فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_با_سبزیجات_و_پنیر
3 عدد سینه ی مرغ
نمک و فلفل و پاپریکا
روغن زیتون
اسفناج
پنیر چدار
1 عدد گوجه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیر
آرد گندم یک لیوان
شیر یک لیوان
روغن مایع یک لیوان
برای شربت
دو لیوان آب
یک لیوان شکر
زعفران مقداری
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#جوجه_سبز_حلزونی
فیله مرغ:8عدد
سیر:3 حبه
پیازچه:5عدد
گشنیز،جعفری،ریحون:هر کدام یک مشت🥴
لیمو ترش:یک عدد
گردو:3عدد
روغن زیتون:3تا4قاشق
نمک و فلفل،تخم گشنیز آسیاب شده:به مقدار لازم
فیله ها رو از وسط به دو قسمت تقسیم میکنیم.
تمامی مواد رو میکس کرده و به فیله ها اضافه کرده و مرینت میکنیم و یک شب داخل یخچال استراحت میدهیم.
تابه رو کمی چرب کرده و فیله ها رو که سیخ کشیده شده ،گریل میکنیم
هر طرف حدود6دقیقه.
🔺چون قرار بود گریل کنم از فیله استفاده کردم که زود میپزه،
اگر خواستید کباب کنید از مرغ تکه شده هم میتونید استفاده کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_پاپس_کیک
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام کدبانوهای گرامی 😍😍😍
یه نوع کته هست که برای انواع کباب استفاده میشه پیشنهاد میکنم حتما درست کنید .
برنج ایرانی 6 پیمانه
آب ولرم 3 پیمانه
شیر 3 پیمانه
سیر دو بوته
روغن 6 قاشق غ
نمک 6 قاشق چ
آب و شیر رو داخل قابلمه بریزید ،برنج ،روغن و نمک هم اضافه کنید
حالا نوبت سیر هست خرد کنید و اضافه کنید
یه هم کوچیک بزنید و بزارید جوش بیاد ،بعد زیر قابلمه رو کم کنید تا ابش تموم بشه و دم کنید
نکته:
♦️روغن زیتون استفاده کنید بهتره
♦️نصف پیمانه برنجدودی جایگزین کنید عالی میشه
این کته پر از خاصیت و طعم عالی داره 😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_بامیه
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#پودینگ_میوه_ای
.
👈مواد لازم:
👈 مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر
1 لیوان آرد
1 و نیم قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 نارنگی
1 کیوی
3-4 توت فرنگی
.
👈دستور تهیه :
اول از همه میوه ها را نازک برش دهید. دور ظرف را خیس کرده و آب آن را خارج کنید. میوه ها را مرتب بچینید.
حالا پودینگ را بپزید. شیر، شکر، آرد و عصاره وانیل را در یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا زمانی که شروع یه جوش زدن کند. در این مدت مواد را تند تند هم بزنید. سپس به مدت 2-3 دقیقه دیگر هم بزنید تا کمی قوام بیاید و از روی حرارت بردارید. سپس آن را با ملاقه روی میوه ها بریزید و اجازه دهید کمی خنک شود. وقتی پودینگ به دمای اتاق رسید، آن را داخل یخچال بگذارید و حداقل 2 ساعت صبر کنید. سپس آن را روی بشقاب سرو برعکس کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوبه (کبه برنجی )
مواد لازم
برنج 4 پیمانه
5 پیمانه آب
نمک وفلفل سیاه و آویشن و پاپریکا و زیره هر کدوم 2 قاشق چای خوری
زرد چوبه 1 قاشق چای خوری
گوشت نیم کیلو
پیاز 1 عدد
گشنیز جعفری نصف پیمانه
بادوم زمینی 20 عدد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه کم کم فصل گوجه سبزه و خورش گوجه سبز😍
