنار بعضی از غذاها اون ترشی رو می ذاشتم خیلی از دوستان در مورد رنگش میپرسیدن منم تصمیم گرفتم تو این پست نحوه درست کردن این دلبرهای خوشرنگ رو براتون توضیح بدم . یک کیلو پیاز بنفش ریز رو پوست کنده و شسته و کاملا خشک میکنیم(اصلا نباید آب داشته باشن چون باعث میشه ترشی کپک بزنه) و بعد پیازها رو به همراه دو سه حبه سیر و یک عدد چغندر( لبوی خام)خورد شده داخل شیشه ریخته و روی اونها مقدار کافی سرکه سفید و بسته به مقدار پیازها نمک میریزیم و در شیشه رو کاملا کیپ میکنیم و به مدت تقریبا یک ماه در یک مکان تاریک و خنک نگهداری میکنیم و بعد به یخچال منتقل میکنیم چون اگه بیرون یخچال باشه به مرور رنگش میپره پ.ن.میتونید به جای لبو (چغندر)از کلم بنفش استفاده کنید ولی به خوشرنگی چغندر نمیشه پ.ن2..بنا به سلیقه خودتون میتونید از ادویه ترشی مثل تخم گشنیز یا گلپر و سیاهدونه یا سبزیجات معطر و فلفل چیلی هم استفاده کنید ولی به نظر من بدون استفاده از اینها اصیل تره پ.ن3..به مرور زمان ممکنه رنگ پیاز ترشی کمی کدر بشه که میتونید توی شیشه ترشی بازهم چغندر یا کلم بنفش بریزید رنگش برمیگرده ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#صبحانه 3-4 سیب زمینی ، 1 قاشق غذاخوری کره ، روغن کمی ، 2 سیر ، 4 عدد تخم مرغ ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، نمک ، چدار یا پنیر موزارلا ، جعفری. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#موبه_تن_آدم_سیخ_میشه😵😵 ماسه تا رفیق بودیم با هم که حسابی خرابکاری‌ های زیادی میکردیم و خیلی گناه های کبیره ای انجام دادیم و حداقل روزی یک بار ناموس مردم رو مورد اذیت قرار میدادیم یک شب من خودم تنها بودم و حسابی دلم میخواست که کسی رو اذیت کنم.رفتم سوار ماشین شدم و راه افتادم تو یه راه یه دختر چادری دیدم که داشت برای عزاداری امام حسین علیه السلام به مسجد می رفت رسیدم بهش به هزار زور و التماس تونستم سوار ماشینش کنم وقتی سوار ماشینش کردم بردمش........❌📛♨️😱 ادامه این داستان #عبرت‌آموز را در کانال زیر بخوانید👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1859584013C1086636d4f

#غوره#کنسرو# سلام دوستای گل 😍💐 همینطور که پیش میره کار تابستونی ادامه داره و الانم میریم سراغ کنسرو غوره یا حالا بعضیا غوره غوره میگن 😊خلاصه اینکه ما اسمش رو گذاشتیم کنسرو و دستورش رو براتون میزارم که بسیار عالی هست و تا یکسال هم ماندگاری خوبی هم داره کافیه جاش خنک باشه ؛ من هم فریزر شدش رو میزارم ، هم به این روش که بنظرم این روش بهتر جواب میده ، فریزر شدش رنگش تغییر میکنه ؛ فقط شما هم برای مصرف از این شیشه های کوچیک استفاده کنید ؛ که من برای سوپ و خوراک مرغ و خورشت و دلمه و غیره از غذا ها استفاده میکنم ؛ دستورتهیه اش همزمان بافیلم نوشته شده👆 ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

گل شکلاتی برای تزیین کیک و دسر 🔝🎥 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پودینگ_شکلاتیه 🧉 😋 ▫️پودر کاکائو ۲ق ▫️نشاسته ذرت ۳ق ▫️وانیل کمی ▫️شکر۱/۳پیمانه ▫️شیر۲/۵پیمانه 🔸اول پودر کاکائو ونشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید بعد بهش کمی شیر اضافه کنید وهم بزنید تا گلوله نشه بعد بقیه شیر رو بذارید رو حرارت ملایم تا کمی گرم شه بعد بهش این مخلوط رو که درست کردید اضافه کنید ب همراه شکر و وانیل ومدام هم بزنید تا ی مخلوط یک دست وکرمی بدست بیاد دسر شما آمادس ♦️ میتونید گرم سرو کنید هم‌سرد واینکه شکر هم بسته ب ذائقتون کم وزیاد کنید ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#کیک_شکلات_تلخ طرز تهیه پست بعدی کانال👇 ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

#فیلم_آموزشی #آموزش_حلوا_زنجبیلی ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝

**#پنکیک_شیره_وسویق 🥞🥞 🥞تخم مرغ ۱عدد 🥞روغن مایع ۲قاشق غذاخوری 🥞شیر نصف لیوان 🥞شیره انگور یا هر شیره دیگه ای ۲.۵ قاشق غذاخوری(طبق ذائقه شخصی کم و زیاد کنید) 🥞 آرد ۳/۴ لیوان 🥞سویق ۱ قاشق غذاخوری 🥞بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ و خوب بزنید از حالت لختگی که در اومد شیر و روغن مایع اضافه کنید هم بزنید سپس آرد و سویق و بیکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه موادمون سپس در آخر شیره انگور رو اضافه کنید و هم بزنید در ماهی تابه کوچیک داغ شده بدون روغن روی حرارت ملایم مقداری از مواد و بریزد روی مواد که حباب زد برگردونید طرف دیگه هم سرخ بشه (من قالب و چرب کردم گذاشتم تو ماهی تابه از موادم به اندازه ۲ قاشق ریختم داخل قالب و وقتی روی مواد حباب زد از قالب جدا کردم و برگردوندم ) ‌╔═🍃🍋═════╗ @fast_food ╚═════🍃🍎═╝