#مرغ_ناردون 📌 این رسپی ها همه امتحان شده اس و شما میتونید با خیال راحت طبخ شون کنید 🤤🤤🤤🤤 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#مرغ_شکم_پر_شمالی 👇👇 مواد لازم 👇👇 مرغ کوچک یک عدد پیاز متوسط دوعدد سبزی معطر مخصوص شمال یک لیوان و نصف جایگزین👈(شامل گشنیز و جعفری و شنبلیله و پونه و برگ سیر) رب انار یک قاشق پر رب گوجه یک قاشق دونه انار خشک دوسوم لیوان گردوی خرد شده نصف لیوان آلوی خورشتی پانزده عدد زعفران و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم 👇👇 طرز تهیه 👇👇 مرغ ها رو با فلفل سیاه و زعفران و زردچوبه و نمک و مزه دار کردم و دوساعت در ظرف دربسته داخل یخچال گذاشتم بعد درسته داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم. پیاز رو ریز خرد کردم و سرخ کردم بعد سبزی های ریز خرد کرده رو داخل پیاز ریختم و سرخ کردم یه قاشق رب انار کمی شکر نمک زردچوبه فلفل سیاه. رب گوجه و گردو رو هم اضافه کردم و حدود ده دقیقه تفت دادم بعد ازین مواد داخل شکم مرغ ریختم و پاهاشو با نخ بستم وکنارگذاشتم بعد دولیوان آب روی موادی که درست کردم ریختم مرغ رو هم به این سس اضافه کردم. آلوها رو هم اطرافش ریختم وگذاشتم تا با حرارت ملایم پخته شد تا جا افتاد و روغن انداخت. ------------🌸-------------- ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#دسر 📌 این خوشمزه ترین دسری هست که میتونید واسه مهمونی هاتون آماده کنید 🤤 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#مرغ_باطعم_موسیر 📌 خب اینم برای طرفدار های موسیر 🤤 ------------🌸-------------- ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ژله_بستنی 📌 تو درست کردن ژله بستنی ، یا ژله چون سلیقه اس ، ميتونيد با هر مدلی که دوست دارین درستش کنید 🤤 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کمپوت_سیب 👇👇 مواد لازم 👇👇 سیب : ۱۰ عدد شکر ۳/۴ لیوان آب ۶ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده غلیظ. ۲ قاشق غذا خوری( اختیاری) 👇👇 طرز تهیه 👇👇 آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود. سپس زعفران و سیب رو اضافه کرده بعد از اینکه دو دقیقه جوشید شعله رو کم کنید و حدود یک ساعت زمان بدید تا سیب ها نرم بشن. یک ربع آخر پخت گلاب رو اضافه کنید. وقتی سیب ها نرم شد شعله رو خاموش کرده اجازه دهید خنک شود ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پیتزا_یونانی 📌 دستور یه پیتزا خوشمزه خونگی 🤤 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پیراشکی_پنیری مواد خمیر پیراشکی 👇 تخم مرغ 1 عدد ماست 3 ق غ روغن زیتون 2 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ آرد دو و نیم تا سه لیوان نمک به مقدار لازم مواد داخل پیراشکی 👇 پنیر سفید 1 فنجان(خرد شده) پنیر چدار 1 فنجان(رنده شده) جعفری تازه 1 فنجان(خرد شده) در ظرف گود مناسبی، تخم_مرغ، ماست، روغن_زیتون، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم. آرد را کم کم به مواد اضافه کرده، مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. روی خمیر را با پارچه ی تمیزی می پوشانیم و اجازه می دهیم به مدت نیم ساعت استراحت کند. در ظرف دیگری پنیر سفید (صبحانه)، پنیر چدار و جعفری تازه ی خرد شده را با هم مخلوط می کنیم. از خمیر تکه هایی جدا کرده و کف دست، باز می کنیم و از مخلوط پنیری داخل آن قرار می دهیم و خمیر را می بندیم و کفِ دست گرد می کنیم سپس بین دو دست، کمی فشار می دهیم و در روغن داغ، سرخ می کنیم و به صورت گرم، سرو می کنیم. . ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

‌ ࡅߺ߳ࡐ∞ࡅߺ߳ܩࡐܩܢכߊ‌ܝ‌ߊ‌ࡅ࡙ߺܨ‌ܩࡅ߭ߺܨ‌כܠܥ۪ߺߺܝ‌ܩܢ 🌼🦋❤️‍🔥• ‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#دانستنی_آشپزخانه 📌 براى كوكو سبزى بهتر ميتوانيد👇🏻 - استفاده از بیکینگ پودر باعث میشود مواد کوکو هنگام سرخ شدن کمی یکدست تر در آمده و به حجم کوکو کمک میکند - استفاده از یک قاشق غذاخوری شیر در کوکو باعث میشود مواد انسجام بیشتری داشته باشند. ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#مرغ_مجلسی 📌 این یه دستور طبخ جدید برای مرغ های روزمره 🤤🤤 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#عشق‌خو‌ش‌آرایش❤️ #گیلدا🌹 تب‌وتاب‌من💋

