🍬#ژله آبنباتی🍬
🍭مواد لازم:
ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
آب سرد یک چهارم لیوان
نی پلاستیکی به مقدار لازم
🍭طرز تهیه:
مرحله ۱ – ژله را با یک لیوان جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود.
مرحله ۲ – آب سرد را به ژله افزوده و هم بزنید سپس در قالب استوانه ای یا لیوان ریخته و یا در ظرفی با عمق ۲ سانت ریخته و در یخچال قرار دهید تا بسته شود.
مرحله ۳ – ژله را از قالب یا لیوان برگردانده و با چاقوی تیزی که در آب گرم زده اید به ۳ تا ۴ قسمت برش بزنید و اگر در ظرف مسطح ریخته اید آن را به شکل دایره قالب بزنید.
مرحله ۴ – نی پلاستیکی را داخل ژله کرده و ژله آب نباتی آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری كنيد
🍭نکـــــــات
از ژله با طعم و رنگ های مختلف می توانید استفاده کنید.
مقدار ژله آب نباتی بسته به قالب و تعداد ژله استفاده شده دارد.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بندری
مواد لازم:
گل کلم ۱ کیلو
کلم برگ نیم کیلو
خیار ۴ عدد
هویج ۴ عدد
فلفل سبز تند ۴ عدد
سیر یک بوته
فلفل دلمه ای ۱ عدد کوچک
ساقه کرفس مقداری
مرزه_ترخون مقداری
گوجه ۲ کیلو
سرکه به مقدار لازم
ادویه شامل زردچوبه_فلفل سیاه_پودرگوجه_نمک ۱ قاشق چ خ
سیاهدانه یک قاشق غ خ
طرز تهیه:
ابتدا گوجه رو با غذا ساز یا رنده میکس میکنیم، میزاریم میجوشه و غلیظ میشه (باید خنکبشه)
سپس همهمواد ترشی رو با دست یا غذا ساز ریز میکنیم و با پوره گوجه پخته شده، ادویه و سرکهمخلوط میکنیم و داخل ظرف مناسب میریزیم و درش رو محکممیبندیم تا هوا نکشه و به مدت یکهفته نیاز داره برای آماده شدن
میتونید بجای پوره گوجه از رب گوجه خونگی هم استفاده کنید.
این ترشی نیاز به سرکه زیاد نداره مثل ترشی لیته هستش در حد مخلوط شدن مواد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_نارگیلی_شیرعسلی
با صدا ببینید🔈
پودر نارگیل......200گرم
شیر عسلی......200گرم ( حدود 3/4 پیمانه)
شکلات تخته ای...... برای تزیین
شیر عسلی و پودر نارگیل رو داخل کاسه میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شه،دستمون رو چرب میکنیم یا خیس می کنیم و از مواد به اندازه گردو برداشته،می تونیم وسطشو گود میکنیم و مغز بزاریم و بعد دوباره گلوله میکنیم بهتر داخل یخچال بزارید تا یکم سفت بشه.بعد داخل شکلات تخته ای بن ماری شده،میغلتونیم و در آخر با هرچی خواستیم تزیین میکنیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلاب_مرغ 🌯 😋
▫️نان تست : ۱۰ عدد
▫️سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد
▫️پیازچه خرد شده : ۴ تا ۵ قغ
▫️جعفری خرد شده : ۴ تا ۵ قغ
▫️خیارشور سرکه ای : ٨ عدد
▫️ذرت آبپز : ۴ تا ۵ قغ
▫️گردو خرد شده : ۲ تا ۳ قغ
▫️سس مایونز یا سس ماست : ۵ قغ سرپر
▫️آبلیمو : ۲ قغ
▫️نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم ۱ قچ
📍 #پارت_اول
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعضیا روی کتلت و سفیده تخم مرغ میزنن یا با روغن شکلش میدن ، ولی من با آب ، شاید الان بگید تو روغن وا میره ، نه تو روغن شاید صدای جیلیز ویلیزش بیاد ولی وا نمیره🤤😍
این کتلت و با این روش امتحان کن
سیب زمینی. ۳ عدد نسبتا بزرگ
تخم مرغ یکی کامل
ادویه جاتی که دوست دارید
گشنیز و جعفری خورد شده به دلخواه ، نصف لیوان
اگر موادتون خمیر و کمی چسبنده نشد پس سیبزمینیتون تخم مرغ بیشتری میخواد یه تخم مرغ و هم بزنید. و کم کم اضافه کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_فلسطینی
با صدا ببینید🔈
یک مرغ متوسط (از هر قسمت مرغ میشه استفاده کرد)
روغن زیتون یک پیمانه
پیاز قرمز خلالی شده ۴ عدد
سماق نصف پیمانه
هل یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نمک
نان سنگک
اگر دوست داشتین مقداری رنگ خوراکی قرمز برای خوشرنگ شدنش ریختم تو رسپی اصلی غذا رنگ استفاده نشده.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از ♥️دلدار ♥️
پخته نخواهی شد،
مگر بعد از آنکه احساس کردی سرشار از سخنی ولی لازم نمیدانی به کسی چیزی از آن بگویی :)
- جبران خلیل جبران
هدایت شده از ♥️دلدار ♥️
منوطُ...🌱
خطموازے،نَرسیدن،هَرگِز !'
