هدایت شده از
من کم توقع ام . .
مرا ببوس!
مچاله کن . .
‹ وبگذارگوشهۍجیبپیراهنت : )
@bigharare_delha
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فریزکردن بامیه
آب نصف لیموراداخل ظرف آبجوش میریزیم بامیه هارابهش اضافه میکنیم
میزاریم چندجوش بزنه کمی که بامیه نرم شد روی صافی میریزیم زیرآب سردمیگیریم آبش که رفت بسته بندی میکنیم وفریزمیکنیم
نوش جان 💞
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کورن_داگ_پنیری
سوسیس
پودر سوخاری
پنیر موزارلا
روغن برای سرخ کردن
مواد خمیر:
200 گرم آرد گندم یا ذرت
1/2 قاشق غذاخوری شکر
150 میلی لیتر آب
1/2 قاشق غذاخوری خمیر مایه
1 عدد تخم مرغ
1/4 قاشق چایخوری نمک
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#پیراشکی_سیب_زمینی_ولزی
مواد لازم
2 عدد سیبزمینی آب پز
یک پیمانه نخودفرنگی
به میزان لازم نان تست نرم
1 ق س جعفری خرد شده
به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز
پیاز یک عدد متوسط
طرز تهیه
1. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید .
2 حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید.
3 حالا سیبزمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید.
4 از موادتان بهاندازه یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید.
5 حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید.
6 پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوپ_پنیر_پیتزا👩🍳
بروکلی ... چند تکه🥦
پیاز ... ۱ عدد🧅
آرد سفید ... ۴ ق غ
شیر ESL رامک ... ۱ پیمانه🥛
آب مرغ ... ۱ پیمانه🍗
هویج رنده شده ... ۱/۲ پیمانه🥕
نمک/فلفل سیاه ... به میزان لازم🧂
پنیر موزارلای رامک ... ۱ پیمانه🧀
روغن ... به میزان لازم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
راز خوش طعم شدن خیارشور خانگی 🥒
برای خوشمزه شدن خیارشور خانگی حتما از مرزه و ترخون و شوید استفاده کنید و برای ترد شدن خیارشورها هم چند عدد نخود خام توی شیشه خیار ها استفاده کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
دونات سیب زمینی 🥨
250 گرم سیب زمینی بخارپز و پوره 4 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1/2 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای 1/2 قاشق چایخوری نمک ادویه دلخواه پودر سوخاری تخم مرغ برای سوخاری
تمام مواد را مخلوط کرده و ورز دهید تا خوب مخلوط شوند کمی خمیر را برداشته و سپس گرد کنید.و وسطش رو مثل دونات حفره ایجاد کنید سپس در تخم مرغ و بعد پودر سوخاری بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید ...
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون_با_گوشت_قلقلی
#پارت_دوم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون_با_گوشت_قلقلی
.
مواد لازم :👇
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
گردو ۳۰۰ گرم
رب انار ۶ قاشق غذاخوری
شکر ۵ قاشق غذاخوری
نمک نصف ۱ قاشق چای خوری
زردچوبه نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری
(این مقدار مواد برای ۴_۵ نفر کافیه 👌🏻)
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشمزه با سیب درست کن
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#نوشيدني_خنك_چاي_ترش
🔺٨ليوان آب+١ليوان گُل خشك چاي ترش+١ليوان شكر رو بذاريد تا به جوش بياد ،اجازه بديد ٢٠دقيقه ملايم بجوشه از صافي رد كنيد در يخچال نگه داريد.با يخ و نعناع سرو كنيد
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#شیرین_پلو_طهرانی
سینه با رون مرغ
برنج:۳پ
پیاز
خلال پوست پرتغال یا نارنج
خلال پسته
زرشک
هویج:۲عدد
گلاب
زعفران
نمک
شکر:۴ ق غ
فلفل سیاه و زردچوبه
کره
طرز تهیه :
برنج رو بشورین و خیس کنیین.
هویج ها رو خلال کنین و حسابی تفت بدین .
من هویج نریختم🙄
خلال پسته رو در گلاب خیس کنین.
مرغ رو با نمک و ادویه و پیاز تفت بدین با آب کم بزارین بپزه.
برنج رو آبکش کنین و دم بزارین.
زرشک رو با شکر ،خلال پسته،خلال پوست نارنج یا پرتقال ،کره ،زعفرون و گلاب تفت بدین.
مرغ رو از آبش جدا کنین و با زعفرون سرخ کنین.
حالا برنج رو داخل دیس بکشین و این مواد بی نظیر و خوش رنگ و لعاب و معطر رو روی برنج بدین.
نوووش جان❤️🙏🏻
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذای_مغولی👩🍳
مرغ ۲۰۰گرم 🦋
قارچ ۱۰۰گرم 🦋
هویج ۱عدد 🦋
پیاز ۱عدد 🦋
فلفل دلمه ایی ۱عدد(نصف قرمز و نصف سبز )🦋
آویشن ۱قاشق غذاخوری 🦋
زنجبیل ۱قاشق چایخوری 🦋
فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک 🦋
روغن🦋
🦋آشوین🦋
🫔🌮
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از
تو را چه غم که شب ما دراز میگذرد ؟
که روزگار تو در خواب ناز میگذرد !
@bigharare_delha
#كباب_كاوسى
.يك كيلو گوشت چرخ شده ( دو بار) با دو عدد پياز رنده شده و آب گرفته و كمى پودر نان خشك و نمك و فلفل وزعفران و كمى كره كاملاً وَرز ميديم و ضربه ميزنيم و ميزاريم چند ساعت در يخچال بمونه در ظرف در بسته.
كف سينى فر رو كمى با كره يا روغن زيتون يا كنجد چرب ميكنيم و گوشت رو به شكل كباب كوبيده آماده ميكنيم و داخل سينى ميزاريم و نصف ليوان آب ميريزيم و كمى گوجه ريز كنار كباب ميزاريم و با حرارت متوسط فر تا آماده بشه.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#سیب_زمینی_پنیری 🥔 😋
🔸سیب زمینی های سایز کوچیک گزینه مناسب تری هستن، سیب زمینی هارو کاملا بشورین و همراه نمک حدود ۴۰ دقیقه آبپز کنین، سپس هر کدوم رو به چهار قسمت تقسیم کنین با پوست و یا بدون پوست و روشون روغن زیتون نمک و فلفل سیاه بریزید و در آخر پنیر پیتزا و داخل فر و ماکروویو ویا تابه نچسب روی حرارت گاز ، بذارید و اجازه بدید پنیر آب و طلایی بشه و تموم ...
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#کوکی_چیپس_شکلات »
موادّ لازم :
کره : ۱۰۰ گرم
آرد : ۱ پیمانه
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر قند : ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو : ۱ قاشق سوپخوری
گردو خرد شده : ۱ پیمانه
بیکینگ پودر : ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل : ۱/۸ قاشق چایخوری
نمک : ۱/۸ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی (نسوز) : ۱ پیمانه
طرز تهیّه :
کره و پودر قند را بزنید تا مخلوط شود. تخم مرغ را به آن بیافزایید و مواد را کاملاً مخلوط کنید. بیکینگ پودر ، آرد ، پودر کاکائو و نمک را مخلوط کرده و پس از الک کردن به تدریج به موادّ قبلی بیافزایید. گردو و شکلات چیپسی را به مایع بیافزایید و با قاشق یا با دست مواد را گلوله کنید و کف سینیِ فرِ (دارای کاغذ روغنی و چرب) قرار دهید. در آخر در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدّت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.
🍪 شکلات چیپسی دو نوع می باشد : یک نوع آن نسوز و مقاوم به حرارت است و در شیرینی در فر بر اثر حرارت ذوب نمی شود (برای این شیرینی بهترست از این نوع استفاده کنید). و نوع دیگر آن در اثر حرارت ذوب خواهد شد.
🍪 می توانید از شکلات چیپسی سفید یا رنگی برای خوشمزه تر شدن و زیباتر شدن شیرینی نیز استفاده کنید.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی با مغز خرما😍😋
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از دکتر رفیع الدین اسماعیلی
گفته بودم فراموشی زمان میخواهد...
اشتباه بود! فراموشی زمان نمیخواهد.
فراموشی، دل میخواست. که آن هم پیش تو ماند...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه پفیلا کچاپی
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر چیزی تو این دنیا
یه وقتی داره ...
وقتش که بگذره
دیگه فایده نداره ...
✨💞 💞✨
🌸✨@shamimeh_gole_narges
#نکته_آشپزی
🍤 برای این که میگو در هنگام پخت شکل حلزونی به خود نگیرد پس از تمیز کردن با چاقوی تیز 4 برش در بند پشت میگو به عمق نیم سانتیمتر ایجاد کنید .
᯾❁ @fast_food ❁᯾