#کیک_باقلوا 👇👇مواد لازم 👇👇 - آرد الک شده 2 پیمانه - تخم_مرغ 4 عدد به دمای محیط رسیده - شکر 1 پیمانه - ماست 1 پیمانه( نبایدترش باشه چون میبره و کیکتون پودر میشه) روغن مایع 1 پیمانه پکینگ پودر 1 قاشق چایخوری هل آسیاب شده 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای شربت شکر3پیمانه آب 1 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه عرق هل 1/2 پیمانه زعفران هر چه بیشتر بهتر شیر عسلی نصف قوطی(منظور همون شیرعسلی هایی که رو قوطیش نوشته الفجرتو سوپرمارکت ها موجوده) وجود شیر عسلی از شکرک زدن شربت جلوگیری کرده و طعم بینظیری به کیک میده. طرز تهیه ابتدا برای آماده سازی شربت،شکر و آب را در ظرفی ریخته روی اجاق میگذاریم تا بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کرد زعفران و گلاب و عرق هل و شیر عسلی را اضافه کرده و اجازه میدهیم 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد سپس از روی اجاق برداشته و میگذاریم خنک شود. برای تهیه کیک تخم مرغ ها رو یکی یکی با شکر مخلوط کرده با همزن میزنیم سپس پودر هل را ریخته و حسابی به مدت 5 دقیقه با همزن میزنیم(تاکید میشه که زدن تخم مرغ خیلی در نتیجه کار مهمه) حالا روغن مایع را ریخته و نیم مین میزنیم بعد ماست را اضافه کرده و باز نیم مین میزنیم آرد رو از قبل با پگینک پودر مخلوط کرده و 3 بار الک کرده و به مایه کیک اضافه میکنیم و به صورت دورانی با لیسک مخلوط میکنیم. مراقب باشید زیاد هم نزنید تا پف تخم مرغ کم نشه تا حدی که مواد باهم مخلوط بشن. قالب رو از قبل چرب کرده و آرد پاشی میکنیم مواد را در قالب ریخته ودر فر که از 1 ربع قبل با دمای 175 درجه گرم کرده ایم به مدت 35 تا 45 درجه(بستگی به فر شما داره)میگذاریم.

نوشابه مشکی گازدار ماهیتابه سوخته را پاک میکند،آدامس چسبیده به مو و لباس را تمیز می کند،روغن ریخته از اتومبیل برروی کاشی حیاط را از بین میبرد ، حالا ببینید چه بلایی سرمعده شما می آورد !!!؟؟؟ 🥺 بیا اینجا تا بهت بگم بجای نوشابه خوردن چکار کنی ؟؟؟؟ https://eitaa.com/joinchat/10486067Cc1b56810e0

#دسر 📌 یه دسر ایتالیایی فوق خوشمزه 🤤 ------------🌸-------------- ᯾❁ @fast_food ❁᯾

تو به این دنیا اومدی که زندگی کنی سهم تو آرزوهاته پس به دنبال همون لحظه هایی بگرد که حالت رو خوب میکنه

#بمب_هات_چاکلت 📌 فوووق العاده خوشمزه اس 🤤 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#دمنوش 📌 این دمنوش مقوی رو برای روز هایی که تنش زیادی داشتین و میخواین یه عصر آرومی داشته باشين، بشدت توصیه میکنم 😍 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

