در اردیبهشت بویِ بهشت می آید! عطرشکوفه ها و خاکِ باران خورده هوش ازسرِ رهگذرانِ شهر پرانده! اردیبهشت شوخی بردارنیست! همه را عاشق میکند! صبح اولین روز ماه بخیر 🌸 ┄┅┄┅✶●✶┄┅┄┄ 🎀 @banouvaneh 🎀

#جوجه_کباب_دودی ✍مایه ی اولیه رو که روش پاپریکای دودی پاشیدم یک پیاز بزرگ رو ریز رنده کنید و آب پیاز رو بگیرید, نیم کیلو سینه مرغ چرخ کرده رو بهش اضافه کنید. بعد کمی زردچوبه, دارچین, یک ق غ پودر سوخاری تند و جعفری ساطوری و فلفل دلمه ای قرمز خرد شده و پاپریکای دودی رو هم اضافه کرده و ورز بدید. روی ظرف رو پوشونده و یکساعت تو یخچال بذارید. چون پودر سوخاری تند خودش ادویه داره, نمک فلفل نزنید. کف تابه رژیمی رو با روغن زیتون چرب کنید و مایه رو کف تابه پهن کرده بدون بستن در تابه صبر کنید تا خودشو بگیره. با کفگیر ردیف ها رو جدا کنید و وقتی یک سمت برشته شد, برشون گردونید. در تمام مدت در تابه رو نبندید چون آب میندازه. اگه روغن لازمه بعد از برگردوندن اضافه کنید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#حلوا_شیره_انگور ✍مواد لازم شیره انگور : یک و نیم پیمانه کره و یا روغن : 3/4 پیمانه آرد : دو پیمانه زعفران دمکرده : یک قاشق غذاخوری گلاب : نصف پیمانه پودر هل : به مقدار لازم ✍طرز تهیه برای درست کرد این نوع حلوا ، ابتدا آرد را الک کنید سپس آرد الک شده را درون تابه ای مناسب بریزید و تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگ آن مقداری تغییر کند. بعد از اینکه رنگ آرد کمی تغییر کرد دوباره آن را الک کنید و بعد از الک کردن؛ آرد را دوباره درون تابه بریزید. در مرحله بعدی طرز تهیه حلوای شیره انگور روغن و یا کره ذوب شده را به آرد بیفزایید و مخلوط آرد و کره را به خوبی هم بزنید تا کره و یا روغن به خورد آرد بروند. سپس شیره انگور را به صورت آرام آرام به مخلوط آرد اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا نسوزند در این مرحله از طرز تهیه حلوا با شیره انگور مخلوط آرد و شیره انگور شروع به جمع شدن میکند. زعفران دمکرده و پودر هل و گلاب را به حلوا اضافه کنید و مواد حلوا را هم بزنید و بعد از اینکه حلوا به طور کامل آماده شد شعله گاز را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت گاز بردارید و دوباره مواد حلوا را هم بزنید. حلوای آماده شده. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

یک سلام و صبح بخیر با عطر گلهای زیبا صبحتان پر از عطرخدا صبحتان پر از رحمت صبحتان پر از محبت صبحتان پر از نیکی صبحتان پر از انرژی صبحتان بخیر وخوشی 🌺🍃 ┄┅┄┅✶●✶┄┅┄┄ 🎀 @banouvaneh 🎀