اونم با گوجه سبز تازه😋
مواد لازم:🤗
گوجه سبز 500 گرم😌
نعنا سرخ شده 1 پیمانه🍃
جعرفی سرخ شده 2 پیمانه☘️
مرغ 300 گرم🍗
پیاز 1 عدد متوسط☝🏻
رب گوجه 1 ق.غ🥫
پیاز داغ آماده 1 ق.غ☝🏻
شکر 1 ق.غ🍚
نمک،فلفل،زردچوبه،چوب دارچین،زعفران به مقدار لازم👌🏻
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با #غذای-بدون_گوشت خوشمزهه😋
125 گرم کره یا مارگارین
1 فنجان چایخوری روغن مایع
1 فنجان چایخوری ماست
1 عدد تخم مرغ کامل+1 عدد سفیده ی تخم مرغ
1 ق چ نمک
2 ق چ بکینگ پودر
1 ق غ سرکه سیب یا انگور( یا اینکه میتونین 1 ق چ جوش شیرین اضافه کنین من جوش شیرین زدم)
2 عدد هویج رنده شده
1 دسته شوید
4 الی 4 و نیم لیوان آرد الک شده
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مرغ_رولتی👆👆
فیلم🎥1⃣
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مرغ_رولتی👆👆
فیلم🎥2⃣
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیبزمینی_پنیری
🥔سیب زمینی:4یا 5 عدد
🌺مواد میانی:👇
🥩گوشت چرخ کرده:300گرم
🧉روغن نباتی:2 قاشق غذاخوری
🌶️فلفل سبز:2عدد
🥣سس گوجه فرنگی:4 قاشق غذاخوری
🍅رب گوجه فرنگی:1 قاشق
🌶️رب فلفل:1 قاشق چایخوری
🧅پیاز:1عدد
🧄 سیر: 2 حبه
🥤آب گرم :1 لیوان چایخوری
🌶️فلفل قرمز پودر شده
🧉فلفل سیاه
🧂نمک
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ در کاسه سیب زمینی 😁
🔴 مواد لازم : 👇
✅ 5 ، 6 عدد سیب زمینی
✅ 1 یا 2 عدد پیاز
✅ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
✅ 1 قاشق چای خوری سس فلفل
✅ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
✅ 1 سینه کامل مرغ
✅ 1 کاسه مغز گردوی خرد شده
✅ 1 کاسه ماست چکیده
✅ مقداری سس مایونز
✅ سیر و نمک به مقدار کافی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_سیبزمینی
🥔سیب زمینی آب پز:1 کیلو
🧈کره:1 قاشق غذاخوری
🥛شیر:1 لیوان چایخوری
🧂نمک:1 قاشق چایخوری
🌺مواد میانی:👇
🌶️ فلفل دلمه:1عدد
🌶️ فلفل سبز:1عدد
🧉روغن: نصف لیوان چایخوری
🥩 فیله مرغ:500 گرم
🧂نمک:1 قاشق چایخوری
🌶️فلفل قرمز اسیاب شده :نصف ق.چ
🥣فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
🌺برای روی مواد:👇
🧀پنیر چدار
🌶️فلفل قرمز
در اخر هم داخل فر 190 درجه قرار میدیم تا پنیر روش ذوب بشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_سه_رنگ بدون فر🤩💞
150 گرم کره یا مارگارین
یک لیتر و یک لیوان شیر
1 و نیم لیوان آرد شیرینی پزی
1 لیوان شکر
1 ق چ وانیل(داخل فیلم مشخص نیست ولی ریختم)
2 بسته شکلات تخته ای 80 گرمی
1 ق غ پودر کاکاعو
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ساندویچ_دونر_مرغ 🌯 😋
🔸برای درست کردن ساندویچ ابتدا یک عدد سینه مرغ کامل را آب پز کرده و ریش ریش می کنیم .توی تابه دو قاشق روغن بریزید و گرم که شد دو تا پیاز متوسط را نگینی خرد کنید، وقتی طلایی شد قارچ ریخته و میگذاریم آبش کشیده بشه و بعد فلفل دلمه ای و در نهایت ذرت و مرغ اضافه میکنیم. نمک و پاپریکا و آویشن بزنید و بزارید حسابی طعم مواد به خورد هم بره و بپزه.
زیر تابه رو خاموش کنید و بگذارید خنک بشه بعد خیارشور نگینی و سس مایونز به موادتون اضافه کنید. میزان سس اختیاری است و بنا به ذائقه تون تنظیمش کنید.