دلَماینقاعدھیهندسـہرادوستنداشت…"🚶🏻♂|
ᡃ.
..
هدایت شده از ♥️دلدار ♥️
•.
•.
⌠ ما که توقعمان زیاد نبود !
دلمان کسی را میخواست که ما را بلد باشد !
وقتی ببینیم نیست ؛دلســرد می شویم ،
سکوت میکنیــم و بـہ هیچ کنشی ،
واکنش نمیدهیـم
وقتۍ بارهـا بودیم و دیده نشـــدیمحرف زدیم و شنیده نشدیمچــاۍ ریختیـم و تنهایـی خــوردیـــمفیلــم دیــدیم و تنهــایۍ خندیدیــــم
بغض کـردیم و تنهایی اشک ریختیـمو از یک جایی بہ بعد ، ما کســانی را داشتیم که دوستشان
نـداشتیم !
صحبت از خیالبـافی و ایده آل پردازی نیست !
صحبت این است که آدم ها برای ماندن ، انگیزه میخواهنددلشان که گرم نباشد ،
بی حس می شوند ، پشت میکنند به
هر چیزی که بود و میروند !
برای همیشه می روند 🗞 '🖤' ⌡
‹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بندری
مواد لازم:
گل کلم ۱ کیلو
کلم برگ نیم کیلو
خیار ۴ عدد
هویج ۴ عدد
فلفل سبز تند ۴ عدد
سیر یک بوته
فلفل دلمه ای ۱ عدد کوچک
ساقه کرفس مقداری
مرزه_ترخون مقداری
گوجه ۲ کیلو
سرکه به مقدار لازم
ادویه شامل زردچوبه_فلفل سیاه_پودرگوجه_نمک ۱ قاشق چ خ
سیاهدانه یک قاشق غ خ
طرز تهیه:
ابتدا گوجه رو با غذا ساز یا رنده میکس میکنیم، میزاریم میجوشه و غلیظ میشه (باید خنکبشه)
سپس همهمواد ترشی رو با دست یا غذا ساز ریز میکنیم و با پوره گوجه پخته شده، ادویه و سرکهمخلوط میکنیم و داخل ظرف مناسب میریزیم و درش رو محکممیبندیم تا هوا نکشه و به مدت یکهفته نیاز داره برای آماده شدن
میتونید بجای پوره گوجه از رب گوجه خونگی هم استفاده کنید.
این ترشی نیاز به سرکه زیاد نداره مثل ترشی لیته هستش در حد مخلوط شدن مواد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از خانومانه ⭐
- بعد رفتنت دومین پاییز نبودت ك رسید با خودم گفتم :
بَه پسر چقد بسوزی به پاش و بسازی ؛
دیدی سالِ گذشته هم دستِ خودتو نگرفتی ببریش ولیعصر قدم بزنی?! دِ پاشو دیگه ، الانِ وقتشه !
زدم بیرون، اما تا ی قطره بارون صورتمو نوازش کرد ؛
قلبم طلیسچی شد و فریاد زد :
- بارون اومدُ یادم داد تو زورت بیشتره !
یهویی صدا مغزمم شنیدم ك آروم میگه : ‹ ممکنه هر
دفعه اونجوری ك میخواستی پیش نره :)!💙'🎼 ›
هدایت شده از خانومانه ⭐
!🌒
یادمه یه رفیقی داشتم
هر موقع که حالشو میپرسیدم :
حالش کہ بد بود میگفت : شبم!
میگفتم یعنی چی دیگه؟
میگفت: تاریکم؛ دلم تاریکه ولی آرومم.
مثل ستارهها به مردم لبخند میزنم؛
نمیزارم بقیه حالمو بفهمن . .
و من این روزها با همین فاصلهی دور
در بی خبری دست و پا میزنم؛
و نگرانِ اینم که نکنه تو شب باشی
و من ندونم!
هدایت شده از خانومانه ⭐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ꞋꞌꞋꞌ𖥸ꞋꞌꞋꞌ
•
فقـط بهم بگو:
محـــالہازمخستـہبشے :)'🚶🏻♂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_رژیمی 🍗 😋
▫️۳ عدد سینه مرغ
▫️نمک و فلفل سیاه
▫️پودر پاپریکا
▫️۱ دونه پیاز کوچیک
▫️۳ حبه سیر
▫️۵ تا دونه قارچ
▫️۱ مشت اسفناج
▫️۱ ق.غ سویا سس
▫️۱/۵ لیوان شیر
▫️۱ ق.غ روغن زیتون
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
اگر جاریک دڵۆپیک باران ماچی کردی اوه بزانه فر میسکی چاوی منه بیری کردی (کوردی)🤍🗝️
اگر قطره باران گونه ات را بوسید بدان اشک من است که به یادت ریخته ام.