#حلوای_گل_سرخ ، یکی از خوراکی های سنتی سفره #افطار حلواست. ✍مواد لازم آرد 600 گرم روغن جامد400 گرم پودر گل سرخ یک لیوان سر خالی گردو یا بادام پودر شده یک لیوان سر خالی پودر شکر3.5 لیوان عسل100 گرم گلاب نصف لیوان پودر هل نصف قاشق چای‌خوری پودر پسته به میزان لازم ✍طرز تهیه گل سرخ را حتما پودر کنید. روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی دقت کنید خیلی رنگ آن تیره نشود. حرارت را خاموش کرده و پودر گل سرخ و عسل و پودر شکر و پودر بادام یا گردو، هل و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده تا خمیری لطیف نسبتاً منسجمی حاصل شود. حتی میتوانید داخل غذاساز مخلوط کنید. سپس خمیر را روی یک سطح صاف، به وسیله وردنه به قطر دو سانتی‌متر، باز کرده و با یک قالب شکیل، آن را قالب زده و در ظرف مورد نظر بچینید و روی آن را با پودر پسته و پودر گل سرخ تزیین نمایید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#فیله_مرغ_سوخاری و سیب_زمینی_تنوری فیله های مرغ رو یکی دو ساعت قبل با پیاز خورد شده، نمک و فلفل سیاه و آبلیمو تازه مزه دار کنید سپس مثل فیلم هر فیله رو بین دو نایلس قرار بدید و بکوبید و بعد در آرد معمولی و تخم مرغ و پودر پانکو بزنید و در روغن داغ سرخ کنید و روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی گرفته بشه.پودر پانکو ایرانی و خارجی در اغلب سوپرمارکت ها و مرغ فروشی ها در سه نوع ،ساده،چیلی و پاپریکا پیدا میشه من پاپریکا رو ترجیح‌میدم. سیب زمینی های کوچیک رو با برس یا سیم ظرفشویی تمیز، خوب بشورید و بعد از یک سیخ چوبی عبور بدید و مثل فیلم برش بزنید و در صورت تمایل تو یه کاسه آب بزنید تا نشاسته اضافیش گرفته بشه، سپس به نمک و فلفل سیاه پودر پاپریکا و روغن زیتون آغشته کنید و کف سینی فویل بکشید و سیب زمینی ها رو بچینید و در طبقه وسط فر با حرارت دویست درجه به مدت تقریبا بیست دقیقه قرار بدید. سعی کنید سیب زمینی های ریز رو انتخاب کنید مدت زمان پخت هم بسته به سایز سیب زمینی ها و حرارت فر متغیره 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#باقالی_پلو ✍ باقالی پلو با گوشت اونم از نوع قالبی براتون نگم از ته دیگ روشمن برای درست کردن باقالی پلو یا همون شوید باقالی ، همیشه سعی میکنم باقالی رو جدا کمی نیم پز کنم. چون ریسکه اگر بخواهیم برنج و باقالی رو باهم بپزیم امکان اینکه باقالی ها خوب پخته نشن وجود داره. موقع پخت کف روش رو میگیرم وقتی نیم پزشد همراه برنج خیس خورده ، به آب درحال جوش اضافش میکنم. من علاوه بر اینکه به برنج درحال خیس خوردن نمک میزنم داخل آب جوش هم مقداری نمک میریزم تا باقالی ها بی نمک نباشن. بعد از آبکشی ، برنج و باقالی رو با شوید خشک مخلوط میکنم و دم میذارم. برنج بخار افتاد کمی آب روغن روش میدم تا بهتر دم بکشه و عالی دربیاد. گوشت های تکه ای رو ابتدا توی روغن تفت میدم تا دوطرفش کمی سرخ بشه. یدونه پیاز رنده شده رو توی همون روغن سرخ میکنم به همراه زردچوبه ، دوست داشتم یکی دو حبه سیر رنده شده رو هم باهاش تفت میدم یکی دوقاشق رب بهش میزنم شما نخواستین رب نزنین. گوشتهارو اضافه میکنم حدود دو لیوان آب میریزم با شعله ملایم میذارم حدود سه ساعتی بپزه. نیم ساعت آخر بهش چند قاشق زعفران غلیظ و کمی آبلیمو ، نمک ، فلفل و دارچین اضافه میکنم و تمام. فکر کنم همه چیزو گفتم اگه موردی جا انداختم بعدا اضافه میکنم. برای این ته دیگ هم ، همون قابلمه ای که قراره برنج رو توش دم بذارم، کف قابلمه رو روی نون میذارم دورش رو برش میدم قشنگ اندازه کف قابلمه ام میشه خوب وتمیز. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

خودروی شما همین الان چند؟؟؟ با این اپ قیمت ماشینتو حساب کن 👇

قیمت خودرو دوباره زیاد شد با دانلود این اپ 🚗🚕 قیمت خودروی زیر پای خود را محاسبه کنید ابزار محاسبه گر خودروی دست دوم 👆👆

#پلو_میگو 😋 ✍من یکی دو ساعت میگو‌ ها رو بعد از شستن (پاک شده بود) با نمک وکمی فلفل مخلو ط کردم و گذاشتم یخچال یعنی چون خودم زیاد دوست ندارم خواستم خوشمزه تر بشه. بعد پیاز خرد شده را تفت دادم دوتا حبه سیر هم له کردم و به پیاز اضافه کردم کمی پیاز سبک شد میگو‌را هم افزوده وتفت دادم کمی هم گردو ‌خرد شده ونمک وفلفل سیاه ویه کمی زعفرون هم زدم کشمش وزرشک هم جدا تفت دادم. اگر دوست داشتید لابه لای برنج ابکش شده مواد را بریزید ولی من برنج هم جدا دم گذاشتم وموقع سرو غذا مواد را به برنج اضافه کردم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#شوريني 😋 ✍ مواد لازم مارگارين ١٢٥ گرم سركه قرمز ١قاشق سوپخوري پودر شكر ١/٢ق م نمك ١/٤ ق م ارد ٢٠٠ تا ٢٥٠ گرم زرده تخم مرغ براي رومال ١ عدد ✍طرز تهیه مارگارين سركه نمك و شكر رو با هم مخلوط ميكنيم ارد رو كم كم اضافه ميكنيم تا خمير لطيفي بدست بياد خمير رو داخل كيسه نيم ساعت در يخچال استراحت ميديم. خميررا بين دوكاغذ روغني باز ميكنيم با قالب موردنظر خميررو شكل ميديم داخل سيني چرب نشده ميذاريم روشو رومال زرده ميزنيم و روي هركدام حلقه از سوسيس ميذاريم داخل فرپيش گرم ١٨٠ درجه ١٥ تا ٢٠ دقيقه ميذاريم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#ژله_میوه_ای 😋 ✍ژله رنگ های همرنگ میوه تون رو درست کنید. به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد بریزید. چند سانت از ژله رو کف قالب بریزید و بذارید تا نیم بند بشه، حالا میوه ها رو روش بذارید و با قاشق اطراف میوه ها رو ژله بریزید، اون قدر بریزید که میوه ها شناور نشن، بذارید یخچال تا میوه ها فیکس بشن. بعد ثابت شدن میوه ها در ژله، اطراف میوه ها رو تا جایی که دوست داشتید از ژله های رنگی پر کنید. میوه ها، انگور، کیوی و پرتغال هستن، کیوی و پرتقال رو از قبل یه مقدار کم بجوشانید یا بخار پز کنید تا ژله ببنده. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh