#ترافل_پرتقالی مواد لازم: شکلات سفيد خرد شده: 230 گرم خامه صبحانه: 3 ق غ پودر ژله‌ پرتقال: 3 ق غ رنده پوست پرتقال: 1 ق غ شکلات با طعم‌ پرتقال: به میزان لازم. طرز تهیه : ابتدا شکلات سفيد خرد شده‌ و خامه صبحانه رو داخل ظرفی می‌ریزیم و روی حرارت‌ بخار کتری قرار می‌دهیم تا کاملا بنماری شوند، سپس از روی حرارت برداشته، پودر ژله پرتقال و رنده ی یک عدد پوست‌ پرتقال رو اضافه و مخلوط میکنیم، مجددأ روی حرارت بخار کتری قرار می‌دهیم تا ذرات ژله‌ کاملا حل شوند. سپس از روی حرارت برداشته میزاریم کاملآ خنک شوند، بعد یکی دو ساعت‌ داخل فریزز قرار می‌دهیم تا مواد سفت شوند، سپس از مواد گلوله های کوچکی برداشته، با دست‌ شکل می‌دهیم و در پودر قند می غلتانیم، ترافل ها رو تا موقع سرو در ظرف در بسته در يخچال قرار می‌دهیم. اگه دوست دارین ترافل های زیباتری داشته‌ باشين، باید ابتدا شکلات طعم‌ پرتقال رو با کمی روغن‌ مایع بنماری کنين، سپس‌ داخل قالب سلیکونی تمام قسمت های قالب رو با شکلات کاور کنين بزارید یخچال و مجددا اين مرحله‌ رو تکرار کنيد مطابق فیلم. سپس کمی از ترافل ها رو با کمک قاشق کوچک برداشته داخل قالب ها گذشته و دوباره‌ روی آنها رو با شکلات پر می‌کنیم. چند ساعت‌ در يخچال گذاشته بعد به‌ راحتی از قالب خارج می‌کنیم. نکته‌: اگه شکلات پرتقالی در دسترس ندارين می‌تونین کمی رنگ نارنجی به شکلات سفيد اضافه کنید. حتما قسمت نارنجی پرتقال رو رنده کنید اصلا نباید لايه ی سفيد رنگ رو رنده کنين چون‌ ترافل ها تلخ می‌شن. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#قارچ_پنیری😍😋 500 گرم قارچ 3-4 ق غ خ روغن 1 پیاز بزرگ 1 ق چ خ فلفل سیاه نمک . برای سس کره 2 قاشق 2 ق غ خ کامل آرد 2.5 لیوان شیر 1 ق چ خ فلفل سیاه نمک برای روش 1 مشت چدار رنده شده روغن را در یک ظرف بزرگ بریزید و آن را خوب گرم کنید. قارچ های خرد شده را روی آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن آزاد شود و دوباره برگردد. وقتی قارچ ها آب را جذب کردند ، پیازهای درشت خرد شده را اضافه کنید وقتی پیازها خوب تفت خوردند ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و از اجاق بردارید. و آن را در ظروف فر قرار دهید. برای سس کره را در قابلمه ذوب کنید. آرد را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی سبک آرد خارج شود. وقتی این برشته شد ، شیر را اضافه کنید و با عجله سریع آن را بزنید. هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی سس غلیظ شد ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و آن را از اجاق بردارید. قارچ ها را در ظرف فر با سس بریزید و آخرین چدار رنده شده را روی آن پخش کنید و آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا خوب قهوه ای شود. وقتی از فر بیرون آمدید بگذارید 10 دقیقه بماند و سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

