فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_ماش
.
ماش 1 پیمانه
برنج 1/2 پیمانه
سبزی خرد شده 400 گرم
که شامل تره و شوید هر کدوم 150 گرم
و مرزه و ترخون هرکدوم 50 گرم
زردچوبه 1 قاشق چ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
پیاز داغ برای روی آش
#ترفندآشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی موزی😋☝️
#ترفندآشپزی
💎🎊💎
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫کیک بیسکویتی شکلاتی آسان یخچالی🍫
🍭
#ترفندآشپزی
💎🎊💎
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_روکر_موز
دسری خوشمزه برای مهمونیاتون خاص باشید با غذاهایی متنوع😍
#ترفندآشپزی
💎🎊💎
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#كيك_صبحانه 🥮 😋
🔸اول فر روشن میکنیم و قالب های لوف رو روغن جدا کننده میزنیم بعد 5 تا تخم مرغ رو با 1/5 لیوان شکر و کمی وانیل میزنیم تا سفید و کشدار بشه بعد یک لیوان آب ولرم و نصف لیوان روغن اضافه میکنیم در آخر 3 لیوان آرد الک شده یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر اضافه میکنیم و داخل قالبها میریزیم این مقدار مواد دو تا قالب میشه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#فطایر_سمولینا
مواد لازم:
یک پیمانه آرد معمولی
یه پیمانه آرد سمولینا
1 قاشق چایخوری خمیر مایه
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک چهارم پیمانه روغن
نصف پیمانه آب
همه موادو با هم مخلوط میکنیم و ورز میدیم بعد خمیر رو بازش میکنیم و وسطشو پنیر کیبی میزارین ، سرخش می کنیم ، با شربت بار (دستور در کامنت) میتونیم مزه دارش کنیم ، با پسته تزئینش می کنیم .
نوش جان
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#خورش_بادمجون ما که خیلی شبیه غذای شمالی های عزیزِ فقط با این تفاوت که اونا گوشت چرخ کرده نمی ریزن و ما از سبزی های معطر مثل نعنا.پونه.ریحون استفاده می کنیم و اونا از چوچاق و خالواش بقیه ش کاملا شبیه هم هست 😍😍😍
اول بادمجونا رو با دُمش پوست می گیریم یه شکاف وسط ش می زنیم نمک می زنیم و حدود نیم ساعت می زاریم کنار که تلخی بادمجونا گرفته بشه🍆🍆
بادمجونا رو سرخ می کنیم می زاریم روی دستمال تا روغن اضافه ش گرفته بشه
پیاز داغ می کنیم گوشت چرخ کرده رو خوب توی پیاز داغ تفت می دیم نمک .فلفل. زردچوبه و ادویه .رب انار و سبزی های معطر و گردوهای خرد شده رو بهش اضافه می کنیم وقتی مواد خوب تفت دادیم می زاریم کنار تا خنک بشه شکم بادمجونارو با مواد پر می کنیم و نصف مواد رو با مقداری آب روی حرارت می زاریم تا به جوش بیاد وقتی به جوش اومد شعله رو کم می کنیم و بادمجون و گوجه گیلاسی ها رو توی مواد می زاریم و حدود یکساعت با شعله ی خیلی کم می زاریم تا خورشت جا بیفته 😍
بعد نوش جان کنید😘
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_خوشمزه که خیلی هم راحته☺️
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
3 عدد فلفل سبز
400 گرم گوشت چرخکرده
400 گرم کلم
2 عدد هویج
نمک و فلفل و آویشن و فلفل قرمز
3 ق غ روغن
برای پوره سیبزمینی:
1 کیلوگرم سیبزمینی
50 گرم پنیر چدار
50 گرم کره
نمک و فلفل و فلفل قرمز
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس پرتقالی فندقی
لیوان استفاده شده 200 میلی=چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر (میتوانید مقدار شیر را کم کنید و به جای آن آب پرتقال بریزید)
1 لیوان روغن مایع
1 لیوان شکر
1 لیوان پر آرد(مقدار آرد کم نیست ، قوام مایه کیک غلیظ نمیشود)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
4_3 قاشق غذاخوری فندق خرد شده
پوست رنده شده 1 عدد پرتقال(میشه حذف کرد)
برای سس:
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_خوراک_پنیرکبابی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨برخیز...
آغوشت را از صبح پرکن...
زندگی منتظر سلام های توست...
سلام که میدهی...دنیا شروع می شود🌺
سلام... 😊صبحت بخیر دوست من🌹
#کوفته_مرغ_سرخ_شده
سینه مرغ چرخ شده نیم کیلو
تخم مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری3 قاشق غذاخوری
آویشن 1 قاشق مرباخوری
زیره 1 قاشق چای خوری
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر1 قاشق چای خوری
آرد نخود چی یه قاشق مربا خوری پر
روغن مایع به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سینه ی مرغ رو چرخ کنید سیر و پیازو رنده کنید جعفری رو ساتوری ریز کنید کنید همه ی ادویه هارو اضافه کنید تخم مرغ و آرد سوخاری و آرد نخود چی رو اضافه کنید و همه ی مواد رو باهم حسابی مخلوط کنید من دو قاشق روغن مایع هم زدم بذارید یخچال دو ساعت بمونه بعد توی دست شکل بدید گرد یا بیضی من شکل بیضی حالت دادم(توی عکس ببینید ) و توی روغن فراوان سرخ کردم.