بعد هم همراه گوجه و کاهو توی نون بپیچید و نوش جان کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_به_و_زرشک👆👆
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#کله_جوش قزوینی
گوشت (چرخكرده) 500 گرم_پیاز خام 100 گرم_پیاز سرخ شده 2ق س_گردوساییده شده 100 گرم_سبزی (نعنا، مرزه و ترخان خشك) 1ق س_كشك 150 گرم_نمک و فلفل و زردچوبه
🔴پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و با گوشت، نمك و ادویه مخلوط كرده به صورت گلوله های كوچك درست كنید و آن را با مقداری روغن داغ سرخ كرده و پیاز سرخشده را به آن اضافه كنید.
سبزیهای خشك را ریخته 2تا 3 پیمانه آب اضافه كرده تا بجوشد وقتی آب آن نصف شد كشك و گردو را بریزید و از روی حرارت بردارید.
❌اگر دوست دارید به جای سبزی خشك از سبزی تازه یا شنبلیله استفاده كنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_پوکه_گیلانی👆👆
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
29.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی روش پخت #خوراک_بادمجون☝️☝️
شما میتونید بجای سس سویا کمی رب گوجه استفاده کنید🍅🍅🍆🍆
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذا_با_مرغ
#خورش_آلبالو
ابتدا برای سه نفر یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خلال کرده و با مقداری روغن تفت بدید تا طلایی و سبک بشن سپس تکه های مرغ رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و دو یا سه قاشق زعفران دم شده اضافه کرده شعله گاز رو کم کنید تا تکه های مرغ طلایی بشن بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و یک ساعتی زمان بدید تا مرغها پخته بشن
دو لیوان آلبالوی هسته گرفته رو به همراه یک یا دو قاشق آب نارنج یا آبلیمو و دو یا سه قاشق شکر (بنا به ذائقه تون)با نصف لیوان آب تو قابلمه ای بریزید و با شعله ملایم نیم ساعتی بذارید غلیظ بشه و قوام بگیره سپس آب مرغ رو بهش اضافه کنید و تکه های مرغ پخته شده رو تو سس آلبالو بچینید و نیم ساعت دیگه زمان بدید تا مرغها مزه دار بشن و خورش جابیفته و روغن بندازه خورش فوق العاده خوشمزه و ملس شما آماده اس
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 🌸🍃سلام صبح بخیر 🍃🌸
امروزِ تون سرشار 🌿
زالطاف خدا باد🍃
جان و دلت🌿
از هر غم و اندوه رها باد🍃
لبخند به لب،🌿
در دلت امید و پر از نور🍃
هر لحظه ات آمیخته☘
با مهر و صفا باد🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قابلی_پلو
قابلی که در کشورهای افغانستان و ازبکستان هم طبخ میشه ،در کشور خودمون هم در شمال خراسان شهرستان درگز این غذا طبخ میشه
موادلازم
گوشت گوسفندی سیصد تاچهارصد گرم
هویج (اگه در شهرتون زردک دارید بهتره از زردک استفاده کنید) سه تا چهار عدد
برنج سه پیمانه
کشمش سه چهارم پیمانه
پیاز پنج عدد
کمی زعفرون و نمک و فلفل
طرزتهیه
ابتدا پیازها رو خلالی و سرخ میکنیم ،کمی که از سرخ شدن گذشت ،یک سوم لیوان آب داخل پیازها ریخته و درب قابلمه رو میذاریم ،دو دقیقه بعد تکه های گوشت رو داخلش میریزیم و کمی زعفرون اب شده روش میدیم و میذاریم آب بندازه ،وقتی آبش رو تقریبا کشید آب میریزیم و میزاریم بپزه تا حدی که در پایان حدود چهار پیمانه آب داشته باشه،نمکش رو میزون میکنیم ،در تابه دیگه هویج های خلالی شده رو سرخ میکنیم و در پایان کشمش ها رو هم اضافه میکنیم و دو سه دقیقه باهم تفت میدیم. برنج شسته شده رو همراه آب گوشت میپزیم وقتی که کمی از آبش مونده هویج و کشمش رو هم اضافه میکنیم و بعد میذاریم واسه دم کشیدن
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