کیک فوری😍😋 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#غذای_خوشمزه😍😋 مواد لازم: سیب‌زمینی🥔 روغن زیتون 🫒 پودر سیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری گوشت چرخ‌کرده🥩: ۸۰ گرم ادویه گوشت: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا🫑: ۱ قاشق چای‌خوری نمک🧂: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه🌶: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز🧅: نصف قاشق چای‌خوری پیازچه و جعفری خورد شده🌱☘ نصف فنجون آب💧 سس پنیر: آرد🥡: ۲ قاشق چای‌خوری روغن زیتون(یا کره)🧈: ۲ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه🫑 شیر🥛: ۱ فنجان (در سه مرحله اضافه شود) پنیر گودا🧀: ۴ ورق ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#دسر_زعفرانی 😍😍😍😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کتلت_تن_ماهی😍😋 دو عدد سیب زمینی متوسط با کمی نمک ابپز کنید ۲۵۰ گرم تن ماهی مزه دار یک عدد پیاز یک قایق ارد یک عدد تخم مرغ کمی جعفری و پیازچه برای سرخ کردن روغن و ارد سوخاری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#اسموتي_قهوه_و_موز يك ليوان قهوه دم كرده رو داخل قالبهاي يخ بريزيد و دو ساعت فريز كنيد تا يخ بزنه(ميتونيد بجاي دم كردن قهوه از قهوه فوري استفاده كنيد). حالا قالبهاي قهوه يخ زده+يك ليوان شير سرد+يدونه موز بزرگ+يك قاشق غذاخوري كره بادوم زميني+يك ق غذاخوري عسل(اگه طعم قهوه بدون شيريني رو دوست داريد ميتونيد حذف كنيد)+يك ق غذاخوري پودر #كاكائو رو داخل مخلوط كن بريزيد و هم بزنيد تا كاملا يكنواخت بشه.بعد داخل ليوان ريخته و سرو کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#رب_انار_پلو 🍅🍚 📌مواد لازم : 3 پ برنج نصف سینه مرغ درشت خرد شده ویا گوشت چرخ شده 200 گ 1 پ گردو اسیاب شده 3 ق شکر 1/2 پ رب انار 1/2 پ کشمش پلویی من 1/4 زدم پیازداغ 2 ق غ 📌طرز تهیه : ابتدا گوشت و یا مرغ را با پیاز داغ تفت بدین و 1 استکان اب و کمی نمک اضافه کنید بزارید 15 دقیقه بپزه وابش کشیده بشه . بعد گردو رو با 1 ق روغن رو شعله کم تفت بدین تا حالت بوداده پیدا کنه بعد رب انار و کشمش رو همراه شکر اضافه کنید و زیرشو خاموش کنید وبا گوشتتون مخلوط کنید. برنج رو ابکش کنید و موادرو لابلاش بریزید و دم کنید.توجه کنید برنج رو کمی دون تر ابکش کنید که بعد پخت شفته نشه. ✅ نکته : اگر رب انارتون زیاد ترش نیست 2 ق شکر بریزید تا غذا زیاد شیرین نشه. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#_شیرینی_رولت_خامه_ای موادلازم📝 4عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد (من با لیوان دسته دار فرانسوی اندازه کردم) 1دوم پیمانه شکردانه ریز بیکینگ پودر۱ق چایخوری وانیل کمی 1ق غذاخوری عسل 3ق سوپخوری آبجوش خامه به میزان لازم ✍طرزتهيه: سفیده وزده رو جدا میکنیم اول سفیده رو خوب می زنیم تا پف کنه میزاریم یخجال حالا زرده وشکر ووانیل رو خوب میزنیم تا کش بیاد وتغییر رنگ بده بعد به ترتیب آب جوش رو اضافه وبعد عسل رو میزنیم وقتی مخلوط شدن آرد وبیکینگ پودر رو که 3بار الک کردین رو میریزم وبا لیسک خوب هم میزنیم ودر آخر سفیده رو در سه مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک به یک طرف و به صورت دورانی هم میزنیم ولی مخلوط شدن در قالب 30×40که کاغذ روغنی انداخته ایم میریزم وصاف میکنیم ودر فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 220 به مدت 10دقیقه میپزیم . بعد از پخت رولت روازفر بیرون میاریم وروش یه حوله ی تمیز میندازیم تاخشک نشه بعد از خنک شدن بر میگردونیم کاغذ رو جدا میکنیم وبا یه دستمال تمیز رول میکنیم ومیزاریم یخجال تاخودشو بگیره در این فاصله خامه رو آماده میکنیم رولت رو باز میکنیم خامه کشی میکنیم و نارنگیهای پوست گرفته رو درسته روی خامه میچینیم ودوباره آروم آروم رول میکنیم وبرای یک ساعت داخل یخجال میزاریم تا خوب خودشو بگیره روی رولت رو هم به دلخواه تزیین میکنیم. #شیرینی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ایده_بگیرید #تزئین ༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#جوجه_کنجدعسلی👩‍🍳 مواد لازم ✨۵۰۰ گرم سینه مرغ یا یک عدد سینه مرغ کامل ✨۲حبه سیر له شده ✨۱قاشق چایخوری کاری ✨۱قاشق چایخوری فلفل سیاه ✨۱قاشق چایخوری فلفل قرمز ✨۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ✨ نمک کافی (نمک را با احتیاط بریزید زیرا سس سویا شور است) ✨۳قاشق غذاخوری سس سویا ✨۲قاشق غذاخوری عسل ✨۲قاشق غذاخوری کنجد ✨ ۱ عدد پیاز ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#غذا_با_مرغ خوشمزه ترین #مرغ_رستورانی👌😍😋 #مرغ_ترش ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه #مرغ_پرتقالی ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه #مرغ_ناردونی ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه #مرغ_زعفرانی ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم #مرغ_ربی ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