پیتزا فرفره‌ای چگونه تهیه میشود؟😍😋 ⚪️مواد لازم برای2️⃣ نفر 🔹پودر خمیر مایه ۱ قاشق سوپ خوری 🔹آب گرم ۱/۴ پیمانه 🔹تخم مرغ ۳ عدد 🔹شکر ۱/۴ پیمانه 🔹نمک ۳/۴ قاشق چای خوری 🔹کره آب شده ۱/۲ پیمانه 🔹شیر ۳/۴ پیمانه 🔹آرد ۴-۵ پیمانه ⚪️مواد لازم برای روی پیتزا 🔹سس گوجه فرنگی ۱/۲ پیمانه 🔹پنیر پیتزا رنده شده ۱/۲ پیمانه 🔹پودر آویشن ۲ قاشق سوپ خوری 🔹نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه👇 ✅ ابتدا خمیر را آماده کنید. در یک کاسه آب گرم و پودر مایه ‌خمیر را بریزید و با هم مخلوط‌کنید. حدود 5 دقیقه صبر کنید تا مایه عمل بیاید. در این میان در یک کاسه دیگر تخم‌مرغ‌ها، شکر و نمک را خوب با هم مخلوط‌کنید. ✅در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس شیر را اضافه کرده و هم بزنید. صبر کنید تا شیر هم کاملا داغ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید. بعد از آنکه شیر کمی خنک شد، به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کرده و هم بزنید. ✅حالا آرد را به‌آرامی و کم‌کم به مواد اضافه کنید. آرد را تا جایی اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود. خمیر باید کمی حالت چسبندگی داشته باشد. خمیر حاصل را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#تارت_گردویی 📌 این تارت فقط خوراک مهمونی هاست 🤤🤤🤤 ------------🌸-------------- ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ژله_رنگین_کمانی 📌 ببین بشدت این قالب رو واسه ژله توصیه میکنم 😍 ------------🌸-------------- . ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پای_مرغ_ترد مواد لازم: خمیر یوفکا یک بسته سینه مرغ 1 عدد 1 عدد پیاز فلفل دلمه ای 1 عدد 1 کاسه کوچک نخود فرنگی روغن 2 قاشق غذاخوری فلفل نمک برای سس بشامل: 1.5 قاشق غذاخوری کره 1.5 قاشق غذاخوری آرد 2 فنجان شیر مقدار کمی نمک برای روی خمیر: 3 قاشق غذاخوری کره روغن 3 قاشق غذاخوری برای رومال: 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری روغن طرز تهیه: ابتدا گوشت مرغ را آب پز کرده و ریش ریش می کنیم. پیاز خرد شده را در دو قاشق غذاخوری روغن تفت دهید. فلفل دلمه ای خرد شده را به پیاز اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. در نهایت نخود پخته شده را اضافه کرده، نمک و فلفل را اضافه کرده، مخلوط کرده و از روی اجاق خارج می کنیم. برای سس بشامل: کره را آب کرده و آرد را اضافه کنید. تفت دهید تا بوی آرد از بین برود و شیر را کم کم به آن اضافه کنید. نمک و مقدار کمی فلفل سیاه را اضافه کنید و با مرغ مخلوط کنید. پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی را نیز به مخلوط اضافه کرده، خوب مخلوط کرده و کنار می گذاریم. کره و روغن را ذوب کنید. خمیر را روی پیشخوان گذاشته و مخلوط کره ذوب شده را همه جا میمالیم.خمیر را از وسط تا می کنیم و دوباره به قسمت بالایی روغن می زنیم. یک سوم ملات را روی قسمت بلند خمیر گذاشته و به صورت رول درآورده و به ضخامت دو انگشت برش می دهیم. خمیرهای برش خورده به صورت عمودی روی سینی چیده می شوند و زرده تخم مرغ مخلوط با روغن روی لبه ها می زنند. در فر با دمای 180 درجه قرار میدهیم تا قهوه ای و طلایی شود. نوش جان 💖 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌᯾❁ @fast_food ❁᯾

#مشتی_بادمجون😍😋 بادمجون ۵ عدد متوسط گوجه ۳ تا ۴ عدد سیر ۴ تا ۵ حبه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد (یکی برای پیاز داغ و یکی برای گوشت قلقلی) نمک و رب و زردچوبه و ادویه های دلخواه به میزان لازم آب نصف تا ۱ لیوان(روی حرارت ملایم پخته بشه که حسابی جا بیفته.) ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#تیرامیسو_بدون_تخم_مرغ بیسکوییت لیدی فینگر خامه قنادی فرم داده شده(۲۰۰ گرم) پنیر ماسکار پونه (۲۰۰ گرم) اسپرسو یا قهوه فوری پودر کاکائو اول دو قاشق پودر قهوه گلد رو داخل آب جوش حل کردم و گذاشتم خنک بشهبعد خامه قنادی فرم داده شده رو با پنیر ماسکار پونه مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا یه دست بشه بعد لیدی فینگرا رو داخل قهوه یا اسپرسو میزنیم بعد داخل ظرف مورد نظرمون داخل ظرفمون به ترتیب یه لایه لیدی فینگر یه لایه کرم تیرامیسو و مجددا به همین ترتیب تکرار میکنیم و در نهایت روش پودر کاکائو الک میکنیم بعد میزاریمش داخل یخچال حداقل پنج شش ساعت بمونه بعد نووووش جان 🦋 🦋 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#عدسی گندم پوست کنده یا بلغور گندم نصف لیوان، عدس یک و نیم لیوان، عصاره قلم یاعصاره گوشت یا مرغ، ادویه و پیاز 🔴عدس و گندم خیس کنید حداقل پنج ساعت ، یک عدد پیاز و خرد کرده و سرخ کنید و نمک و زردچوبه و کاری بزنید نصف پیاز داغ آماده شده رو بردارید و‌کنار بدارید، گندم و عدس اضافه و کمی آب بریزید و بذارید با حرارت کم بجوشه وقتی پخت و غلیظ شد عصاره قلم یا عصاره گوشت و مرغ و اضافه کنید و بذارید جا بیفته در آخر پیاز داغی که جدا کرده بودین اضافه کنید میتونید برای تزیین هم استفاده کنید من در آخر کره و دارچین و کمی فلفل سیاه هم میریزم روش که عالی میشه🥰 درست و نوش جان کنید و لذت ببرید برای بچه ها خیلی خوبه چون یه غذای کامل و مقویه☺️ ᯾❁ @fast_food ❁᯾