17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شیفون😋
برا قالب 20سانت با ارتفاع 10سانت و یا
قالب 23سانت با ارتفاع 7سانت
مواد لازم🔻
تخم مرغ 6 عدد
آرد 1ونیم لیوان سرپر
3 قاشق سرپر نشاسته ذرت
شیر ولرم 1سوم لیوان
شکر 1 لیوان سرپر اگه خامه کشی نمیکنین یه کم بیشتر بریزین
روغن مایع 1سوم لیوان
بکینگ پودر 1/5قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
آبجوش 4قاشق غذاخوری
👇طرز تهیه👇
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از ♥️دلدار ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حسیـنآقام¹²⁸ ❤️
اِیگوشہیِچِشمآنِشماعَرشِخُداوَند
اَزعَرشبیُفتم،وَلـياَزچِشمِشُمانَہ♥️ ⃟🫧
سیر جوانه زده رو دور نندازید !
به عقیده محققان کره ای، سیری که 5 روز جوانه زده، آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به سیر تازه دارد و قادر است خطر بیماریهای قلبی و سرطان را کاهش دهد
᯾❁ @fast_food ❁᯾
پوست انار، مفيد براى گلو درد👇
براى رفع گلو درد و زخم گلو میتوان پوست انار را جوشاند و مصرف كرد
برای تسکین درد گلو و لوزه پوست انار را بجوشانید و ماده به دست آمده را از صافی رد کنید و با آن غرغره کنید. قرقره روزی شش بار آب جوشانده پوست اناربا گلنار ساییده مخلوط شده خونریزی گلو را بند می آورد.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آقاااا نميخواين موقع سرخ كردن بادمجون زياد روغن مصرف كنيد؟ اومدم يه راه حل خيلى خفن يادتون بدم كه باعث ميشه روغن جذب بادمجون نشه و كمتر روغن مصرف بشه😍. اين راه حلى كه ميگم آرد سفيد معمولى هست👌🏻شما وقتى بادمجونو به ارد آغشته كنيد باعث ميشه كه روغن زياد جذبش نشه🤩👌🏻
بادمجون ها رو به این شکل و ضخامت برش بدین و بزارین روغنتون داغ بشه البته روی حرارت متوسط
.
(روغن زیاد ریختیم که بهتون نشون بدیم آخر کار هیچی از حجم روغن کم نمیشه)
.
بادمجون ها رو توی آرد بزنین و بزارین تو روغن تا سرخ بشه
و بعد از اینکه دو طرفش سرخ و خوشرنگ شد از روغن دربیارین
میبینین که روغن همونقدر هست که قبلا بود و میتونین کلی بادمجون دیگه توش سرخ کنین😍
᯾❁ @fast_food ❁᯾
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ترشی_گل_کلم_ولبو👩🍳
مواد لازم
گل کلم
برگ نعنا
لبوقرمز
اب جوش
سرکه سفید
نمک دریا
نبات
᯾❁ @fast_food ❁᯾
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#گراتن_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم :
۱ کیلو سیب زمینی
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز
فلفل دلمه ای ۱عدد
فلفل دلمه ای سبز ۱عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
۳ قاشق غذاخوری ذرت
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۸۰ میلی لیتر آب
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و فلفل چیلی
▫️▫️▫️
برای سس بشامل
فنجان شیر۱/۵
۱ قاشق غذاخوری کره
۱/۵ قاشق غذاخوری آرد
نمک، فلفل
▫️▫️▫️
پنیر چدار رنده شده
᯾❁ @fast_food ❁᯾
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام
۴۵۰ گرم گوشت چرخکرده(من بوقلمون استفاده کردم)
۱ بسته نان تست
۱ عدد پیاز
۱۰۰ گرم زیتون بدون هسته
۱ دسته مخلوط شوید و جعفری
۱ عدد تخم مرغ
۱ عدد خیار شور
نمک و فلفل
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#زرشک_پلومرغ:
چند تکه مرغ رو بهش نمک و فلفل و زردچوبه پاشیدم و درون تابه با روغن سرخ کردم تا طلایی بشه.
سپس تکه های مرغ رو به قابلمه دیگه ای منتقل کردم. درون ماهیتابه پیاز نگینی رو تفت دادم و بهش یک قاشق چایخوری پودر کاری و یک ق.غذاخوری رب اضافه کردم.
اونوقت پازداغ و ربگوجه رو روی مرغها ریختم.
درون ماهیتابه یک لیوان آب ریختم و گذاشتم جوش بیاد و به آرومی از گوشه به مرغها اضافه کردم.
حدود یک ساعت گذاشتم ریز بجوشه تا مرغ بپزه.
.
#برنج_کته در پلوپز:
یک و نیم لیوان برنج شستم و خیسوندم. برنج خیس خورده رو داخل قابلمه ای که همیشه توش برنج درست میکنم ریختم و روی اون آب ریختم.
باید حدود یک بند انگشت آب بالای برنج باشه.
من برنج و آبش رو اول توی قابلمه اندازه میکنم چون توی پلوپز که سایزش بزرگتره نمیدونم چقد باید آب بریزم. یبار از روی دستور خود پلوپز پختم شفته شد.😁
دو ق چایخوری نمک ریختم و پلوپز رو روشن کردم و تمام.
.
برای روی برنج حدود ۲قاشق غ.خوری کره رو توی تابه آب کردم بهش زرشک رو اضافه کردم یه هم زدم و خاموش کردم.
مقداری برنج رو با کره و زرشک مخلوط کردم بعد بهش زعفرون زدم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#ترفند_آشپزی
یک روش ساده برای طعمدار کردن لوبیا مخصوص #لوبیاپلو
لوبیارو که خرد می کنید ، چندتا گوجه رو بخار پز کنید با گوشت کوب برقی خوب بزنید تا یکدست بشه، بریزین روی لوبیا کمی زردچوبه بزنید و بزارین بپزه تا آبش کشیده بشه بعد فریز کنید برای لوبیا پلو خیلی طعم خوبی داره و لوبیا پلوی شما خیلی خوش طعم میشه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_پخته_سبزیجات👩🍳
مواد:
۶۰۰ گرم سینه مرغ
۴ عدد سیب زمینی متوسط
۱ الی ۲ عدد هویج
۲ عدد فلفل سبز
۲ عدد فلفل
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
▪️▪️▪️
برای سس:
نصف لیوان چای (۶۰ میلی لیتر) روغن
نصف لیوان آب (۶۰ میلی لیتر)
۱قاشق چایخوری پر رب گوجه فرنگی
۱قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
۱/۵ قاشق چایخوری آویشن
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از خانومانه ⭐
در دنیا باش اما دنیایی نباش
از دنیا استفاده کن
اما نگذار دنیا از تو استفاده کند.!
🍃💞