خاگینه تبریزی😍😋 یه دسر با طعم و عطر بهشتی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کوکوی_بادمجان😍😋 بادمجون یک کیلو تخم مرغ چهار عدد پیاز یک عدد بزرگ سیر چهار حبه شوید خشک یک قاشق آرد یک قاشق فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ایده_بگیرید #تزئین ༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#شربت_آبلیموی_گازدار داخل یک لیوان آب لیموی تازه بریزید و به تناسب مقدار آبلیمو درون لیوان آب بریزید. سپس یک قاشق مرباخوری جوش شیرین داخل لیوان بریزید در این مرحله حبابهای زیادی ایجاد میشود و به نوعی گازدار میشود. سپس مقداری شکر هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک نوشیدنی خوشمزه ی گاز_دار درست بشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#_شیرینی_رولت_خامه_ای موادلازم📝 4عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد (من با لیوان دسته دار فرانسوی اندازه کردم) 1دوم پیمانه شکردانه ریز بیکینگ پودر۱ق چایخوری وانیل کمی 1ق غذاخوری عسل 3ق سوپخوری آبجوش خامه به میزان لازم ✍طرزتهيه: سفیده وزده رو جدا میکنیم اول سفیده رو خوب می زنیم تا پف کنه میزاریم یخجال حالا زرده وشکر ووانیل رو خوب میزنیم تا کش بیاد وتغییر رنگ بده بعد به ترتیب آب جوش رو اضافه وبعد عسل رو میزنیم وقتی مخلوط شدن آرد وبیکینگ پودر رو که 3بار الک کردین رو میریزم وبا لیسک خوب هم میزنیم ودر آخر سفیده رو در سه مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک به یک طرف و به صورت دورانی هم میزنیم ولی مخلوط شدن در قالب 30×40که کاغذ روغنی انداخته ایم میریزم وصاف میکنیم ودر فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 220 به مدت 10دقیقه میپزیم . بعد از پخت رولت روازفر بیرون میاریم وروش یه حوله ی تمیز میندازیم تاخشک نشه بعد از خنک شدن بر میگردونیم کاغذ رو جدا میکنیم وبا یه دستمال تمیز رول میکنیم ومیزاریم یخجال تاخودشو بگیره در این فاصله خامه رو آماده میکنیم رولت رو باز میکنیم خامه کشی میکنیم و نارنگیهای پوست گرفته رو درسته روی خامه میچینیم ودوباره آروم آروم رول میکنیم وبرای یک ساعت داخل یخجال میزاریم تا خوب خودشو بگیره روی رولت رو هم به دلخواه تزیین میکنیم. #شیرینی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کوکوی_بادمجان😍😋 بادمجون یک کیلو تخم مرغ چهار عدد پیاز یک عدد بزرگ سیر چهار حبه شوید خشک یک قاشق آرد یک قاشق فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

. شیرینی با سس پرتقال . مواد لازم : دو پیمانه آرد سفید یک‌پیمانه آرد نرم برنج ۳ تا زرده تخم مرغ یک و نیم پیمانه پودر شکر ۲۰۰ گرم کره نرم شده در دمای اتاق وانیل شکری یک و نصف ق چ سس غلیظ پرتقال ( میتونید از شربت سن کوئیک استفاده کنید ) طرز تهیه : آردها رو الک کنید و با پودر وانیل و شکر مخلوط کنید و زرده ها و کره رو اضافه کنید و خمیر یکدستی تهیه کنید . از خمیر چونه های کوچک درست کنید و به دلخواه طرح بزنید . داخل سینی چرب کاغذ بندازید . فر رو از قبل گرم کنید . روی ۱۷۰ درجه تنظیم کنید و حدود ده دقیقه بپزید تا طلایی بشه اما تغییر رنگ نده . بذارید خنک بشن و با قاشق چای خوری داخل گودی بالا کمی سس پرتقال بریزید تا داخل شیارها شود . با پودر پسته تزیین کنید . #شیرینی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↱💕†꙰.̶͟᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ایده_بگیرید #تزئین ༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

‼️دخترا ‼️ ‼️دخترا‼️ 🔥بدویین بیاین یه جایی رو براتون پیدا کردم که همه محصولات حجاب رو داره😳🤩🤩 🍃هم چادر دارن 🍁هم عبا دارن 🍃هم چادر رنگی 🔴هر روز یه طرح تخفیفی میزارن الان هم طرح تخفیف چادر عربی فقط 400 تومن گذاشتن😳 باورت نمیشه😳😁 همه دخترای ایتا حمله کردن 🏃‍♀🏃‍♀ بدو تا موجودیشون تموم نشده https://eitaa.com/joinchat/3382051020C63faa7b7cb

#ایده_بگیرید #تزئین ༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

👩‍🍳#سالاد_لبو_وپرتغال👩‍🍳 اسفناج لبو پرتغال پنیر فتا پیازچه پیاز قرمز نمک فلفل آب لیمو روغن زیتون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#غذای_نونی 😍😋 4 تا 5عدد سیب زمینی یا1 کیلو، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1 عدد تخم مرغ، 1 عدد پیاز رنده شده، جعفری ریز خرد شده، 4 تا 5 ق غ پودر سوخاری، 1 ق غ پاپریکا، 1/2 ق چ فلفل سیاه، 1/4 ق چ زیره سبز 🔴سیب زمینی ها را رنده می کنیم و آبش رو میگیریم. با گوشت چرخ کرده و مواد دیگر خوب ورز می‌دیم. اگر مواد به دست می‌چسبید آرد سوخاری بیشتری اضافه کنید. از مواد به شکل کوفته درآورید و در روغن داغ زیاد سرخ کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