پ.ن اگه موقع شکل دادن حالت چسبندگی داشت دستتونو با اب خیس کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
.ایشون « #مرغ_بندری » جان هستن و احتمالا معرف حضور همگی 🙂😍
طرز تهیه خاصی نداره و کلا سلیقه ای هستش.
من مرغ رو با آب و پیاز و ادویه جات دلخواهم میپزم .
ریش ریشش میکنم .
با پیاز فراوون و کمی فلفل دلمه سبز خوب تفت میدم ، ادویه و فلفل زیاد و کمی نمک میریزم ، بعد رب گوجه رو با کمی آب مرغ از صافی رد شده رقیق میکنم میریزم روی مواد و میذارم حسابی معاشرت کنن و اون آب تبخیر بشه.
قارچ رو هم جدا تفت میدم برای لای ساندویچم . شما میتونین توی مواد بریزین و مخلوط کنین .
به همین راحتی مرغ بندری تند و تیزتون حاضره که میتونین با هر چیزی دوست دارین ساندویچ خونگی و سالمتون رو درست کنین و نوش جون کنین💚
بندریا دستا تو هوا بالا✌🏻🤪
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_پیتزا_کالزونه قسمت اول
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_پیتزا_کالزونه قسمت دوم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_حمص
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشي_قرمه_اردبيل قسمت اول
مواد لازم به ازاي 4 نفر :
1. لوبيا چشم بلبلي به ازاي هر نفر يك قاشق غذاخوري
2.گوشت گوسفندي به ازاي هر نفر 60 گرم 3 تكه
3. رب 3 قاشق غذاخوري
4.پياز 4 عدد متوسط
5.ادويه ، زعفران ، آلو خورشتي ، آبغوره ، به ميزان لازم
برنج 4 پيمانه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشي_قرمه_اردبيل قسمت دوم
مواد لازم به ازاي 4 نفر :
1. لوبيا چشم بلبلي به ازاي هر نفر يك قاشق غذاخوري
2.گوشت گوسفندي به ازاي هر نفر 60 گرم 3 تكه
3. رب 3 قاشق غذاخوري
4.پياز 4 عدد متوسط
5.ادويه ، زعفران ، آلو خورشتي ، آبغوره ، به ميزان لازم
برنج 4 پيمانه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#مرغ_ذغالي
ب تیکه های مرغ نمک فلفل زردچوبه پاپریکا کمی زنجبی اویشن و روغن زیتون میزنم و میذارم چن ساعتی مزه دار بشه.بعد سرخشون میکنم.2تا پیاز خلالی شده روبا کره و روغن تفت میدم پیاز ک سبک شد فلفل زردچوبه و نمک میزنم تیکه های مرغ میچینم روش بعد 2تا ق سس مایونز رو با 2لیوان آب گرم مخلوط میکنم ب همراه زعفرون دم کرده میریزیم روی مرغا(تعداد مرغا اگ بیشتر بود آب اضافه کنید).میتونین آب خالی هم بریزین ولی اینجوری خیلی خوشمزه تره👌👌👌درشو بذارین تامرغا بپزه.یک ربع اخر چنتا ق از روغن مرغ بردارین 2تا ذغال رو بذارین رو شعله ک سرخ شه سر ی پیاله فویل بکشن بذارین وسط تابه ذغال بذارین روش و حالا آب مرغ بریزین رو ذغالا و سریع درشو بذارین تا دود کنه و مرغ طعم دود بگیره😋😋😋
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از ارشیو غذا سه سوته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی کیم فقط با سه ماده😋
مواد تشکیل دهنده (برای 3 عدد):
✅ 150 گرم شکلات
✅ 200 گرم خامه قنادی
✅ 65 میلی لیتر شیر عسلی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا لوبیا پلو با مرغ خوردین؟🤗
خیلی خوشمزه میشه😍
مواد لازم:☺️
لوبیا سبز 500 گرم🎋
سینه مرغ 1 عدد🐓
هویج 2 عدد🥕
زنجبیل 1 ق.غ🥄
رب گوجه 3 ق.غ🥫
پیاز داغ 3 ق.غ🥣
نمک و فلفل به میزان لازم👌🏻
زردچوبه 1 ق.چ💛
دارچین نصف ق.چ👌🏻
چوب دارچین 1 عدد🎍
برنج 4 لیوان🍚
برای آب روغن 2 قاشق غذا خوری روغن،2 قاشق زعفران و 1 لیوان آب رو با هم مخلوط میکنیم.🍵
این لوبیا پلو هم اقتصادی تره هم خیلی خیلی خوشمزه است.😍
کنار این لوبیا پلو علاوه بر سالاد شیرازی و ماست،نوشابه هم خیلی میچسبه
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