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
AYNE.mp3
8.1M
کی میبافه برات تازگیا؟!
هرکی هست اصلا بلد نیست ب قشنگی من برات ببافه💔
#دکلمه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_نارگیلی_شیرعسلی
با صدا ببینید🔈
پودر نارگیل......200گرم
شیر عسلی......200گرم ( حدود 3/4 پیمانه)
شکلات تخته ای...... برای تزیین
شیر عسلی و پودر نارگیل رو داخل کاسه میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شه،دستمون رو چرب میکنیم یا خیس می کنیم و از مواد به اندازه گردو برداشته،می تونیم وسطشو گود میکنیم و مغز بزاریم و بعد دوباره گلوله میکنیم بهتر داخل یخچال بزارید تا یکم سفت بشه.بعد داخل شکلات تخته ای بن ماری شده،میغلتونیم و در آخر با هرچی خواستیم تزیین میکنیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش پاچینی🍓
#کلیپ_آموزش_پاچینی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀 کانال لذت آشپزی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_نارگیلی_شیرعسلی
با صدا ببینید🔈
پودر نارگیل......200گرم
شیر عسلی......200گرم ( حدود 3/4 پیمانه)
شکلات تخته ای...... برای تزیین
شیر عسلی و پودر نارگیل رو داخل کاسه میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شه،دستمون رو چرب میکنیم یا خیس می کنیم و از مواد به اندازه گردو برداشته،می تونیم وسطشو گود میکنیم و مغز بزاریم و بعد دوباره گلوله میکنیم بهتر داخل یخچال بزارید تا یکم سفت بشه.بعد داخل شکلات تخته ای بن ماری شده،میغلتونیم و در آخر با هرچی خواستیم تزیین میکنیم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
🍨🍦#دسر_بستنی🍦🍨
🍪بستنی رو در دمای محیط قرار میدیم تا اب بشه. بیسکوییت پتی بور+اناناس+موز+گردو رو خورد میکنیم و با بستنی اب شده مخلوط میکنیم.
داخل قالب یک کیسه فریزر میکشیم (بهتره قالب صاف باشه)سعی کنین کیسه فریزر صاف و مرتب قرار بگیره,مواد رو داخل قالب بریزید و به مدت 5 ساعت یا بیشتر داخل فریزر قرار بدید.
نکته:حتما روی قالب رو بپوشونین که بستنی یخ نزنه!
15 دقیقه قبل از سرو دسر اون رو از قالب در بیارید و کیسه رو ازش جدا کنین تا کمی نرم بشه نوش جان.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
املت_کیسه_ای🥙
🥪 مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
کالباس خرد شده چند برگ
پنیر چدار رنده شده نصف لیوان
پیاز کوچک خرد شده 1 عدد
فلفل دلمهای یک عدد متوسط
قارچ متوسط 2 عدد
سس گوجه فرنگی 2 قاشق
🥖🥦طرز تهیه:🥦🥖
این املت خوشمزه بدون روغن سرخ کردنی آماده می شود و برای افرادی که غذاهای رژیمی استفاده می کنند بسیار مناسب بوده و روش تهیه ی آن بسیار ساده است. وقتی تموم مواد رو با هم مخلوط کردید داخل کیسه فریزر بریزید و از طرفی قابلمه ای رو پرآب کنید و بذارید آب جوش بیاد. کیسه رو داخل قابلمه بذارید و سرش رو بیرون قابلمه بگیرید و در قابلمه رو ببندید تا کیسه حاوی مواد داخل نیوفته و آب داخلش نره. تا حدی آب بجوشه که املتتون سفت بشه. نهایتا به هرشکلی که دوست دارید سرو کنید.
من از پنیر و پیاز استفاده نکردم. بجای سس گوجه فرنگی هم از خود گوجه تازه خردشده ریختم. برای ادویه هم، نمک و فلفل سیاه و زعفرون و پودر سیر ریختم.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_تن_ماهی
با صدا ببینید🔈
ابتدا یک عدد پیاز رو خرد میکنیم و سرخ میکنیم و بعد نصف یک فلفل دلمه ای رو بهش اضافه میکنیم.بعد یک عدد تن ماهی رو بهش اضافه میکنیم و بعد ادویه ها که فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه هست اضافه میکنیم(میتونید زردچوبه رو حذف کنید اما من به خاطر خاصیتی که داره سعی میکنم در اکثر غذاها استفاده کنم) بعد مقداری جعفری خرد شده ویک عدد سیب زمینی اب پز که له یا رنده کردیم اضافه میکنیم مواد رو خوب باهم تفت میدیم.و در نان لواش میپیچیم و در روغن سرخ میکنیم.و.نوش جان.سوالی بود در خدمتم.
دوستان من از تن ماهی فلفلی استفاده کردم که ایده ای خوبیه تند هست ومناسب سمبوسه.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